Περιεχόμενο
Σήμερα τα χαμηλά οπωροφόρα δέντρα είναι ιδιαίτερα περιζήτητα. Το κεράσι Saratovskaya Malyshka είναι μια σχετικά νέα ποικιλία που δεν είναι πολύ ψηλή. Είναι εύκολο να το φροντίσετε και να μαζέψετε μούρα, επομένως οι απώλειες των καλλιεργειών περιορίζονται στο ελάχιστο. Αν προσθέσουμε σε αυτό την καλή γεύση των φρούτων και την πρώιμη ωρίμανση, τότε η αγάπη για την ποικιλία Saratovskaya Malyshka μεταξύ των κηπουρών, ειδικά των ιδιοκτητών μικρών οικοπέδων, γίνεται σαφής.
Ιστορικό επιλογής
Το Cherry Saratovskaya Malyshka συχνά ονομάζεται απλά Malyshka. Αυτή η ποικιλία δεν μπορεί να ονομαστεί η νεότερη - δημιουργήθηκε το 1995 από τον Πειραματικό Σταθμό Οπωροκηπευτικών Σαράτοφ. Συγγραφείς: G. I. Dymnova, A. P. Kruglova and E. E. Kaverin. Η ποικιλία κερασιού Saratov Malyshka αποκτήθηκε διασταυρώνοντας το griot Rannyaya και το Duke 1-2-29.
Περιγραφή του πολιτισμού
Το Cherry Duke Malyshka έχει απορροφήσει τα καλύτερα χαρακτηριστικά των μητρικών ποικιλιών του. Αναπτύσσεται ως δέντρο μέσης εξάπλωσης με πυκνή σφαιρική κόμη. Και παρόλο που το κεράσι Malyshka δεν μπορεί να ονομαστεί κεράσι νάνος - το ύψος του κορμού φτάνει τα 2-2,5 μ., φαίνεται τακτοποιημένο και συμπαγές.
Τα παχιά, λεία κλαδιά με καφέ φλοιό είναι τοξωτά και γίνονται γυμνά με την ηλικία. Οι πολυάριθμες φακές στους βλαστούς είναι ευδιάκριτες, είναι μεγάλες, κιτρινωπές, με λευκό περίγραμμα. Τα μεγάλα, σκούρα πράσινα φύλλα του Saratov Baby είναι ωοειδή, οδοντωτά στις άκρες, με αιχμηρή άκρη και βάση. Η πλάκα είναι κοίλη, ο μίσχος είναι μεσαίου μεγέθους, κόκκινος στη βάση.
Τα άνθη είναι λευκά, μεγάλα, εμφανίζονται σε κλαδιά ανθοδέσμης. Τις περισσότερες φορές είναι μόνοι ή συλλέγονται σε ομάδες των 3. Μετά την ωρίμανση σχηματίζεται ένα όμορφο μεγάλο κεράσι. Στην ποικιλία Saratovskaya Malyshka φτάνει κατά μέσο όρο τα 5 g, αλλά με καλή γεωργική τεχνολογία και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες μπορεί να φτάσει τα 7-8 g.
Η εμφάνιση του καρπού βαθμολογείται με 5 βαθμούς. Τα μονοδιάστατα μούρα του Saratov Malyshka είναι στρογγυλά, ελαφρώς πεπλατυσμένα στο πλάι του μίσχου, με μια ελαφριά κατάθλιψη. Η κορυφή του καρπού είναι ελαφρώς πεπλατυσμένη. Το κοιλιακό ράμμα εκφράζεται μέτρια, τα υποδόρια σημεία απουσιάζουν. Ο πολτός, ο χυμός και η επιφάνεια του κερασιού είναι σκούρο κόκκινο. Το μούρο περιέχει πολύ χυμό, η γλυκόξινη γεύση του επιδόρπιου βαθμολογείται με 4,4 βαθμούς.
Το κοτσάνι είναι στερεωμένο με ασφάλεια στα κλαδιά. Η αντοχή του καρπού είναι μέτρια. Η λεία, ωοειδής πέτρα διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό, το βάρος της είναι περίπου 0,4 g.
Το υβρίδιο κερασιού-κερασιού Malyshka συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή του Κάτω Βόλγα. Αλλά χάρη στην αντοχή της στις συνθήκες καλλιέργειας και στους δυσμενείς καιρικούς παράγοντες, η ποικιλία είναι ευρέως διαδεδομένη σε όλες τις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας.
Χαρακτηριστικά
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας κερασιού Malyshka την καθιστούν απαραίτητη για μικρούς ιδιωτικούς κήπους που βρίσκονται στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε οικιακά οικόπεδα για περισσότερα από 20 χρόνια και έχει κερδίσει εξαιρετικές κριτικές.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Η αντοχή στην ξηρασία της ποικιλίας Saratovskaya Malyshka είναι καλή · ένα ενήλικο δέντρο πρέπει να ποτίζεται μόνο απουσία βροχής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στην περιοχή του Κάτω Βόλγα, αυτό το κεράσι έχει εξαιρετική αντοχή στο κρύο. Ακόμη και σε σκληρούς χειμώνες, δεν παγώνουν ούτε το ξύλο ούτε τα μπουμπούκια των λουλουδιών.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Η κερασιά Saratov Baby στην Κεντρική Ρωσία ανθίζει στα μέσα Μαΐου. Η συγκομιδή αρχίζει στις 20 Ιουνίου. Εάν η άνοιξη ήταν αργά, η ανθοφορία και η καρποφορία μετατοπίζονται σε μεταγενέστερες ημερομηνίες.
Η ποικιλία Malyshka είναι μια από τις παλαιότερες. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτό το κεράσι είναι αυτοστειρωμένο. Αυτό σημαίνει ότι χωρίς επικονιαστές θα δώσει μόνο το 5% της πιθανής συγκομιδής. Εάν θέλετε να πάρετε πολλά μούρα, θα πρέπει να έχετε άλλα κεράσια με παρόμοιες περιόδους ανθοφορίας σε ακτίνα 40 μέτρων. Οι καλύτεροι επικονιαστές για την ποικιλία Malyshka είναι οι Lyubskaya, Turgenevka και Nord Star.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Το κεράσι Saratovskaya Malyshka αναπτύσσεται γρήγορα και αρχίζει να παράγει συγκομιδή μετά τη φύτευση για 3-4 χρόνια. Κατά τη δοκιμή της ποικιλίας, υποδείχθηκε μέση απόδοση 14,6 kg ανά ώριμο δέντρο. Αλλά με καλή φροντίδα και ευνοϊκό καιρό, αυτός ο αριθμός αυξάνεται στα 20-25 κιλά. Οι συνθήκες επηρεάζουν επίσης το μέγεθος του καρπού. Με μέσο όρο 5 g, σε μια καλή χρονιά ένα μούρο μπορεί να ζυγίζει 7-8 g.
Περιοχή εφαρμογής μούρων
Το κεράσι Saratovskaya Malyshka είναι επιτραπέζια ποικιλία.Αυτό σημαίνει ότι συνιστάται κυρίως για φρέσκια κατανάλωση. Τα ελκυστικά μεγάλα μούρα που λαμβάνονται από τη διασταύρωση του Duke με το Griot θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε τραπέζι. Η Malyshka πήρε εξαιρετική γλυκιά γεύση από το κεράσι και ζουμερό κόκκινο πολτό από το griot.
Αυτό το κεράσι είναι καλό και στις προετοιμασίες. Πρώτα απ 'όλα, φτιάχνονται χυμοί και κομπόστες - έχουν καλή γεύση και ελκυστικό χρώμα. Άλλα επεξεργασμένα προϊόντα περιλαμβάνουν κονσέρβες και μαρμελάδες. Τα επιδόρπια με κεράσια Saratov Malyshka γίνονται ιδιαίτερα καλά.
Χάρη στον πυκνό πολτό, την καλή γεύση και την υψηλή δυνατότητα μεταφοράς, αυτή η ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εμπορική ποικιλία.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Saratovskaya Malyshka είναι μέτρια ανθεκτική σε τυπικές ασθένειες και παράσιτα κερασιού. Η κοκκομυκητίαση και η μονιλίωση προσβάλλονται σοβαρά μόνο κατά τη διάρκεια των επιζωοτικών ετών.
Χάρη στο συμπαγές, πυκνό στέμμα του, η κερασιά Malyshka υποφέρει ελάχιστα από τα πουλιά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία Saratovskaya Malyshka φάνηκε καλύτερα όταν καλλιεργήθηκε στις περιοχές του Κάτω Βόλγα και της Κεντρικής. Φυτεύεται και σε άλλες περιοχές, αλλά εκεί αποδίδει λιγότερο και αρρωσταίνει πιο συχνά. Τα πλεονεκτήματα του Baby περιλαμβάνουν:
- Υψηλή απόδοση.
- Καλή αντοχή στην ξηρασία.
- Ελκυστική εμφάνιση και καλή γεύση των μούρων.
- Υψηλή αντοχή στον παγετό του κορμού, των μπουμπουκιών ανθέων και του ξύλου.
- Πρώιμη ωρίμανση.
- Η ευελιξία της χρήσης φρούτων.
- Καλή δυνατότητα μεταφοράς των μούρων.
- Συμπαγές μέγεθος για εύκολη συγκομιδή.
Τα μειονεκτήματα του Saratov Baby περιλαμβάνουν:
- Ανεπαρκώς ισχυρή προσκόλληση μούρων στο κοτσάνι.
- Στις βόρειες περιοχές, τα κεράσια μπορεί να παγώσουν. Συγκεκριμένα, τα άνθη που ανθίζουν πρώιμα μπορεί να υπόκεινται σε παγετούς επιστροφής.
- Ανεπαρκής αντίσταση (μέση) στην κοκκωμίτιδα.
- Αυτοστειρότητα της ποικιλίας.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Το κεράσι Saratovskaya Malyshka δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις που διαφέρουν από άλλες ποικιλίες. Το κύριο πράγμα εδώ είναι να ακολουθήσετε τους κανόνες φύτευσης και τοποθέτησης δενδρυλλίων στον ιστότοπο.
Συνιστώμενος χρόνος
Είναι καλύτερα να φυτέψετε το Baby cherry νωρίς την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για αυτήν την ποικιλία, καθώς ανθίζει ήδη στα μέσα Μαΐου. Συνιστάται λοιπόν η προετοιμασία των οπών φύτευσης το φθινόπωρο. Εάν ένα δενδρύλλιο αγοραστεί στο τέλος του έτους, συνιστάται να το θάψετε στο χώρο και να το μετακινήσετε σε μόνιμο μέρος την άνοιξη.
Στις νότιες περιοχές, είναι καλύτερο να φυτέψετε κεράσια μετά την πτώση των φύλλων. Ένας όψιμος παγετός θα επιτρέψει στο φυτό να ριζώσει πριν μπει κρύος καιρός. Επιπλέον, στο νότο, η άνοιξη πρόσφατα έδωσε γρήγορα τη θέση της στη θερμότητα - το δενδρύλλιο θα υποφέρει από τη ζέστη εάν τοποθετηθεί στην τοποθεσία την άνοιξη.
.jpg)
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Το καλύτερο μέρος για τα κεράσια θα είναι ένα ηλιόλουστο μέρος σε έναν μικρό λόφο με ήπια κλίση. Εάν φυσούν ισχυροί άνεμοι στην περιοχή, η καλλιέργεια πρέπει να φυτευτεί υπό την προστασία άλλων δέντρων ή κτιρίων. Το κύριο πράγμα είναι ότι το κεράσι έχει αρκετό ηλιακό φως. Τα υπόγεια νερά δεν πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση μικρότερη από 2 m από την επιφάνεια.
Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο, χαλαρό, με πολλή οργανική ουσία. Το όξινο έδαφος πρέπει να βελτιωθεί με αλεύρι δολομίτη, κιμωλία ή ασβέστη. Τα πυκνά εδάφη γίνονται διαπερατά με την εισαγωγή άμμου και μεγάλης ποσότητας χούμου.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα κεράσια;
Δεδομένου ότι η Malyshka είναι αυτοστειρωμένη, οι καλύτεροι γείτονες για αυτήν θα είναι τα γονιμοποιητικά κεράσια των ποικιλιών Lyubskaya, Nord Star ή Turgenevka. Μπορείτε να φυτέψετε άλλες καλλιέργειες πυρηνόκαρπων σε κοντινή απόσταση. Στο Cherry δεν αρέσει η γειτονιά της καρυδιάς, της βελανιδιάς, του σφενδάμου, της σημύδας.
Η κοντινή τοποθεσία των κρεβατιών με καλλιέργειες νυχτολούλουδου - πατάτες, ντομάτες, πιπεριές θα αυξήσει την πιθανότητα μόλυνσης του μωρού με μυκητιασικές ασθένειες. Το κεράσι θα ανταγωνιστεί τα σμέουρα, το ιπποφαές και άλλους θάμνους με ταχέως αναπτυσσόμενες ρίζες για υγρασία και θρέψη.
Αφού η καλλιέργεια ριζώσει καλά και αρχίσει να παράγει συγκομιδή, ο κύκλος του κορμού του δέντρου μπορεί να φυτευτεί με μικρά φυτά εδαφοκάλυψης. Θα διατηρήσουν την υγρασία και θα προστατεύσουν τη ρίζα του κερασιού από την υπερθέρμανση το ζεστό καλοκαίρι.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Η ζήτηση για κεράσια χαμηλής καλλιέργειας είναι μεγάλη. Επομένως, είναι καλύτερο να αγοράσετε το Saratov Baby απευθείας από ένα νηπιαγωγείο ή ένα αξιόπιστο κέντρο κήπου που εκτιμά τη φήμη του.
Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να δώσετε προσοχή στα εξής:
- στο ριζικό σύστημα: πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένο και άθικτο.
- στο ύψος του κορμού - βέλτιστο για κεράσια ενός έτους - 80-90 cm, κεράσια δύο ετών - όχι περισσότερο από 110 cm.
- ο φλοιός του Saratov Baby πρέπει να είναι καφέ και λείος, τα κλαδιά πρέπει να είναι ελαστικά.
Τα φυτά κοντέινερ πρέπει να ποτίζονται πριν από τη φύτευση και τα κεράσια με εκτεθειμένο ριζικό σύστημα πρέπει να μουλιάζονται για τουλάχιστον 3 ώρες.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Ο λάκκος φύτευσης πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Τυπικό μέγεθος: πλάτος - περίπου 80 εκ., βάθος - όχι λιγότερο από 40 εκ. Όταν σκάβετε μια τρύπα, το επάνω, γόνιμο στρώμα του εδάφους αφήνεται στην άκρη και αναμιγνύεται με έναν κουβά λιπάσματα χούμου, ποτάσας και φωσφόρου (50 g το καθένα). Εάν χρειάζεται, προσθέστε άμμο και αποοξειδωτικό χώματος (άσβεστος, αλεύρι δολομίτη).Στη συνέχεια προχωρήστε σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- Ένα δυνατό μανταλάκι οδηγείται λίγο μακριά από το κέντρο του λάκκου.
- Το δενδρύλλιο κερασιάς τοποθετείται στη μέση.
- Η ρίζα καλύπτεται σταδιακά με γόνιμο έδαφος, συμπιέζοντάς τη συνεχώς.
- Το πρότυπο είναι δεμένο σε ένα μανταλάκι.
- Το κολάρο της ρίζας αφήνεται να ανέβει 5-8 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
- Ένας πήλινος κύλινδρος χύνεται γύρω από τον κύκλο του κορμού του δέντρου.
- Το νεαρό δέντρο ποτίζεται με 2-3 κουβάδες νερό.
Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
Την πρώτη σεζόν μετά τη φύτευση κερασιών, πρέπει να τα ποτίζετε τακτικά, να χαλαρώνετε τον κορμό του δέντρου και να τα ξεριζώνετε. πένθιμα ενδύματα χήρας. Όταν το δέντρο ριζώσει, υγράνετε το έδαφος μόνο εάν υπάρχει μεγάλη απουσία βροχοπτώσεων. Το φθινόπωρο, φροντίστε να κάνετε επαναφόρτιση υγρασίας.
Η χαλάρωση του εδάφους κάτω από την κερασιά είναι απαραίτητη μόνο τα πρώτα χρόνια. Στη συνέχεια, ο κύκλος του κορμού του δέντρου γεμίζει με καλύμματα εδάφους που αναπτύσσονται στην περιοχή που μπορούν να ανεχθούν τη σκιά.
Το καλύτερο λίπασμα για τα κεράσια είναι η αγελαδινή κοπριά και η στάχτη. Εφαρμόζονται στη ρίζα το φθινόπωρο. Εάν χρησιμοποιείτε ορυκτά λιπάσματα, πρέπει να θυμάστε ότι η καλλιέργεια χρειάζεται πολύ άζωτο και κάλιο, αλλά ο φώσφορος πρέπει να περιοριστεί (αλλά όχι να εξαλειφθεί εντελώς).
Οι κερασιές πρέπει να κλαδεύονται τακτικά. Αυτό θα αποφύγει πολλές ασθένειες και θα αυξήσει την απόδοση. Η ποικιλία Saratovskaya Malyshka τείνει να εκθέτει παλιά κλαδιά. Το κλάδεμα προάγει την ανάπτυξη νέων βλαστών και το σχηματισμό μεγάλου αριθμού κλαδιών ανθοδέσμης, πάνω στα οποία σχηματίζονται κεράσια.
Δεν χρειάζεται να καλύψετε αυτό το κεράσι για το χειμώνα στις περιοχές που προτείνονται για καλλιέργεια. Η σοδειά σώζεται από λαγούς και άλλα τρωκτικά τυλίγοντας τον κορμό με κλαδιά έλατου ή λινάτσα ή τοποθετώντας προστατευτικό δίχτυ.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης
Η ποικιλία Saratovskaya Malyshka είναι μέτρια ανθεκτική στις μυκητιακές ασθένειες.Αυτή η κερασιά υποφέρει πολύ από αυτά μόνο κατά τη διάρκεια των επιζωοτιών. Τα μέτρα πρόληψης και ελέγχου για τα πιο συνηθισμένα φαίνονται στον πίνακα. Άλλες ασθένειες θα συζητηθούν σε άλλο άρθρο.
Πρόβλημα | Σημάδια | Θεραπεία | Πρόληψη |
Κοκομυκητίαση | Αρχικά, εμφανίζονται σκούρες κηλίδες στα φύλλα και μετά μετατρέπονται σε τρύπες. Μια πλάκα σχηματίζεται στην πλάτη. Τα άρρωστα φύλλα θα πέσουν στη μέση της σεζόν. Στους καρπούς εμφανίζονται καφέ κηλίδες με υπόλευκο επίχρισμα | Αντιμετώπιση με κατάλληλα μυκητοκτόνα σύμφωνα με τις οδηγίες. Ο ψεκασμός με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό δίνει καλά αποτελέσματα. | Τακτικό κλάδεμα για την αποφυγή πάχυνσης της κόμης και εξάπλωσης της νόσου. Προληπτικός ψεκασμός με σκευάσματα χαλκού σε πράσινο κώνο και θειικό σίδηρο μετά την πτώση των φύλλων. Το φθινόπωρο, όλα τα υπολείμματα φυτών συλλέγονται κάτω από το δέντρο και καίγονται. |
Μονηλίωση | Το δέντρο φαίνεται κατεστραμμένο από τις υψηλές θερμοκρασίες. Πρώτα, τα φύλλα, τα λουλούδια ή τα μούρα πεθαίνουν και μετά πεθαίνουν ολόκληρα κλαδιά | Τα άρρωστα βλαστικά όργανα αφαιρούνται, λαμβάνοντας περίπου 10 cm υγιούς ιστού. Η επιφάνεια του τραύματος κατεργάζεται πρώτα με ένα παρασκεύασμα που περιέχει χαλκό και στη συνέχεια με γήπεδο κήπου. Το δέντρο ψεκάζεται με κατάλληλο μυκητοκτόνο | Το ίδιο και για την κοκκωμυκητίαση |
Η ποικιλία Saratovskaya Malyshka συνδυάζει τα γονίδια των κερασιών και των γλυκών κερασιών. Μεταξύ των παρασίτων προσβάλλεται συχνότερα από αφίδες. Εάν υπάρχουν λίγα έντομα, καταπολεμούνται με λαϊκές θεραπείες, για παράδειγμα, ένα διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου. Σε περίπτωση σοβαρής ζημιάς, αντιμετωπίστε το κεράσι με εντομοκτόνα.
Η γενική πρόληψη κατά των παρασίτων είναι η ίδια όπως και για την κοκκωμυκητίαση. Την άνοιξη, 10 ημέρες μετά την επεξεργασία με σκεύασμα που περιέχει χαλκό, πραγματοποιείται ψεκασμός με συστηματικό εντομοκτόνο.
Συγκομιδή και επεξεργασία
Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα κεράσια δεν ωριμάζουν κατά την αποθήκευση. Σε σχέση με αυτήν την κουλτούρα, ο όρος «τεχνική ωριμότητα» δεν έχει νόημα. Εάν τα μούρα πρόκειται να μεταφερθούν, η συγκομιδή δεν πρέπει να καθυστερήσει.
Τα κεράσια πρέπει να μαζεύονται αμέσως αφού ωριμάσουν. Διαφορετικά, θα γίνει θήραμα για τα πουλιά και τα μούρα της ποικιλίας Saratovskaya Malyshka μπορεί να πέσουν στο έδαφος, καθώς η προσκόλλησή τους στο μίσχο είναι μέτρια. Επιπλέον, είναι σε υπερώριμα φρούτα που κάθε είδους προνύμφες και μικρές κάμπιες επιθυμούν να εγκατασταθούν.
Όσο πιο γρήγορα επεξεργαστείτε την καλλιέργεια, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά θα διατηρήσει. Τα φρέσκα κεράσια της ποικιλίας Malyshka μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για 6-7 ημέρες.
συμπέρασμα
Το Cherry Saratovskaya Malyshka είναι ένα όμορφο συμπαγές δέντρο. Οι καρποί του ωριμάζουν νωρίς, έχουν καλή γεύση και ελκυστική εμφάνιση. Η ποικιλία είναι εξαιρετική για καλλιέργεια σε μικρές εκτάσεις.
Κριτικές
