Περιεχόμενο
Το 2005, σε ένα από τα χωριά Borki, που βρίσκεται κοντά στο Χάρκοβο, κτηνοτρόφοι από το Ινστιτούτο Πτηνοτροφίας της Ουκρανίας εκτρέφουν μια νέα φυλή αυγών κοτόπουλων. Η φυλή κοτόπουλων Borkovskaya Barvistaya όσον αφορά την παραγωγή αυγών είναι ελαφρώς κατώτερη από τις βιομηχανικές διασταυρώσεις, αλλά γεννά μεγάλα αυγά και επιτρέπει στους πτηνοτρόφους να εκτρέφουν αυτά τα πουλιά. Οι επιστήμονες τοποθετούν αυτά τα κοτόπουλα ως ράτσα, όχι ως διασταύρωση. Αλλά ορισμένοι εκτροφείς κοτόπουλου διασταυρώνουν κοτόπουλα Borkovsky με κοτόπουλα Rhode Island για να αποκτήσουν ένα υβρίδιο κρέατος.
Τι είδους ράτσα
Μέχρι στιγμής αυτή είναι μια μάλλον σπάνια και ελάχιστα γνωστή φυλή, αλλά, σύμφωνα με κριτικές από τους τυχερούς, τα κοτόπουλα Borkovsky Barvy έχουν υψηλό ποσοστό επιβίωσης και καλή παραγωγή αυγών. Εκτράφηκαν μέσω πολύπλοκων διασταυρώσεων χρώματος και λευκού Leghorns, επομένως η υψηλή παραγωγή αυγών δεν προκαλεί έκπληξη. Αλλά οι πληροφορίες σχετικά με την ειρηνική φύση αυτής της φυλής ποικίλλουν πολύ. Μερικοί ιδιοκτήτες επιβεβαιώνουν αυτά τα δεδομένα, άλλοι λένε ότι τα κοκόρια είναι πολύ επιθετικά. Μέχρι και τη δολοφονία ενός αντιπάλου και την επίθεση στον ιδιοκτήτη. Το πρόβλημα εδώ μπορεί να έγκειται στο γεγονός ότι αυτή η φυλή είναι πολύ νέα και η επιλογή για καλοσύνη δεν έχει ακόμη ολοκληρωθεί. Τα επιθετικά κοκόρια στέλνονται γρήγορα στη σούπα, οπότε η επιθετικότητα θα εξαλειφθεί σαφώς σύντομα.
Τα κοτόπουλα είναι πραγματικά πολύ ήρεμα. Εμπιστεύονται τον ιδιοκτήτη, χωρίς να προσπαθούν να ξεφύγουν από αυτούς.
Στο Μπόρκι εκτρέφουν επίσης πηλό Πολτάβα με κρέας αυγού και Ηρακλή. Στο ίδιο το Borki αυτό το κοτόπουλο αναφέρεται ως η χρωματιστή φυλή κοτόπουλων Borki. Από μια από τις παραλλαγές του ουκρανικού ονόματος για το χρώμα - "barva". Λαμβάνοντας υπόψη την προέλευση της ράτσας από το Leghorns, ο σταθμός Borkovskaya μπορεί επίσης να ταξινομήσει τις κότες Borkovsky Barnwine ως ασημί Leghorns.
Πρότυπο
Γενική εμφάνιση: κοτόπουλο μεσαίου μεγέθους με ελαφριά κόκαλα. Το βάρος ενός κόκορα δεν υπερβαίνει τα 2,7 κιλά, ενός κοτόπουλου - 2,1 κιλά. Το κεφάλι είναι μεσαίου μεγέθους, με κίτρινο ράμφος. Τα μάτια είναι πορτοκαλί. Η χτένα είναι έντονο κόκκινο, σε σχήμα φύλλου. Η κορυφογραμμή έχει 6-8 μακριά, καλά καθορισμένα δόντια. Η χτένα είναι μεγάλη ακόμη και στα κοτόπουλα, αλλά τα δόντια πάνω τους είναι πολύ πιο κοντά από ό, τι στα κοκόρια.
Ο λαιμός είναι μακρύς και λεπτός. Σώμα με λεπτά κόκκαλα, μακρόστενο σχήμα.Η πλάτη και το κάτω μέρος της πλάτης είναι επίπεδα. Η ουρά είναι μακριά και θαμνώδης, τοποθετημένη ψηλά, αλλά όχι κάθετη. Οι πλεξούδες στις ουρές του κόκορα είναι μακριές. Τα κοκόρια έχουν σκούρα δαχτυλίδια στα φτερά της ουράς τους. Το στήθος των πετεινών είναι καλά μυώδες και προεξέχει προς τα εμπρός. Το στομάχι είναι μαζεμένο. Τα κοτόπουλα έχουν μια καλά ανεπτυγμένη και γεμάτη κοιλιά.
Τα φτερά είναι μικρά, σφιχτά πιεσμένα στο σώμα. Σε ένα ετερόκλητο φόντο, το όριο μεταξύ του σώματος και του φτερού είναι αόρατο. Πόδια μεσαίου μήκους. Μετατάρσιο χωρίς φτερά, κίτρινο.
Προσπαθούν να αναπαράγουν το χρώμα του κούκου, το οποίο καθιστά δυνατή τη διάκριση ενός κόκορα από μια κότα ενώ είναι ακόμα νεοσσός. Τα κοτόπουλα έχουν συχνά πιο σκούρο χρώμα. Αλλά το χρώμα γίνεται πιο ανοιχτό στο κάτω μέρος και η κοιλιά των κοτόπουλων της φυλής Borkovsky μπορεί να είναι λευκή.
Η λευκή κοιλιά δεν είναι απαραίτητη προϋπόθεση για να ανήκεις στο Borkovsky barvis. Έχει πάντα πιο ανοιχτό χρώμα σε σχέση με το πίσω μέρος, αλλά μπορεί να είναι και ανοιχτό κόκκινο. Στην παρακάτω φωτογραφία υπάρχει μια ωοτόκος κότας της ράτσας Borkov barvy παρέα με έναν κόκορα.
κακίες
Η παρουσία ενός συνεχούς γιακά στο λαιμό δείχνει ότι οι Barvistys δεν είναι καθαρόαιμοι. Τα κοκόρια απορρίπτονται από την αναπαραγωγή εάν έχουν μικρές χτένες και σκουλαρίκια. Αυτό το χαρακτηριστικό στέλνει αυτόματα έναν κόκορα της φυλής που γεννά αυγά σε πάχυνση πριν από τη σφαγή. Αυτά τα σημάδια υποδεικνύουν ότι το αρσενικό δεν θα είναι σε θέση να γονιμοποιήσει αποτελεσματικά τις όρνιθες ωοπαραγωγής.
Παραγωγικά χαρακτηριστικά
Η περιγραφή των κοτόπουλων Barkovsky Barvy αναφέρει ότι τα πουλιά είναι ελαφριά σε βάρος, αλλά έχουν νόστιμο και τρυφερό κρέας. Μέχρι τους 2 μήνες, τα νεαρά ζώα παίρνουν βάρος 1,1-1,2 kg. Οι πουλέτες αρχίζουν να γεννούν αυγά στην ηλικία των 4 μηνών. Η αυγοπαραγωγή αυτών των ορνίθων είναι 255-265 αυγά ανά έτος ωοτοκίας. Η μέγιστη παραγωγή αυγών εμφανίζεται την 29η εβδομάδα της ζωής. Στην ηλικία των 7 μηνών, οι πουλέτες γεννούν αυγά βάρους 52-53 g, σε ηλικία ενός έτους - 58-59 g.
Κριτικές από ιδιοκτήτες της ράτσας κοτόπουλων Borkovsky barvy διαφωνούν με τα δεδομένα του σταθμού. Οι ιδιοκτήτες ισχυρίζονται ότι αυτά τα κοτόπουλα γεννούν αυγά βάρους 65 γραμμαρίων ή μεγαλύτερα. Στην αρχή της ωοτοκίας, το βάρος μπορεί να είναι 57-59 g.
Τα αυγά είναι ανοιχτό κρεμ ή ανοιχτό καφέ και έχουν γεύση παρόμοια με αυτή των σπιτικών αυγών. Τα χαρακτηριστικά των αυγών των κοτόπουλων Borkovsky είναι τόσο καλά που οι ιδιώτες ιδιοκτήτες αντικαθιστούν τα ζώα τους με χρωματιστά Borkovsky.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής
Από την περιγραφή της φυλής κοτόπουλων Borkovsky barvy στον ιστότοπο του σταθμού αναπαραγωγής, προκύπτει ότι υπάρχουν δύο πολύ σοβαρά πλεονεκτήματα αυτής της φυλής: η αυτοσεξουαλικότητα και η υψηλή ικανότητα εκκόλαψης και το ποσοστό επιβίωσης των κοτόπουλων.
Τα κοκορέκια μιας ημέρας έχουν ανοιχτό γκρι χρώμα και μια λευκή κηλίδα στο κεφάλι.Οι κότες έχουν σκούρο γκρι χρώμα. Στο πίσω μέρος υπάρχουν ρίγες πιο σκούρες από το κύριο χρώμα και μια μικρή λευκή κηλίδα στο κεφάλι.
Στη ράτσα κοτόπουλων Borkovsky barvy, μπορείτε να δείτε λευκές κηλίδες στη φωτογραφία. Αλλά το ανοιχτόχρωμο κάτω από τα κοκορέκια και το σκοτεινό κάτω των κότας φαίνεται καθαρά.
Αλλά σε αυτή την περίπτωση, αυτή είναι μια φωτογραφία ενός ιδιώτη που δεν έχει λόγο να εξαπατήσει κανέναν. Οι νεοσσοί μόνο από τη θερμοκοιτίδα.
Και τα μεγαλύτερα κοτόπουλα, των οποίων το φύλο διακρίνεται επίσης ξεκάθαρα. Η κότα είναι σκούρα, το κοκορέτσι ανοιχτό.
Η αναπαραγωγή κοτόπουλων σε θερμοκοιτίδα σάς επιτρέπει να λαμβάνετε το 92% του συνολικού αριθμού των αυγών. Από τα μικρά, το 94-95% επιβιώνει έως και 2 μήνες. Η ασφάλεια των ενήλικων πτηνών είναι 93-95%. Από την άποψη της μικρής ιδιωτικής επιχείρησης, η φυλή αποδείχθηκε πολύ κερδοφόρα.
Από την ίδια περιγραφή της φυλής κοτόπουλων Barvista από τον σταθμό αναπαραγωγής προκύπτει ότι εκτός από τα καλά χαρακτηριστικά αναπαραγωγής, τα πτηνά έχουν καλή προσαρμοστικότητα σε διάφορες συνθήκες διαβίωσης και αντοχή στον παγετό. Τα κοτόπουλα έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο μητρικό ένστικτο.
Το μειονέκτημα είναι ο μικρότερος αριθμός αυγών σε σύγκριση με τους βιομηχανικούς σταυρούς αυγών και η επιθετικότητα των πετεινών.
Περιεχόμενο
Αυτά τα πουλιά δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες στέγασης. Αλλά ακόμη και από την περιγραφή της φυλής κοτόπουλων Borkovsky είναι σαφές ότι αυτό το πουλί αγαπά να πετάει. Είτε θα πρέπει να συμβιβαστείτε με αυτό το γεγονός και να σχεδιάσετε εκ των προτέρων τη «συρρίκνωση» για να λογοδοτήσετε τα κοτόπουλα που χάθηκαν ή πιάστηκαν από κάποιον, ή θα χρειαστεί να φτιάξετε ένα περίβλημα κλειστό στην κορυφή για περπάτημα.
Αλλά στο κοτέτσι μπορείτε να εξοικονομήσετε χώρο τοποθετώντας κούρνιες όχι μόνο σε ύψος 0,7-0,8 m, αλλά και πολύ υψηλότερα. Στην περίπτωση του Barvisty, οι κούρνιες μπορούν να κατασκευαστούν σε πολλές βαθμίδες.Αυτά τα κοτόπουλα, που πετούν κάτω από μια ψηλή πέρκα, δεν θα βλάψουν τον εαυτό τους.
Είναι απαραίτητο να μονώσετε το κοτέτσι για το χειμώνα μόνο εάν υπάρχει σοβαρός παγετός στην περιοχή. Ωστόσο, τώρα δεν είναι πλέον δυνατό να πούμε με βεβαιότητα πού θα είναι έντονοι οι παγετοί και πού όχι. Η κύρια απαίτηση είναι η απουσία σχεδίων. Διαφορετικά, η συντήρηση δεν διαφέρει από άλλες ράτσες κοτόπουλων.
Είναι καλό αν είναι στο πάτωμα βαθιά σκουπίδια. Επίσης στο κοτέτσι πρέπει να βάλετε λουτρά με στάχτη και άμμο για τα κοτόπουλα μπάνιου.
Εάν το Borkovskaya barvista έχει αρκετό φως ημέρας, μπορείτε να λάβετε αυγά από αυτό ακόμη και το χειμώνα. Αλλά οι ώρες της ημέρας το χειμώνα πρέπει να είναι 12-14 ώρες.
Η διατροφή του Barvisyh δεν διαφέρει επίσης από άλλες φυλές. Χρειάζονται επίσης δημητριακά, όσπρια, χόρτα, λαχανικά, συμπληρώματα μετάλλων και βιταμίνες. Έχει παρατηρηθεί ότι οι Βαρβιστές είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία εάν υπάρχει μεγάλο ποσοστό καλαμποκιού στις ζωοτροφές.
Τα κοτόπουλα λατρεύουν να σκορπίζουν φαγητό με τα πόδια τους. Ένα μικρό κοτόπουλο θα το καταφέρει ακόμα και στην ταΐστρα, που αγαπούν πολλοί κοτοφύλακες, φτιαγμένο από πλαστικό σωλήνα μεγάλης διαμέτρου. Επομένως, είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε έναν τροφοδότη στο κοτέτσι, στον οποίο τα κοτόπουλα μπορούν να κολλήσουν τα κεφάλια τους, αλλά δεν θα πάει εντελώς.
Αυτή είναι μια καλή επιλογή για ήδη ενήλικες ωοτόκες όρνιθες, αλλά για τόσο μικρά κοτόπουλα όπως τα νεαρά barvisa, χρειάζεστε ξεχωριστό τροφοδότη για το μέγεθός τους.
Κριτικές
συμπέρασμα
Τα κοτόπουλα Borkov barvy σήμερα παίρνουν όλο και περισσότερο τη θέση των ωοπαραγωγών ορνίθων σε ιδιωτικά αγροκτήματα αντί για βιομηχανικούς σταυρούς ωοτοκίας, οι οποίοι συχνά απαιτούν ειδικές συνθήκες τροφής και στέγασης για υψηλή παραγωγικότητα.
Τι γίνεται αν διασταυρώσεις τα συνηθισμένα εξωγαμικά κοτόπουλα με έναν κόκορα barvy; Βελτιώνεται η παραγωγή αυγών των νεαρών ζώων και διατηρείται το ένστικτο της ωοτοκίας;
Ενδιαφέρουσα ερώτηση.Επιπλέον, το «δεύτερο μισό» είναι ένα εξώγαμο απόθεμα άγνωστης προέλευσης και γονότυπου. Δυστυχώς, η γενετική δεν είναι απλή. Δεν μπορείτε να προσθέσετε 100 αυγά από μια κότα μιγάδων, να προσθέσετε 220 από μια κότα barvy, να διαιρέσετε τα πάντα με το 2 και να καταλήξετε με 160 αυγά που γεννήθηκαν από ένα mestizo.
Ο αριθμός των αυγών και το μέγεθος της μικτής κότας εξαρτάται από έναν πολύ μεγάλο αριθμό αλληλόμορφων. Συχνά τα γονίδια συνδέονται μεταξύ τους. Επομένως, ο αριθμός των αυγών μπορεί να παραμείνει στο ίδιο επίπεδο ή να αυξηθεί. Μπορούμε μόνο να πούμε με σιγουριά ότι είναι απίθανο να είναι το ίδιο με αυτό των καθαρόαιμων κοτόπουλων Borkov.
Όσο για το ένστικτο της ωοτοκίας, εξαρτάται άμεσα από την παραγωγή αυγών. Κατά την αναπαραγωγή φυλών και διασταυρώσεων που γεννούν αυγά, κανείς δεν αφαιρεί συγκεκριμένα αυτό το ένστικτο. Αλλά αν μια κότα γεννά 300 αυγά το χρόνο και κάθε μέρα «σκάει» με ένα νέο αυγό από μέσα, απλά δεν έχει χρόνο να καθίσει στα αυγά.
Ταυτόχρονα, ένα κοτόπουλο κάθεται πάνω στα αυγά, έχοντας γεννήσει 20-30 αυγά (συνήθως ακόμη λιγότερα) και κάθεται πάνω τους για ένα μήνα και μετά εκτρέφει κοτόπουλα για άλλον ένα μήνα. Δεν έχει χρόνο να γεννήσει αυγά, επομένως η παραγωγικότητα των αυγών είναι πολύ χαμηλή. Παρεμπιπτόντως, ακόμα κι αν αφαιρέσετε τα αυγά, η κότα θα εξακολουθεί να «κάθεται». Ακόμα και σε μια άδεια φωλιά.
Στην περίπτωσή σας, πρέπει να αποφασίσετε τι χρειάζεστε: αυγά ή επώαση. Με υψηλό βαθμό πιθανότητας, οι διασταυρώσεις πρώτης γενιάς θα έχουν μάλλον χαμηλή παραγωγή αυγών, αλλά θα έχουν ένα ένστικτο εκτροφής.
Εάν χρειάζεστε κοτόπουλα ή διασταυρώσεις, μπορείτε να δοκιμάσετε να τα εκτρέφετε "μέσα" και να δείτε τι είδους σχίσιμο συμβαίνει στη δεύτερη ή τρίτη γενιά. Εάν απαιτούνται αυγά, η διασταύρωση με καθαρόαιμο κόκορα Borkovsky barvy μπορεί να χρησιμοποιηθεί για 2-3 χρόνια.
Το backcrossing δεν είναι το ίδιο με το "inbreeding". Αυτό σημαίνει ότι η διασταύρωση ξαναδιασταυρώνεται με την επιθυμητή ράτσα.Με αυτόν τον τρόπο αυξάνεται το ποσοστό της γενεαλογίας και ακόμη και αν το αρχικό κοπάδι κοτόπουλων είναι εξωγαμικό, μετά από μερικά χρόνια οι διασταυρώσεις δεν μπορούν πλέον να διακριθούν από τα καθαρόαιμα άτομα. Εκτός αν με τη βοήθεια της γενετικής ανάλυσης. Και, φυσικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε διαφορετικά κοκόρια για να μην συμβεί αιμομιξία.