Πού φυτρώνει το cloudberry στη Ρωσία;

Το Cloudberry είναι ένα νόστιμο, μοναδικό μούρο που είναι πρακτικά αδύνατο να αναπτυχθεί τεχνητά. Αλλά ταυτόχρονα είναι πολύ υγιεινό και έχει μια πρωτότυπη γεύση. Πολλοί άνθρωποι έχουν μια λανθασμένη ιδέα πού φυτρώνουν τα μούρα στη Ρωσία. Ωστόσο, αυτή η βιταμινούχα ομορφιά μπορεί να βρεθεί όχι μόνο στην ψυχρή ζώνη, αλλά και σε άλλα μέρη.

Πώς μοιάζει το cloudberry;

Το Cloudberry είναι ένα πολυετές φυτό που φτάνει σε ύψος τα 30 εκ. Δεν είναι θάμνος, αλλά ποώδες φυτό. Τα άνθη είναι μικρά και λευκά. Ανθίζει από τα τέλη Μαΐου έως τον Ιούνιο. Τα μούρα έχουν χρυσοκίτρινο χρώμα όταν ωριμάσουν. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκόξινη. Κατά την εξέταση, μοιάζουν αρκετά με τα σμέουρα και τα βατόμουρα. Οι καρποί χρησιμοποιούνται για την κατανάλωση ωμών και για μεταποίηση σε μαρμελάδα, μαρμελάδα και διάφορες κομπόστες. Τα φύλλα του θάμνου είναι ανομοιόμορφα. Οι καρποί αναπτύσσονται στον θάμνο έναν-έναν σε ένα κλαδί, και επομένως δεν θα είναι δυνατό να μαζέψετε μια ολόκληρη χούφτα ταυτόχρονα.

Το μούρο του βάλτου αναπτύσσεται σε θάμνους και μπορεί να είναι δύσκολο να το βρεις. Πρέπει να ξέρετε ότι το κόκκινο είναι σημάδι ανωριμότητας. Συνολικά, η βόρεια περίοδος συγκομιδής είναι έως και 14 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να συλλέξετε πολλούς κουβάδες τέτοιων βιταμινών. Η βέλτιστη ώρα συλλογής είναι το πρωί ή το βράδυ σε ξηρό καιρό. Οι καρποί συλλέγονται με σέπαλα, από τα οποία στη συνέχεια παρασκευάζονται αφεψήματα με θεραπευτικές ιδιότητες. Τα μούρα φυτρώνουν σε βάλτους, αλλά είναι και στενοί συγγενείς του γνωστού βατόμουρου. Εάν μαζέψετε τα μούρα σε ελαφρώς άγουρα, θα αποθηκευτούν καλύτερα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τους καρπούς, αλλά και τα φύλλα του φυτού σε ξηρή μορφή.

Σε ποια φυσική ζώνη αναπτύσσεται το cloudberry;

Ο φυσικός βιότοπος των μούρων είναι η τούνδρα. Αυτό είναι ένα φυτό που αγαπά το κρύο που αναπτύσσεται άνετα σε περιοχές όπου οι χειμώνες είναι μεγάλοι και τα καλοκαίρια πολύ σύντομα. Αισθάνεται υπέροχα στις βόρειες περιοχές του δάσους-τούντρα. Δεν ανέχεται ισχυρούς ανέμους και έντονες βροχές. Οι αλλαγές θερμοκρασίας είναι επίσης επιζήμιες για αυτό. Η καλλιέργεια αντέχει τον παγετό καλύτερα από τις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Το φυτό προτιμά εδάφη με υψηλή υγρασία και βαλτώδη εδάφη. Αυτή η ομορφιά φύεται και σε ορεινές περιοχές, σε πεδιάδες και λόφους.

Σε ποιες ηπείρους φυτρώνει το cloudberry;

Η Ρωσία δεν είναι η μόνη χώρα όπου φυτρώνουν τα μούρα. Αισθάνεται υπέροχα στη Φινλανδία, τη Σουηδία, την Αγγλία, τη Δανία και τον Καναδά. Βρέθηκε σε ορισμένες πολιτείες της Αμερικής.

Το φυτό είναι πολύ δημοφιλές στη Σουηδία και συλλέγεται από τον Ιούλιο έως τις αρχές Οκτωβρίου. Ανάλογα με την περιοχή, τα μούρα ωριμάζουν στη χώρα σταδιακά και ακόμη και κάτοικοι πολλών χωρών της ΚΑΚ έρχονται για συγκομιδή.

Το βόρειο φυτό έχει τεράστιο αριθμό ευεργετικών ιδιοτήτων, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C και ενισχύει το νευρικό σύστημα. Οι καρποί της βόρειας ομορφιάς είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που βοηθούν στην αποκατάσταση της δύναμης και στην καταπολέμηση του στρες.

Εκεί που φυτρώνουν τα μούρα στη Λευκορωσία

Τα μούρα είναι τόσο σπάνια στη Λευκορωσία που περιλαμβάνονται στο Κόκκινο Βιβλίο της Δημοκρατίας. Αναπτύσσεται στους βάλτους της Λευκορωσίας, αλλά η συλλογή του απαγορεύεται. Τα Cloudberries ζουν στη φυσική ζώνη της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας μόνο σε βαλτώδεις περιοχές, όπου απλώνονται σε ένα συνεχές χαλί. Η αναπαραγωγή διευκολύνεται από το αγριόπετεινο, το οποίο, όταν τρώγεται, απλώνει άπεπτους σπόρους. Αυτό το ποώδες φυτό βρίσκεται στις ακόλουθες περιοχές της Λευκορωσίας:

1. Περιφέρεια Vitebsk.
2. Βόρεια της περιοχής του Μινσκ.

Είναι σημαντικό να διατηρηθεί αυτό το είδος, καθώς γίνεται όλο και πιο σπάνιο στη Λευκορωσία. Το βόρειο μούρο επιβιώνει και αναπαράγεται με δυσκολία σε αυτά τα γεωγραφικά πλάτη, καθώς η Λευκορωσία δεν είναι τόσο δροσερή όσο απαιτεί αυτό το προϊόν. Η περιοχή διανομής των μούρων στον χάρτη αυξάνεται ακριβώς προς τις βόρειες περιοχές.

Πού φυτρώνει το cloudberry στη Ρωσία;

Τα μούρα φυτρώνουν σε πολλές βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Αυτή είναι η τούντρα και το δάσος-τούντρα, καθώς και τα έλη και τα δάση της Σιβηρίας, όπου υπάρχουν κατάλληλες συνθήκες για την ανάπτυξη και την ωρίμανση του φυτού. Παρά το γεγονός ότι το ίδιο το φυτό ανέχεται εύκολα το κρύο, έχει μια σειρά από κλιματικές απαιτήσεις. Καταρχήν, το φυτό δεν συμπαθεί τους δυνατούς ανέμους, γι' αυτό απλώνει ένα χαλί για να αντέχει πιο εύκολα τέτοιες καιρικές συνθήκες. Το Cloudberry αισθάνεται υπέροχα στην τούνδρα και επομένως στη Ρωσία βρίσκεται στις περιοχές του Αρχάγγελσκ και του Μουρμάνσκ, καθώς και στην Καρελία, την περιοχή Vologda και ακόμη και στην περιοχή της Μόσχας.

Cloudberries στην περιοχή του Λένινγκραντ: χρόνος και τόποι συλλογής

Η περιοχή του Λένινγκραντ δεν είναι ένα μέρος με ιδανικές συνθήκες για μούρα ελών, αλλά εκπρόσωποι αυτού του φυτού βρίσκονται επίσης εκεί. Το πού φυτρώνουν τα μούρα στην περιοχή του Λένινγκραντ φαίνεται σε εξειδικευμένους χάρτες. Η μαζική συλλογή στην περιοχή του Λένινγκραντ ξεκινά γύρω στις δέκα Ιουλίου. Τα καλύτερα μέρη για τη συλλογή βιταμινών του Βορρά στην περιοχή του Λένινγκραντ:

• Περιοχή Kirovsky;
• Περιοχή Priozersky.

Μπορείτε να φτάσετε σε πλούσια μέρη με τρένο από το σταθμό Finlyandsky. Η βέλτιστη μεταφορά είναι ένα αυτοκίνητο που θα σας επιτρέψει να φτάσετε στις πιο ενδιαφέρουσες και πλούσιες περιοχές.

Πού και πότε ωριμάζουν τα μούρα στο Μούρμανσκ

Ωριμάζει προς τα τέλη Σεπτεμβρίου. Στις βόρειες περιοχές, που είναι πιο κοντά στην Αρκτική, ο χρόνος μπορεί να είναι ελαφρώς διαφορετικός. Οι καρποί πρέπει να συλλέγονται πριν από τον παγετό, καθώς δεν ανέχεται τον παγετό και αλλάζει γεύση μετά τον πρώτο παγετό. Τα καλύτερα σύννεφα στο Μούρμανσκ συλλέγονται στους δρόμους που οδηγούν στο Tumanny-Teriberka.

Δεδομένου ότι το 75% της περιοχής του Μουρμάνσκ καταλαμβάνεται από τούνδρα και δάσος-τούντρα, αυτή η περιοχή θεωρείται επομένως δημοφιλής για τους λάτρεις αυτού του φυτού. Παρεμπιπτόντως, οι κάτοικοι του Βορρά χρησιμοποιούν το μούρο για τη θεραπεία του σκορβούτου.

Πού να συλλέξετε cloudberries στο Αρχάγγελσκ

Το Αρχάγγελσκ ανήκει στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας με κατάλληλες κλιματικές συνθήκες και εδαφολογικά πρότυπα για τα εν λόγω μούρα. Χώροι συγκέντρωσης στο Αρχάγγελσκ:

• Περιοχή Primorsky;
• Περιοχή Krasnoborsky;
• Συνοικία Καργοπόλεως.

Μπορείτε απλά να οδηγήσετε ένα αυτοκίνητο και να βρείτε μέρη στους γύρω βάλτους. Οι φωτογραφίες των μούρων από το Αρχάγγελσκ διανέμονται σε όλο το Διαδίκτυο· η συγκομιδή εκεί είναι συνήθως καλή και ωριμάζει πλήρως, καθώς οι κλιματικές συνθήκες είναι βέλτιστες.

Χώροι συλλογής Cloudberry στην Καρελία

Στην Καρελία, το βόρειο μούρο βρίσκεται στις παρυφές των δασών, σε ηλιόλουστα μέρη και ωριμάζει στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου. Το φυτό βρίσκεται σε όλη τη δημοκρατία, επομένως δεν υπάρχουν συγκεκριμένα μέρη στον χάρτη. Είναι καλύτερα είτε να ρωτήσετε τους ντόπιους είτε απλώς να πάτε τυχαία χρησιμοποιώντας έναν πλοηγό στα δάση και τους βάλτους της περιοχής. Σε κάθε περίπτωση, δεν θα μείνετε χωρίς σοδειά.

Φυτρώνουν τα cloudberries στην περιοχή Vologda;

Αναπτύσσεται επίσης στην περιοχή Vologda. Το Cloudberries συλλέγεται στο Cherepovets, καθώς και στις γύρω περιοχές. Η περιοχή Vologda έχει αρκετούς βάλτους και αρκετά μεγάλους χειμώνες, καθώς και σύντομα καλοκαίρια και κατάλληλες θερμοκρασίες. Ως αποτέλεσμα, οι λάτρεις των βόρειων μούρων θα μπορούν να λαμβάνουν αρκετές βιταμίνες στους γύρω βάλτους. Παρεμπιπτόντως, έχει επίσης ιδιότητες επούλωσης πληγών. Το Cloudberry στη Vologda είναι πολύ γνωστό στους ντόπιους· το χρησιμοποιούν ως προετοιμασία για το χειμώνα και επίσης το καταναλώνουν στην καθαρή του μορφή.

Εκεί που φυτρώνουν τα μούρα στην περιοχή του Νόβγκοροντ

Η περιοχή του Νόβγκοροντ ανήκει στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας και ως εκ τούτου το κεχριμπάρι του βάλτου, όπως ονομάζεται επίσης αυτό το φυτό, μπορεί να βρεθεί και εδώ. Όχι σε τέτοιες ποσότητες όπως στο Μούρμανσκ ή στο Αρχάγγελσκ, αλλά αρκετά. Βρίσκεται σε βάλτους, υγρά μέρη κοντά σε ποτάμια, αλλά και σε πυκνά τοπικά δάση. Μπορεί να χρειαστεί περισσότερο από μία ώρα για να συλλέξετε έναν κουβά βιταμινών, αλλά αξίζει τον κόπο. Οι λάτρεις των βόρειων μούρων γνωρίζουν τα πιο παραγωγικά μέρη, οπότε μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί τους πριν ταξιδέψετε. Οι θρεπτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες του μούρου, καθώς και οι γευστικές του παράμετροι, δεν αλλάζουν καθόλου, καθώς δεν υπάρχουν σοβαροί παγετοί στην περιοχή του Νόβγκοροντ. Ο συγκεντρωμένος πλούτος μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για μαγειρικούς όσο και για ιατρικούς σκοπούς.

Χώροι συλλογής Cloudberry στην περιοχή της Μόσχας

Το φυτό περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο της Περιφέρειας της Μόσχας, καθώς ο αριθμός στην περιοχή της Μόσχας είναι πολύ μικρός. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι συνθήκες μπορούν να θεωρηθούν κρίσιμα κατάλληλες. Ο χειμώνας δεν είναι τόσο μακρύς, υπάρχει περισσότερος άνεμος και υπάρχουν λιγότεροι βάλτοι στην περιοχή της Μόσχας. Για όσους ενδιαφέρονται για μούρα, υπάρχουν ειδικοί χάρτες όπου σημειώνονται όλοι οι βάλτοι και οι περιοχές με μούρα βάλτου.

Ημερομηνίες και τόποι συλλογής cloudberry σε άλλες περιοχές της Ρωσίας

Τα μούρα βρίσκονται παντού στη Σιβηρία γιατί υπάρχουν ιδανικές συνθήκες για αυτά. Αν μιλάμε για περιοχές πιο κοντά στην Κεντρική Ρωσία, τότε μπορείτε να το βρείτε στις περιοχές Tver και Pskov. Ημερομηνίες: τέλος Ιουνίου. Αυτή είναι η αρχή της ωρίμανσης σε αυτούς τους τομείς. Τα Cloudberries αναπτύσσονται στους ίδιους βάλτους με τα cranberries, τα lingonberries και άλλους λάτρεις του δροσερού κλίματος. Το μούρο δεν βρίσκεται καθόλου στις νότιες περιοχές, για παράδειγμα, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ ή στην περιοχή του Ροστόφ. Είναι πολύ ζεστό και στεγνό εκεί για μούρα.

συμπέρασμα

Όλοι οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών της Ρωσίας και άλλων χωρών γνωρίζουν πού φυτρώνουν τα μούρα. Αλλά για να το συλλέξετε, πρέπει να βρείτε έναν κατάλληλο βάλτο, καθώς και μέρη όπου το μούρο μεγαλώνει σε ένα συνεχές χαλί. Για όσους γνωρίζουν ελάχιστα για το πώς μοιάζει αυτή η αποθήκη βιταμινών, συνιστάται να κοιτάξετε φωτογραφίες από cloudberries στο Διαδίκτυο.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Ευεργετικές ιδιότητες του cloudberries

Όταν ωριμάσουν τα μούρα

Πώς να αποθηκεύσετε το cloudberries

Φράουλα Βικτώρια

Φράουλα Σέλβα

Σταφύλια Πρωτότυπο: ροζ, μαύρο

Λαμπερά σταφύλια

Χρήσιμες ιδιότητες των lingonberries

Τα οφέλη του βρώσιμου Physalis