Περιεχόμενο
Το Zephyr mycena (Mycena zephyrus) είναι ένα μικρό φυλλωτό μανιτάρι που ανήκει στην οικογένεια των Μυκηνών και στο γένος Mycena. Κατατάχθηκε για πρώτη φορά το 1818 και ανατέθηκε λανθασμένα στην οικογένεια Agarikov. Τα άλλα του ονόματα:
- marshmallow champignon?
- mycena brown κοινό.
Μια μικρή ομάδα καρποφόρων σωμάτων σε ένα πευκοδάσος
Πώς μοιάζουν οι μυκήνες marshmallow;
Τα καπάκια των νεαρών μανιταριών έχουν σχήμα καμπάνας, με στρογγυλεμένη, μυτερή κορυφή. Κατά τη διάρκεια της ζωής τους, παίρνουν αρχικά σχήμα ομπρέλας και στη συνέχεια κατάκοιτο με φυμάτιο στο κέντρο. Οι άκρες των καλυμμάτων είναι λεπτά οδοντωτά, με κρόσσια, κατευθυνόμενα προς τα κάτω και στα κατάφυτα δείγματα κάμπτονται ελαφρώς προς τα πάνω, δείχνοντας το περιθώριο του υμενοφόρου.
Η επιφάνεια είναι γυαλιστερή-στεγνή, γλοιώδης και σατινέ λεία μετά τη βροχή. Το δέρμα είναι λεπτό, οι ακτινωτές γραμμές των πλακών είναι ορατές.Το χρώμα είναι ανομοιόμορφο, οι άκρες αισθητά πιο ανοιχτές, λευκό και κρεμ, το κέντρο πιο σκούρο, από μπεζ και το χρώμα του γάλακτος στο φούρνο μέχρι τη σοκολάτα-ώχρα. Η διάμετρος του καπακιού κυμαίνεται από 0,6 έως 4,5 cm.
Οι πλάκες υμενοφόρου είναι διαφορετικού μήκους, φαρδιές και συχνές. Ελαφρώς καμπύλες, όχι λιωμένες, οι άκρες με κρόσσια. Λευκό χιόνι, σκουρόχρωμο έως κρεμώδες σε παλαιότερα καρποφόρα σώματα, με ανομοιόμορφες κοκκινοκαφέ κηλίδες. Ο πολτός είναι λεπτός, σπάει εύκολα, λευκό χρώμα, με χαρακτηριστική σπάνια οσμή.
Το κοτσάνι είναι λεπτό και σχετικά μακρύ, ινώδες, σωληνοειδές σχήμα, λείο ή ελαφρώς κυρτό. Η επιφάνεια έχει διαμήκεις αυλακώσεις, ανομοιόμορφα με κρόσσια, ελαφρώς υγρή. Το καθαρό λευκό χρώμα σκουραίνει σε τέφρα-ιώδες προς τη ρίζα, γίνεται μπορντό-καφέ στα κατάφυτα δείγματα. Το μήκος κυμαίνεται από 1 έως 7,5 cm με διάμετρο 0,8-4 mm. Τα σπόρια είναι άχρωμα, υαλώδη.
Mycena marshmallow - ένα μικροσκοπικό μανιτάρι με ημιδιαφανές, γυάλινο μίσχο
Παρόμοια όμοια
Το Mycena marshmallow μοιάζει πολύ με ορισμένα συγγενικά είδη μανιταριών.
Mycena fagetorum. Μη φαγώσιμος. Διακρίνεται από ένα πιο ανοιχτόχρωμο, καφέ-κρεμ καπάκι. Το πόδι του έχει επίσης μια γκριζοκαφέ απόχρωση.
Εγκαθίσταται κυρίως σε δάση οξιάς, σχηματίζοντας μυκόρριζα μόνο με αυτό το είδος φυλλοβόλων δέντρων
Πού αναπτύσσονται οι μυκήνες marshmallow;
Ο μύκητας είναι ευρέως διαδεδομένος σε όλη τη Ρωσία και την Ευρώπη, ενώ βρίσκεται στην Άπω Ανατολή και τη Σιβηρία. Το Zephyr mycena προτιμά τα πευκοδάση και επίσης αναπτύσσεται σε μικτά δάση δίπλα σε κωνοφόρα δέντρα. Συχνά μπορεί να βρεθεί σε βρύα, όπου το λεπτό πόδι του φτάνει σε αρκετά μεγάλο μήκος. Δεν είναι απαιτητικό για τις καιρικές συνθήκες και τη γονιμότητα του εδάφους.
Η περίοδος ενεργού καρποφορίας είναι από τον Σεπτέμβριο έως τον Νοέμβριο και μεγαλύτερη στις νότιες περιοχές. Σχηματίζει μυκόρριζα με πεύκα, σπανιότερα με άρκευθο και έλατο. Αναπτύσσεται σε μεγάλες και μικρές ομάδες.
Το Zephyr mycena συχνά κρύβεται ανάμεσα στα απόβλητα των δασών, σε γρασίδι και βρύα
Είναι δυνατόν να φάμε μυκήνες marshmallow;
Ταξινομούνται ως μη βρώσιμα μανιτάρια λόγω της χαμηλής διατροφικής τους αξίας, του μικρού μεγέθους και της δυσάρεστης οσμής του πολτού τους. Δεν υπάρχουν διαθέσιμα δεδομένα τοξικότητας.
συμπέρασμα
Το Mycena marshmallow είναι ένα μη βρώσιμο αγαρικό μανιτάρι που ανήκει στο γένος Mycenaceae. Μπορείτε να το δείτε παντού σε πευκοδάση ή μικτά πευκοδάση φυλλοβόλων. Αναπτύσσεται από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο. Μη βρώσιμο λόγω του λεπτού πολτού του με χαρακτηριστική δυσάρεστη επίγευση. Δεν υπάρχουν ολοκληρωμένες επιστημονικές πληροφορίες σχετικά με τις ουσίες που συνθέτουν τη σύνθεσή του στο δημόσιο τομέα. Έχει μη βρώσιμα αντίστοιχα.
