Περιεχόμενο
Η σταφίδα Tamerlan είναι μια ρωσική ποικιλία που ελήφθη σχετικά πρόσφατα. Εκτιμάται για μεγάλα, γλυκά μούρα και καλή απόδοση. Τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά και έχουν ελκυστική παρουσίαση. Ως εκ τούτου, μπορείτε να αναπαράγετε την ποικιλία τόσο για τον εαυτό σας όσο και για πώληση.
Ιστορικό επιλογής
Το Tamerlan είναι μια ποικιλία μαύρης σταφίδας που εκτρέφεται από τους κτηνοτρόφους T.S. Zvyagina. και Zhidekhina T.V. στο Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο Michurin. Ως βάση χρησιμοποιήθηκαν οι ποικιλίες Black Pearl και Ojebyn. Η αίτηση εισδοχής υποβλήθηκε το 2001.
Αφού πέρασε τη δοκιμή, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσίας το 2004. Εγκρίθηκε για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης (περιοχές Kursk, Tambov, Oryol, Lipetsk, Voronezh και Belgorod).
Περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Tamerlan
Στην περιγραφή της ποικιλίας Tamerlan, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στο μέγεθος του θάμνου, καθώς και στο χρώμα και το σχήμα του καρπού. Οι κύριες παράμετροι παρουσιάζονται παρακάτω.
Θάμνος
Ο θάμνος της σταφίδας Tamerlane είναι αρκετά ψηλός, το στέμμα απλώνεται μέτρια.Βλαστάρια με ένα στρώμα ξυλώδους, μεσαίου μεγέθους, μάλλον λεπτό. Το χρώμα είναι γκριζωπό, μερικές φορές με κιτρινωπή απόχρωση, δεν υπάρχει εφηβεία. Οι κορυφαίοι βλαστοί είναι κιτρινωπό-καφέ. Οι οφθαλμοί είναι μεσαίου μεγέθους, έχουν επίμηκες ωοειδές σχήμα, οι μίσχοι τους είναι κοντοί, ελαφρώς αποκλίνοντες από τους βλαστούς. Η ουλή του φύλλου έχει τυπικό στρογγυλεμένο σχήμα σφήνας.
Τα φύλλα σταφίδας Ταμερλάνου είναι κλασικού τύπου, με πέντε λοβούς. Είναι μεγάλα, δερματώδη, με ζαρωμένη, ματ επιφάνεια, πράσινου χρώματος. Οι πλάκες βρίσκονται προς τα κάτω, λυγίζουν κατά μήκος της μεσαίας ράβδου, οι άκρες των φύλλων κάμπτονται προς τα κάτω. Οι λεπίδες τους είναι μυτερές, με τις μεσαίες λεπίδες να είναι μεγαλύτερες από τις πλαϊνές, και μερικές φορές να έχουν επιπλέον προεξοχές.
Στα πλάγια, οι λεπίδες των φύλλων σταφίδας Ταμερλάνου απέχουν ευρέως, με αμβλείες γωνίες μεταξύ των μεσαίων πλευρών. Ο βασικός λοβός είναι καλά ανεπτυγμένος. Η βάση της λεπίδας του φύλλου είναι σε σχήμα καρδιάς, η εγκοπή είναι μεσαία. Τα δόντια είναι μικρά, αμβλεία, λυγισμένα προς τα πάνω, οδοντωτά σε σχήμα και η λευκή "άκρη" είναι ευδιάκριτη. Οι μίσχοι είναι μικροί, χοντροί, πράσινου χρώματος.
Τα άνθη της μαύρης σταφίδας Tamerlan είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν σχήμα ποτηριού. Τα σέπαλα έχουν κοκκινωπό χρώμα, ελεύθερα και τοξωτά. Τα πινέλα είναι μικρά, μήκους έως 7 cm, κυλινδρικά και ίσια σε σχήμα. Τα τσεκούρια είναι χοντρά, χωρίς μίσχους.
Μούρα
Οι καρποί της σταφίδας Tamerlan είναι αρκετά μεγάλοι, με βάρος από 1,4 έως 1,6 g, μη μονοδιάστατοι, μαύροι, στρογγυλοί σε σχήμα. Οι σπόροι είναι ωοειδείς και περιέχονται σε μικρές ποσότητες. Οι κάλυκες είναι στρογγυλοί, μεσαίοι, κλειστοί, οι μίσχοι είναι τόσο μακρύι όσο και μεσαίου μεγέθους.
Η ποικιλία παράγει νόστιμα, ελκυστικά μούρα
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Μεταξύ των χαρακτηριστικών της σταφίδας Tamerlane, η γεύση των μούρων, η απόδοση, η αντοχή στον παγετό και άλλες παράμετροι που περιγράφονται στις ακόλουθες ενότητες παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον.
Γευστικές ιδιότητες
Η γεύση των μούρων σταφίδας Ταμερλάνου είναι πολύ ευχάριστη, γλυκιά, με λεπτή ξινίλα. Στη γευσιγνωσία έλαβαν υψηλή βαθμολογία 4,6 πόντους από 5,0. Ο πολτός είναι ζουμερός, με ευχάριστο άρωμα, το κλάσμα μάζας ξηράς ουσίας είναι 17,2%. Περιέχει:
- ζάχαρη – σύνολο 9,8%;
- οξέα 3,4%;
- βιταμίνη C - περισσότερο από 145 mg ανά 100 g.
- ουσίες με δραστικότητα P - περισσότερο από 950 mg ανά 100 g.
- πηκτίνες – κλάσμα μάζας 2,1%.
Χρόνος ωρίμανσης
Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, η μαύρη σταφίδα Tamerlan ανήκει στις ποικιλίες μεσαίας εποχής. Οι καρποί εμφανίζονται τον Ιούλιο και ωριμάζουν το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου. Μετά τη συλλογή, καταναλώνονται φρέσκα, και χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή μαρμελάδας και άλλων παρασκευασμάτων.
Παραγωγικότητα
Η απόδοση της ποικιλίας Tamerlan είναι αρκετά υψηλή και ανέρχεται σε 3,93 κιλά ανά ενήλικο θάμνο. Με βιομηχανική καλλιέργεια, μπορείτε να πάρετε 12,9 τόνους από 1 στρέμμα. Για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση, συνιστάται να ποτίζετε τακτικά τους θάμνους, να εφαρμόζετε λιπάσματα, να χαλαρώνετε το έδαφος και να ζιζανίων.
Αντοχή στον παγετό
Η χειμερινή αντοχή είναι αρκετά υψηλή - οι σταφίδες Tamerlane μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς καταφύγιο στις περιοχές της Μαύρης Γης. Η καλλιέργεια επιτρέπεται στη μεσαία ζώνη, καθώς και στην περιοχή του Βόλγα. Σε αυτές τις περιοχές, θα χρειαστεί να στρώσετε τον κορμό του δέντρου, να δέσετε τα κλαδιά και να τα τυλίξετε με αγροΐνες και να πασπαλίσετε από πάνω χιόνι.Στα Ουράλια και σε άλλες περιοχές με παγωμένους χειμώνες, η καλλιέργεια μπορεί να είναι δύσκολη.
Αντοχή σε ασθένειες
Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Tamerlan είναι ανθεκτική σε ασθένειες όπως το ωίδιο και η κηλίδα στα φύλλα. Αλλά μπορεί να υποφέρει από άλλες μυκητιασικές, βακτηριακές και ιογενείς λοιμώξεις. Δεν είναι ανθεκτικό στο άκαρι των νεφρών. Επομένως, οι θάμνοι πρέπει να επιθεωρούνται περιοδικά και να αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα, εντομοκτόνα ή λαϊκές θεραπείες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Tamerlan χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και πρώιμη καρποφορία. Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα και νόστιμα. Οι θάμνοι μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο για τον εαυτό σας όσο και για συγκομιδή.
Οι καρποί είναι μεγάλοι και έχουν ευχάριστη γλυκιά γεύση
Πλεονεκτήματα:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- εμπορεύσιμη κατάσταση?
- ανοσία σε ασθένειες?
- καλή δυνατότητα μεταφοράς?
- χειμερινή ανθεκτικότητα?
- υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στα μούρα.
- πρόωρη ανάπτυξη.
Μειονεκτήματα:
- καμία αντίσταση στα ακάρεα των νεφρών.
- Ο θάμνος είναι αρκετά μεγάλος και καταλαμβάνει πολύ χώρο.
Πώς να φυτέψετε
Η φύτευση της σταφίδας Tamerlan προγραμματίζεται συνήθως για το φθινόπωρο - ιδανικά από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Τα σπορόφυτα αγοράζονται από φυτώρια και άλλους αξιόπιστους προμηθευτές. Πρέπει να έχουν υγιές ριζικό σύστημα, χωρίς μηχανικές βλάβες ή σημάδια ασθένειας. Ο χώρος φύτευσης πρέπει να είναι ηλιόλουστος, χωρίς σκιά και να βρίσκεται σε ελαφρύ λόφο για να αποφευχθεί η συσσώρευση νερού.
Λίγους μήνες πριν από τη φύτευση του φραγκοστάφυλου Tamerlan, το χώμα σκάβεται χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι και προστίθεται λίπασμα ή χούμος σε έναν κουβά ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν το έδαφος περιέχει πολύ άργιλο, ενσωματώνεται άμμος ή πριονίδι σε ποσότητα 3-5 κιλών για την ίδια περιοχή.
Κατά την προσγείωση, προχωρήστε ως εξής:
- Σημειώστε πολλές τρύπες 60*60 cm σε απόσταση τουλάχιστον 1,8 m.
- Συμπληρώστε ένα στρώμα από μικρές πέτρες.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε γωνία 45 μοιρών.
- Πασπαλίζουμε με γόνιμο χώμα.
- Συμπαγές έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να πηγαίνει σε βάθος 8-10 cm.
- Κόψτε όλα τα κλαδιά έτσι ώστε να παραμείνουν 2-3 μπουμπούκια στο καθένα.
- Νερό με καθιζάνον νερό.
- Μετά από μερικές ημέρες, τοποθετείται σάπια φύλλα για το χειμώνα - μπορεί να είναι άχυρο, πευκοβελόνες, πριονίδι, ξηρά φύλλα. Το στρώμα πρέπει να έχει ύψος 10 cm.
Οδηγίες φροντίδας
Για να καλλιεργήσετε υγιείς θάμνους σταφίδας της ποικιλίας Tamerlan, όπως στη φωτογραφία και στην περιγραφή της ποικιλίας, συνιστάται να ακολουθείτε τους βασικούς κανόνες φροντίδας:
- Ποτίστε νεαρά σπορόφυτα εβδομαδιαίως, ενήλικες - 2-3 φορές το μήνα. Στη ζέστη, επίσης, κάθε εβδομάδα.
- Την άνοιξη, προστίθενται ενώσεις αζώτου, για παράδειγμα, ουρία ή άλας. Όταν εμφανίζονται μπουμπούκια, χορηγείται υπερφωσφορικό και άλας καλίου. Η ορυκτή λίπανση εναλλάσσεται με οργανική ύλη, για παράδειγμα, με έγχυμα φλόμου 1:10.
- Το επιφανειακό στρώμα του εδάφους χαλαρώνει περιοδικά και γίνεται βοτάνισμα εάν είναι απαραίτητο.
- Στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός, οι θάμνοι κλαδεύονται. Ταυτόχρονα, αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων.
Η τακτική λίπανση θα εξασφαλίσει καλή συγκομιδή.
συμπέρασμα
Το Currant Tamerlane είναι μια ανεπιτήδευτη χειμωνιάτικη ποικιλία που παράγει μεγάλα μούρα για καθολική χρήση. Είναι κατάλληλα για κατανάλωση φρέσκων και κατεψυγμένων, καθώς και για παρασκευή μαρμελάδας. Οι κανόνες καλλιέργειας είναι αρκετά απλοί, επομένως ακόμη και οι άπειροι κηπουροί μπορούν να προσπαθήσουν να καλλιεργήσουν θάμνους.
Κριτικές από κηπουρούς για τη μαύρη σταφίδα Tamerlane
