Περιεχόμενο
- 1 Είναι δυνατόν να δοθεί κομπούχα στα παιδιά;
- 2 Σύνθεση και αξία της κομπούχα
- 3 Ποια είναι τα οφέλη της kombucha για τα παιδιά;
- 4 Σε ποια ηλικία μπορείτε να δώσετε kombucha σε ένα παιδί;
- 5 Πώς να δίνετε σωστά το kombucha στα παιδιά
- 6 Η χρήση της κομπούχα για παιδιά για ιατρικούς σκοπούς
- 7 Περιορισμοί και αντενδείξεις
- 8 συμπέρασμα
Πολλές μητέρες, φοβούμενες τις παρενέργειες των σύγχρονων φαρμάκων, προτιμούν να αντιμετωπίζουν το παιδί τους με παραδοσιακές μεθόδους. Ακόμη και στην αρχαιότητα, ήταν γνωστό ότι η τακτική κατανάλωση του αφεψήματος κομπούχα, που ονομάζεται kvass, έχει ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Εξάλλου, με τη βοήθεια ενός ροφήματος μπορείτε να θεραπεύσετε τα περισσότερα κρυολογήματα από τα οποία υποφέρουν τόσο συχνά τα παιδιά. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να δίνετε σωστά το kombucha στα παιδιά, σε ποια ηλικία και σε ποια δόση, καθώς και να λαμβάνετε υπόψη τις αντενδείξεις και την ατομική δυσανεξία.
Η κομμπούχα αποκαλείται συχνά Μαντζουριανή, Ιαπωνική, μεδουσομύκητα και ακόμη και μέδουσες
Είναι δυνατόν να δοθεί κομπούχα στα παιδιά;
Η Κομπούχα μεταφέρθηκε στην Ευρώπη στις αρχές του 20ου αιώνα από την Άπω Ανατολή, όπου οι κάτοικοι της περιοχής τη θεωρούσαν από καιρό ως ελιξίριο που χαρίζει υγεία και μακροζωία. Ένα ρόφημα εμποτισμένο με μέδουσες είναι απολύτως ασφαλές και εξαιρετικά υγιεινό, επομένως μπορεί να χορηγηθεί ακόμη και σε πολύ μικρά παιδιά για προληπτικούς σκοπούς.
Μερικοί πιστεύουν ότι λόγω της περιεκτικότητας σε αλκοόλ, ένα παιδί δεν πρέπει να πίνει ένα τέτοιο έγχυμα.Ωστόσο, η ποσότητα του είναι τόσο ασήμαντη (λιγότερη από ό,τι στο κεφίρ) που η κομπούχα μπορεί να καταναλωθεί άφοβα από παιδιά κάτω των 2 ετών.
Παρεμπιπτόντως, η επίσημη ιατρική συνιστά την έγχυση μεδουσών σε έγκυες και θηλάζουσες μητέρες ως προληπτικό κατά των εποχιακών κρυολογημάτων.
Σύνθεση και αξία της κομπούχα
Η Kombucha είναι μια τεράστια αποικία που αποτελείται από μια συμβίωση δύο μικροοργανισμών: ενός μύκητα που μοιάζει με ζύμη και βακτηρίων οξικού οξέος. Κατά τη διάρκεια της ζωής της μαγιάς, σχηματίζονται ουσίες όπως η αιθανόλη και το διοξείδιο του άνθρακα, γι 'αυτό το ποτό μοιάζει με kvass. Επιπλέον, η σύνθεση περιλαμβάνει ιχνοστοιχεία απαραίτητα για τον φυσιολογικό μεταβολισμό (κάλιο, ψευδάργυρος, χαλκός), βιταμίνες (B, PP, C), καθώς και διάφορες βιολογικά δραστικές ουσίες και αιθέρια έλαια. Παράγονται ιδιαίτερα πολλά οξέα: οργανικά και ανόργανα:
- γαλακτοκομείο;
- οξαλίδα;
- μήλο;
- γλυκονικό;
- ξύδι;
- φώσφορος;
- λεμόνι
Σε αυτή την ποσότητα οξέων οφείλεται το ότι το έγχυμα κομπούχα έχει ξινή γεύση. Το ποτό περιέχει επίσης πολλά ένζυμα (πρωτεάση, καταλάση, αμυλάση), λιπίδια και πολυσακχαρίτες. Ωστόσο, το πιο σημαντικό συστατικό είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό - η μεδουσίνη, γι' αυτό η κομπούχα εκτιμάται ιδιαίτερα στη λαϊκή ιατρική.
Ποια είναι τα οφέλη της kombucha για τα παιδιά;
Λόγω των θεραπευτικών ιδιοτήτων της, η κομπούχα έχει χρησιμοποιηθεί για την επιτυχή θεραπεία πολλών ασθενειών από την αρχαιότητα. Ένα ποτό που βασίζεται σε αυτό έχει έντονο βακτηριοκτόνο και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.Με τη βοήθειά του, αντιμετωπίζονται αποτελεσματικά οι ακόλουθες παιδικές ασθένειες:
- πονόλαιμος;
- αμυγδαλίτιδα;
- βρογχίτιδα;
- στοματίτις;
- εντερικές λοιμώξεις?
- ARVI.
Έχει σημειωθεί ότι τα υπερδιεγερτικά παιδιά που πίνουν τακτικά έγχυμα κομπούχα γίνονται λιγότερο δραστήρια. Και αυτά που είναι υπερβολικά νωθρά και επώδυνα, αντίθετα, είναι πιο κινητικά.
Η Kombucha αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού στις μολυσματικές ασθένειες
Για τα υγιή παιδιά, λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων της, η κομπούχα έχει θετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα ως σύνολο, και συγκεκριμένα:
- βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, εξαλείφει τη βακτηρίωση, αυξάνει την όρεξη.
- έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα, ομαλοποιεί τον ύπνο.
- αυξάνει την ανοσία, ομαλοποιεί το μεταβολισμό.
Έχει αποδειχθεί ότι ένα έγχυμα πράσινου τσαγιού που δεν έχει υποστεί ζύμωση είναι μια εξαιρετική πρόληψη της ογκολογίας, καθώς επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.
Σε ποια ηλικία μπορείτε να δώσετε kombucha σε ένα παιδί;
Τα παιδιά, ειδικά εκείνα που τρέφονται με μπιμπερό, μπορούν να πίνουν κομπούχα από την ηλικία των έξι μηνών, ωστόσο, σε μικρές δόσεις - περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού τη φορά. Για όσους λαμβάνουν ανοσοσφαιρίνες πλήρως μαζί με το μητρικό γάλα, το ρόφημα μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή ξεκινώντας από 10-12 μήνες.
Πώς να δίνετε σωστά το kombucha στα παιδιά
Εάν ένα παιδί είχε προηγουμένως αλλεργικές αντιδράσεις σε οτιδήποτε, αυτή η έγχυση πρέπει να χορηγείται με προσοχή. Η πρώτη δόση δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από μια κουταλιά της σούπας, μετά την οποία είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την κατάσταση. Εάν δεν παρατηρηθούν αρνητικές συνέπειες, μπορείτε με ασφάλεια να αφήσετε το μωρό σας να πίνει αυτό το θαυματουργό ρόφημα κάθε μέρα.Είναι πιθανό να παρουσιάσετε ελαφρές ενοχλήσεις στις κινήσεις του εντέρου ή συχνοουρία, ωστόσο, μέσα σε δύο έως τρεις εβδομάδες το σώμα θα προσαρμοστεί και όλα θα επανέλθουν στο φυσιολογικό.
Τα παιδιά Medusomyces θα πρέπει να επιμείνουν στο ασθενώς παρασκευασμένο μαύρο τσάι
Από 10 μήνες, θα πρέπει να αρχίσετε να δίνετε kvass όχι περισσότερο από 20-30 ml την ημέρα, αυξάνοντας σταδιακά τη δόση. Στην ηλικία του ενός έτους, ο ημερήσιος κανόνας θα πρέπει να φτάσει περισσότερα από 50-60 ml σε δύο δόσεις.
Ένα παιδί ηλικίας 2 ετών μπορεί να πίνει kombucha 50 ml δύο φορές την ημέρα, συνεχίζοντας να αυξάνει σταδιακά την ποσότητα του kvass. Σε ηλικία τριών ετών, αυτή η δόση φτάνει τον ημερήσιο κανόνα ενός ενήλικα: 100 ml δύο ή τρεις φορές την ημέρα.
Η χρήση της κομπούχα για παιδιά για ιατρικούς σκοπούς
Συνιστάται στα παιδιά να λαμβάνουν ένα έγχυμα κομπούχα για προληπτικούς σκοπούς μία ώρα πριν από τα γεύματα ή δύο ώρες μετά τα γεύματα. Ωστόσο, το ποτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εξωτερικό φάρμακο για ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού, του στοματικού βλεννογόνου και διάφορες δερματικές παθήσεις. Εφαρμογή:
- Για πυώδη πονόλαιμο ή φλεγμονή του λάρυγγα, κάντε γαργάρες 3-4 φορές την ημέρα με συμπυκνωμένο έγχυμα.
- Για ρινίτιδα ή καταρροή, ενστάλατε 1-2 σταγόνες σε κάθε ρινικό πέρασμα τρεις φορές την ημέρα.
- Εάν έχετε μια λοιμώδη νόσο του στοματικού βλεννογόνου (στοματίτιδα, ουλίτιδα ή τσίχλα), ξεπλύνετε το στόμα σας μετά από κάθε γεύμα.
- Οι επουλωτικές και αναλγητικές ιδιότητες του εγχύματος κομπούχα βοηθούν στη θεραπεία πυωδών πληγών, εγκαυμάτων και φλεγμονών στο δέρμα.
Οι περισσότεροι από αυτούς που έχουν δώσει στα παιδιά κομπούχα δίνουν θετικές κριτικές για αυτή τη μέθοδο θεραπείας, καθώς το φυσικό αντιβιοτικό medusin αντιμετωπίζει αποτελεσματικά τα παθογόνα βακτήρια.
Ένα έγχυμα μαύρου τσαγιού είναι πιο υγιεινό για τον άνθρωπο, ωστόσο, οι μέδουσες προτιμούν το πράσινο τσάι
Εάν εμποτίσετε την κομπούχα σε αφέψημα τριανταφυλλιάς και προσθέσετε μια κουταλιά μέλι πριν το πιείτε, θα πάρετε ένα εξαιρετικό αντιικό φάρμακο που θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε εντελώς από ένα ήπιο κρυολόγημα σε 5-7 ημέρες.
Συνιστάται στα μικρά παιδιά να εμποτίζουν την κομπούχα με αφέψημα από βάλσαμο λεμονιού, τίλιο, βατόμουρο ή ρίγανη.
Περιορισμοί και αντενδείξεις
Παρά τα αναμφισβήτητα οφέλη της κομπούχα για το σώμα του παιδιού, σε ορισμένες περιπτώσεις υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί:
- Αυτό το ρόφημα πρέπει να δίνεται με προσοχή σε εκείνα τα παιδιά που έχουν υψηλή οξύτητα στομάχου ή γαστρίτιδα.
- Εάν έχετε ατομική δυσανεξία, δεν πρέπει οπωσδήποτε να δώσετε στο μωρό σας τέτοιο κβας για να πιει.
- Αυτό το ρόφημα αντενδείκνυται για παιδιά που έχουν διαγνωστεί με διαβήτη τύπου 1.
- εάν υπάρχει ανάγκη λήψης συνθετικών φαρμάκων (για παράδειγμα, παρακεταμόλη σε υψηλές θερμοκρασίες), είναι καλύτερο να αφαιρέσετε προσωρινά το kvass από την καθημερινή διατροφή.
- Κατά την οξεία φάση των γαστρικών ή εντερικών παθήσεων, η έγχυση πρέπει να αποκλειστεί εντελώς από τη διατροφή.
Τα μικρά παιδιά συνιστώνται να κάνουν διαλείμματα περιοδικά, επειδή το αέριο που περιέχεται στο ποτό μπορεί να ερεθίσει το βλεννογόνο του στομάχου. Συνήθως, μετά από ένα μήνα από τη λήψη του, κάνουν ένα διάλειμμα δύο έως τριών εβδομάδων, μετά από το οποίο συνεχίζουν να δίνουν στο μωρό αυτό το ρόφημα.
Αξίζει επίσης να θυμηθούμε ότι ένα υπερβολικά ξινό ρόφημα που έχει μείνει για περισσότερες από τρεις ημέρες χαλάει το ευάλωτο σμάλτο των νεογιλά δοντιών. Επομένως, δεν πρέπει να ξεχνάμε να το αραιώνουμε για τα παιδιά.
συμπέρασμα
Τα παιδιά συνήθως αγαπούν πολύ την κομπούχα λόγω της γλυκόξινης, δροσερής γεύσης και της παρουσίας μικρής ποσότητας φυσαλίδων αερίου.Τα οφέλη αυτού του ποτού έχουν αποδειχθεί από τους επιστήμονες και έχουν αναγνωριστεί από την παραδοσιακή ιατρική. Επομένως, εάν το παιδί δεν έχει αντενδείξεις, μπορείτε να του δώσετε με ασφάλεια αυτό το υπέροχο θεραπευτικό και νόστιμο ρόφημα.
