Περιεχόμενο
Οι ποικιλίες Princeberry που αναπτύχθηκαν τα τελευταία χρόνια έχουν κάνει αυτό το μούρο δημοφιλές στους κηπουρούς. Οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να δαμάσουν ένα άγριο φυτό και να βελτιώσουν τα χαρακτηριστικά του. Σήμερα είναι επίσης δυνατή η καλλιέργεια του σε βιομηχανική κλίμακα. Το άρθρο παρέχει περιγραφές πριγκιπικών ποικιλιών με φωτογραφίες και κριτικές σχετικά με αυτό.
Τύποι και ποικιλίες πριγκηπίδων
Το Knyazhenika είναι ένας πολυετής υποθάμνος της οικογένειας Rosaceae με μέσο ύψος περίπου 20 εκ. Είναι επίσης γνωστός με πολλά ονόματα, όπως βατόμουρο, μούρο, μεσημεριανό ή αρκτικό βατόμουρο. Στην άγρια φύση βρίσκεται στα Ουράλια, την Άπω Ανατολή και τη Σιβηρία, καλύπτοντας τις βόρειες και μεσαίες κλιματικές ζώνες. Οι γευστικές ιδιότητες θεωρούνται οι καλύτερες από όλα τα μούρα.
Τα φύλλα είναι τρίφυλλα, καλυμμένα με ρυτίδες, έχουν μίσχους και δύο ραβδώσεις. Στα μέσα του καλοκαιριού, ροζ λουλούδια εμφανίζονται στους θάμνους. Οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν στα τέλη Αυγούστου και τον Σεπτέμβριο· είναι ένα τύμπανο που μοιάζει με σμέουρα. Το βάρος είναι εντός 1-2 γρ. Το χρώμα ποικίλλει από κερασιές έως μοβ. Η γεύση είναι γλυκόξινη, υπάρχει άρωμα ανανά. Το υπέργειο τμήμα του θάμνου πεθαίνει κάθε χρόνο.
Η άγρια πριγκίπισσα (Rúbus arcticus) βρίσκεται σε δάση και λιβάδια, κατά μήκος όχθες ποταμών και σε βάλτους στις βόρειες περιοχές. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος τα 20-25 εκ. Η απόδοση είναι εξαιρετικά χαμηλή. Τα άνθη έχουν ιώδες-μωβ χρώμα.
Η καλλιεργούμενη πριγκίπισσα, την οποία οι κηπουροί καλλιεργούν στα οικόπεδά τους, αποδίδει επίσης λίγους καρπούς ακόμη και με άφθονη ανθοφορία. Αυτό εμπόδισε την ευρεία διανομή του. Έχουν γίνει αρκετά πειράματα για να αυξηθεί η παραγωγικότητά του.
Τα σουηδικά και τα φινλανδικά υβρίδια πριγκιπποτών παράγουν λίγο περισσότερα μούρα. Οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να διατηρήσουν τη γεύση του μούρου, αλλά ταυτόχρονα να αυξήσουν την καρποφορία. Από την εκτροφή τους, το πριγκιπικό φυτό έχει καλλιεργηθεί με επιτυχία σε εξοχικές κατοικίες και έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών.
Οι καλύτερες ποικιλίες πριγκηπίδων με περιγραφές και φωτογραφίες
Μέχρι σήμερα, έχει εκτραφεί αρκετά μεγάλος αριθμός ποικιλιών πριγκιπικών. Αυτό του επιτρέπει να καλλιεργηθεί σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Παρακάτω είναι περιγραφές δημοφιλών ποικιλιών πριγκίπισσες.
Astra
Οι πριγκιπικοί θάμνοι της ποικιλίας Astra φτάνουν τα 25 cm σε ύψος. Οι καρποί είναι κόκκινοι, βάρους περίπου 2 γρ. Ωριμάζει τον Ιούλιο. Αυτό είναι ένα υβρίδιο knyazhenika και kostyanika. Όταν ο θάμνος φυτεύεται την άνοιξη και το καλοκαίρι, αποκτά ήδη δύναμη, το ρίζωμα γίνεται ξυλώδες και βρίσκεται σε βάθος 15 εκ. Ο βλαστός είναι όρθιος, τριγωνικός και έχει λέπια στη βάση του. Τα φύλλα είναι τρίφυλλα, ζαρωμένα, αρκετά λεπτά, που θυμίζουν βατόμουρα.
Η ανθοφορία είναι άφθονη και αρχίζει στα τέλη Μαΐου. Υπάρχουν συνήθως πέντε πέταλα, έχουν χρώμα ροζ-κόκκινο. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, κορυφαία, μοναχικά, συλλέγονται σε ράτσες των τριών. Οι καρποί είναι σκούρου κερασιού ή κόκκινου χρώματος, παρόμοιοι με τα βατόμουρα και έχουν έντονο άρωμα.
Princess ποικιλία Astra στη φωτογραφία:
Αύρα
Ο θάμνος αυτού του υβριδίου πετροβάμβακα και πρίγκιπας θεωρείται μεγάλος, το ύψος του είναι περίπου 1 μ. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο και ριζώνει εύκολα μετά τη μεταμόσχευση. Οι καρποί είναι έντονο κόκκινο, ζυγίζουν περίπου 2 γρ. Ωριμάζουν αργά τον Σεπτέμβριο, αλλά τα μούρα συνεχίζουν να εμφανίζονται μέχρι τον Οκτώβριο. Η απόδοση είναι υψηλή, όπως αυτή των πυρηνόκαρπων φρούτων, αλλά ταυτόχρονα η γεύση μοιάζει με αυτή του πρίγκιπα φρούτου. Η φροντίδα του θάμνου είναι αρκετά απλή. Η αντοχή στον παγετό είναι χαμηλότερη από αυτή των άγριων μούρων.
Άννα
Είναι ένα υβρίδιο knyazhenika και kostupnik, συμπαγείς θάμνοι μεγέθους έως 15 cm. Τα φύλλα είναι τρίφυλλα, με ζαρωμένη επιφάνεια και έχουν δύο ραβδώσεις. Το τέλος Ιουνίου σηματοδοτεί την ανθοφορία της ποικιλίας Άννα. Οι καρποί είναι κόκκινοι, ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο, ζυγίζουν μεταξύ 1-2 γρ. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, μεγέθους 2 cm, χρώματος ροζ. Το μούρο είναι πολύ αρωματικό και παρόμοιο με τα σμέουρα, που αποτελείται από 30-50 μικρά φρούτα. Η γεύση είναι γλυκιά, με ξινή.
Η φωτογραφία δείχνει ένα μούρο της ποικιλίας Prince Anna, η περιγραφή της οποίας δίνεται παραπάνω:
Σοφία
Η ποικιλία Knyazhenika Sofia έχει μικρούς θάμνους ύψους 10-15 cm. Είναι παρόμοιο σε μέγεθος με την άγρια φράουλα. Αναπτύσσεται καλά σε ηλιόλουστες θέσεις. Η ανθοφορία αρχίζει στα τέλη Ιουνίου και συνεχίζεται για 20 ημέρες. Τα μπουμπούκια είναι έντονο ροζ, κατά μέσο όρο 1,5 cm σε διάμετρο. Τα μούρα ωριμάζουν μέχρι το τέλος Αυγούστου. Οι καρποί της Knyazheniya Sofia είναι στρογγυλοί, κόκκινου χρώματος και έχουν γλυκόξινη γεύση. Καταναλώνονται τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα. Τα φύλλα μπορούν να στεγνώσουν και στη συνέχεια να παρασκευαστούν σε τσάι.
Beata
Υβρίδιο από πρίγκιπες και πρώιμες πέτρες. Ο θάμνος φτάνει τα 30 cm σε ύψος. Η ποικιλία Beata είναι μεγαλόκαρπη, το μέσο βάρος των μούρων είναι 1,5 γρ. Ανθίζει από τα τέλη Μαΐου, εμφανίζονται μπουμπούκια στο φυτό, χρώματος μοβ. Η πριγκίπισσα Beata είναι εύκολη στη φροντίδα. Βασική προϋπόθεση είναι η επιλογή τοποθεσίας - στην ηλιόλουστη πλευρά και με προστασία από τους ανέμους.Τα μούρα ωριμάζουν τον Ιούλιο, έχουν γλυκιά γεύση και είναι κατάλληλα για κάθε είδους επεξεργασία.
Μέσπη
Το φυτό έχει όρθιο μίσχο ύψους 20 cm. Η ποικιλία Mespi διακρίνεται από πρώιμη ωρίμανση και μεγάλους καρπούς. Τα μούρα είναι γλυκά και έχουν άρωμα ανανά. Το χρώμα τους ποικίλλει ανάλογα με τη θέση τους στον θάμνο - στον ανοιχτό ήλιο είναι λαμπερά βυσσινί, κάτω από το φύλλωμα είναι ανοιχτό κίτρινο με μια κοκκινωπή πλευρά. Αναπτύσσεται καλά σε υγρά εδάφη σε ηλιόλουστες θέσεις. Στην άγρια φύση, αυτά είναι άκρες, πυκνώματα χαμηλών θάμνων, βάλτοι και υγρά δάση.
Λίντα
Μεγαλόκαρπο υβρίδιο knyazhenika και πυρηνόκαρπο πρώιμης ωρίμανσης. Θάμνος 15 εκ., φύλλα τρίφυλλα, μακρύι εφηβικοί μίσχοι. Τα άνθη είναι κορυφαία, μονοφυτεμένα, αμφιφυλόφιλα με ροζ πέταλα. Οι οφθαλμοί εμφανίζονται στα τέλη Ιουνίου και οι καρποί στα τέλη Ιουλίου. Τα μούρα έχουν έντονη γλυκιά γεύση με νότες ανανά· το χρώμα τους μπορεί να κυμαίνεται από κόκκινο έως μοβ, με γαλαζωπή επικάλυψη. Το βάρος του εμβρύου είναι κατά μέσο όρο 1,2 g.
Σουζάνα
Ποικιλία υψηλής απόδοσης από πριγκίπισσες Φινλανδικής επιλογής. Η μέση περίοδος ωρίμανσης είναι Ιουλίου-Αύγουστος. Τα φρούτα είναι μεγάλα και γλυκά στη γεύση. Το φυτό είναι αρκετά ανεπιτήδευτο και προσαρμοσμένο στην ανάπτυξη σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες.
OLPEE (Elpee)
Μία από τις νέες παραγωγικές ποικιλίες φινλανδικής επιλογής. Είναι ανθεκτικό στην πυρηνοσπόρωση και δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια στη φροντίδα. Το μέσο ύψος του θάμνου είναι 35 cm, το ρίζωμα είναι μακρύ, λεπτό και ερπυστικό. Η ανθοφορία εμφανίζεται τον Ιούνιο. Η γεύση του φρούτου είναι υψηλή. Τα ίδια τα μούρα είναι μεγάλα, ωριμάζουν τον Αύγουστο και έχουν μοβ χρώμα με γαλαζωπή απόχρωση.
Προτιμά ελαφρώς σκιερά μέρη, προστατευμένα από ανοιχτούς ανέμους.
Νέκταρ
Διασταυρώνοντας σμέουρα και πρίγκιπα, οι Φινλανδοί κτηνοτρόφοι απέκτησαν το βατόμουρο νέκταρ Heisa. Ο θάμνος είναι μεγάλος, μεγαλώνει μέχρι 1,5 m σε ύψος. Η φροντίδα του φυτού είναι η ίδια όπως για τα συνηθισμένα σμέουρα, συμπεριλαμβανομένης της κοπής βλαστών την άνοιξη. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε την ποικιλία Nektarnaya σε ανοιχτά ηλιόλουστα μέρη.
Οι καρποί δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, αλλά σε μεσοδιαστήματα δύο εβδομάδων. Τα μούρα μοιάζουν με σμέουρα, αλλά η γεύση αντιστοιχεί στο πριγκιπικό φρούτο με χαρακτηριστικό άρωμα ανανά. Το νέκταρ βατόμουρο έχει διατηρήσει όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του βόρειου μούρου.
Πίμα
Η ποικιλία είναι γνωστή από καιρό και έχει αποδειχθεί καλά στους κηπουρούς. Η μεγαλόκαρπη ποικιλία πριγκίπισσας Pima είναι πρώιμης ωρίμανσης, τα μούρα εμφανίζονται ήδη από τον Ιούλιο. Ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι τα 25 εκ. Τα φύλλα είναι τρίφυλλα, ωοειδή, εξοπλισμένα με δύο ραβδώσεις.
Όταν ανθίζει, είναι αρκετά διακοσμητικό· τα πέταλα μπορούν να βαφτούν λευκά, ροζ ή βυσσινί, ανάλογα με το σχήμα και τη θέση ανάπτυξης. Αυτό σας επιτρέπει να φυτέψετε την πριγκίπισσα σε παρτέρια και περιγράμματα και να διακοσμήσετε την περιοχή σας με αυτό. Οι καρποί είναι κόκκινοι, η ένταση του χρώματός τους εξαρτάται από τον βαθμό φωτισμού. Η γεύση των μούρων είναι γλυκιά, το χαρακτηριστικό άρωμα υπάρχει.
Ποικιλίες Knyazheniki για περιοχές
Το Knyazhenika είναι ένα βόρειο μούρο, αλλά οι κτηνοτρόφοι το έχουν προσαρμόσει με επιτυχία σε θερμότερα κλίματα. Ένας μεγάλος αριθμός ποικιλιών σας επιτρέπει να επιλέξετε τη σωστή. Η διαφορά στη γεύση μεταξύ τους είναι μικρή, όλα είναι πολύ υψηλή.
Για την περιοχή της Μόσχας και την κεντρική Ρωσία
Στο κλίμα της περιοχής της Μόσχας και της μεσαίας ζώνης, οι πριγκιπικές ποικιλίες Beata, Anna, Sofia και Linda θα αναπτυχθούν καλά. Αυτά τα υβρίδια έχουν υψηλές αποδόσεις και είναι εύκολο στη φροντίδα τους. Το έδαφος πρέπει να είναι όξινο και στραγγισμένο.
Για τη Σιβηρία και τα Ουράλια
Η ποικιλιακή πριγκίπισσα διαφέρει από την άγρια στην άφθονη καρποφορία της, αλλά ταυτόχρονα υποφέρει και η αντοχή της στον παγετό. Για τις βόρειες περιοχές, επιλέγονται υβρίδια ανθεκτικά στο κρύο. Οι ποικιλίες Astra και Aura έχουν καλούς δείκτες απόδοσης. Τα σμέουρα νέκταρ μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε βόρεια κλίματα.
Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία
Για να αναπτυχθεί καλά η πριγκίπισσα και να καρποφορήσει άφθονα, υπάρχουν αρκετές συμβουλές:
- είναι απαραίτητο να υπάρχουν τουλάχιστον 2 ποικιλίες στην τοποθεσία για διασταυρούμενη επικονίαση από έντομα.
- Για να προσελκύσετε βομβίνους και μέλισσες, συνιστάται η φύτευση θάμνων έτσι ώστε να σχηματίζουν ένα συνεχές ανθισμένο χαλί.
- Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να περιφράξετε κάθε ποικιλία για να μην τις μπερδέψετε αργότερα.Συμβουλή! Η ωριμότητα των μούρων υποδεικνύεται από το πλούσιο χρώμα και τη γαλαζωπή τους άνθιση.
- Οι ποικιλίες Astra, Aura, Elpee, Susanna, Mespi, Pima, Linda, Beata, Anna, Sofia είναι ανθεκτικές στη θέρμανση έως + 40 ° C, επομένως είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές.
- Για βιομηχανική κλίμακα, είναι κατάλληλες ποικιλίες υψηλής απόδοσης - Linda, Beata, Elpee, Susanna, Pima.
συμπέρασμα
Οι ποικιλίες Princeberry, με όλη τους την ποικιλομορφία, διατηρούν την κύρια ποιότητά τους - τη μοναδική γεύση και τα οφέλη των μούρων. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να πάρετε μια αρκετά μεγάλη συγκομιδή. Το άγριο μούρο δίνει πολύ λίγους καρπούς με άφθονη ανθοφορία, αλλά στην πριγκίπισσα του κήπου αυτός ο αριθμός είναι αυξημένος.
Κριτικές
