Περιεχόμενο
Ο καθένας μας έχει διαφορετική στάση απέναντι στις μελιτζάνες. Σε κάποιους αρέσει, ενώ σε άλλους προτιμούν άλλα λαχανικά, ενώ άλλοι τα θεωρούν ακόμη και χρήσιμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μικροστοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις που σχετίζονται με την ικανότητα απομάκρυνσης του σιδήρου. Όσοι δεν πάσχουν από ανεπάρκεια χρήσιμου στοιχείου μπορεί να αρέσει η ποικιλία μελιτζάνας μέτωπο Bull.
Περιγραφή και κριτικές
Το μέτωπο μελιτζάνας ταύρου είναι μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, υψηλής απόδοσης. Οι αναπτυσσόμενοι θάμνοι είναι αρκετά απλωμένοι και κοντοί σε ανάστημα. Τα ίδια τα φρούτα έχουν ένα φαρδύ σχήμα σε σχήμα αχλαδιού, το οποίο θα εκτιμήσουν ορισμένοι κηπουροί. Εξωτερικά έχει μαύρο-μωβ χρώμα, ενώ η σάρκα εσωτερικά είναι λευκή και πυκνή. Δεν υπάρχει πικρία, κάτι που δίνει στα πιάτα μια ιδιαίτερη και εκλεπτυσμένη γεύση.
Κρίνοντας από τις κριτικές ορισμένων κηπουρών, οι μελιτζάνες με μέτωπο Bull μπορούν να φτάσουν αρκετά μεγάλα μεγέθη 16-19 εκ. Επιπλέον, το βάρος κάθε ώριμου φρούτου μπορεί να είναι περίπου 1 κιλό. Μπορείτε αμέσως να καταλάβετε τι πλούσια σοδειά αναμένεται στο μέλλον. Και η γεύση μπορεί να κριθεί από τις ακόλουθες κριτικές:
Ιδιαιτερότητες
Μεταξύ των χαρακτηριστικών της μελιτζάνας μέτωπο Bull, αξίζει να σημειωθεί η μεγάλη αντοχή αυτού του φυτού όταν αναπτύσσεται σε δυσμενείς συνθήκες. Τα ώριμα φρούτα έχουν ιδιαίτερη πυκνότητα, λόγω της οποίας αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και όταν καταψύχονται. Ταυτόχρονα, όταν μαγειρεύονται, οι μελιτζάνες δεν είναι σκληρές.
Οι καρποί ωριμάζουν όχι νωρίτερα από 140-150 ημέρες αφότου οι σπόροι της μελιτζάνας στο μέτωπο του Ταύρου παράγουν τους πρώτους βλαστούς τους. Σε αυτή την περίπτωση, το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί είτε σε ανοιχτό έδαφος είτε σε συνθήκες θερμοκηπίου. Ωστόσο, όσοι καλοκαιρινοί κάτοικοι ζουν στην κεντρική ή βόρεια επικράτεια της Ρωσίας πρέπει να λάβουν μέτρα. Αν και οι μελιτζάνες στο μέτωπο του Ταύρου είναι ανεπιτήδευτες στις συνθήκες, πρέπει να αναπτυχθούν υπό προστασία. Για να γίνει αυτό, τα σπορόφυτα πρέπει να τοποθετηθούν κάτω από προσωρινό κάλυμμα μεμβράνης. Αλλά εκτός από αυτό, τα θερμοκήπια ή τα θερμοκήπια είναι κατάλληλα.
Μπορείτε να δείτε άλλα χαρακτηριστικά της μελιτζάνας σε αυτό το βίντεο:
Προσγείωση
Συνιστάται η σπορά σπόρων μελιτζάνας για σπορόφυτα από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τις αρχές Μαρτίου. Αφού τα φυτά αποκτήσουν τα πρώτα τους αληθινά φύλλα, θα πρέπει να γίνει η λειτουργία δενδρυλλίων.Απλώς πρέπει να το κάνετε αυτό με εξαιρετική προσοχή, καθώς οι θάμνοι είναι ακόμα πολύ τρυφεροί.
Απευθείας φύτευση δενδρυλλίων μελιτζάνας Το μέτωπο του ταύρου πρέπει να πραγματοποιείται σε διαφορετικούς χρόνους ανάλογα με τη μέθοδο που χρησιμοποιείται. Αν σκοπεύετε να καλύψετε τα φυτά με κάποιο υλικό, τότε η σπορά γίνεται δύο εβδομάδες αργότερα τον Μάιο. Η μεμβράνη πολυαιθυλενίου, η οποία χρησιμοποιείται συνήθως από τους περισσότερους κατοίκους του καλοκαιριού, είναι κατάλληλη ως καταφύγιο. Όταν χρησιμοποιείτε τη μέθοδο φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος, η λειτουργία πραγματοποιείται στις αρχές του καλοκαιριού.
Όχι παντού η ποικιλία μελιτζάνας Bull's forehead μπορεί να αισθάνεται καλά. Για φυσιολογική ανάπτυξη, το φυτό προτιμά αργιλώδες ή αμμοπηλώδες έδαφος. Τέτοια γη διακρίνεται από το περιεχόμενο ενός μεγάλου αριθμού χρήσιμων οργανικών ορυκτών. Ταυτόχρονα, τα φρούτα της μελιτζάνας μπορούν να αναπτυχθούν καλά σε εκείνα τα μέρη όπου είχαν προηγουμένως συγκομιστεί κρεμμύδια, καρότα, κολοκύθες και όσπρια. Οι βέλτιστες συνθήκες φύτευσης συνεπάγονται την κατανομή όχι περισσότερων από 5 φυτών ανά τετραγωνικό μέτρο οικοπέδου κήπου.
Μετά τη σπορά της μελιτζάνας Bullhead, μένει η σωστή φροντίδα του φυτού. Δηλαδή, λιπάνετε τακτικά με ανόργανα λιπάσματα και πραγματοποιείτε επίσης βοτάνισμα και χαλάρωση όπως είναι απαραίτητο. Αυτό θα προστατεύσει τις μελιτζάνες από τα ζιζάνια και θα επιτρέψει στο ριζικό σύστημα του φυτού να μην «πνιγεί».
Ο ρόλος της λίπανσης
Μετά τη φύτευση της μελιτζάνας Bullhead, δεν αρκεί μόνο να την ποτίζετε, πρέπει να τη γονιμοποιήσετε έγκαιρα. Διαφορετικά, απλά δεν θα δείτε μια πλούσια συγκομιδή φρούτων. Πολυάριθμες κριτικές στο Διαδίκτυο επιβεβαιώνουν επίσης τη σημασία της σίτισης.
Ταυτόχρονα, πρέπει να γνωρίζετε ποια λιπάσματα είναι κατάλληλα για το φυτό, σε ποια ποσότητα και πότε ακριβώς να ταΐσετε τη μελιτζάνα Bullhead. Αξίζει να θυμηθούμε ότι η ανεπαρκής ποσότητα ωφέλιμων μικροστοιχείων επηρεάζει αρνητικά τη γεύση του φρούτου. Η περίσσεια λιπάσματος οδηγεί σε σημαντική μείωση της απόδοσης.
Ο σημαντικός ρόλος των στοιχείων στη θρέψη των φυτών
Η μελιτζάνα Oxtail, όπως και άλλα μέλη της οικογένειας των νυχτολούλουδων, είναι ένα πολύ ευαίσθητο φυτό και είναι έντονα ευαίσθητο στην έλλειψη ορισμένων στοιχείων που είναι απαραίτητα για τη διατροφή. Τα πιο χρήσιμα είναι τα εξής:
- Κάλιο – απαραίτητο για την κανονική ωρίμανση των καρπών της μελιτζάνας μέτωπο Ταύρου. Ταυτόχρονα, τα ίδια τα φυτά γίνονται πιο ανθεκτικά σε διάφορες ασθένειες και σε δυσμενείς συνθήκες θερμοκρασίας.
- Αζωτο – επηρεάζει άμεσα την ανάπτυξη των θάμνων. Εάν το φυτό δεν το λάβει πλήρως, τότε επιβραδύνεται στην ανάπτυξη.
- Φώσφορος – το περιεχόμενό του επηρεάζει άμεσα την ανάπτυξη των ριζών της μελιτζάνας bullhead. Η παρουσία του φωσφόρου προάγει την εμφάνιση και τον περαιτέρω σχηματισμό των ωοθηκών, επιταχύνοντας έτσι τη διαδικασία ωρίμανσης των καρπών.
- Βόριο, σίδηρος, μαγγάνιο – η παρουσία τους αυξάνει τη γεύση της μελιτζάνας.
Για την αναπλήρωση στοιχείων, επιτρέπεται η χρήση χημικών λιπασμάτων όπως υπερφωσφορικό, νιτροφωσικό, θειικό αμμώνιο και νιτρικό κάλιο.
Αλλά εκτός από αυτά, είναι κατάλληλα και φυσικά οργανικά λιπάσματα, μεταξύ των οποίων μπορούμε να σημειώσουμε τη χρήση φλόμου, περιττωμάτων πτηνών, σάπιας κοπριάς ή κομπόστ. Λίγο πριν τη χρήση, πρέπει να τα διαλύσετε σε νερό, να τα αφήσετε να βράσουν για λίγο και στη συνέχεια, σε αραιωμένη μορφή, ποτίστε τις μελιτζάνες.Η χρήση φρέσκιας κοπριάς για τη διατροφή των φυτών αποθαρρύνεται ιδιαίτερα, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα αζώτου. Συνιστάται η εναλλαγή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων.
Συμπερασματικά, μπορούμε να πούμε ότι οι μελιτζάνες δεν είναι πολύ απαιτητικές στη φροντίδα, αλλά απλές διαδικασίες ποτίσματος, χαλάρωσης και λίπανσης του εδάφους είναι απαραίτητες για τη συγκομιδή μιας πλούσιας σοδειάς.
