Σετ λευκού κρεμμυδιού Stardust: περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές

Τα κρεμμύδια είναι μια από τις «βασικές» καλλιέργειες στα αγροτεμάχια των Ρώσων κηπουρών. Μεταξύ των πολλών ποικιλιών και υβριδίων που εκτρέφονται από εγχώριους και ξένους κτηνοτρόφους, τις περισσότερες φορές επιλέγουν εκείνες που είναι εύκολο να φροντιστούν, καλή γεύση και ικανότητα προσαρμογής στις ιδιαιτερότητες του τοπικού κλίματος. Το φιόγκο Stardust F1 πληροί όλα αυτά τα κριτήρια και δεν είναι χωρίς άλλα πλεονεκτήματα.

Ιστορία προέλευσης

Το Onion Stardust F1 είναι ένα υβρίδιο που εκτρέφεται από κτηνοτρόφους από την Ολλανδία. Δημιουργός είναι η παγκοσμίου φήμης γεωργική εταιρεία Bejo Zaden B.V.

Τα κρεμμύδια αστερόσκονης μπορούν να θεωρηθούν μια διετής ποικιλία. Την πρώτη εποχή, παρέχει στον κηπουρό καλή συγκομιδή πρασίνου· την επόμενη χρονιά οι βολβοί ωριμάζουν.

Στην Ευρώπη, η ποικιλία ξεκίνησε να πωλείται στα μέσα της δεκαετίας του '90. Η αίτηση εισδοχής στη Ρωσία υποβλήθηκε από τον συντάκτη το 1998.Μετά από δοκιμές ποικιλίας που διήρκεσαν περίπου ένα χρόνο, τα κρεμμύδια Stardust αναγνωρίστηκαν επίσημα ως κατάλληλα για καλλιέργεια σε όλες τις ρωσικές περιοχές όπου μπορεί γενικά να γίνει κηπουρική. Με την κατάλληλη σύσταση, εντάχθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1999.

Οι κτηνοτρόφοι έθεσαν στόχο να δημιουργήσουν ένα υβρίδιο «δύο σε ένα» και τα κατάφεραν

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του κρεμμυδιού Stardust

Η ανατροφοδότηση από τους κηπουρούς και η αρκετά μακρά πρακτική καλλιέργειας κρεμμυδιών Stardust σε διάφορες χώρες μας επιτρέπει να ισχυριστούμε ότι το υβρίδιο ταιριάζει σχεδόν ακριβώς με την περιγραφή που δόθηκε από τον δημιουργό. Μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν σε οποιεσδήποτε συνθήκες.

Εμφάνιση

Το φυτό είναι αρκετά ισχυρό, με χοντρό λαιμό. Τα φύλλα του κρεμμυδιού Stardust είναι όρθια, ύψους 20-30 εκ. Έχουν πράσινο χρώμα, τυπικό των «φτερά» και καλύπτονται με ένα όχι πολύ πυκνό στρώμα «κηρώδους» επικάλυψης.

Το σχήμα των βολβών του υβριδίου Stardust ποικίλλει από σχεδόν στρογγυλό και ελαφρώς πεπλατυσμένο έως ρομβοειδές και πρισματικό. Τα λέπια της ξηρής επιφάνειας είναι ασημί-λευκά, τα ζουμερά εσωτερικά είναι χιονισμένα, σαν με μαργαριταρένια απόχρωση. Το βάρος κυμαίνεται μεταξύ 40-60 g.

Τα εξωτερικά λέπια προσκολλώνται ασθενώς στους βολβούς, αλλά στο εσωτερικό είναι πυκνά

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Το Stardust F1 είναι ένα πρώιμο κρεμμύδι που ωριμάζει. Σύμφωνα με τον δημιουργό, η τεχνική ωρίμανση εμφανίζεται 68-85 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί υποδεικνύουν μεγαλύτερη περίοδο - 90-100 ημέρες. Με βάση αυτό, το Stardust είναι ένα κρεμμύδι στη μέση της σεζόν. Αυτή η «διασπορά» οφείλεται στα κλιματικά χαρακτηριστικά διαφορετικών περιοχών.Το υβρίδιο είναι θερμόφιλο· τα δροσερά καλοκαίρια μπορούν επίσης να «επιβραδύνουν» την ωρίμανσή του.

Όταν καλλιεργούνται για χόρτα, τα κρεμμύδια Stardust καλλιεργούνται από σπόρους ως ετήσιο φυτό· χαρακτηρίζονται από υψηλή παραγωγικότητα και έντονο σχηματισμό φύλλων. Ένα φυτό παράγει 30-50 g «φτερό» ανά εποχή, με 1 m² απόδοση έως και 3 kg.

Οι βολβοί μπορούν να ληφθούν με τη φύτευση δενδρυλλίων που έχουν ωριμάσει μετά την πρώτη σεζόν στον κήπο του επόμενου έτους. Η παραγωγικότητα κυμαίνεται μεταξύ 4-6 kg/m². Με ποιοτική φροντίδα, μπορείτε να αυξήσετε αυτόν τον αριθμό στα 8 kg/m². Εάν τα κρεμμύδια Stardust καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα, η απόδοση είναι 42-45 τόνοι ανά στρέμμα. Κατά τη στιγμή της συγκομιδής, σύμφωνα με τον δημιουργό, περίπου το 87% των βολβών ωριμάζουν· μετά την ωρίμανση, το ποσοστό αυξάνεται στο 98%.

Για τα χόρτα, τα κρεμμύδια Stardust μπορούν να καλλιεργηθούν όλο το χρόνο σε θερμοκήπια

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Τα κρεμμύδια αστερόσκονης σπάνια προσβάλλονται από ασθένειες και παράσιτα. Οι κτηνοτρόφοι του έχουν προσφέρει υψηλή αντοχή (αλλά όχι απόλυτη ανοσία) σε ιογενείς ασθένειες τυπικές της καλλιέργειας, αληθινό και περονόσπορο.

Για τα περισσότερα παράσιτα, τα κρεμμύδια είναι βασικά μη βρώσιμα λόγω της καυστικής φύσης τους. Ωστόσο, εκείνοι που αποτελούν εξαιρέσεις (μύγα κρεμμυδιού, νηματώδεις ρίζες και στελέχη) δεν ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για αυτό το υβρίδιο.

Σύνθεση και ιδιότητες

Το κρεμμύδι αστερόσκονης είναι πολύ καλό για την υγεία. Με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (περίπου 40 kcal ανά 100 g), περιέχει:

• βιταμίνη C, E, PP, ομάδα Β;
• μακροστοιχεία (φώσφορος, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, θείο).
• ιχνοστοιχεία (σίδηρος, ιώδιο, μαγγάνιο, χαλκός, ψευδάργυρος, αλουμίνιο, χλώριο, φθόριο, μολυβδαίνιο, πυρίτιο, κοβάλτιο, χρώμιο).
• οργανικά οξέα;
• αμινοξέα;
• φυτοκτόνα;
• φλαβονοειδή.

Τα θετικά αποτελέσματα του κρεμμυδιού Stardust στον οργανισμό είναι τα εξής:

• ομαλοποίηση της σύνθεσης του αίματος, μείωση των επιπέδων σακχάρου και χοληστερόλης.
• αποκατάσταση και διατήρηση της αγγειακής ελαστικότητας.
• ισχυρή αντιοξειδωτική δράση - καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, αποτρέπει τη γήρανση του σώματος.
• ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, πρόληψη εποχιακών κρυολογημάτων, φυματίωσης, στρεπτοκοκκικών λοιμώξεων, ανοιξιάτικη ανεπάρκεια βιταμινών.
• διουρητικό αποτέλεσμα για προβλήματα νεφρών, σοβαρό οίδημα.
• προώθηση της απομάκρυνσης των πτυέλων σε ασθένειες που επηρεάζουν τους βρόγχους και τους πνεύμονες.

Το κρεμμύδι Stardust μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην οικιακή κοσμετολογία για τη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών. Ξεπλένονται με αφέψημα του φλοιού μετά το πλύσιμο· ο πολτός χρησιμοποιείται ως μέσο για την «ενεργοποίηση» των ωοθυλακίων. Ο χυμός κρεμμυδιού που προστίθεται στις μάσκες προσώπου εξομαλύνει και αποκαθιστά το υγιές χρώμα του δέρματος.

Τομείς εφαρμογής

Τα κρεμμύδια αστερόσκονης εκτιμώνται από τους κηπουρούς λόγω της αρχικής τους γεύσης και της υψηλής χυμότητας τους. Δεν είναι πολύ πικάντικο, μάλλον πικάντικο, με γλυκιά επίγευση. Οι άριστες ιδιότητες διασφαλίζουν την ευελιξία του σκοπού.

Η αστερόσκονη είναι ιδιαίτερα περιζήτητη στην ευρωπαϊκή κουζίνα. Όταν είναι φρέσκο, προστίθεται σε σαλάτες λαχανικών. Είναι επίσης κατάλληλο για την προετοιμασία κρεμμυδόσουπες, για οποιαδήποτε κύρια πιάτα και συνοδευτικά, καθώς και για σπιτικές παρασκευές για το χειμώνα.

Τα κρεμμύδια αστερόσκονης χρησιμοποιούνται συχνά για τουρσί. Μπορεί επίσης να καταψυχθεί χωρίς να χάσει τη γεύση και το ζουμερό της ζυγαριάς. Το υβρίδιο είναι επίσης κατάλληλο για ξήρανση.

Το χαρακτηριστικό άρωμα κρεμμυδιού του υβριδίου δεν είναι ιδιαίτερα έντονο

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το Onion Stardust κατάφερε να παραμείνει δημοφιλές σε πολλές γενιές κηπουρών χάρη στα σημαντικά πλεονεκτήματά του:

• υψηλή βλάστηση σπόρων?
• σταθερά καλές αποδόσεις χόρτων και βολβών, ελάχιστα εξαρτώμενες από τις ιδιοτροπίες του καιρού.
• σχετική ευκολία καλλιέργειας.
• η παρουσία καλής ανοσίας, προστασία από ορισμένα παράσιτα.
• σχεδόν ποιότητα τήρησης αρχείων, καλή δυνατότητα μεταφοράς.
• δυνατότητα καλλιέργειας σε κύκλο ενός έτους ή δύο ετών.
• πρώιμη συγκομιδή, ταχεία ανάπτυξη πράσινης μάζας.
• εξαιρετική γεύση των βολβών, η μονοδιάστατη τους.
• υψηλής ποιότητας χόρτα?
• ευκολία καθαρισμού.

Το μόνο σημαντικό μειονέκτημα των κρεμμυδιών Stardust είναι η ανάγκη προσεκτικής ρύθμισης του ποτίσματος. Με έλλειψη υγρασίας χάνει τη χυμότητα του, αποκτώντας μια δυσάρεστη πικρή γεύση. Εάν υπάρχει περίσσεια, οι βολβοί σαπίζουν γρήγορα.

Το Stardust είναι ένα από τα πολύ λίγα πρώιμα υβρίδια λευκού κρεμμυδιού κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση

Μέθοδοι φύτευσης κρεμμυδιών Stardust

Οι περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν το υβρίδιο σε έναν κύκλο δύο ετών. Αρχικά, οι σπόροι φυτεύονται, παράγοντας σετ κρεμμυδιών Stardust F1.

Την επόμενη σεζόν, ωριμάζουν πλήρεις βολβοί από αυτό.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων από σπόρους

Η πιο κοινή πρακτική είναι η καλλιέργεια δενδρυλλίων κρεμμυδιού Stardust. Κατά τη φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος, δεδομένης της θερμόφιλης φύσης του υβριδίου, υπάρχει κίνδυνος να υποφέρουν από παγετούς επιστροφής.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να απορριφθούν βυθίζοντας τους σε αλατούχο διάλυμα (25-30 g/l). Αυτά που δεν έχουν έμβρυο είναι πολύ πιο ελαφριά, επομένως επιπλέουν γρήγορα στην επιφάνεια. Στη συνέχεια, οι σπόροι κρεμμυδιού Stardust τουρσί για 30-40 λεπτά σε διάλυμα μυκητοκτόνου ή υπερμαγγανικού καλίου (βυσσινί-ροζ) για την πρόληψη μυκητιάσεων.

Η καλλιέργεια δενδρυλλίων κρεμμυδιού Stardust είναι εύκολη:

1. Βλασταίνουν τους σπόρους τυλίγοντάς τους σε ένα υγρό πανί και αφήνοντάς τους δίπλα στο καλοριφέρ για 2-3 μέρες. Μην αφήνετε το ύφασμα να στεγνώσει.
2. Φυτέψτε τους σπόρους σε προηγουμένως προετοιμασμένα δοχεία με υγρό χώμα, βαθύνοντάς τους κατά 1-1,5 εκ. Το διάστημα μεταξύ των γειτονικών φυτών είναι 1,5-2 εκ., μεταξύ των σειρών είναι 2,5-3 εκ..
3. Ψεκάστε το χώμα, μετατρέψτε το δοχείο σε θερμοκήπιο, καλύπτοντάς το σφιχτά με μεμβράνη ή καλύπτοντάς το με γυαλί. Εξασφαλίστε την απουσία φωτός και ζεστασιάς. Μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει ή να επιτρέψετε τη συσσώρευση συμπύκνωσης.
4. Μετά την ανάδυση, μεταφέρετε σε φωτεινό μέρος, χαμηλώνοντας τη θερμοκρασία από 24-27 °C σε 20-22 °C. Συνεχίστε να παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους.
5. Στη φάση του τρίτου φύλλου, τσιμπάμε τα «φτερά», κοντύνοντάς τα περίπου κατά τα 2/3.

Τα σπορόφυτα κρεμμυδιού Stardust είναι έτοιμα για φύτευση στο έδαφος 55-60 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Στην κεντρική Ρωσία είναι το δεύτερο μισό του Απριλίου. Φυτεύονται σε διαστήματα 7-8 εκ. με απόσταση σειρών 15-20 εκ. Οι τρύπες και τα φυτά πρέπει να ποτίζονται καλά μετά τη φύτευση. Μέχρι να ριζώσουν τα σπορόφυτα, συνιστάται η τοποθέτηση τόξων πάνω από το κρεβάτι, τεντώνοντας οποιοδήποτε λευκό υλικό κάλυψης πάνω τους.

Δύο εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση στο κρεβάτι του κήπου, συνιστάται να ξεκινήσετε τη σκλήρυνση από τα σπορόφυτα.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Τα σετ κρεμμυδιών αστρόσκονης πρέπει να επιθεωρούνται πριν από τη φύτευση, απορρίπτοντας βολβούς με ίχνη μούχλας και σήψης, μηχανικές βλάβες, τυχόν ύποπτα σημεία στα λέπια της επιφάνειας, καθώς και εκείνα που είναι εμφανώς στεγνά.

2-3 ημέρες πριν από τη φύτευση, απολυμαίνονται, όπως οι σπόροι, και στη συνέχεια ξηραίνονται καλά.Ακριβώς μπροστά του, με ένα κοφτερό, καθαρό μαχαίρι, κόψτε την κορυφή και κοντέψτε τις ρίζες κατά το ένα τρίτο περίπου.

Η θέση για το τόξο Stardust επιλέγεται για να του παρέχει αρκετό φως και προστασία από τα κρύα ρεύματα. Το χώμα που θα του ταιριάζει είναι θρεπτικό, αλλά ελαφρύ, με ουδέτερη οξεοβασική αντίδραση. Το κρεβάτι του κήπου προετοιμάζεται το φθινόπωρο σκάβοντάς το, αφαιρώντας όλα τα υπολείμματα και εφαρμόζοντας λίπασμα.

Χωρίς καλό φωτισμό, δεν μπορείτε να υπολογίζετε σε μια πλούσια συγκομιδή κρεμμυδιών Stardust

Η αστερόσκονη φυτεύεται σε καλά βρεγμένες τρύπες βάθους 4-5 εκ. Απομένουν 10-12 εκ. μεταξύ των παρακείμενων βολβών Η συνιστώμενη απόσταση σειρών είναι 20-25 εκ.

Φροντίδα για τα κρεμμύδια Stardust

Η φροντίδα των κρεμμυδιών Stardust περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:

1. Πότισμα. Τα διαστήματα προσαρμόζονται συνεχώς, λαμβάνοντας υπόψη τη συχνότητα και την ένταση της φυσικής βροχόπτωσης. Κατά μέσο όρο, ένα πότισμα την εβδομάδα είναι αρκετό εάν ο καιρός είναι σχετικά δροσερός. Σε ζεστό καιρό, τα κρεμμύδια Stardust πρέπει να ποτίζονται δύο φορές πιο συχνά. Για 1 m², τα κρεβάτια καταναλώνουν 5-7 λίτρα νερού. Το πότισμα διακόπτεται 12-15 ημέρες πριν τη συγκομιδή. Αυτό είναι απαραίτητο για να αποκτήσουν οι βολβοί ζουμερό και πλούσια γεύση. Αλλά αν ο καιρός είναι πολύ ζεστός και ξηρός, τότε το έδαφος συνεχίζει να υγραίνεται μέτρια περίπου μία φορά την εβδομάδα.
2. Βοτάνισμα και χαλάρωση. Πραγματοποιείται όπως απαιτείται, τουλάχιστον μία φορά κάθε 7-10 ημέρες. Είναι βολικό να συνδυάζετε τα κρεμμύδια Stardust που χαλαρώνουν με το πότισμα - το υγρό χώμα είναι πιο εύκολο να καλλιεργηθεί. Οι φυτεύσεις χαλαρώνουν σε βάθος 5 εκ. Το βοτάνισμα δεν μπορεί να παραμεληθεί, διαφορετικά η απόδοση θα πέσει απότομα.
3. Εφαρμογή λιπάσματος. Τα κρεμμύδια αστερόσκονης τροφοδοτούνται τρεις φορές, σε διαστήματα 10-12 ημερών από τη στιγμή της φύτευσης.Για πρώτη φορά εφαρμόζονται ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα που περιέχουν κυρίως άζωτο. Επιπλέον, τα φυτά απαιτούν κυρίως φώσφορο και κάλιο. Μπορείτε να τα ταΐσετε με στάχτη ξύλου ή ειδικό λίπασμα για κρεμμύδια που έχετε αγοράσει.
4. Πρόληψη ασθενειών. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να ξεσκονίζετε τα κρεμμύδια Stardust με κοσκινισμένη τέφρα ξύλου και κολλοειδές θείο. Αντί για συνηθισμένο νερό, μπορεί να ποτίζεται μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή οποιοδήποτε βιομυκητοκτόνο.

συμπέρασμα

Το τόξο Stardust F1 είναι μια αρκετά κατάλληλη επιλογή για έναν όχι πολύ έμπειρο κηπουρό. Η μόνη σημαντική απόχρωση στη φροντίδα που δεν μπορεί να παραμεληθεί είναι το σωστό πότισμα. Διαφορετικά το φυτό είναι πολύ ανεπιτήδευτο. Οι κηπουροί εκτιμούν το υβρίδιο για την εξαιρετική του γεύση και τη σταθερά υψηλή παραγωγικότητά του. Αυτό ισχύει τόσο για τα πράσινα «φτερά» όσο και για τους ίδιους τους λαμπτήρες.

Κριτικές από κηπουρούς για τα κρεμμύδια Stardust

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Προετοιμασία κρεμμυδιών πριν από τη φύτευση

Πότε να φυτέψετε κρεμμύδια σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη

Πώς να φυτέψετε κρεμμύδια και σκόρδο

Πότε να μαζέψετε πράσα

Πότε να σκάψετε το σκόρδο και τα κρεμμύδια

Πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμυδάκια χωρίς χώμα

Φύτευση οικογενειακών κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα

Πότε να φυτέψετε χειμωνιάτικα κρεμμύδια σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο

Ποικιλίες σετ για το χειμώνα