Περιεχόμενο
Οι κηπουροί που καλλιεργούν διάφορες ποικιλίες λευκών λαχανικών εστιάζουν στον χρόνο ωρίμανσης και στα χαρακτηριστικά εφαρμογής. Το λάχανο Kolobok έχει από καιρό απολαύσει τη δημοτικότητα που άξιζε. Καλλιεργείται όχι μόνο σε εξοχικές κατοικίες για προσωπική κατανάλωση, αλλά και σε μεγάλες φάρμες προς πώληση.
Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Kolobok, τα πλεονεκτήματα και τους κανόνες καλλιέργειας της.
Λίγη ιστορία
Το υβριδικό Kolobok δημιουργήθηκε από κτηνοτρόφους της Μόσχας. Στα τέλη της δεκαετίας του '90 του περασμένου αιώνα συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Η δημοτικότητα του λάχανου Kolobok δεν έχει πέσει με τα χρόνια, αντίθετα, αυξάνεται κάθε χρόνο. Ως απόδειξη - η τεράστια παραγωγή καλλιεργούμενων προϊόντων. Μπορείτε να κρίνετε την παραγωγικότητα από τον αριθμό των σπόρων που πωλήθηκαν - σχεδόν 40 τόνοι σε 20 χρόνια!
Περιγραφή
Η ποικιλία λάχανου Kolobok καλλιεργείται σε όλες τις ρωσικές περιοχές. Αυτό είναι ένα υβρίδιο πρώτης γενιάς· είναι αδύνατο να ληφθούν σπόροι από αυτό, καθώς οι ποιότητες της ποικιλίας δεν θα διατηρηθούν. Το λάχανο Kolobok είναι μέτριας όψιμης ωρίμανσης.Η τεχνική ωρίμανση εμφανίζεται 115-120 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος.
Το υβρίδιο Kolobok έχει σκούρα πράσινα φύλλα με λευκή εσωτερική επιφάνεια, λεία, στρογγυλεμένα με κυματιστές άκρες. Κάθε φυλλάδιο έχει σχήμα ωοειδές και καλύπτεται με κηρώδη επικάλυψη. Υπάρχουν φλέβες στο λάχανο, αλλά δεν είναι χοντρές.
Τα κεφάλια της ποικιλίας λάχανου Kolobok είναι πυκνά, στρογγυλά, με βάρος έως 4,3 κιλά. Το εσωτερικό κοτσάνι είναι μεσαίου μεγέθους. Όταν καλλιεργείται λάχανο σε μεγάλη κλίμακα και τηρούνται όλα τα αγροτεχνικά πρότυπα, λαμβάνονται έως και 1000 centners ανά εκτάριο.
Δεδομένου ότι είναι ένα υβρίδιο γενικής χρήσης, οι χρήσεις του λάχανου Kolobok ποικίλλουν. Δεν είναι μόνο αλατισμένο, ζυμωμένο, τουρσί, αλλά χρησιμοποιείται επίσης για σαλάτες, βράσιμο, παρασκευή σούπες και μπορς. Άλλωστε όταν κόβεται το λαχανικό είναι λευκό.
Η ροζέτα των φύλλων είναι μεγάλη και ανασηκωμένη. Το ύψος είναι τουλάχιστον 34 εκ. Η διάμετρος του πιρουνιού σε τεχνική ωρίμανση είναι κατά μέσο όρο περίπου 50 εκατοστά. Τα κεφάλια του λάχανου είναι πυκνά, στρογγυλά, με βάρος έως 4,3 κιλά. Το λάχανο Kolobok, σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, τις φωτογραφίες που παρέχονται και τις κριτικές από κηπουρούς, σύμφωνα με όλα τα αγροτεχνικά πρότυπα, παράγει έως και 1000 centners ανά εκτάριο.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Για να καταλάβετε εάν πρέπει να αναπτυχθεί αυτό το υβρίδιο σε ένα οικόπεδο ή όχι, μια περιγραφή μερικές φορές δεν αρκεί. Ως εκ τούτου, θα παρουσιάσουμε στους αναγνώστες μας τα χαρακτηριστικά του λάχανου Kolobok F1:
- Η απόδοση της ποικιλίας είναι σταθερή· σε ένα τετράγωνο λαμβάνονται έως και 15 κιλά εάν τηρούνται πλήρως τα αγροτεχνικά πρότυπα καλλιέργειας.
- Οι εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες και οι ευρείες γαστρονομικές χρήσεις προσθέτουν δημοτικότητα στην ποικιλία Kolobok.
- Μεγάλη διάρκεια ζωής 7-8 μήνες, ενώ οι ευεργετικές ιδιότητες δεν χάνονται.
- Εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς κεφαλών λάχανου, εξαιρετική παρουσίαση.
- Ακόμη και πριν από την ωρίμανση, το λάχανο Kolobok δεν σπάει.
- Μπορεί να υπερηφανεύεται για την αντίσταση στις ασθένειες του λάχανου έναντι των «συγγενών» του.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Kolobok F1 κάνουν το λαχανικό λευκό λάχανο δημοφιλές. Πράγματι, τα μόνα μειονεκτήματα που μπορούν να σημειωθούν είναι οι υψηλές απαιτήσεις του λάχανου στο πότισμα και τη γονιμότητα του εδάφους.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Το Kolobok μπορεί να καλλιεργηθεί με διαφορετικούς τρόπους: χωρίς σπορόφυτα και σπορόφυτα. Ας δούμε καθένα από αυτά, επισημαίνοντας τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.
Μέθοδος χωρίς σπόρους
Πλεονεκτήματα:
- πρώτον, τα σπορόφυτα αποδεικνύονται δυνατά και σκληρυμένα.
- Δεύτερον, η τεχνική ωριμότητα ενός λευκού λαχανικού εμφανίζεται 10-12 ημέρες νωρίτερα.
- Τρίτον, τα κεφάλια του λάχανου αποδεικνύονται μεγάλα.
Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η μεγάλη κατανάλωση σπόρων, γιατί θα πρέπει να αφαιρεθούν μερικά από τα λάχανα.
Χρησιμοποιώντας τη μέθοδο χωρίς σπόρους, μπορείτε να καλλιεργήσετε σπορόφυτα ποικιλίας Kolobok σε ανοιχτό έδαφος ή σε γλάστρες τύρφης. 2-3 σπόροι σπέρνονται σε μια τρύπα ή ξεχωριστό δοχείο σε βάθος ενός εκατοστού. Οι τρύπες γίνονται σε απόσταση 70 εκ. Στη συνέχεια καλύπτονται με μεμβράνη για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.
Όταν τα σπορόφυτα μεγαλώσουν και εμφανιστούν 4-5 αληθινά φύλλα, επιλέξτε ένα δυνατό δενδρύλλιο. Όλα τα άλλα διαγράφονται. Ποτίστε καθώς το χώμα στεγνώνει.
Μέθοδος δενδρυλλίων
Όταν καλλιεργείτε την ποικιλία λάχανου Kolobok F1 με σπορόφυτα, θα πρέπει να ξεκινήσετε τη σπορά των σπόρων 50 ημέρες πριν τη φύτευση σε μόνιμο μέρος: στα μέσα Απριλίου. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή η ποικιλία έχει μια όψιμη περίοδο ωρίμανσης.
Προετοιμασία εδάφους
Οι σπόροι λάχανου Kolobok σπέρνονται σε προετοιμασμένο γόνιμο έδαφος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο ισορροπημένο χώμα.Αλλά πολλοί κηπουροί προτιμούν να προετοιμάζουν το έδαφος μόνοι τους. Περιέχει:
- τύρφη - 7 μέρη.
- χούμο - 2 μέρη.
- χλοοτάπητα και φλόμος, 1 μέρος το καθένα.
Ένα τέτοιο γόνιμο έδαφος θα επιτρέψει στα φυτά να φυτρώσουν γρηγορότερα και η τεχνική ωρίμανση του λάχανου θα συμβεί 12-14 ημέρες νωρίτερα.
Πριν από τη σπορά, το χώμα και το φυτώριο πρέπει να χυθεί με βραστό νερό και υπερμαγγανικό κάλιο. Το διάλυμα πρέπει να είναι σκούρο ροζ. Μετά από αυτό, προσθέστε στάχτη ξύλου και ανακατέψτε. Αυτό το φυσικό λίπασμα όχι μόνο θα αντισταθμίσει την έλλειψη μικροστοιχείων, αλλά θα προστατεύσει επίσης τα μελλοντικά σπορόφυτα λάχανου από το μαύρο πόδι.
Παρασκευή σπόρων
Οι σπόροι λάχανου της ποικιλίας Kolobok F1 πρέπει να απολυμαίνονται και να σκληρύνονται πριν από τη σπορά. Για να το κάνετε αυτό, θερμαίνετε το νερό στους 50 βαθμούς και βυθίστε τον σπόρο σε γάζα για ένα τρίτο της ώρας. Μετά από αυτό, τοποθετήστε το σε κρύο νερό. Στη συνέχεια απλώστε το σε μια στεγνή χαρτοπετσέτα και στεγνώστε το μέχρι να ρέει ελεύθερα.
Ποτίστε τη φύτευση προσεκτικά για να μην ξεπλυθούν οι σπόροι. Είναι καλύτερο να εκτελέσετε αυτή τη διαδικασία με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση του λάχανου, το φυτώριο καλύπτεται με γυαλί ή μεμβράνη.
Η περαιτέρω φροντίδα των δενδρυλλίων συνίσταται σε μέτριο πότισμα με δροσερό νερό. Όταν εμφανιστούν τα σπορόφυτα, είναι απαραίτητο να παρέχουμε στα φυτά εξαιρετικό φωτισμό, διαφορετικά η ποιότητα των δενδρυλλίων θα μειωθεί λόγω τεντώματος και η θερμότητα θα πέσει στους 20 βαθμούς.
Μαζέψτε τα σπορόφυτα λάχανου Το Kolobok χρειάζεται σε ηλικία 2-3 ετών αληθινά φύλλα. Μπορείτε να τα φυτέψετε σε απόσταση 6 εκατοστών, αλλά είναι καλύτερα σε ξεχωριστά κύπελλα. Σε αυτή την περίπτωση, κατά τη μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος, τα φυτά θα τραυματιστούν λιγότερο. Όταν εγκατασταθούν τα σπορόφυτα λάχανου Kolobok, βγαίνουν στο ύπαιθρο για σκλήρυνση.
Ταΐζοντας σπορόφυτα
Σύμφωνα με την περιγραφή, το λάχανο Kolobok είναι απαιτητικό όσον αφορά τη διατροφή. Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, πρέπει να τροφοδοτηθεί τουλάχιστον δύο φορές:
- Μετά από 10 ημέρες, τα σπορόφυτα λάχανου τουρσί τροφοδοτούνται με ένα μείγμα νιτρικού αμμωνίου (10 g), υπερφωσφορικού (20 g) και θειικού καλίου (10 g). Αυτή είναι η σύνθεση για 10 λίτρα νερού.
- Περίπου 10 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος, προετοιμάστε την ακόλουθη σύνθεση: 25 g υπερφωσφορικού, 30 γραμμάρια θειικού καλίου. Εάν είναι επιθυμητό, το διάλυμα μπορεί να ενισχυθεί με θειικό χαλκό και υπερμαγγανικό κάλιο, 0,2 g το καθένα. Μετά τη σίτιση, τα σπορόφυτα χύνονται με καθαρό νερό για να μην υπάρχουν εγκαύματα στα φύλλα.
- Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ορυκτά λιπάσματα, πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα λάχανου Kolobok μπορούν να τροφοδοτηθούν με έγχυμα φλόμου. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας έγχυμα σε ένα λίτρο νερό.
Περιποίηση εξωτερικού χώρου
Το λάχανο φυτεύεται σε τρύπες σε απόσταση 60x70 εκ. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυτεύσεις δύο γραμμών. Αυτό θα διευκολύνει τη φροντίδα.
Για να αναπτυχθεί με επιτυχία το λάχανο Kolobok, δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις· όλη η γεωργική τεχνολογία είναι παρόμοια με άλλες ποικιλίες λευκών λαχανικών. Εάν το έδαφος ήταν γόνιμο κατά τη φύτευση, τότε το μόνο που μένει είναι να ποτίζονται και να ταΐζετε τα φυτά έγκαιρα.
Χαρακτηριστικά ποτίσματος
Η ποικιλία Kolobok είναι απαιτητική όσον αφορά το πότισμα. Πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 10 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Πρέπει να ποτίζετε ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει αρνητικά την απόδοση του λάχανου.
Στο αρχικό στάδιο, τα φυτά ποτίζονται γύρω από τη ρίζα. Αργότερα κατά μήκος των αυλακώσεων ή από πάνω. Σε αυτή την περίπτωση, τα παράσιτα και οι προνύμφες τους θα ξεπλυθούν. Η ποικιλία λάχανου Kolobok ανταποκρίνεται καλά στο πασπάλισμα.
Χαλάρωση και ανύψωση
Για να εξασφαλιστεί ότι αρκετό οξυγόνο φτάνει στις ρίζες των φυτών, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει μετά το πότισμα. Το λάχανο λοφίσκου είναι επίσης μια υποχρεωτική διαδικασία. Χάρη σε αυτό, το ριζικό σύστημα ενισχύεται λόγω της ανάπτυξης των πλευρικών διεργασιών. Το χώμα ανυψώνεται για πρώτη φορά περίπου τρεις εβδομάδες μετά την αναφύτευση. Στη συνέχεια, κάθε 10 ημέρες.
Διατηρημένη ανοσία
Στην περιγραφή και τα χαρακτηριστικά, καθώς και, σύμφωνα με κριτικές από κηπουρούς, υποδεικνύεται ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες σταυροειδών καλλιεργειών, ιδιαίτερα στο φουζάριο, τη λευκή και γκρίζα σήψη. Τα κεφάλια του λάχανου επίσης δεν καταστρέφονται από βακτηριακές, μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες.
Συγκομιδή
Συγκομιδή λάχανου οποιεσδήποτε ποικιλίες ασκούνται σε ξηρό ηλιόλουστο καιρό. Αρχικά κόβονται τα πλαϊνά φύλλα και μετά κόβονται τα κεφάλια του λάχανου. Απλώνονται σε σανίδες ή ψάθες για να στεγνώσουν και στη συνέχεια τοποθετούνται για αποθήκευση.
Όταν έρθει η ώρα να προετοιμάσετε το λευκό λάχανο Kolobok για το χειμώνα, τα πιρούνια αλατίζονται, ζυμώνονται, τουρσί, ανάλογα με τις προτιμήσεις. Τα υπόλοιπα κεφάλια λάχανου τοποθετούνται σε ένα κελάρι ή υπόγειο, όπου το λάχανο αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια γεύσης και παρουσίασης.
