Περιεχόμενο
Η ποικιλία κερασιών Vocation συνδυάζει τη συμπαγή ανάπτυξη με την υψηλή απόδοση. Είναι εύκολο στη φροντίδα, ανθεκτικό στον παγετό και τα μούρα του είναι πολύ νόστιμα. Από το άρθρο μπορείτε να μάθετε γιατί τα κεράσια με τόσο ελκυστικά χαρακτηριστικά δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους καλοκαιρινούς κατοίκους και τους κηπουρούς.
Ιστορικό επιλογής
Η ποικιλία Cherry Vocation αποκτήθηκε εντός των τειχών του Ουκρανικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Αρδευόμενης Οπωροκηπευτικής, το οποίο βρίσκεται στην πόλη Melitopol, στην περιοχή Zaporozhye. Ο συγγραφέας της ποικιλίας είναι ο διάσημος κτηνοτρόφος N.I. Turovtsev, ο οποίος έχει εμπειρία στην εκτροφή πολλών δεκάδων ποικιλιών κερασιών. Το δεύτερο όνομα της ποικιλίας είναι Rosinka και λήφθηκε διασταυρώνοντας το επιδόρπιο Melitopol και τα κεράσια Samsonovka. Ίσως, χάρη σε αυτό το γεγονός, η ποικιλία κερασιών έλαβε ένα άλλο όνομα μεταξύ των ανθρώπων - Samsonovka Melitopol.Προφανώς, το κεράσι Vocation είναι μια αρκετά παλιά ποικιλία· τουλάχιστον, υπήρχε στη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα, αλλά η ακριβής ημερομηνία αναπαραγωγής του είναι άγνωστη.
Περιγραφή του πολιτισμού
Τα φυτά της ποικιλίας Vocation μεγαλώνουν σε μικρό μέγεθος, φτάνοντας μόνο 2-2,5 μέτρα σε ύψος. Ωστόσο, η ποικιλία Vocation δεν είναι κεράσι, μοιάζει με πραγματικό δέντρο με χοντρό και στρογγυλεμένο σχήμα, μόνο νάνος.
Το Dwarf cherry Vocation καλλιεργείται κυρίως στην Ουκρανία και στη νότια Ρωσία: από το Voronezh και νοτιότερα, αν και μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -25°C.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν επίπεδο στρογγυλό σχήμα και είναι αρκετά μεγάλοι σε μέγεθος. Το μέσο βάρος ενός κερασιού κυμαίνεται μεταξύ 5 και 6 γραμμαρίων.
Το χρώμα των κερασιών είναι πλούσιο, κόκκινο-μπορντώ. Ο πυρήνας είναι ζουμερός, ο χυμός χαρακτηρίζεται επίσης από μια κόκκινη απόχρωση. Ο μικρός οβάλς λάκκος διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό, ειδικά όταν το κεράσι είναι πλήρως ώριμο.
Η γεύση του φρούτου είναι πλούσια, γλυκιά και έχει μια ελαφριά ξινίλα που τον αναδεικνύει αρμονικά. Σύμφωνα με επαγγελματίες γευσιγνώστες, η γεύση των κερασιών έλαβε βαθμολογία 4,6 βαθμών.
Τα φρούτα περιέχουν:
- 16,48% ξηρή ουσία
- 10,03% σάκχαρα
- 0,96% οξύ
Χαρακτηριστικά
Τα περισσότερα από τα χαρακτηριστικά που διακρίνουν την ποικιλία κερασιών Prizvanie μπορούν να ικανοποιήσουν τα γούστα των πιο απαιτητικών κηπουρών.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Η ποικιλία μπορεί να χαρακτηριστεί ως χειμωνιάτικη, καθώς τα δέντρα μπορούν εύκολα να αντέξουν τις χειμερινές θερμοκρασίες έως και -25°C, και τα μπουμπούκια την άνοιξη μπορούν να διατηρήσουν έως και το 65% των λουλουδιών κατά τη διάρκεια επαναλαμβανόμενων παγετών.Ωστόσο, για τις περισσότερες περιοχές της κεντρικής Ρωσίας και στα βόρεια, όπου οι παγετοί το χειμώνα μπορεί να ξεπεράσουν τους -30°C, η καλλιέργεια της ποικιλίας Prizvanie θα είναι προβληματική.
Αλλά το κεράσι αυτής της ποικιλίας αξίζει ένα τέτοιο χαρακτηριστικό όπως η αντοχή στην ξηρασία 100%. Εάν δεν υπάρχει επαρκές πότισμα, τα μούρα θα στεγνώσουν ελαφρώς στα δέντρα και η συγκομιδή για την επόμενη σεζόν δεν θα φυτευτεί τόσο εντατικά, αλλά διαφορετικά το δέντρο θα αντιμετωπίσει καλά τις δυσμενείς συνθήκες. Αν και, αν είναι δυνατόν, είναι καλύτερα να μην υποβάλλονται τα δέντρα σε τέτοιες δοκιμές.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Η ποικιλία Vocation διακρίνεται από την πρώιμη καρποφορία· μπορεί να αρχίσει να παράγει τις πρώτες σοδειές 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Κάθε χρόνο ο αριθμός των μούρων που φέρνουν αυξάνεται και ένα δέντρο 8-10 ετών είναι αρκετά ικανό να δώσει στον ιδιοκτήτη του κουβάδες μούρα, τα οποία συνολικά θα ζυγίζουν έως και 30 κιλά. Για ένα νάνο δέντρο αυτό είναι ένας πολύ καλός δείκτης.
Περιοχή εφαρμογής μούρων
Η ποικιλία κεράσι Vocation μπορεί να ονομαστεί καθολική, καθώς τα μούρα της έχουν καλή γεύση. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε αρωματική μαρμελάδα κεράσι, να ετοιμάσετε κομπόστες για το χειμώνα και νόστιμα λικέρ. Τα μούρα μπορούν επίσης να αποξηρανθούν, να καταψυχθούν, να γίνουν καραμέλες, marshmallows και πολλά άλλα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Cherry Vocation είναι επίσης ανθεκτικό σε πολλά παράσιτα και παθογόνα. Η ποικιλία είναι απόλυτα ικανή να αντισταθεί στο άκαρι του καφέ κράταιγου και παρουσιάζει καλή αντοχή σε κοινές ασθένειες της κερασιάς, όπως η μονόλωση και η κοκκωμυκητίαση.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Σύμφωνα με το χρόνο ωρίμανσης των καρπών στις περιγραφές διαφορετικών πηγών, τα κεράσια αυτής της ποικιλίας ταξινομούνται είτε ως πρώιμες είτε ως μεσαίες ποικιλίες.
Η περίοδος ανθοφορίας της ποικιλίας Vocation εμφανίζεται γύρω στις αρχές Μαΐου. Και εδώ βρίσκεται το κύριο πρόβλημα. Γεγονός είναι ότι η ποικιλία Vocation είναι αυτοστειρωμένη. Δηλαδή για επικονίαση και καλές συγκομιδές χρειάζεται τουλάχιστον άλλες δύο ποικιλίες κερασιών ή γλυκών κερασιών για να αναπτυχθεί κοντά (σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 300-400 μέτρα).
Επιπλέον, πρέπει να συμπίπτουν με το κεράσι Vocation όσον αφορά τις ημερομηνίες ανθοφορίας. Αποδεικνύεται ότι οι ιδιοκτήτες μικρών οικοπέδων που θέλουν να φυτέψουν ένα νάνο δέντρο Rosinka για να τα διακοσμήσουν πρέπει οπωσδήποτε να αγοράσουν άλλες δύο ποικιλίες κερασιών, κατά προτίμηση αυτογονιμοποιούμενες.
Μερικοί από τους καλύτερους επικονιαστές για τα κεράσια Vocation θα είναι οι ακόλουθες ποικιλίες:
- Μνήμη Enikeev
- Σανία
- Νεολαία
- Κορίτσι σοκολάτας
- Μωρό
- Griot Moscow
Πολλά από αυτά είναι επίσης μικρά σε μέγεθος και μπορούν να χωρέσουν στις διαστάσεις ενός μικρού κήπου. Αλλά όσοι επιλέγουν για τον εαυτό τους ένα, μόνο ποικιλία, το κεράσι Vocation μπορούν να τρομάξουν.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα | Ελαττώματα |
Υψηλή απόδοση - έως 30 κιλά ανά δέντρο | Αυτοστειρότητα - είναι απαραίτητο να φυτέψουμε δύο ακόμη ποικιλίες κερασιών |
Υπέροχη γεύση μούρων | Ανεπαρκής αντοχή στον παγετό για τις βόρειες περιοχές |
Το μικρό μέγεθος των δέντρων διευκολύνει τη συγκομιδή και την επεξεργασία |
|
Πρόωρη ανάπτυξη |
|
Καθολική ποικιλία για χρήση |
|
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα |
|
Αντοχή στην ξηρασία |
|
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Για να διασφαλίσετε ότι η κερασιά σας θα σας ευχαριστεί για πολλά χρόνια, δώστε προσοχή στις ακόλουθες αποχρώσεις κατά τη φύτευση.
Συνιστώμενος χρόνος
Τα φυτά με ανοιχτό ριζικό σύστημα μπορούν να φυτευτούν τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη, μόνο που το φθινόπωρο συνήθως υπάρχουν περισσότερες επιλογές και τα σπορόφυτα φαίνονται πιο υγιή. Αλλά σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, η φύτευση του φθινοπώρου μπορεί να οδηγήσει σε κατάψυξη νεαρών δενδρυλλίων, επομένως η άνοιξη είναι προτιμότερη.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Η επιλογή ενός ηλιόλουστου και απάνεμου μέρους για φύτευση είναι το κλειδί για τη μεγάλη διάρκεια ζωής και την άφθονη καρποφορία των μικροσκοπικών κερασιών.
Τα βαριά εδάφη αραιώνονται με άμμο και τα όξινα εδάφη αραιώνονται με την προσθήκη τέφρας ξύλου στην τρύπα φύτευσης. Τα υπόγεια νερά πρέπει να βρίσκονται σε βάθος τουλάχιστον 1,5-2 μέτρα.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα κεράσια;
Μεταξύ των καλλιεργειών των οποίων η γειτνίαση με τα κεράσια είναι ανεπιθύμητη μπορεί να αναφερθεί:
- Λαχανικά από την οικογένεια των νυχτολούλουδων: ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες και καπνός, λόγω κοινών παρασίτων και ασθενειών.
- Δέντρα με εκτεταμένο ριζικό σύστημα όπως: δρυς, σημύδα, λεύκα, φλαμουριά, ελάτη, πεύκο.
- Θάμνοι όπως σμέουρα, φραγκοστάφυλα, σταφίδες, ιπποφαές - λόγω κοινών ασθενειών.
- Βερίκοκα και ροδάκινα - λόγω διαφορετικών τεχνικών γεωργικής διαχείρισης
Αλλά πολύ ευνοϊκοί γείτονες για τα κεράσια θα είναι:
- Κεράσι – μπορεί να βοηθήσει με την επικονίαση
- Plum, cherry plum, sloe - η ίδια φροντίδα
- Αιγόκλημα
- Σαμπούκος – προστατεύει από τις αφίδες φρούτων
- Κράταιγος, σορβιά, σταφύλια.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Τα σπορόφυτα της ποικιλίας Prizvanie μπορούν να πωληθούν τόσο με ανοιχτές ρίζες όσο και σε κλειστά δοχεία.Το ανοιχτό ριζικό σύστημα πρέπει να είναι αρκετά διακλαδισμένο, μήκους τουλάχιστον 20-30 cm, χωρίς ξηρές και σκοτεινές περιοχές. Το ύψος των βλαστών πρέπει να είναι περίπου 100 εκ. Ελέγξτε ότι δεν υπάρχουν σημάδια ασθένειας ή ζημιάς στο φλοιό και τα φύλλα.
Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες του δενδρυλλίου συνήθως εμποτίζονται για αρκετές ώρες σε διάλυμα του μυκητοκτόνου Maxim.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Την άνοιξη, κατά τη φύτευση, τα σπορόφυτα κερασιάς δεν πρέπει να έχουν τα μπουμπούκια τους σε πλήρη άνθηση - αυτό θα βελτιώσει το ποσοστό επιβίωσής τους. Διατηρείται απόσταση 3-4 μέτρων μεταξύ των δέντρων για καλύτερο φωτισμό. Ένα μανταλάκι τοποθετείται στο κέντρο της σκαμμένης τρύπας ανάλογα με το μέγεθος του ριζικού συστήματος και γύρω από αυτό ισιώνονται οι ρίζες, οι οποίες σταδιακά καλύπτονται με το προετοιμασμένο μίγμα εδάφους. Το κολάρο της ρίζας πρέπει να βρίσκεται απευθείας στο επίπεδο του εδάφους. Το χώμα γύρω από τις ρίζες συμπιέζεται και ο βλαστός είναι δεμένος σε ένα μανταλάκι. Το δενδρύλλιο ποτίζεται, πολτοποιείται αμέσως και κατά την πρώτη περίοδο μετά τη φύτευση, το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό - περίπου μία φορά κάθε 10-15 ημέρες, ανάλογα με τον καιρό.
Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
Καλλιέργεια κερασιών Το κάλεσμα δεν είναι δύσκολο - πότισμα, λίπανση, κλάδεμα, προστασία από παράσιτα και ασθένειες.
Πρέπει να ποτίζετε το κεράσι έτσι ώστε το έδαφος από κάτω να παραμένει μέτρια υγρό, αλλά το κεράσι να μην αντέχει την υπερβολική υγρασία. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη λίπανση των δέντρων από την αρχή της περιόδου καρποφορίας. Την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού χρησιμοποιείται λίπανση που περιέχει κυρίως άζωτο και πιο κοντά στο φθινόπωρο χρειάζονται λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.
Το κλάδεμα για κερασιές σάς επιτρέπει να αφαιρέσετε την πάχυνση της κόμης, χρησιμεύει στην πρόληψη μυκητιακών ασθενειών και βελτιώνει την ποιότητα των μούρων που ωριμάζουν. Είναι καλύτερο να το κάνετε νωρίς την άνοιξη, λίγες εβδομάδες πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια.Φροντίστε να αφαιρέσετε όλα τα κατεστραμμένα και ξερά κλαδιά, καθώς και αυτά που διασταυρώνονται μεταξύ τους και μεγαλώνουν προς το κέντρο της κόμης.
Για προστασία από τρωκτικά και ζημιές από παγετό, ο κορμός του δέντρου βάφεται με ασβέστη κήπου πριν από τη διακλάδωση. Για να επιβιώσει καλύτερα η κερασιά τον χειμώνα, το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, πρέπει να χυθεί καλά το χώμα γύρω από τον κορμό (περίπου 8-10 λίτρα ανά σπορόφυτο) και να στρωθεί ο κύκλος του κορμού του δέντρου.
Ασθένειες και παράσιτα
Περιγραφή του προβλήματος | Πρόληψη | Λύσεις |
Μυκητιακές ασθένειες | Το φθινόπωρο, 2 εβδομάδες πριν από την πτώση των φύλλων, ψεκάστε με διάλυμα ουρίας (1,5 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού) και μετά την πτώση των φύλλων, περιποιηθείτε με 1% μείγμα Bordeaux | Την άνοιξη, κατά το άνοιγμα των μπουμπουκιών, ψεκάστε με 3% μείγμα Bordeaux και μετά την ανθοφορία, περιποιηθείτε με Skor, Horus, Topsin-M
|
Παράσιτα | Την άνοιξη, διπλός ψεκασμός με διάλυμα σκόνης Fitoverm ή καπνού | Κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης, θεραπεία με συστηματικό εντομοκτόνο: Aktara, Konfidor και άλλα |
συμπέρασμα
Το Cherry Vocation είναι μια παραγωγική και νόστιμη ποικιλία με εύκολη φροντίδα και αν λύσετε το πρόβλημα της επικονίασης φυτεύοντας επιπλέον ποικιλίες κερασιών, μπορείτε να απολαύσετε μια ετήσια συγκομιδή γλυκών και υγιεινών μούρων στον κήπο σας.
Κριτικές
Οι κριτικές από κηπουρούς για τα κεράσια Vocation είναι λίγες, αλλά όλοι μιλούν με θερμά λόγια για αυτήν την ποικιλία.
