Περιεχόμενο
Η ακρίδα, ή η φθινοπωρινή βελονιά, σπάνια προσελκύει την προσοχή των μανιταροσυλλεκτών και για καλό λόγο: οι μυκητολόγοι έχουν εντοπίσει τις ιδιότητες αυτής της ποικιλίας να προκαλούν σοβαρή δηλητηρίαση. Ταυτόχρονα, η καλλιέργεια χρησιμοποιείται σε συνταγές παραδοσιακής ιατρικής για εξωτερική χρήση.
Περιγραφή φθινοπωρινών γραμμών
Μαρσιποφόρα σπάνια φθινοπωρινή σειρά μανιταριών (lat.Gyromitra infula) ανήκει στο γένος Lopastnikov, ή Helwell, της οικογένειας Discinaceae. Διακρίνεται για την αρχική του εμφάνιση και τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Στη Ρωσία, η γραμμή του φθινοπώρου ονομάζεται κερασφόρος, και μεταξύ των ανθρώπων - smarzhk. Αναπτύσσεται το φθινόπωρο, όπως υποδηλώνει το όνομα αυτού του αντιπροσώπου· αυτό το διακρίνει επίσης από άλλα Discinaceae που αναπτύσσονται την άνοιξη.
Περιγραφή του καπακιού
Το κάλυμμα σε σχήμα κέρατου της φθινοπωρινής βελονιάς με διάμετρο έως και 10 cm εκπλήσσει με το ασυνήθιστο σχήμα τριών κέρατων, σε σχήμα σέλας και τις άκρες του που ενώνονται με το στέλεχος. Η ακατανόητη, ακανόνιστου σχήματος επιφάνεια στα νεαρά άτομα έχει ανοιχτό καφέ χρώμα, ενώ στις βελονιές ενηλίκων είναι σκούρο καφέ, ακόμα και μαύρο. Το πάνω μέρος του είναι ζαρωμένο, πιο κορεσμένο στο χρώμα και σπάνια είναι λείο. Το κάτω είναι χλωμό, βελούδινο στην αφή. Ο λεπτός, ομοιόμορφος ημιδιαφανής πολτός της φθινοπωρινής βελονιάς έχει γκριζωπό χρώμα και αναδίδει άρωμα μανιταριού.
Περιγραφή του ποδιού
Το πόδι της φθινοπωρινής βελονιάς είναι κοίλο, έχει ύψος από 4 έως 10 cm και πλάτος έως 2 cm, και έχει μια σειρά αποχρώσεων - από σχεδόν καθαρό λευκό έως ανοιχτό καφέ, ροζ ή γκρι. Από τα πλάγια είναι πεπλατυσμένο, στενεύει προς τα πάνω.
Πού και πώς μεγαλώνει
Η φθινοπωρινή γραμμή αναπτύσσεται στο εύκρατο κλίμα της κεντρικής Ρωσίας και της Ευρώπης, που βρίσκεται παντού σε δάση κωνοφόρων, φυλλοβόλων ή μικτών. Αυτή η ποικιλία προτιμά περισσότερο από όλα τα πυκνά πεύκα, όπου μπορεί να αναπτυχθεί μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες σε ξύλο που υπόκειται σε σήψη ή σε κοντινή απόσταση από αυτό. Προτιμά επίσης το ορεινό ανάγλυφο το φθινόπωρο, αλλά σε ορισμένες περιόδους εγκαθίσταται μαζικά στις πεδιάδες. Μπορείτε να συναντήσετε το αρχικό μανιτάρι από τις αρχές Ιουλίου, αλλά η κορύφωση της δραστηριότητάς του παρατηρείται από το δεύτερο μισό του Αυγούστου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου.
Μανιτάρι φθινοπωρινής βελονιάς σε φυσικές συνθήκες στη φωτογραφία:
Τα διπλά και οι διαφορές τους
Με το άμορφο καπάκι του και το μέγεθος των φθινοπωρινών γραμμών, είναι εξωτερικά παρόμοιο με άλλους εκπροσώπους του γένους:
- μαύρο λοβό?
- σγουρό λοβό, ή με λευκά πόδια.
Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, το χρώμα του καπακιού αυτών των αντιπροσώπων έχει σαφείς διαφορές. Στο πρώτο δίδυμο είναι, σύμφωνα με το όνομα, μαύρο και στα λευκά πόδια είναι ανοιχτόχρωμο, σχεδόν λευκό. Το σπάγκο, όπως και άλλοι εκπρόσωποι του γένους, είναι μη βρώσιμο μανιτάρι· απαγορεύεται να το φάτε.
Το μανιτάρι είναι βρώσιμο ή όχι;
Η συζήτηση σχετικά με την φαγώσιμα αυτού του είδους είναι εξαιρετικά αμφιλεγόμενη. Αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα μιας τοξικής ουσίας στη γραμμή του φθινοπώρου - γυρομιτρίνης, η οποία μπορεί να καταστρέψει το ανθρώπινο νευρικό σύστημα, το ήπαρ και τον γαστρεντερικό σωλήνα. Η τοξίνη είναι τόσο ισχυρή που μια υψηλή δόση είναι απειλητική για τη ζωή.
Το Gyromitrin στις φθινοπωρινές γραμμές παρουσιάζεται σε διάφορες ποσότητες. Έτσι, οι μυολόγοι εντόπισαν στελέχη φθινοπωρινών μορελών με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτή την τοξίνη, την οποία ακόμη και η μακροχρόνια επεξεργασία του προϊόντος δεν μπορεί να καταστρέψει. Η κατανομή των συγκεντρώσεων τοξικών ουσιών σε διαφορετικούς πληθυσμούς δεν έχει μελετηθεί πλήρως, επομένως δεν είναι δυνατόν να προσδιοριστεί ο βαθμός κινδύνου για τη ζωή υπό κανονικές συνθήκες.
Πώς να ετοιμάσετε τα φθινοπωρινά ράμματα
Εκτός από τη γυρομιτρίνη, τα μεγάλα δείγματα φθινοπωρινών σειρών συσσωρεύουν με την πάροδο του χρόνου βιομηχανικά απόβλητα, βαρέα μέταλλα, δηλητήρια, καυσαέρια κ.λπ.. Έτσι αυξάνεται η τοξικότητα των καρποφοριών.
Ως αποτέλεσμα, ένα τέτοιο σύμπλεγμα περιεκτικότητας σε γυρομιτρίνη και περιβαλλοντικά επιβλαβών ουσιών δεν μπορεί να εξαλειφθεί ούτε κατά τη θερμική επεξεργασία ούτε με το στέγνωμα που συνιστάται σε ορισμένες πηγές. Όλα αυτά καθιστούν αδύνατη την κατανάλωση φθινοπωρινών γραμμών.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των φθινοπωρινών βελονιών
Οι φθινοπωρινές γραμμές εξακολουθούν να είναι σε θέση να έχουν ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Οι ιδιότητες του προϊόντος έχουν ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών σε συνταγές εναλλακτικής ιατρικής:
- αύξηση του τόνου?
- βελτίωση της όρεξης?
- ανακουφίζω τον πόνο;
- έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία των πεπτικών οργάνων, ιδιαίτερα του παγκρέατος.
Τα φθινοπωρινά ράμματα (Gyromitra infula) διακρίνονται από υψηλότερη περιεκτικότητα σε τοξικές ουσίες, ακόμη και σε σύγκριση με τα αντίστοιχα της άνοιξης. Αυτό οφείλεται στο χρόνο της ενεργού ανάπτυξης. Έτσι, οι γιγάντιες και συνηθισμένες χορδές καρποφορούν την άνοιξη, όταν το έδαφος και ο αέρας δεν έχουν ακόμη ζεσταθεί.
Ως εκ τούτου, δεν συσσωρεύουν τόση γυρομιτρίνη όσο το φθινοπωρινό είδος, το οποίο ενδιαφέρει τους μανιταροσυλλέκτες μόνο για ιατρικούς σκοπούς.
Το φθινόπωρο παρασκευάζεται αλκοολούχο βάμμα, το οποίο βοηθά στους πόνους των αρθρώσεων και στις παθήσεις του αναπνευστικού. Χρησιμοποιείται συγκεκριμένα:
- για ρευματισμούς?
- αρθροπάθεια?
- οστεοχονδρωσις?
- ριζίτιδα;
- βρογχίτιδα και πνευμονία?
- νευραλγία.
Πώς να φτιάξετε ένα βάμμα στις φθινοπωρινές γραμμές
Προσοχή! Το αλκοολούχο βάμμα χρησιμοποιείται αποκλειστικά εξωτερικά, κατόπιν συνεννόησης με το γιατρό σας.
Ένα σπιτικό φάρμακο μανιταριών παρασκευάζεται από φθινοπωρινά ράμματα που συλλέγονται σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό.Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται μεγάλα δείγματα που έχουν συσσωρεύσει αρκετή ποσότητα δηλητηριώδους και ταυτόχρονα θεραπευτικής (αν χρησιμοποιηθεί σωστά) ουσίας.
Προετοιμασία βάμματος βήμα προς βήμα:
- Οι φθινοπωρινές βελονιές της ποσότητας των 200 g καθαρίζονται και θρυμματίζονται με το χέρι
- Τοποθετήστε σε βάζο μισού λίτρου ή γυάλινο μπουκάλι.
- Ρίξτε μέσα 0,3 λίτρα βότκα ή αλκοόλ και κλείστε με ένα καπάκι.
- Τοποθετούμε στο ψυγείο να εγχυθεί για 14 - 20 ημέρες.
- Το προϊόν χρησιμοποιείται χωρίς φιλτράρισμα.
- Φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.
Οι γραμμές περιέχουν μια φυσική μορφή κορτιζόλης, η οποία έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
Κανόνες για τη χρήση του βάμματος
Για πόνο στις αρθρώσεις ή έντονο βήχα, το βάμμα από τις γραμμές τρίβεται στα πονεμένα σημεία, στο στήθος και στη συνέχεια η περιοχή του σώματος τυλίγεται σε ένα μάλλινο πανί. Κάνετε αυτό 3 φορές την ημέρα μέχρι να υποχωρήσει ο πόνος ή να ηρεμήσει ο βήχας. Παρά το γεγονός ότι το gyrometrin θεωρείται δηλητήριο, έχει ισχυρή αναλγητική δράση. Η μεγαλύτερη ποσότητα περιέχεται σε κατάφυτες, μεγάλες φθινοπωρινές σειρές που αναπτύχθηκαν σε ξηρό, ζεστό καιρό.
Το βίντεο θα σας πει πώς να θεραπεύσετε με ράμματα και να προετοιμάσετε σωστά το φάρμακο στο σπίτι:
Αντενδείξεις για τη χρήση φθινοπωρινών βελονιών
Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ράμματα και φαρμακευτικά προϊόντα που παρασκευάζονται με βάση τους:
- εγκυος γυναικα;
- θηλάζουσες μητέρες?
- παιδιά;
- άτομα που πάσχουν από καρδιαγγειακά νοσήματα·
- εάν είστε αλλεργικοί στα συστατικά του προϊόντος.
συμπέρασμα
Το φθινοπωρινό κορδόνι είναι ένα δύσκολο μανιτάρι που πρέπει να το αντιμετωπίσουμε πολύ προσεκτικά. Απαγορεύεται η κατανάλωση του, καθώς η συγκέντρωση της γυρομιτρίνης μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή. Κατά τη χρήση αυτού του τύπου εξωτερικά για σκοπούς θεραπείας, απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή: να τηρείτε αυστηρά τις συνταγές του γιατρού και να παρακολουθείτε την αντίδραση του σώματος.
