Περιεχόμενο
Η φύτευση και η φροντίδα του physalis σε ανοιχτό έδαφος δεν θα είναι δύσκολη για τους ενδιαφερόμενους κηπουρούς. Το ετήσιο είδος λαχανικών εξακολουθεί να αποτελεί περιέργεια στις ντάκες, αν και μια πολυετής καλλωπιστική καλλιέργεια με λαμπερούς καρπούς φαναριού μπορεί συχνά να βρεθεί στους κήπους. Το Physalis είναι ανεπιτήδευτο, καλλιεργείται ως σπορόφυτο και ωριμάζει μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.
Πού αναπτύσσεται το physalis;
Ο φυσικός βιότοπος του φυτού είναι η Κεντρική και Νότια Αμερική, το έδαφος του σύγχρονου Μεξικού. Το διακοσμητικό είδος, που ονομάζεται επίσης συνηθισμένο, είναι ανθεκτικό στο κρύο και διαχειμάζει καλά στο ανοιχτό έδαφος στη μεσαία ζώνη. Οι μικροί καρποί του είναι μη βρώσιμοι. Οι χομπίστες καλλιεργούν επίσης θερμόφιλη φράουλα ή εφηβικό physalis, τα μικρά ανοιχτόχρωμα πορτοκαλί φρούτα των οποίων έχουν γεύση σαν το άρωμα των μούρων του κήπου. Το είδος λαχανικών, που γίνεται όλο και πιο δημοφιλές κάθε χρόνο, έχει αρκετές ποικιλίες προσαρμοσμένες στις εύκρατες κλιματικές συνθήκες. Οι θάμνοι λαχανικών physalis που καλλιεργούνται ως σπορόφυτα για ανοιχτό έδαφος δίνουν επίσης καλή συγκομιδή στη ζώνη της Μη Μαύρης Γης, στα Ουράλια.
Πώς μεγαλώνει το physalis;
Κατά την καλλιέργεια physalis από σπόρους, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν απευθείας στην τοποθεσία μόνο στις νότιες περιοχές, όπου δεν υπάρχει κίνδυνος επιστροφής παγετών. Σε όλους τους άλλους χώρους, τα σπορόφυτα φροντίζονται σε εσωτερικούς χώρους από τις αρχές του μήνα. Εάν είναι επιθυμητό, φυτεύεται φυτικό physalis στο μπαλκόνι σε μπανιέρες με 10 λίτρα χώματος. Αρκετοί θάμνοι καλλιεργούνται κοντά, επειδή η καλλιέργεια είναι διασταυρούμενη επικονίαση. Δεδομένου ότι το φυτό ανήκει στην οικογένεια του νυχτολούλουδου, η φροντίδα του είναι ίδια με τις ντομάτες. Από τους καρπούς που μένουν στο ανοιχτό έδαφος για το χειμώνα, συχνά φυτρώνουν την άνοιξη φυτά αυτοσποράς, τα οποία επίσης καρποφορούν άφθονα.
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του physalis είναι ένας καρπός σε σχήμα μούρων, παρόμοιος με μια μεσαίου μεγέθους πράσινη ντομάτα, η οποία βρίσκεται σε ένα κέλυφος, ένα ξηρό κάλυμμα που σχηματίζεται από λιωμένα σέπαλα. Στη διακοσμητική ποικιλία, το πορτοκαλοκόκκινο μούρο είναι μικροσκοπικό, στην ποικιλία φρούτων, βάρους 30-90 g, το μούρο είναι πράσινο, πρασινοκίτρινο ή μοβ.
Ένα φυτό σε άνετες συνθήκες ανοιχτού εδάφους παράγει 150-200 καρπούς με συνολικό βάρος 3-5 κιλά.
Διαφορετικές ποικιλίες λαχανικών παράγουν καρπούς που είναι στρογγυλοί, επίπεδοι, ωοειδείς, λείοι ή με ραβδώσεις. Τα φυτά είναι επίσης εξαιρετικά στη δομή. Υπάρχουν ψηλά δείγματα έως 1 m, με κλαδιά που ανεβαίνουν λοξά προς τα πάνω. Σε ποικιλίες ημι-λοφιοειδούς, τα κλαδιά κάμπτονται προς τα κάτω. Τα φύλλα είναι ωοειδή, λεία, τα άνθη είναι μικρά, κίτρινα.
Πώς να φυτέψετε σπόρους physalis
Τα σπορόφυτα λαχανικών είναι έτοιμα να μεταφερθούν σε ανοιχτό έδαφος μετά από 30-35 ημέρες. Για τα σπορόφυτα, οι σπόροι φυτικής physalis σπέρνονται στα μέσα Μαρτίου ή Απριλίου. Οι κόκκοι είναι μικροί, βαθαίνουν κατά 0,5 εκ. Το Physalis μαζεύεται με την ανάπτυξη 2-3 φύλλων.Μια άνετη θερμοκρασία για τα λάχανα είναι 18-20 °C. Το υπόστρωμα διατηρείται μέτρια υγρό. 12-14 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, τα φυτά τρέφονται με ένα από τα ειδικά λιπάσματα για σπορόφυτα λαχανικών. Μετά από 7-10 ημέρες, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν για ανοιχτό έδαφος, βγάζοντάς τα στον καθαρό αέρα σε μερική σκιά.
Προετοιμασία του χώρου προσγείωσης
Ένα εξωτικό φυτό λαχανικών σε ανοιχτό έδαφος αγαπά το φως και τη ζεστασιά, αλλά θα ανεχθεί επίσης την ελαφριά μερική σκιά, τα ρεύματα ή τους ανέμους. Είναι αδύνατο να προσδιοριστεί μια χαμηλή περιοχή ή έδαφος με όξινη αντίδραση για physalis. Ούτε τα βαριά εδάφη δεν είναι κατάλληλα για αυτό. Αυτό το είδος φυτεύεται 10-12 ημέρες νωρίτερα από τις ντομάτες, επειδή ακόμη και σε ανοιχτό έδαφος δεν φοβάται ελαφρά κρυοπαγήματα. Το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει βαθιά και να εμπλουτιστεί με χούμο και στάχτη ξύλου 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση.
Παρασκευή σπόρων
Οι καλλιέργειες φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν η θερμοκρασία του εδάφους αυξάνεται στους 9-12 °C. Όταν φυτεύετε physalis με σπόρους που συλλέγονται με τα χέρια σας, απολυμαίνονται για 15 λεπτά σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Αυτή η προετοιμασία πραγματοποιείται για σπόρους που σπέρνονται για σπορόφυτα και απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Εάν είναι επιθυμητό, το physalis μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο. Τα λάχανα βγαίνουν δυνατά και σκληρυμένα την άνοιξη, αλλά παράγουν τη συγκομιδή τους αργότερα από αυτά που αναπτύχθηκαν σε εσωτερικούς χώρους.
Φύτευση physalis σε ανοιχτό έδαφος
Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στο έδαφος στο κλίμα της μεσαίας ζώνης από τα μέσα Μαΐου, όταν έχουν σχηματιστεί 5-6 φύλλα. Τα φυτά τοποθετούνται σε διαστήματα 0,9 m με τη μέθοδο της τετραγωνικής συστάδας. Ή υποχωρούν 70 cm μεταξύ των σειρών και 50-60 cm μεταξύ των τρυπών.Το δενδρύλλιο βαθαίνει μέχρι το πρώτο φύλλο. Τα φυτικά physalis είναι συνήθως ισχυρά φυτά που υψώνονται έως και 1 m σε ανοιχτό έδαφος και ευρέως εξαπλωμένα κλαδιά με φύλλα.
Το κρεβάτι καλύπτεται με ένα ελαφρύ δίχτυ για σκίαση το μεσημέρι.
Φροντίδα του physalis μετά τη φύτευση
Η φροντίδα των εξωτικών λαχανικών σε ανοιχτό έδαφος δεν είναι δύσκολη. Το έδαφος κοντά στα φυτά χαλαρώνει και αφαιρείται τακτικά πένθιμα ενδύματα χήρας. Για να μειωθεί ο χρόνος για αυτήν την εργασία, εφαρμόζεται σάπια φύλλα.
Πότισμα και λίπανση
Τα φυτά χρειάζονται συστηματικό πότισμα κάθε δεύτερη μέρα, ειδικά σε ζεστό καιρό. Εάν βρέχει, το ανοιχτό χώμα δεν χύνεται επιπλέον, μόνο αφού το χώμα έχει στεγνώσει.
Η διαδικασία για τη λίπανση ενός οικοπέδου με καλλιέργειες λαχανικών:
- Η πρώτη λίπανση με συστατικό αζώτου πραγματοποιείται 15-18 ημέρες μετά τη φύτευση.
- Το δεύτερο - στη φάση των μπουμπουκιών ή στην αρχή της ανθοφορίας με τις ίδιες ουσίες.
- Το τελευταίο είναι κατά την πλήρωση των ωοθηκών.
Χρησιμοποιούν οργανική ύλη, σύνθετα ορυκτά παρασκευάσματα για νυχτολούλουδα, καθώς και τα συνήθη μέσα για ανοιχτό έδαφος:
- 2 κουταλιές της σούπας nitrophoska?
- 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό?
- 1 κουταλιά της σούπας νιτρικό αμμώνιο.
- 1 κουταλιά της σούπας αλάτι καλίου.
Η επιλεγμένη ουσία διαλύεται σε 10 λίτρα νερού και ολόκληρο το έγχυμα καταναλώνεται σε 1 λίτρο ανά φυτό. Πριν από τη λίπανση, τα κρεβάτια ποτίζονται άφθονα. Σε υγρό έδαφος, τα σκευάσματα θα απορροφηθούν πιο γρήγορα από τις ρίζες.
Επικάλυψη
Η διαδικασία ανάπτυξης και φροντίδας του physalis περιλαμβάνει το τσίμπημα των κορυφών των στελεχών. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται τον Ιούνιο, όταν το φυτό στο ανοιχτό έδαφος έχει γίνει ισχυρότερο και καλοσχηματισμένο. Το τσίμπημα βοηθά στην αύξηση του αριθμού των ωοθηκών. Κατά την ανάπτυξη των ωοθηκών, τα ψηλά φυτά δένονται ή η περιοχή είναι καλά επικαλυμμένη με ξηρό σανό.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Στο κλίμα μας, μόνο κοινοί ή διακοσμητικοί θάμνοι physalis διαχειμάζουν σε ανοιχτό έδαφος. Οι πολύχρωμοι καρποί σε σχήμα φαναριού κόβονται όταν αποκτήσουν πλούσια απόχρωση. Διαφορετικά, κατά τη διάρκεια των φθινοπωρινών βροχών, το ξηρό κέλυφος στο ανοιχτό έδαφος γίνεται σκοτεινό. Οι θάμνοι αντέχουν τους παγετούς έως και -30°C. Συνήθως δεν κόβονται ούτε καλύπτονται. Επαναφυτεύετε μία φορά κάθε 5-6 χρόνια.
Αναπαραγωγή
Το είδος λαχανικών εξαπλώνεται με σπόρους, οι οποίοι μπορούν να σπαρθούν σε ανοιχτό έδαφος σε ήπια κλίματα. Σε περιοχές της μεσαίας ζώνης, η μέθοδος δενδρυλλίων είναι πιο αποδεκτή. Ένας καρπός physalis που αφήνεται τυχαία για το χειμώνα την άνοιξη μπορεί να βλαστήσει σε πολλά σπορόφυτα, οι καρποί των οποίων θα ωριμάσουν μόνο τον Σεπτέμβριο.
Οι διακοσμητικές ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος πολλαπλασιάζονται με:
- σπόροι?
- μοσχεύματα?
- χωρίζοντας τον θάμνο.
Οι σπόροι σπέρνονται όπως στα λαχανικά είδη. Τα μοσχεύματα κόβονται τον Ιούλιο, επιλέγοντας ένα θραύσμα με 2-3 μπουμπούκια. Root χρησιμοποιώντας τυπικές μεθόδους. Τα έρποντα ριζώματα χωρίζονται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Οι θάμνοι ριζώνουν γρήγορα.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα Physalis είναι ανθεκτικά στις ασθένειες και είναι ελάχιστα επιρρεπή στην όψιμη προσβολή. Επηρεάζονται μόνο λόγω ακατάλληλων γεωργικών πρακτικών:
- πυκνές φυτεύσεις?
- πολύ συχνό πότισμα.
- συνθήκες ξηρασίας·
- γειτνίαση με ζιζάνια στα οποία παρασιτούν τα παράσιτα και μπορεί να αναπτυχθούν παθογόνα μυκητιακών ή ιογενών λοιμώξεων.
Η μόλυνση με ιούς του μωσαϊκού είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη όταν ελαφριές κηλίδες εμφανίζονται χαοτικά στα φύλλα και η λεπίδα των φύλλων ζαρώνει. Τέτοια δείγματα αφαιρούνται με ένα στόκο χώματος και καίγονται. Κάντε το ίδιο με φυτά μολυσμένα με φουζάριο. Αναγνωρίζονται από τα φύλλα που μαραίνονται πρώτα από κάτω και μετά μαραίνεται ολόκληρος ο θάμνος.
Σε ζεστό καιρό χωρίς ράντισμα, αναπτύσσονται αφίδες.Σε 10-12 θάμνους αφαιρείται με εγχύσεις σαπουνιού ή σόδας. Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται σε μεγάλες εκτάσεις. Υπόγεια παράσιτα, τυφλοπόντικες γρύλοι και συρματόσχοινα, ροκανίζουν τις ρίζες. Στην περιοχή προστίθεται τέφρα ξύλου, η οποία δεν αρέσει στα έντομα.
Πότε να αφαιρέσετε το physalis από τον κήπο
3 μήνες μετά τη βλάστηση, οι καρποί είναι ήδη ώριμοι· αυτοί που βρίσκονται στο κάτω μέρος είναι έτοιμοι πρώτα. Το σήμα για τη συλλογή είναι η ξηρότητα των σέπαλων. Το λαχανικό Physalis ονομάζεται επίσης κολλώδες λόγω της χαρακτηριστικής πικρής ουσίας κάτω από τα καλύμματα. Για να απαλλαγούμε από αυτό, τα φρούτα πλένονται και στη συνέχεια τρώγονται. Νόστιμα μούρα, γλυκόξινα ή ελαφρώς γλυκά, είναι αυτά που ωριμάζουν το καλοκαίρι. Τα φθινοπωρινά χρησιμοποιούνται για παρασκευές.
Με ελαφρύ παγετό - 1 ° C, το φυτό δεν υποφέρει. Τα άγουρα μούρα με την κολλώδη ουσία να παραμένουν στο ψυγείο για 4-5 μήνες. Αν οι παγετοί είναι πρώιμοι, το φυτό ξεριζώνεται και κρεμιέται σε δωμάτιο όπου ωριμάζουν οι καρποί.
Τι να φυτέψετε μετά το physalis
Η καλλιέργεια φυτεύεται μετά από λάχανο ή πεπόνι. Την επόμενη χρονιά η περιοχή καταλαμβάνεται με οποιοδήποτε φυτό εκτός από νυχτολούλουδα, για να μην αναπτυχθούν οι ίδιες ασθένειες.
συμπέρασμα
Η φύτευση και η φροντίδα του physalis στο ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή για έναν κηπουρό με μικρή εμπειρία. Οι καρποί της μεξικάνικης ντομάτας θα διαφοροποιήσουν το καλοκαιρινό τραπέζι και θα διευρύνουν τη γκάμα των παρασκευασμάτων. Το τακτικό πότισμα σε ζεστό καιρό, η λίπανση με οργανική ύλη, το τσίμπημα των κορυφών είναι τα κύρια σημεία στη φροντίδα μιας ανεπιτήδευτης καλλιέργειας.
