Περιεχόμενο
Γαρύφαλλο Telephora - το μανιτάρι πήρε το όνομά του λόγω της έντονης ομοιότητάς του με το λουλούδι γαρύφαλλου. Το λευκό περίγραμμα γύρω από την άκρη του καπακιού φαίνεται ιδιαίτερα εντυπωσιακό. Αυτό το μανιτάρι μπορεί να διακοσμήσει κάθε ξέφωτο του δάσους.
Πώς μοιάζει μια τηλεφόρα με γαρύφαλλο;
Η λατινική ονομασία είναι Thelephora caryophyllea. Η δεύτερη λέξη μεταφράζεται ως γαρύφαλλο. Πράγματι, η εμφάνιση του μανιταριού μοιάζει πολύ με αυτό το λουλούδι, ειδικά αν μεγαλώνει μόνο του. Μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε μια ομάδα, τότε μοιάζει με μπουκέτο.
Το άμισχο καρποφόρο σώμα του γαρύφαλλου Telephora έχει καφέ σάρκα που είναι αρκετά λεπτή σε πάχος. Τα σπόρια είναι επιμήκη, με τη μορφή λοβίων.Τα αναπαραγωγικά όργανα (βασίδια) έχουν σχήμα ράβδου και παράγουν 4 σπόρια.
Περιγραφή του καπακιού
Φτάνει σε διάμετρο έως και 5 εκ. Η λεία επιφάνεια είναι διάστικτη με συχνές φλέβες. Οι άκρες του καπακιού είναι σχισμένες με μια ελαφριά λωρίδα κατά μήκος της άκρης. Η δομή μοιάζει με ένα κρόσσι από ένα τρόχισμα μολυβιού τυλιγμένο σε σπείρα ή ροζέτα. Ο συνδυασμός χρωμάτων ποικίλλει σε όλες τις αποχρώσεις του καφέ, συμπεριλαμβανομένου του βυσσινί. Το αποξηραμένο καπάκι χάνει χρώμα (ανοίγει) και εμφανίζονται κηλίδες.
Περιγραφή του ποδιού
Το πόδι φτάνει σε μήκος 2 cm, διάμετρο έως 5 mm. Καλύπτεται με λευκή επίστρωση, η οποία εξαφανίζεται στην ενήλικη ζωή. Η επιφάνεια είναι λεία, ματ. Η δομή προβλέπει την παρουσία πολλών καλυμμάτων στο κεντρικό πόδι.
Πού και πώς μεγαλώνει
Το Telephora dianthus μπορεί να βρεθεί παντού σε δάση κωνοφόρων σε όλη την Ευρασία. Στη Ρωσία βρίσκεται από την περιοχή του Λένινγκραντ μέχρι τους πρόποδες του Τιεν Σαν στο Καζακστάν. Η σεζόν ξεκινά στα μέσα του καλοκαιριού και διαρκεί μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης.
Το μανιτάρι είναι βρώσιμο ή όχι;
Το μανιτάρι γαρύφαλλο Telephora θεωρείται μη βρώσιμο. Δεν έχει έντονη μυρωδιά ή γεύση.
Τα διπλά και οι διαφορές τους
Η οικογένεια Telephorov έχει μεγάλο αριθμό ειδών. Τα πιο παρόμοια είναι:
- Επίγειο τηλέφωνο (Thelepora terrestris). Το καρποφόρο σώμα αποτελείται από ακτινικά συντηγμένα κελύφη καπακιού. Τα καπάκια των έξι εκατοστών μπορούν να αναπτυχθούν μαζί σε ένα με διάμετρο έως και 12 εκ. Η επιφάνεια είναι ινώδης, με ανώμαλα άκρα. Έχει γήινη μυρωδιά. Δεν χρησιμοποιείται για φαγητό.
- Telephora palmate (Thelephora palmata). Έχει ένα θαμνώδες καρποφόρο σώμα που θυμίζει αόριστα χέρι. Τα κλαδιά των δακτύλων έχουν μήκος έως 6 εκ. Έχουν τη μυρωδιά των απορριμμάτων λάχανου.Διαφέρει σε πιο ανοιχτά και πιο ευαίσθητα χρώματα. Μη φαγώσιμος.
- Τηλεφωνία πολλαπλών διαμερισμάτων (Thelephora multipartita). Το καπάκι είναι περισσότερο τεμαχισμένο σε πολλούς λοβούς άνισου μεγέθους. Η ανάπτυξη εμφανίζεται σε δύο επίπεδα: κάθετο και οριζόντιο. Η ζαρωμένη επιφάνεια έχει πιο ανοιχτό χρώμα. Η σκόνη των σπορίων είναι μοβ χρώματος. Μη φαγώσιμος.
συμπέρασμα
Το γαρύφαλλο Telephora είναι ένα εντυπωσιακό παράδειγμα της ποικιλομορφίας της φύσης. Το φυτό, που είναι τυπικό μέλος της οικογένειας των μανιταριών, μοιάζει με λουλούδι.
