Περιεχόμενο
Το Hydnellum orange ανήκει στην οικογένεια των Banker. Λατινική ονομασία Hydnellum aurantiacum.
Πώς μοιάζει το πορτοκαλί Hydnellum;
Η γεύση και η μυρωδιά του πολτού εξαρτάται από τις συνθήκες ανάπτυξης του μανιταριού.
Το καρποφόρο σώμα αυτού του είδους είναι ετήσιο και αρκετά μεγάλο. Το πορτοκαλί Hydnellum μπορεί να αναγνωριστεί από τις ακόλουθες παραμέτρους:
- Το καπάκι έχει διάμετρο από 5 έως 15 εκ. Στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης το χρώμα είναι λευκό ή κρεμ, αλλά όσο ωριμάζει αποκτά πορτοκαλί ή καφέ αποχρώσεις, ενώ οι άκρες παραμένουν ανοιχτές.Η επιφάνεια είναι ακτινωτά ζαρωμένη, αρχικά βελούδινη στην αφή, αλλά σταδιακά απογυμνώνεται με ακανόνιστου σχήματος αποφύσεις διαφόρων μεγεθών.
- Κάτω από το καπάκι υπάρχουν αγκάθια που τρέχουν μέχρι το στέλεχος, μήκους έως 5 mm. Στα νεαρά μανιτάρια είναι βαμμένα λευκά, αλλά με την ηλικία γίνονται καφέ. Τα σπόρια είναι τραχιά, σχεδόν σφαιρικά, χρώματος ανοιχτού καφέ.
- Το πόδι είναι κυλινδρικό, κεντρικό ή μετατοπισμένο στο πλάι, μήκους 2-5 εκ. και το πάχος σε διάμετρο δεν ξεπερνά τα 2 εκ. Η επιφάνεια γίνεται αισθητή, χρωματίζεται πορτοκαλί και αποκτά καφέ αποχρώσεις καθώς ωριμάζει. Κατά την ανάπτυξη, απορροφά και περιβάλλει μεγάλο αριθμό θραυσμάτων απορριμμάτων και ζωντανών φυτών.
- Ο πολτός είναι ξυλώδης, σκληρός, πορτοκαλί ή ανοιχτό καφέ και σε ορισμένα δείγματα είναι ζωνοειδής. Οι πληροφορίες σχετικά με τη γεύση και τη μυρωδιά αυτής της ποικιλίας ποικίλλουν σημαντικά. Έτσι, ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι αυτό το δώρο του δάσους δεν έχει έντονη γεύση, αλλά αποπνέει ένα αλευρώδες άρωμα, ενώ άλλες, αντίθετα, αναφέρουν μια ανέκφραστη μυρωδιά, καθώς και μια γεύση αλευρωμένη ή πικρή.
Πού φυτρώνει το πορτοκάλι Hydnellum;
Αυτό το είδος ζει στο έδαφος σε πευκοδάση ή μικτά δάση. Μπορεί να αναπτυχθεί μεμονωμένα ή σε ομάδες. Η ευνοϊκή περίοδος καρποφορίας είναι η περίοδος από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Αρκετά κοινό στο δυτικό τμήμα της Ρωσίας.
Είναι δυνατόν να φάμε πορτοκάλι Hydnellum;
Το εν λόγω είδος ανήκει στην ομάδα των μη βρώσιμων μανιταριών. Παρά το γεγονός ότι δεν έχουν εντοπιστεί τοξικές ουσίες σε αυτό, το πορτοκαλί hydrellum δεν είναι κατάλληλο για φαγητό λόγω του ειδικού σκληρού πολτού του.
Παρόμοια είδη
Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, τυλίγει εμπόδια που συναντώνται, όπως βελόνες, κλαδιά ή ζωντανά φυτά.
Το πορτοκαλί Hydnellum είναι παρόμοιο με κάποιους τρόπους με τους ακόλουθους συγγενείς:
- Hydnellum χρυσό - δεν είναι κατάλληλο για χρήση σε τρόφιμα. Μπορείτε να αναγνωρίσετε το διπλό από τα μικρότερα καρποφόρα σώματά του, όπου το καπάκι φτάνει έως και τα 5 cm σε διάμετρο.Επιπλέον, χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό από τα περιγραφόμενα είδη είναι το χρυσοπορτοκαλί χρώμα των αγκάθων και η ομοιόμορφη κοκκινωπή σάρκα στην κοπή. .
- Hydnellum σκουριασμένο - ανήκει στην ομάδα των μη βρώσιμων μανιταριών. Σε νεαρή ηλικία, το καπάκι έχει σχήμα ράβδου, αποκτά σταδιακά σχήμα εμπροσθίου κώνου, σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι επίπεδο ή χωνί. Η επιφάνεια είναι βελούδινη, ανώμαλη, υπόλευκο χρώμα στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης και καθώς ωριμάζει γίνεται ωχρή σοκολάτα ή σκουριασμένο καφέ.
συμπέρασμα
Το πορτοκάλι Hydnellum είναι ένα ιδιόμορφο μανιτάρι που μπορεί να βρεθεί το δεύτερο μισό του καλοκαιριού και μέχρι τον Οκτώβριο σε μικτά και πευκοδάση. Αυτό είναι ένα ετήσιο δείγμα, με μεγάλα καρποφόρα σώματα ασυνήθιστου σχήματος, τα οποία τείνουν να αναπτύσσονται μαζί. Δεν είναι κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βαφή μάλλινων αντικειμένων σε πράσινες, καφέ ή γκριζωπές αποχρώσεις.
