Περιεχόμενο
Το Stropharia shit (φαλακρό σημείο του Kakashkin) είναι ένα μάλλον σπάνιο είδος μανιταριών, η περιοχή ανάπτυξης του οποίου είναι εξαιρετικά περιορισμένη. Άλλες ονομασίες για τα stropharia: Psilocybe coprophila, fly agaric, shit fly agaric. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτού του μανιταριού είναι ότι το καρποφόρο σώμα του περιέχει μεγάλη ποσότητα της παραισθησιογόνου ουσίας - ψιλοκυβίνη.
Πώς μοιάζει το σκατά Stropharia;
Το σκατά Stropharia είναι ένα μικρό μανιτάρι, το ύψος του σπάνια υπερβαίνει τα 7 εκ. Τις περισσότερες φορές, το καρποφόρο σώμα μεγαλώνει μόνο 4-5 cm σε ύψος.
Η σκόνη σπορίων αυτού του είδους είναι καφέ με μοβ απόχρωση, μερικές φορές σχεδόν μαύρη, και τα σπόρια είναι λεία. Το Young stropharia shit σκόνη σπορίων έχει γκριζοκαφέ χρώμα.
Περιγραφή του καπακιού
Το καπάκι αυτού του είδους μπορεί να φτάσει τα 2,5 cm σε διάμετρο, ωστόσο, κατά μέσο όρο το μέγεθός του είναι μόνο 1-1,5 cm. Στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης, το σχήμα του είναι ημισφαιρικό, ωστόσο, καθώς αναπτύσσεται, το καπάκι γίνεται κυρτό. Στα νεαρά μανιτάρια, η κάτω άκρη διπλώνεται προς τα μέσα, αλλά στη συνέχεια ισιώνει σταδιακά.
Το χρώμα του καπακιού ποικίλλει από ανοιχτό καφέ έως σκούρο καφέ τόνους με μια πρόσμιξη κόκκινου. Όσο μεγαλύτερο είναι το καρποφόρο σώμα, τόσο πιο ανοιχτό είναι το χρώμα του.
Η επιφάνεια του καπακιού είναι υγροφανής, ελαφρώς κολλώδης στην αφή. Σε υγρό καιρό η επιφάνεια λάμπει. Τα νεαρά δείγματα διακρίνονται από την ακτινωτή ακτινοβολία του καπακιού - οι πλάκες του είναι ελαφρώς ημιδιαφανείς.
Περιγραφή του ποδιού
Το πόδι της Geophila shit μπορεί να έχει μήκος περίπου 3-7 cm, ενώ η διάμετρος δεν ξεπερνά τα 4-5 mm. Το σχήμα του ποδιού είναι ίσιο, αλλά μπορεί να είναι ελαφρώς κυρτό στη βάση. Η δομή του είναι ινώδης. Στα νεαρά καρποφόρα σώματα, ο βλαστός καλύπτεται συνήθως με μικρά λευκά λέπια.
Το χρώμα του ποδιού ποικίλλει από λευκό έως κιτρινωπό-καφέ. Οι πλάκες είναι προσκολλημένες και αρκετά φαρδιές, αλλά εντοπίζονται σπάνια. Έχουν γκριζοκαφέ χρώμα, αλλά με την πάροδο του χρόνου οι πλάκες σκουραίνουν.
Γενικά, το πόδι αυτού του είδους είναι αρκετά εύθραυστο και σκληρό, η επιφάνεια είναι λεία και στεγνή στην αφή.
Το μανιτάρι είναι βρώσιμο ή όχι;
Το Geophila shit είναι ένα μη βρώσιμο είδος. Ο πολτός του περιέχει μεγάλη ποσότητα νευροτοξινών που προκαλούν έντονες παραισθήσεις. Επιπλέον, η κατανάλωση πιάτων από αυτό το μανιτάρι προκαλεί γρήγορα εθισμό στα ναρκωτικά.
Τα αποτελέσματα της ψιλοκυβίνης εμφανίζονται κατά μέσο όρο 30 λεπτά μετά την κατάποση. Το παραισθησιογόνο αποτέλεσμα διαρκεί 2-4 ώρες.
Πού και πώς μεγαλώνει
Το σκατά Stropharia βρίσκεται πιο συχνά σε σωρούς κοπριάς και αναπτύσσεται τόσο μεμονωμένα όσο και σε ομάδες. Ο επιπολασμός του είδους είναι χαμηλός· η ανακάλυψή του είναι πολύ σπάνια. Η περίοδος ενεργού ανάπτυξης εμφανίζεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Σε θερμές περιοχές, αυτή η ποικιλία μπορεί να συγκομιστεί μέχρι τις αρχές Δεκεμβρίου.
Τα διπλά και οι διαφορές τους
Το Geophila shit έχει τουλάχιστον τρία αντίστοιχα που είναι επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία. Τις περισσότερες φορές συγχέεται με τις ακόλουθες ποικιλίες:
- stropharia ημισφαιρικό;
- Paneolus σε σχήμα καμπάνας;
- Psilocybe Montana.
Το Stropharia hemispherical αναπτύσσεται επίσης δίπλα σε μεγάλες συσσωρεύσεις κοπριάς, ωστόσο, το στέλεχος του είναι γλοιώδες και πιο κίτρινο. Γενικά το καρποφόρο σώμα του είναι ελαφρύτερο από αυτό του συγγενούς του. Επιπλέον, αυτό το είδος δεν έχει ακτινικές ρίγες στο καπάκι, δηλαδή οι πλάκες στην κάτω πλευρά είναι αόρατες.
Αυτό το είδος δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση καθώς οι ουσίες που περιέχει προκαλούν έντονες παραισθησιογόνες αντιδράσεις.
Ο Paneolus (καμπάνας σε σχήμα κοπριάς), σε αντίθεση με το φαλακρό κακάο, έχει πάντα στεγνό καπάκι και στίγματα. Επιπλέον, το καπάκι του είναι κάπως πιο επιμήκη από αυτό της Geophila shit.
Το Paneolus περιέχει μεγάλες ποσότητες ψιλοκυβίνης, μια ουσία που είναι ισχυρό παραισθησιογόνο, γι' αυτό και χαρακτηρίζεται ως μη βρώσιμη ποικιλία.
Το Psilocybe Montana (ή Psilocybe montana) διακρίνεται από το geophila από μηχανική βλάβη - το καρποφόρο σώμα του τελευταίου δεν πρέπει να γίνεται μπλε όταν εκτίθεται σε αυτό.
Το Psilocybe Montana δεν πρέπει να καταναλώνεται - ο πολτός αυτού του υποείδους περιέχει μεγάλη αναλογία παραισθησιογόνων ουσιών.
συμπέρασμα
Το Stropharia shit (φαλακρό σημείο του Kakashkin) είναι ένα μικρό μανιτάρι, αλλά εξαιρετικά επικίνδυνο. Η κατανάλωση πιάτων από παράσιτο stropharia δεν οδηγεί σε άμεσο θάνατο, ωστόσο, η συγκέντρωση παραισθησιογόνων ουσιών σε αυτό είναι πολύ υψηλή. Το συστατικό ψιλοκυβίνη που περιέχεται στον πολτό προκαλεί θόλωση της συνείδησης εντός 10-20 λεπτών και η τακτική κατανάλωση στροφαρίας στα τρόφιμα οδηγεί σε εθισμό στα ναρκωτικά. Σε μεγάλες ποσότητες, αυτό το είδος μπορεί να είναι θανατηφόρο.
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το πώς φαίνεται η σκατά stropharia από το παρακάτω βίντεο:
