Περιεχόμενο
Την άνοιξη, οι ιδιοκτήτες ιδιωτικών αγροκτημάτων αρχίζουν να σκέφτονται τι είδους ωοτόκες όρνιθες θα πρέπει να αγοράσουν φέτος. Εκείνοι που τους αρέσουν οι πολύ παραγωγικοί σταυροί αυγών γνωρίζουν ότι αυτά τα κοτόπουλα γεννούν καλά τα αυγά για έως και ένα χρόνο και με μεγάλες ώρες ημέρας, επομένως την άνοιξη πρέπει να αντικατασταθούν με νέο ζωμό. Εάν αγοράσετε ένα αυγό τον Φεβρουάριο ή κοτόπουλα τον Μάρτιο, τότε ακριβώς την ώρα του καλοκαιριού μπορείτε να αποκτήσετε νεαρές ωοτόκες όρνιθες που θα παρέχουν πιστά στον ιδιοκτήτη αυγά όλο το καλοκαίρι.
Ωστόσο, ο συγγραφέας του βίντεο ισχυρίζεται ότι ο ίδιος σπασμένα καφέ του παρείχαν ευσυνείδητα αυγά ακόμα και το χειμώνα, αν και το απέτρεψε με κάθε δυνατό τρόπο τοποθετώντας τα σε έναν κρύο, σκοτεινό αχυρώνα.
Οι καλύτερες ράτσες ωοπαραγωγών ορνίθων
Loman καφέ
Διασταύρωση αυγών που εκτρέφεται στη Γερμανία. Το καθήκον των υπαλλήλων της εταιρείας Lohmann που εκτρέφουν αυτό το κοτόπουλο ήταν να δημιουργήσουν μια ωοτόκα όρνιθα με υψηλή παραγωγικότητα, εύκολα προσαρμόσιμη σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Πέτυχαν τον στόχο τους.Σήμερα, lomans μπορούν να βρεθούν σχεδόν παντού. Όπως κάθε ωοτόκος όρνιθας υψηλής παραγωγικότητας, οι Lomans έχουν χαμηλό σωματικό βάρος.
Ένα κοτόπουλο ζυγίζει 2 κιλά και γεννά 320 μεγάλα αυγά που ζυγίζουν περισσότερο από 60 g ετησίως.Τα νεαρά κοτόπουλα αρχίζουν να γεννούν αυγά σε 3 μήνες, αλλά μετά από ένα χρόνο η παραγωγή αυγών τους μειώνεται. Ωστόσο, για ένα αγρόκτημα, η μείωση της παραγωγής αυγών δεν είναι κρίσιμη. Ακόμη και μια ντουζίνα σφαγιασθέντες λομάν μετά από ένα χρόνο εξακολουθούν να είναι αρκετά ικανοί να δίνουν στον ιδιοκτήτη τους 8-9 αυγά την ημέρα για έναν ή άλλο χρόνο κατά τη διάρκεια της σεζόν.
Έτσι το κοπάδι θα πρέπει να ενημερώνεται αρκετά συχνά.
Γεννούν αυγά σχεδόν μέχρι την τελευταία μέρα, και τις περισσότερες φορές πεθαίνουν από μια κύστη νερού που σχηματίζεται στον ωαγωγό.
Εναπόκειται στον ιδιοκτήτη να αποφασίσει αν θα το φέρει σε αυτό το σημείο, θα σφάξει τις ωοτόκες όρνιθες νωρίτερα ή θα τις πάει κάπου, για παράδειγμα, σε έναν στάβλο με τις λέξεις «αφήστε τις να ζήσουν μαζί σας». Εκτρεφόμενα σε ένα απόλυτα ασφαλές περιβάλλον, ζώντας για γενιές σε ασφαλείς συνθήκες, αφημένα στο έλεος της μοίρας, σύντομα θα καταστραφούν από σκύλους ή αλεπούδες.
Τα Lomans είναι ράτσα autosex. Τα κοκόρια είναι σπασμένα λευκά. Οι νεοσσοί μπορούν να αναγνωριστούν από το φύλο από την πρώτη μέρα.
Οι κότες μιας ημέρας είναι κοκκινοκαφέ και οι κόκορες είναι κίτρινες.
Για να αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητές τους οι λόμαν, χρειάζονται ένα ζεστό δωμάτιο το χειμώνα, πολλές ώρες ημέρας και τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, υψηλής ποιότητας. Οι εγχώριες φυλές ωοπαραγωγών ορνίθων δεν απαιτούν τέτοια επίβλεψη στο σπίτι.
Ριγέ-ετερόκλητη ράτσα κοτόπουλων Πούσκιν
Η φυλή, που εκτράφηκε πριν από είκοσι χρόνια, εγκρίθηκε μόνο το 2007, αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου κατάφερε να κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των ιδιοκτητών ιδιωτικών αγροκτημάτων.Φυσικά, οι ιδιοκτήτες κήπων θα έπρεπε να τους άρεσε ένα πολύ κακώς πεταγμένο και καθιστικό κοτόπουλο, το οποίο δεν θα περνούσε όλη μέρα ταράζοντας τα μυαλά του για το πώς να μπει στον κήπο ή το σπίτι και θα αρκέστηκε σε φαγητό χυμένο σε ένα μπολ.
Το Pushkin Striped Pied εκτράφηκε διασχίζοντας το Αυστραλιανό αυγό Αστρολόρπιοι και ωοτόκοι λευκό leghorn. Το αποτέλεσμα της διασταύρωσης για την αύξηση του σωματικού βάρους εγχύθηκε με λευκό και λευκό αίμα. χρωματιστά κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής.
Αυτό δεν σημαίνει ότι το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό. Το κρέας κρεατοπαραγωγής έχει καλύτερα γευστικά χαρακτηριστικά. Παρόλα αυτά, η ράτσα Πούσκιν έχει καλό κρέας και αρκετά υψηλή παραγωγή αυγών (220 αυγά το χρόνο). Τα αυγά είναι μικρότερα από αυτά των σταυρών αυγών (58 g), αλλά με υψηλή γονιμότητα (>90%). Όπως και άλλες καθολικές φυλές, η φυλή Πούσκιν αρχίζει να γεννά αυγά στους 5,5 μήνες. Το ποσοστό επιβίωσης των νεοσσών είναι επίσης πάνω από 90%. Όταν όμως μεγαλώσουν, πεθαίνουν έως και 12% των κοτόπουλων. Πιθανότατα, δεν πεθαίνουν από ασθένειες, αλλά όταν προσπαθούν να τα αλλάξουν από κουάκερ και αυγοτροφή, η οποία χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την τροφοδοσία μικρών κοτόπουλων σε σιτηρά ή μεικτές ζωοτροφές.
Υπάρχουν δύο γραμμές στη φυλή Πούσκιν. Εκτράφηκε σε δύο σταθμούς αναπαραγωγής ταυτόχρονα: στην πόλη Sergiev Posad και στην Αγία Πετρούπολη. Στο Sergiev Posad, προστέθηκαν λιγότεροι βράχοι στη γραμμή Πούσκιν, γεγονός που καθιστά αυτή τη γραμμή πιο σταθερή. Αλλά το της Αγίας Πετρούπολης είναι πιο βαρύ και πιο αυγό. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια είκοσι ετών, πουλιά από διαφορετικές σειρές έχουν αναμειχθεί αρκετές φορές, και τώρα παρόμοια χαρακτηριστικά μπορούν να βρεθούν και στις δύο γραμμές.
Η πλειοψηφία Κοτόπουλα Πούσκιν έχει ποικίλο χρωματισμό, αν και τα κοκόρια είναι λευκά. Οι χτένες, τα σκουλαρίκια και οι λοβοί αυτιών δεν πρέπει να είναι κόκκινα. Η χτένα των κοτόπουλων Πούσκιν είναι ροζ.Οι λοβοί του αυτιού μπορεί να είναι όχι μόνο ροζ, αλλά και λευκοί ή λευκοροζ.
Τα κοτόπουλα ζυγίζουν λίγο - μόνο μερικά κιλά, αλλά τα κοκόρια μπορούν να μεγαλώσουν έως και 3.
Το Pushkinskaya έχει ένα άλλο ενδιαφέρον χαρακτηριστικό, που επίσης κληρονόμησε από τους προγόνους των βιομηχανικών παραγωγικών φυλών: όταν προσπαθείς να το πιάσεις, πιέζεται στο έδαφος, ελπίζοντας να κρυφτεί. Αυτή η συμπεριφορά είναι χαρακτηριστική για φυλές κρεατοπαραγωγής και σταυρούς αυγών που δεν φοβούνται τον άνθρωπο.
Χαρακτηριστικά διατήρησης και εκτροφής κοτόπουλων της φυλής Πούσκιν
Χάρη στην ανεπιτήδευτη συμπεριφορά των δύο βασικών μητρικών φυλών, το Pushkin Striped Pied δεν είναι επίσης απαιτητικό όσον αφορά τη συντήρηση.
Κατά την αναπαραγωγή της φυλής, η κύρια έμφαση δόθηκε στην αντοχή στον παγετό, χάρη στην οποία ακόμη και τα κοτόπουλα μπορούν να περπατήσουν έξω. Αλλά σε κρύο καιρό είναι καλύτερο να παρέχετε ένα ζεστό δωμάτιο για ενήλικα ζώα και νεαρά ζώα.
Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής είναι ανεπιτήδευτα στη διατροφή. Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε χρήματα σε ακριβές εξειδικευμένες ζωοτροφές, δίνοντας στα πουλιά δημητριακά και απλή τροφή (και μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το 12% των νεαρών ζώων που πέθαναν από «ασθένειες»). Μπορείτε να ταΐσετε ενήλικα κοτόπουλα 2 φορές την ημέρα. Εάν η σίτιση πραγματοποιείται πιο συχνά, τότε ο ημερήσιος κανόνας χωρίζεται σε μικρότερες μερίδες.
Το κύριο πρόβλημα κατά την αναπαραγωγή της φυλής Πούσκιν παραμένει η αγορά καθαρόαιμων πτηνών. Υπάρχει πάντα ο κίνδυνος να αγοράσετε διασταυρωμένα κοτόπουλα Πούσκιν.
Kuchinsky Jubilee φυλή κοτόπουλων
Επίσης μια σχετικά νέα φυλή, που καταχωρήθηκε μόλις το 1990. Εκτράφηκε με χρήση κρεατοαυγών και ξένων φυλών που φέρουν αυγά, τη σχεδόν εξαφανισμένη σήμερα ρωσική ράτσα κοτόπουλων Liven και το Moscow White.Από ξένες ράτσες κοτόπουλο Kuchinskaya πήρε καλή παραγωγή αυγών και γρήγορη αύξηση βάρους, υψηλή ζωτικότητα των κοτόπουλων, δυνατή σωματική διάπλαση και αυτόματο σεξ. Από τα εγχώρια κληρονόμησε την ανεπιτήδευτη και την αντοχή στον παγετό.
Οι εργασίες για τη φυλή πραγματοποιήθηκαν από τη δεκαετία του '60 του περασμένου αιώνα, αλλά η αρχική έκδοση δεν ταίριαζε στους κτηνοτρόφους με την κυριαρχία των χαρακτηριστικών κρέατος, καθώς ο στόχος δεν ήταν να αποκτηθεί μια ράτσα κρέατος, αλλά μια φυλή κρέατος και αυγών. Ως εκ τούτου, το έργο συνεχίστηκε και ως αποτέλεσμα ελήφθη μια σύγχρονη εκδοχή του Ιωβηλαίου Kuchin.
Παραγωγικά χαρακτηριστικά
Η σύγχρονη έκδοση του στρώματος Kuchin αποκτά βάρος 2,8 κιλά, γεννώντας έως και 180 αυγά ετησίως. Το μέσο βάρος ενός αυγού είναι 60 γρ. Τα ενήλικα κοκόρια ζυγίζουν 3,8 κιλά.
Τα μέγιστα ποσοστά αυγοπαραγωγής παρατηρούνται τον πρώτο χρόνο, μετά τα ποσοστά μειώνονται. Αλλά το πλεονέκτημα της φυλής είναι ότι γεννούν αυγά όλο το χρόνο, σταματώντας την ωοτοκία μόνο σε περιόδους έντονου λιώσιμου.
Η φυλή κοτόπουλων Kuchin Jubilee διακρίνεται από υψηλά ποσοστά γονιμοποίησης και εκκολαψιμότητας των κοτόπουλων. Έως και το 95% των κοτόπουλων εκκολάπτονται από αυγά που γεννήθηκαν για επώαση. Μέχρι την ηλικία των 5 μηνών, τα κοκόρια πρέπει να ζυγίζουν 2,4 κιλά, οι κότες 2 κιλά. Οι 5 μήνες είναι η ηλικία σφαγής για τα κοτόπουλα αυτής της ράτσας.
Χαρακτηριστικά του προτύπου κοτόπουλου Kuchin Jubilee
Λαμβάνοντας υπόψη ότι πολλοί ιδιοκτήτες κρατούν κοτόπουλα διαφορετικών φυλών μαζί, αν θέλετε να αγοράσετε ένα καθαρόαιμο πουλί, πρέπει να προσέχετε τα «απομίμηση», δηλαδή τα κοτόπουλα που έχουν άλλες ράτσες στην οικογένειά τους. Αυτό μπορεί συχνά να φανεί από το χρώμα. Αν και, ένα σημάδι ακάθαρτης αναπαραγωγής μπορεί να μην εμφανιστεί αμέσως, αλλά μόνο μετά την τήξη. Τα Jubilees Kuchin δεν πρέπει να έχουν λευκά φτερά στο χρώμα τους.
Εάν ένας κόκορας χρειάζεται απλώς για «λάλημα το πρωί» και μια κότα για αυγά τροφής, τότε το πρόβλημα της ακάθαρτης αναπαραγωγής είναι αμελητέο. Εάν το ζωικό κεφάλαιο αγοράστηκε με σκοπό την αναπαραγωγή και την πώληση καθαρόαιμων πτηνών, τα μη καθαρόαιμα κοτόπουλα πρέπει να θανατωθούν.
Μετά από ένα ζευγάρωμα ενός κόκορα, οι κότες μπορούν να μεταφέρουν αυγά που γονιμοποιούνται από αυτόν τον κόκορα για τρεις εβδομάδες. Η οποία, παρεμπιπτόντως, συχνά εκλαμβάνεται ως εκδήλωση μυθικής τηλεγονίας.
Δύο χρωματικές επιλογές για κοτόπουλα Kuchin Jubilee
Το πρότυπο φυλής παρέχει μόνο δύο επιλογές χρώματος: διπλό περίγραμμα και άκρο.
Διπλό περίγραμμα
Στα κοτόπουλα, κάθε φτερό έχει μια διπλή άκρη, η οποία δημιουργεί ένα εφέ μαύρης επίστρωσης.
Το κοτόπουλο στην κάτω αριστερή γωνία έχει διπλό περίγραμμα χρωματισμού.
Με σύνορα
επέτειος Kuchin
Τα σοβαρά μειονεκτήματα της φυλής Kuchin Jubilee περιλαμβάνουν την αυξημένη επιθετικότητά τους. Είναι καλύτερα να κρατάτε τα κοτόπουλα Kuchin χωριστά από άλλα ζώα και να μην προσθέτετε άλλα κοτόπουλα σε αυτά. Αν και μερικές φορές ένας επιθετικός κόκορας που φυλάει την επικράτειά του είναι ένα καλό υποκατάστατο ενός σκύλου.
Σίτιση των Ιωβηλαίων Κουτσίν
Τα Kuchinskie είναι τέλεια προσαρμοσμένα στη ρωσική πραγματικότητα, επομένως δεν απαιτούν ιδιαίτερο φαγητό. Μπορείτε να ταΐσετε ενήλικα κοτόπουλα και να εκτρέφετε μικρά κοτόπουλα χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους, δίνοντας στα ενήλικα κοτόπουλα υπολείμματα σιτηρών και τραπεζιού και δίνοντας στα νεαρά κοτόπουλα βραστά αυγά, σιμιγδάλι και χόρτα ή μπορείτε να τα ταΐσετε με βιομηχανική τροφή.
Πηλός φυλής κοτόπουλων Πολτάβα
Η φυλή εκτράφηκε στη ζώνη δασικής στέπας της Ουκρανίας χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της λαϊκής επιλογής. Εύκολα εγκλιματίζεται σε διαφορετικές περιοχές.Η φυλή είναι γνωστή από τα τέλη του 19ου αιώνα και το πρώτο τρίτο του 20ού θεωρούνταν από τις πιο αυγοφόρες, παράγοντας 100 αυγά το χρόνο. Το χρώμα του κοτόπουλου εκείνης της εποχής ήταν μόνο πήλινο.
Ως αποτέλεσμα της ανάπτυξης της βιομηχανικής παραγωγής αυγών και της εκτροφής σταυρών ωοτοκίας, έσβησε στο παρασκήνιο και ο αριθμός του άρχισε να μειώνεται.
Προκειμένου να διατηρηθούν οι αυτόχθονες φυλές, ελήφθησαν μέτρα για την αύξηση της παραγωγικότητας των γηγενών φυλών κοτόπουλων στο αγρόκτημα Borki στην περιοχή Πολτάβα. Ως αποτέλεσμα αυτών των μέτρων, η πήλινη κότα Poltava όχι μόνο κέρδισε μερικά χρώματα: μαύρο και φριζαρισμένο, αλλά αύξησε επίσης σημαντικά την παραγωγή αυγών. Σήμερα, η πήλινη κότα Πολτάβα γεννά έως και 217 αυγά ετησίως.
Η βελτίωση της φυλής κοτόπουλου από πηλό Poltava συνεχίστηκε μέχρι την κατάρρευση της Ένωσης. Κατά τη διάρκεια της καταστροφής, χάθηκε σημαντική ποσότητα πολύτιμου αποθέματος αναπαραγωγής, γεγονός που επηρέασε την τρέχουσα κατάσταση της φυλής. Ενώ υπήρχε μια τέτοια ευκαιρία, τα κοτόπουλα πηλού Poltava επιλέχθηκαν όχι μόνο για παραγωγή αυγών, αλλά και για σωματικό βάρος. Ως αποτέλεσμα, το 2007, το πήλινο κοτόπουλο Poltava καταχωρήθηκε ως φυλή κρέατος και αυγών.
Εκτός από την αρκετά υψηλή παραγωγή αυγών, τα κοτόπουλα αυτής της φυλής ζυγίζουν 2 κιλά, τα κοκόρια πάνω από 3 κιλά. Τα αυγά της ράτσας Πολτάβα είναι μεσαίου μεγέθους και ζυγίζουν 55-58 γρ. Λόγω της παρουσίας στον γονότυπο του χρυσού γονιδίου, που καθορίζει το χρώμα αυτών των κοτόπουλων, τα κελύφη των αυγών είναι καφέ από πάνω.
Χρώματα από κοτόπουλα από πηλό Poltava
Δυστυχώς, σήμερα τα χρώματα του μαύρου και του zozuly (από το ουκρανικό "zozulya" - κούκος) έχουν σχεδόν χαθεί, αν και γίνονται εργασίες για την αποκατάστασή τους.
Επομένως, σήμερα, όπως και τον 19ο αιώνα, το κύριο χρώμα αυτών των κοτόπουλων είναι ο πηλός σε διάφορες παραλλαγές αποχρώσεων.
Τα κοτόπουλα από πηλό Poltava μπορεί να είναι είτε ανοιχτό κίτρινο είτε σκούρο κίτρινο, σχεδόν κόκκινο.
Ο πήλινος κόκορας Πολτάβα έχει πιο σκούρα φτερά σε σύγκριση με το σώμα, χτένα σε σχήμα ροζ, κόκκινα φτερά στο λαιμό, μαύρη ουρά και αυθάδη εμφάνιση.
Χαρακτηριστικά διατήρησης και αναπαραγωγής πήλινων κοτόπουλων Πολτάβα
Γενικά, τα κοτόπουλα είναι ανεπιτήδευτα και προσαρμόζονται εύκολα σε διάφορες συνθήκες, αλλά τα κοτόπουλα πρέπει να προστατεύονται από το κρύο. Αυτή η φυλή κοτόπουλων έχει καλή ζωτικότητα· τα έμβρυα αργιλώδους Πολτάβα είναι πιο ανθεκτικά στον ιό του σαρκώματος Rous από τα έμβρυα άλλων φυλών κοτόπουλου.
Τα κοτόπουλα από πηλό Poltava μπορούν να διατηρηθούν στο πάτωμα ή σε κλουβιά. Όταν διατηρούνται στο πάτωμα, χρειάζονται κλινοσκεπάσματα από άχυρο, πριονίδι ή τύρφη.
Τα κοτόπουλα από πηλό Πολτάβα τρέφονται με δημητριακά ολικής αλέσεως ή με μικτή τροφή. Είναι εξίσου ικανά να απορροφήσουν και τα δύο. Αγαπούν ιδιαίτερα το καλαμπόκι και τα απόβλητα από την επεξεργασία του. Δεδομένου ότι το καλαμπόκι είναι μια τροφή με πολλές θερμίδες, τα κοτόπουλα μπορεί να παχύνουν.
Στο εκτροφή κοτόπουλου ανά φυλή, η αναλογία κότας προς κόκορα πρέπει να είναι 8:1. Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής σήμερα μπορούν να βρεθούν μόνο σε συλλογές που διατηρούν τη γονιδιακή δεξαμενή και σε ιδιωτικά οικόπεδα. Δεν υπάρχουν πτηνοτροφεία που εκτρέφουν αυτή τη ράτσα.
Ταυτόχρονα, η φυλή είναι αρκετά πολύτιμη ειδικά για την ιδιωτική οικιακή πτηνοτροφία, καθώς έχει ιδιότητες που είναι σημαντικές κυρίως για τους ιδιώτες: αντοχή στις ασθένειες, ζωτικότητα, υψηλή παραγωγή αυγών, καλή γεύση κρέατος.
συμπέρασμα
Σήμερα υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από ράτσες ωοπαραγωγών ορνίθων. Είναι πολύ δύσκολο να καλύψουμε όλες τις ράτσες σε ένα άρθρο.Στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε αναφορές σε πολύ ενδιαφέρουσες, άκρως παραγωγικές ωοτόκες όρνιθες όπως το "Shaverovsky cross 759" ή το "Tetra", αλλά οι πληροφορίες σχετικά με αυτές περιέχονται συχνότερα με "λίγες λέξεις". Αυτό σημαίνει ότι είναι απίθανο κάποιος να μοιραστεί την εμπειρία του στην αγορά και τη διατήρηση αυτών των φυλών κοτόπουλων. Μπορείτε να προσπαθήσετε να βρείτε αυτές τις ράτσες και να γίνετε πρωτοπόροι. Εάν το κύριο καθήκον είναι να αποκτήσετε προϊόντα, τότε είναι καλύτερο να εστιάσετε στους ήδη αποδεδειγμένους σταυρούς αυγών "Loman Brown" και "Hisex". Και για την απόκτηση κρέατος και αυγών, ταιριάζουν καλύτερα οι εγχώριες ράτσες κοτόπουλων που μπορούν να πάρουν καλό βάρος στο ρωσικό κλίμα.
