Περιεχόμενο
Η προέλευση των κοτόπουλων Cochin δεν είναι γνωστή με βεβαιότητα. Στο Δέλτα του ποταμού Μεκόνγκ στο νοτιοδυτικό τμήμα του Βιετνάμ βρίσκεται η περιοχή Cochin και μια εκδοχή υποστηρίζει ότι η ράτσα κοτόπουλου Cochin προέρχεται από αυτήν την περιοχή και μόνο οι πλούσιοι κρατούσαν κοτόπουλα αυτής της φυλής ως διακόσμηση για την αυλή τους.
Μια άλλη εκδοχή, επικαλούμενη γραπτές πηγές, αποδεικνύει ότι οι Κότσιν, ιδιαίτερα οι νάνοι Κότσιν, εμφανίστηκαν στην αυλή του Κινέζου αυτοκράτορα και στους Κινέζους αυλικούς άρεσε να τα δίνουν σε ξένους διπλωμάτες.
Ίσως και οι δύο εκδοχές να είναι αληθινές, και τα Cochins εμφανίστηκαν πραγματικά στο Βιετνάμ και αργότερα, μια φορά στην Κίνα, η φυλή έλαβε περαιτέρω ανάπτυξη. Τα μπλε Cochins εκτράφηκαν στη Σαγκάη και κάποτε ονομάζονταν «κοτόπουλα της Σαγκάης». Είναι πιθανό ότι οι νάνοι Cochins εκτράφηκαν επίσης στην Κίνα.
Το πρώτο μισό του 19ου αιώνα, Γάλλοι διπλωμάτες έφεραν τον Cochins στην Ευρώπη, όπου τα κοτόπουλα προκάλεσαν μεγάλη αναταραχή. Οι Ευρωπαίοι εκτίμησαν γρήγορα όχι μόνο την όμορφη εμφάνιση των κοτόπουλων, αλλά και το νόστιμο κρέας τους. Τα κοτόπουλα ήρθαν στη Ρωσία πενήντα χρόνια αργότερα.
Τα κοτόπουλα Cochin έχουν ένα χαρακτηριστικό που εκτιμήθηκε ιδιαίτερα στην προεπαναστατική Ρωσία: η κορυφαία παραγωγή αυγών αυτής της ράτσας εμφανίζεται το χειμώνα. Εκείνες τις μέρες, οι αγοραστές πλήρωναν ακριβά τα φρεσκογεννημένα αυγά του χειμώνα. Μετά το τέλος της ωοτοκίας, τα Cochins συνήθως είτε έσφαζαν είτε πωλούνταν ως κότες γόνου τον Μάρτιο-Απρίλιο, λαμβάνοντας ένα πολύ σημαντικό ποσό γι 'αυτούς εκείνη την εποχή.
Με την ανάπτυξη της βιομηχανικής πτηνοτροφίας, τα Cochins έχουν χάσει τη σημασία τους και πλέον φυλάσσονται στις αυλές των χομπίστων και σε σταθμούς αναπαραγωγής προκειμένου να διατηρηθεί το ζωικό κεφάλαιο.
Περιγραφή της ράτσας κοτόπουλου Cochin
Λόγω του πλούσιου φτερώματος τους, το οποίο καλύπτει ακόμη και τα πόδια τους, τα Cochins μοιάζουν με πολύ ογκώδη πουλιά. Ωστόσο, εν μέρει είναι, αφού το βάρος ενός ενήλικου κόκορα είναι 5 κιλά, και του κοτόπουλου είναι 4. Στους 4 μήνες, με το σωστό τάισμα, ένα Cochin μπορεί να πάρει 2,7 κιλά. Είναι το βάρος των κοτόπουλων Cochin που είναι ο λόγος για τη διατήρηση της γονιδιακής τους δεξαμενής στους σταθμούς αναπαραγωγής: αυτή είναι μια φυλή κατάλληλη για αναπαραγωγή βιομηχανικών διασταυρώσεων κρέατος, καθώς τα χαρακτηριστικά ωοτοκίας τους είναι χαμηλά: έως 120 αυγά το χρόνο με ένα μέσο αυγό βάρος 55 γρ. Τα κοτόπουλα αρχίζουν να γεννούν αυγά όχι νωρίτερα 7 μήνες.
Αν και τα Cochins συχνά συγχέονται με μια φαινομενικά συγγενή φυλή, που εκτρέφονται στην ίδια περίπου περιοχή - κοτόπουλα της φυλής Brama, τα οποία έχουν επίσης φτερά στα πόδια τους, αν και δεν θα είναι δύσκολο για ένα εκπαιδευμένο μάτι να διακρίνει μια ράτσα κοτόπουλου από την άλλη .
Τα κοχίνια είναι αρκετά κοντόποδα και θυμίζουν μπάλα από φτερά, ειδικά κοτόπουλα. Τα μπράχμα είναι μακρυπόδαρα, τα πόδια είναι καθαρά ορατά κάτω από το σώμα.
Πρότυπο φυλής Cochin
Τα κοχίνια είναι κοτόπουλα με ύψος 50 cm στο πίσω μέρος. Το σώμα είναι κοντό και φαρδύ με πολύ φαρδύ στήθος.Η μετάβαση από το λαιμό στους ώμους είναι σαφώς καθορισμένη. Ο λαιμός και τα πόδια είναι σχετικά κοντά, γι' αυτό και ο Cochin δίνει την όψη μπάλας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις ωοτόκες όρνιθες, αφού τα πόδια τους είναι πιο κοντά από αυτά του κόκορα.
Τα φτερά είναι τοποθετημένα ψηλά, μαζί με την πλάτη δημιουργώντας μια κορυφαία γραμμή σε σχήμα σέλας.
Ένα μικρό κεφάλι στέφει έναν κοντό δυνατό λαιμό. Τα μάτια είναι σκούρα πορτοκαλί. Το ράμφος είναι κοντό, ανάλογα με το χρώμα του φτερώματος, μπορεί να είναι κίτρινο ή μαύρο-κίτρινο. Η χτένα είναι μονή, απλή σε σχήμα.
Το φτέρωμα είναι πολύ πλούσιο. Η κοντή, φαρδιά ουρά των πετεινών μοιάζει με τόξο λόγω των δρεπανοειδών φτερών που την καλύπτουν.
Μειονεκτήματα των κοτόπουλων Cochin
Υπάρχουν ελλείψεις που είναι απαράδεκτες για τα κοτόπουλα Cochin, καθώς υποδηλώνουν ξεκάθαρα είτε εκφυλισμό είτε πρόσμιξη άλλης φυλής. Αυτά τα μειονεκτήματα είναι:
- κακώς φτερωτά μετατάρσια (τις περισσότερες φορές ένα μείγμα).
- στενή, μακριά πλάτη (μπορεί να είναι σημάδι εκφυλισμού, που είναι πολύ χειρότερο από μια διασταύρωση).
- στενό, ρηχό στήθος (σημάδι εκφυλισμού).
- λευκοί λοβοί (πιθανότατα ένας σταυρός).
- μεγάλη, χοντρή χτένα (μίγμα).
- πολύ διογκωμένα μάτια.
Κατά την αγορά κοτόπουλων για αναπαραγωγή, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε αυτές τις ελλείψεις.
Χρωματιστά
Το πρότυπο φυλής για το Cochins έχει πολλά χρώματα: μαύρο και άσπρο, πέρδικα, μπλε, ελαφάκι, ριγέ, καθαρό μαύρο και καθαρό λευκό.
Στη Ρωσία, το πιο κοινό χρώμα ελαφιού του Cochin είναι, αν και μπορεί εύκολα να ονομαστεί κόκκινο.
Τα χρώματα του μαύρου, του λευκού και του ελαφιού είναι μονόχρωμα και δεν χρειάζονται περιγραφή.
Κοτόπουλο με ελαφάκι.
Κόκορας σε ελαφάκι.
Κοτσίν ελαφάκι
Μαύρα Κοτσίνια.
Μαύρο Κοτσίν
Λευκό κοτόπουλο.
Λευκός κόκορας.
Τα υπόλοιπα χρώματα, αν και δεν διαφέρουν ως προς τον ιριδισμό του χρώματος σε όλο το σώμα του πουλιού, όπως, για παράδειγμα, Araucana ή millefleur, αλλά αξίζουν πιο λεπτομερή εξέταση.
Πέρδικα χρώμα
Πέρδικα κοτόπουλο.
Πέρδικος κόκορας.
Αυτό, θα λέγαμε, είναι το αρχικό χρώμα που είναι εγγενές στους άγριους προγόνους - τα κοτόπουλα τραπεζίτη. Και, ίσως, το μοναδικό όπου υπάρχουν πολλά χρώματα που μεταμορφώνονται το ένα στο άλλο.
Ένα κοτόπουλο είναι πιο «απλό» από έναν κόκορα. Η κύρια γκάμα του χρώματος της πέρδικας στα κοτόπουλα είναι καφέ. Το κεφάλι καλύπτεται με κόκκινο φτερό, το οποίο μετατρέπεται σε χρυσόμαυρο φτέρωμα στο λαιμό. Η πλάτη είναι καφέ, το στήθος είναι καστανοκίτρινο, με μαύρες και καφέ ρίγες να εναλλάσσονται σε κάθε φτερό. Τα φτερά-οδηγοί της ουράς είναι μαύρα, το φτερό του καλύμματος είναι καφέ.
Ο κόκορας έχει πιο λαμπερό χρώμα από την κότα. Η γενική εντύπωση όταν κοιτάτε έναν κόκορα που περπατά είναι ότι το χρώμα του είναι κόκκινο-κόκκινο. Αν και στην πραγματικότητα η ουρά, το στήθος και η κοιλιά του είναι μαύρα. Τα φτερά του κόκορα έχουν ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα. Το φτερό στη χαίτη και στο κάτω μέρος της πλάτης είναι κίτρινο-πορτοκαλί. Το κεφάλι είναι κόκκινο.
Ριγέ χρώμα
Στα ρωσικά θα λέγονταν pestrushki. Αν και αυτό το χρώμα είναι το ίδιο σε όλο το σώμα του κοτόπουλου, κάθε φτερό περιβάλλεται από μια σκούρα λωρίδα. Λόγω της εναλλαγής λευκών και μαύρων λωρίδων στο φτερό, δημιουργείται η συνολική εντύπωση ενός ετερόκλητου κοτόπουλου.
Ριγέ κοτόπουλα Cochin
Μαύρο και άσπρο χρώμα
Μαύρο και άσπρο κοτόπουλο
Ασπρόμαυρος κόκορας
Το ασπρόμαυρο χρώμα ονομάζεται επίσης μαρμάρινο. Η ποσότητα του μαύρου και του λευκού σε αυτό το χρώμα μπορεί να ποικίλλει, αλλά κάθε φτερό έχει μόνο ένα χρώμα: είτε λευκό είτε μαύρο. Δεν υπάρχουν εναλλασσόμενες ρίγες ή πολύχρωμες περιοχές μέσα σε ένα φτερό.
Μπλε Cochin
Μπλε κοτόπουλο
Μπλε κόκορας
Το μπλε χρώμα μπορεί σε κάποιο βαθμό να ονομαστεί ήδη διχρωμία.Το φτερό στο λαιμό του κοτόπουλου είναι πιο σκούρο από το κύριο χρώμα του σώματος. Ο κόκορας έχει σκούρα πλάτη, λαιμό και φτερά. Η κοιλιά, τα πόδια και το στήθος είναι ελαφρύτερα.
Σε όλα τα χρώματα των Cochins, η εμφάνιση ενός λευκού φτερού που δεν προβλέπεται από το πρότυπο είναι ένα ελάττωμα στο οποίο το πουλί απορρίπτεται από την αναπαραγωγή. Με τη σειρά τους, τα λευκά Cochins έχουν ένα κίτρινο φτερό ως ελάττωμα.
Νάνο κοτόπουλα Cochin
Αυτή δεν είναι μια μινιατούρα έκδοση του Cochin, είναι μια ανεξάρτητη ράτσα μικρότερου κοτόπουλου, που αναπτύχθηκε παράλληλα στην Κίνα. Παράλληλα, οι νάνοι Cochins έχουν κάποιες χαλαρώσεις στο χρώμα του φτερώματος τους. Έτσι, στη φωτογραφία φαίνονται καθαρά τα χρωματιστά φτερά στο στήθος και τα φτερά ενός ριγέ κόκορα.
Οι νάνοι Cochins έχουν επίσης ένα ασημί χρώμα στις άκρες.
Υπάρχει ένα χρώμα σημύδας.
Αλλά το πιο κοινό χρώμα σε αυτή τη φυλή είναι το χρυσό.
Εκτός από τα μικρά αντίγραφα της μεγαλύτερης ποικιλίας Cochin, οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει τώρα νάνους Cochin με σγουρά φτερά, που μερικές φορές ονομάζονται χρυσάνθεμα. Τα χρώματα αυτών των Cochins είναι τα ίδια με αυτά των συνηθισμένων νάνων γατών.
Νεαρές κότες νάνου σγουρό Cochin, λευκού χρώματος.
Λευκός σγουρομάλλης νάνος κόκκορας.
Μαύρο σγουρό νάνο cochin.
Μπλε νάνος σγουρό κοτόπουλο Cochin.
Παραγωγικά χαρακτηριστικά των νάνων κοχίνων
Η παραγωγικότητα των νάνων κοχίνων είναι χαμηλή. Το βάρος του κοτόπουλου είναι 800 g, ο κόκορας είναι 1 κιλό. Οι ωοτόκες όρνιθες γεννούν 80 αυγά ετησίως με βάρος έως 45 γρ. Αυγά βάρους τουλάχιστον 30 γρ. πρέπει να γεννηθούν για επώαση. Τα μικρότερα κοτόπουλα δεν θα λειτουργήσουν.
Μαύρο σγουρό Cochin
Χαρακτηριστικά διατήρησης και διατροφής Cochins
Τα κοτόπουλα αυτής της ράτσας έχουν ήρεμη διάθεση, είναι καθιστικά και δεν χρειάζονται ιδιαίτερο περπάτημα.Εάν δεν είναι δυνατό να τακτοποιήσετε ένα περίβλημα για αυτούς, τα Cochins μπορούν να διατηρηθούν απλά σε έναν αχυρώνα. Τα κοτόπουλα δεν μπορούν να πετάξουν: μια σαφής επιβεβαίωση του ρητού "το κοτόπουλο δεν είναι πουλί", επομένως δεν χρειάζεται να τους δίνετε ψηλές κούρνιες. Δεν θα τα καταφέρουν. Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής μπορούν να διατηρηθούν απλά στο πάτωμα, σε ένα κρεβάτι από άχυρο ή μεγάλα ροκανίδια.
Ταΐζονται όπως κάθε άλλο κοτόπουλο ράτσας κρέατος. Πρέπει όμως να λάβουμε υπόψη ότι λόγω της καθιστικής ζωής, τα Cochins είναι επιρρεπή στην παχυσαρκία και το υπερβολικό λίπος επηρεάζει αρνητικά την ήδη χαμηλή παραγωγή αυγών. Εάν τα κοτόπουλα αρχίσουν να παχαίνουν, είναι απαραίτητο να τα αλλάξετε σε τροφή με λίγες θερμίδες.
Όλα είναι σαν τους ανθρώπους. Υπερβολικό βάρος? Ας κάνουμε δίαιτα. Αλλά είναι πιο εύκολο για τα κοτόπουλα να ακολουθήσουν μια δίαιτα, γιατί κανείς δεν θα τους προσφέρει τίποτα επιπλέον.
Αλλά σε αυτή την περίπτωση, είναι σχεδόν αδύνατο να εξισορροπήσουν όλες τις βιταμίνες, τα μικροστοιχεία και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται στη διατροφή τους.
Με την «ξηρή» τροφή, τα κοτόπουλα τρέφονται με έτοιμη πλήρη τροφή. Αυτή η μέθοδος είναι πιο ακριβή, αλλά σώζει τον ιδιοκτήτη από την ταλαιπωρία του υπολογισμού της δίαιτας. Η ξηρή τροφή πρέπει να βρίσκεται πάντα στις ταΐστρες για να τρώνε τα κοτόπουλα όσο χρειάζονται.
Αναπαραγωγή
Κατά την αναπαραγωγή καθορίζονται 5 κότες ανά κόκορα. Οι κότες Cochin είναι καλές κότες που δεν έχουν χάσει το ένστικτό τους. Αφού εκκολαφθούν οι νεοσσοί, δείχνουν ότι είναι φροντισμένες μητέρες.
Τα κοτόπουλα θα γίνουν πλήρως φτερωτά μόνο μετά από ένα χρόνο, όταν είναι ήδη σεξουαλικά ώριμα πουλιά.
