Υπάρχει μεγάλος αριθμός ποικιλιών μαύρης σταφίδας. Μερικά από αυτά είναι νεαρά, αλλά υπάρχουν και «παλιές» ποικιλίες που εξακολουθούν να είναι δημοφιλείς λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων τους. Έτσι, το φραγκοστάφυλο Vela, που δημιουργήθηκε τον περασμένο αιώνα, δεν αφήνει αδιάφορους τους γνώστες του πολιτισμού.
Ορισμένες πηγές αποκαλούν την ποικιλία Leningradskaya γλυκιά. Ίσως επειδή ήταν ένας από τους γονείς σταφίδα γίγαντας του Λένινγκραντ, και το άλλο - Ojebyn. Η ποικιλία δημιουργήθηκε από τους κτηνοτρόφους E. V. Volodina, S. P. Khominskaya, N. N. Khabarova. Σχεδόν αμέσως, οι σταφίδες Velaya συμπεριλήφθηκαν στο κρατικό μητρώο και συνιστώνται για καλλιέργεια στις βόρειες και κεντρικές περιοχές της Ρωσίας.
Περιγραφή
Η περιγραφή της μαύρης σταφίδας Velaya που δίνεται από τους κτηνοτρόφους δείχνει ότι η ποικιλία ανήκει σε καλλιέργεια μέσης όψιμης ωρίμανσης. Οι έμπειροι κηπουροί μπορούν να αναγνωρίσουν το φυτό από τα εξωτερικά χαρακτηριστικά και τις βοτανικές του ιδιότητες.
Θάμνοι
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Velaya είναι η ημι-απλωμένη φύση του θάμνου. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, δεν παρατηρείται πάχυνση.
Ο θάμνος αποτελείται από όρθιους βλαστούς διαφορετικών ετών:
- Οι βλαστοί του πρώτου έτους της ζωής είναι εφηβικοί, πυκνοί με ανομοιόμορφο ροζ χρώμα.
- Τα παλαιότερα κλαδιά σταφίδας είναι γκρι-καφέ ή μπεζ. Το κάτω μέρος των βλαστών είναι παχύ, ελαφρώς πιο λεπτό προς την κορυφή.
Στα κλαδιά του chokeberry Velaya ή Leningradskaya είναι ευδιάκριτα γλυκά, παχιά, μεσαίου μεγέθους μπουμπούκια. Έχουν ροζ ή ροζ-μωβ χρώμα και σχήμα αυγού. Η θέση των μπουμπουκιών είναι παράλληλη με το βλαστό. Η βάση πιέζεται πάνω στο κλαδί και η μυτερή άκρη είναι ελαφρώς παραμορφωμένη.
Λεπίδες φύλλων
Τα φύλλα φραγκοστάφυλου έχουν στρογγυλό σχήμα με πέντε λοβούς. Είναι ματ, σκούρο πράσινο με μπρονζέ απόχρωση. Η εφηβεία παρατηρείται κατά μήκος των φλεβών στο πάνω μέρος του φύλλου. Η κάτω πλευρά είναι εντελώς εφηβική. Οι λεπίδες των φύλλων είναι τσαλακωμένες με φυσαλίδες, πυκνές, ακόμη και τραχιές.
Οι λεπίδες των φύλλων είναι κυρτές, οι άκρες των λεπίδων είναι ελαφρώς διπλωμένες κατά μήκος της μεσαίας λωρίδας. Οι φλέβες δεν διακρίνονται από το χρώμα. Λεπίδες φύλλων διαφορετικού μήκους. Η μεσαία λεπίδα προεξέχει πολύ μπροστά, τα πλευρικά μέρη του φύλλου είναι πιο κοντά. Τα φύλλα κάθονται σε χοντρούς πράσινους μίσχους.
Λουλούδια
Τα μπουμπούκια της ποικιλίας σταφίδας Vela είναι μεγάλα, σε σχήμα γυαλιού, πρασινωπό-λευκό χρώμα με μια ελάχιστα αισθητή ροζ απόχρωση. Τα στρογγυλεμένα πέταλα συλλέγονται σε ένα ωοειδές κύπελλο. Τα αμφιφυλόφιλα λουλούδια βρίσκονται σε ισχυρές ράτσες διαφορετικού μήκους.
Κάθε συστάδα Veloy φέρει έως και οκτώ μούρα. Βρίσκονται ομοιόμορφα και συγκρατούνται σταθερά στο ίδιο το πινέλο. Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει μια ανθισμένη ποικιλία chokeberry Veloy.
Μούρα
Σύμφωνα με την περιγραφή, οι σταφίδες της ποικιλίας Veloy έχουν μεγάλα, στρογγυλά, μαύρα μούρα με παχιά, μέτρια γυαλιστερή φλούδα. Τα μεγέθη των μούρων κυμαίνονται από 1,6 έως 3,5 γραμμάρια. Κάθε μούρο περιέχει μεγάλο αριθμό σπόρων.Ο μίσχος είναι χοντρός και μικρός. Το σχίσιμο των ώριμων καρπών είναι ξηρό. Αυτά τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας γλυκιάς σταφίδας Leningradskaya επιβεβαιώνονται από κριτικές από κηπουρούς και φωτογραφίες που στέλνουν.
Η γεύση των μούρων αντιστοιχεί στο όνομα Leningradskaya γλυκό. Πραγματικά είναι, γιατί τα διάφορα σάκχαρα στα μαύρα φρούτα είναι περίπου 9,9%. Veloy berries με αληθινό άρωμα σταφίδας.
Χαρακτηριστικά
Το Chokeberry οποιασδήποτε ποικιλίας έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, για να αποφασίσετε εάν το Veloy χρειάζεται στον ιστότοπο, πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας με όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.
Θετικές πλευρές
- Πρόωρη ανάπτυξη. Αμέσως μετά τη φύτευση, η ποικιλία γλυκιάς σταφίδας Leningradskaya παράγει καλή ανάπτυξη με τη μορφή νεαρών βλαστών, οι οποίοι αρχίζουν να παράγουν συγκομιδή το επόμενο καλοκαίρι.
- Μεγάλο μέγεθος καρπού και γεύση. Τα μαύρα μούρα είναι ελκυστικά λόγω του μεγέθους τους, αλλά κυρίως, της γλυκιάς γεύσης και του αρώματος τους.
- Υψηλή και σταθερή απόδοση. Οι μαύρες σταφίδες της γλυκιάς ποικιλίας Leningradskaya καλλιεργούνται όχι μόνο σε εξοχικές κατοικίες, αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα. Εάν ακολουθούνται γεωργικές τεχνικές, συγκομίζονται έως και 4 κιλά νόστιμων και αρωματικών μούρων από έναν θάμνο.
- Ευελιξία χρήσης. Τα μούρα μαύρης σταφίδας Velaya είναι νόστιμα φρέσκα και χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή μαρμελάδας και κονσέρβες, μαρμελάδες και marshmallows, χυμούς και κομπόστες. Τα φρούτα μπορούν να αποξηρανθούν και να καταψυχθούν.
- Η ποικιλία Veloy είναι αυτογόνιμη σταφίδα και δεν απαιτεί επικονιαστές.
- Η δυνατότητα μεταφοράς είναι καλή. Τα πυκνά μούρα, αν δεν είναι ώριμα, αφαιρούνται με ξηρό δάκρυ, ώστε να μην διαρρέουν κατά τη μεταφορά.
- Χειμερινή ανθεκτικότητα. Ήδη αρχικά, όταν δημιουργήθηκε η ποικιλία σταφίδας Velaya, οι κτηνοτρόφοι σκέφτηκαν την ανοσία του φυτού.Εκτράφηκε ακριβώς για καλλιέργεια στις σκληρές συνθήκες της βόρειας και κεντρικής Ρωσίας.
- Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Το ωίδιο και το ακάρεα μπουμπουκιών πολύ σπάνια επηρεάζουν τους θάμνους σταφίδας της ποικιλίας Veloy.
Ελαττώματα
Η γλυκιά ποικιλία Leningradskaya δεν έχει ιδιαίτερα μειονεκτήματα. Αν και ορισμένες αποχρώσεις αξίζουν ακόμα προσοχή:
- τα μούρα δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, επομένως πρέπει να συλλέγονται σε διάφορα στάδια.
- Αν και η περιγραφή λέει ότι ο καρπός μαζεύεται ξερός, όταν υπερωριμάσει τα μούρα σκάνε και ρέουν.
Όπως μπορείτε να δείτε, τα πλεονεκτήματα είναι αρκετές φορές λιγότερα από τα μειονεκτήματα. Αυτό είναι που δίνει στη γλυκιά ποικιλία Leningradskaya τη δημοτικότητά της για αρκετές δεκαετίες.
Σχετικά με την ποικιλία φραγκοστάφυλου Velaya:
Σχετικά με τη φύτευση σταφίδας
Για τη φύτευση μαύρης σταφίδας χρειάζονται σπορόφυτα υψηλής ποιότητας. Δεν είναι φθηνά. Φυσικά, εάν δεν έχετε μια συγκεκριμένη ποικιλία, μπορείτε να αγοράσετε ένα ή δύο σπορόφυτα. Και μόνο τότε αποκτήστε μόνοι σας το υλικό φύτευσης.
Πώς να διαδοθεί
Σύμφωνα με την περιγραφή και τις κριτικές των κηπουρών, καθώς και τις φωτογραφίες που αποστέλλονται, η ποικιλία φραγκοστάφυλου Velaya πολλαπλασιάζεται παραδοσιακά:
- πράσινα μοσχεύματα?
- οριζόντια και τόξα στρώματα:
- χωρίζοντας τον θάμνο.
Η μαύρη σταφίδα αναπτύσσει γρήγορα το ριζικό της σύστημα. Η εργασία μπορεί να γίνει την άνοιξη, το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Αλλά οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν τον πολλαπλασιασμό του φθινοπώρου. Φυτεύονται στα τέλη Σεπτεμβρίου, αρχές Οκτωβρίου (ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής), τα σπορόφυτα αρχίζουν να αναπτύσσονται την άνοιξη και ο θάμνος αναπτύσσεται καλά.
Προετοιμασία για προσγείωση
Πριν από τη φύτευση, πρέπει να αποφασίσετε για ένα μέρος για τους θάμνους. Εάν θέλετε το γλυκό φραγκοστάφυλο του Λένινγκραντ να ανταποκρίνεται πλήρως στο όνομά του, οι θάμνοι πρέπει να αναπτυχθούν σε ένα καλά φωτισμένο μέρος.
Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Veloy είναι λάτρης του γόνιμου εδάφους με ασθενή αλκαλική αντίδραση. Τα αργιλικά θεωρούνται η καλύτερη επιλογή. Η τρύπα φύτευσης πρέπει να είναι μεγάλη, ώστε να υπάρχει αρκετός χώρος για το ριζικό σύστημα - βάθος τουλάχιστον 40 cm και διάμετρος εντός 50 cm.
Το χώμα που έχει εκσκαφεί τοποθετείται δίπλα στην τρύπα. Παρασκευάζεται επίσης χούμο και στάχτη ξύλου. Η αποστράγγιση τοποθετείται κάτω στην τρύπα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κομμάτια ξύλου, τα οποία, όταν σαπίσουν, θα ζεστάνουν το ριζικό σύστημα και θα τροφοδοτήσουν το φυτό.
Το χώμα που αφαιρέθηκε και τα προετοιμασμένα συστατικά αναμειγνύονται και η τρύπα γεμίζει το ένα τρίτο της διαδρομής. Στη συνέχεια γεμίστε με νερό. Ο λάκκος πρέπει να παραμείνει σε αυτή την κατάσταση για τουλάχιστον μια εβδομάδα για να κατακαθίσει το έδαφος.
Φύτευση δενδρυλλίου
Τα σπορόφυτα, ειδικά αυτά που αγοράζονται σε μια αλυσίδα λιανικής, πρέπει να εμποτιστούν για μια μέρα σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης. Εάν δεν υπάρχει τέτοια θεραπεία, το συνηθισμένο μέλι θα κάνει. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας γλυκό σε έναν κουβά νερό. Τα φυτά θα είναι κορεσμένα με χρήσιμες ουσίες και η πίεση από τη μεταφύτευση θα είναι μικρότερη.
Λίγο γόνιμο χώμα χύνεται σε μια προπαρασκευασμένη τρύπα και το δενδρύλλιο τοποθετείται σε γωνία 45 μοιρών. Οι ρίζες είναι καλά ισιωμένες. Εάν το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου είναι πολύ μακρύ, κοντύνεται. Το βέλτιστο μήκος ρίζας είναι 20-25 cm.
Το δενδρύλλιο καλύπτεται με χώμα και ποτίζεται άφθονα. Το άφθονο νερό σε αυτό το στάδιο είναι σημαντικό. «Απλώνει» το χώμα σε όλη την τρύπα, γεμίζει τους θύλακες αέρα και παρέχει καλύτερη πρόσφυση των ριζών στο έδαφος.
Όταν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο, η τρύπα δεν γεμίζει αμέσως στο πλήρες βάθος της. Μετά το πότισμα, όταν το έδαφος συρρικνώνεται, ο θάμνος ανασηκώνεται ελαφρά έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια. Στη συνέχεια το χώμα χύνεται ξανά και ποτίζεται. Για να λειτουργήσει περισσότερο η υγρασία για τη ριζοβολία των δενδρυλλίων, οι φυτεύσεις στρώνονται αμέσως. Τύρφη, χούμο ή πριονίδι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σάπια φύλλα.
Οι φυτεμένοι θάμνοι φραγκοστάφυλου πρέπει να κλαδεύονται. 3-4 μπουμπούκια έχουν μείνει στο βλαστό· το ύψος του στελέχους δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 15-20 εκ. Αυτό όχι μόνο αυξάνει την αντοχή του φυτού στο στρες, αλλά δίνει και στο σπορόφυτο την ευκαιρία να δημιουργήσει το ριζικό σύστημα. Σε τελική ανάλυση, η σταφίδα δεν χρειάζεται να σπαταλήσει ενέργεια για τη «συντήρηση» ενός μεγάλου υπέργειου τμήματος.
Μπορείτε να δείτε για τον πολλαπλασιασμό της μαύρης σταφίδας διαιρώντας τον θάμνο εδώ:
Φροντίδα Μπους
Δεν απαιτούνται ειδικοί κανόνες κατά τη φροντίδα της μαύρης σταφίδας της ποικιλίας Vela, όλα είναι παραδοσιακά
Πότισμα
Η άρδευση με φόρτιση υγρασίας πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη και το φθινόπωρο πριν από το χειμώνα. Η σταφίδα απαιτεί περισσότερο νερό κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της πήξης των μούρων. Σε άλλες περιόδους, οι θάμνοι ποτίζονται μέτρια.
Λίπασμα επιφάνειας
Η διατροφή παρέχεται για πρώτη φορά κατά την προσγείωση. Στη συνέχεια η λίπανση γίνεται ετησίως. Σήμερα, οι κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν φιλικές προς το περιβάλλον καλλιέργειες, επομένως προσπαθούν να μην χρησιμοποιούν ορυκτά λιπάσματα.
Μεταξύ των οργανικών υλικών, οι θάμνοι της μαύρης σταφίδας προτιμούν το φλόλιο, τα αφεψήματα από πράσινα βότανα και τις τσουκνίδες. Το ψέκασμα στάχτης ξύλου κάτω από τις ρίζες παρέχει στα φυτά χρήσιμα μικροστοιχεία. Πολλοί κηπουροί συμβουλεύουν να φυτέψουν τριμμένες πατάτες ή φλούδες κάτω από τους θάμνους την άνοιξη και το φθινόπωρο.
Η λίπανση πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο, καθώς και τη στιγμή της πλήρωσης και της ωρίμανσης των μούρων, συνδυάζοντάς τα με πότισμα.
Χαλάρωση και αφαίρεση ζιζανίων
Μετά το πότισμα, η επιφάνεια κάτω από τους θάμνους φραγκοστάφυλου πρέπει να χαλαρώσει, ενώ αφαιρούνται τα ζιζάνια. Η χαλάρωση πρέπει να είναι επιφανειακή για να μην βλάψει το ριζικό σύστημα.
Γαρνίρισμα
Για να καρποφορούν καλά οι σταφίδες, κλαδεύονται ετησίως. Οι εργασίες πραγματοποιούνται την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Κατά το κλάδεμα το φθινόπωρο αφαιρούνται τα παλιά κλαδιά και οι πλεονάζοντες βλαστοί του πρώτου έτους ζωής. Την άνοιξη, αφαιρέστε τα σπασμένα κλαδιά και κόψτε το καθένα από αυτά κατά 5 εκατοστά. Πρέπει επίσης να αφαιρεθούν οι βλαστοί με σημάδια ασθένειας.
Δεδομένου ότι η μαύρη σταφίδα της ποικιλίας Veloy, σύμφωνα με την περιγραφή και τις κριτικές των κηπουρών, έχει μέση ανάπτυξη νεαρών βλαστών, οι επιπλέον βλαστοί κόβονται επίσης. Διαφορετικά, οι θάμνοι θα γίνουν πολύ πυκνοί. Αυτό μπορεί να προκαλέσει λιγότερα μούρα, χαμηλότερες αποδόσεις και εμφάνιση ασθενειών και παρασίτων. Αφήστε μερικούς από τους πιο δυνατούς βλαστούς για αντικατάσταση.
Κανόνες κοπής:
Ασθένειες και παράσιτα
Σύμφωνα με την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά, η μαύρη σταφίδα της ποικιλίας Veloy είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες. Αλλά, δεδομένου ότι μπορεί να υπάρχουν άλλοι θάμνοι κοντά, θα είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν προληπτικές θεραπείες με ειδικά σκευάσματα.
Αν μιλάμε για παράσιτα, τότε περισσότερο από όλα τα μαύρα φραγκοστάφυλα ενοχλούνται από τις αφίδες. Για ψεκασμό, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα εκχύλισμα από τέφρα ξύλου. Ένα ποτήρι στάχτη χύνεται με τρία λίτρα βραστό νερό και αφήνεται για 24 ώρες.
