Περιεχόμενο
Το σκόρδο είναι μια μη απαιτητική καλλιέργεια που μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Αλλά για να έχετε μια πραγματικά πολυτελή συγκομιδή, πρέπει να γνωρίζετε τους κανόνες για την καλλιέργεια σκόρδου, τη χρήση λιπασμάτων και την εφαρμογή τους στα κρεβάτια σας.
Προετοιμασία των κρεβατιών
Κανόνες προετοιμασίας κρεβάτια σκόρδου και η εφαρμογή λιπασμάτων σε αυτά είναι η ίδια τόσο για τη χειμερινή όσο και για την ανοιξιάτικη φύτευση του σκόρδου.
Για να φυτέψετε το σκόρδο, πρέπει να επιλέξετε μια φωτεινή περιοχή με γόνιμο έδαφος· σε μερική σκιά αναπτύσσεται αργά και συχνά αρρωσταίνει. Το φυτό δεν ανέχεται το στάσιμο νερό, επομένως είναι απαραίτητο να κατασκευαστεί ένα καλό σύστημα αποστράγγισης.
Το σκόρδο αναπτύσσεται καλύτερα σε ελαφριά, θρεπτικά αμμώδη εδάφη με ουδέτερη οξύτητα. Εάν τα χαρακτηριστικά του εδάφους στον κήπο σας απέχουν πολύ από το να είναι ιδανικά, μπορείτε να προσπαθήσετε να βελτιώσετε τα χαρακτηριστικά του εδάφους για να έχετε καλή συγκομιδή.
Τα βαριά αργιλώδη εδάφη επιβραδύνουν την ανάπτυξη του σκόρδου, αναπτύσσεται αργότερα από το αναμενόμενο και οι σκελίδες είναι μικρές. Το χειμωνιάτικο σκόρδο υποφέρει περισσότερο από αυτό το έδαφος· τα αργιλώδη εδάφη συχνά δεν αγωγιμάζουν το νερό και τον αέρα· οι σκελίδες σαπίζουν γρήγορα σε συνθήκες υψηλής υγρασίας και χαμηλών θερμοκρασιών.
Μπορείτε να βελτιώσετε τη δομή του εδάφους στα κρεβάτια σκόρδου χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα πρόσθετα: μπορούν να συνδυαστούν ή να εφαρμοστούν ξεχωριστά:
- Αμμος;
- Πριονίδια;
- Μαυρόχωμα;
- Τύρφη;
- Σαπισμένη κοπριά.
Κατά το σκάψιμο του εδάφους προστίθεται άμμος, πιο συχνά το φθινόπωρο. Προσθέστε 1-2 κουβάδες άμμου ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άμμο ποταμού ή έναν από λατομεία. Η άμμος είναι ομοιόμορφα διάσπαρτη πάνω από το κρεβάτι του σκόρδου, μετά την οποία το χώμα σκάβεται.
Για να βελτιώσετε τη δομή του εδάφους, μπορείτε να προσθέσετε πριονίδι· κάθε πριονίδι θα κάνει, εκτός από τη δρυς, καθώς περιέχει ουσίες που μπορούν να εμποδίσουν το ριζικό σύστημα των φυτών. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε καλά σαπισμένο πριονίδι· κατά κανόνα, έχουν σκούρο καφέ ή μαύρο χρώμα. Το φρέσκο πριονίδι χρησιμοποιεί πολύ άζωτο κατά τη σήψη στο έδαφος· το φυτό θα παρουσιάσει έλλειψη αυτής της ουσίας.
Το χούμο και η τύρφη θα βελτιώσουν τέλεια το έδαφος στα κρεβάτια σκόρδου· επιπλέον, θα το εμπλουτίσουν με θρεπτικά συστατικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αζωτούχα λιπάσματα. 2 κουβάδες χούμου ή τύρφης διασκορπίζονται ομοιόμορφα σε ένα τετραγωνικό μέτρο κρεβατιών σκόρδου, μετά το οποίο το έδαφος σκάβεται μέχρι 20-25 cm.
Η κοπριά πρέπει να εφαρμόζεται στα κρεβάτια σκόρδου προσεκτικά· η υπερβολική περιεκτικότητα μπορεί να βλάψει την καλλιέργεια του σκόρδου. Σε μικρές δόσεις θα είναι καλό λίπασμα. Η κακώς σάπια κοπριά μπορεί να είναι πηγή μυκητιακών σπορίων που μπορεί να προκαλέσουν μυκητιακές ασθένειες στο φυτό και να μολύνουν το έδαφος στον κήπο. Συνιστάται η επεξεργασία της κοπριάς με μυκητοκτόνα πριν την εφαρμογή της στο έδαφος. Εφαρμόστε όχι περισσότερο από μισό κουβά κοπριάς ανά τετραγωνικό μέτρο κρεβατιού.
Σε αυτή την περίπτωση, η συνιστώμενη δόση των έτοιμων λιπασμάτων μειώνεται στο μισό.
Η υψηλή οξύτητα του εδάφους δεν επιτρέπει στο ριζικό σύστημα να απορροφήσει πλήρως τα θρεπτικά συστατικά από τα λιπάσματα, το φυτό αναπτύσσεται πολύ άσχημα και η συγκομιδή θα είναι πενιχρή. Για να αποφευχθεί αυτό, κατά την προετοιμασία των κλινών σκόρδου, προστίθενται ουσίες μαζί με λιπάσματα που μπορούν να μειώσουν την οξύτητα του εδάφους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι δολομίτη και λάιμ.
Πριν από το σκάψιμο των κλινών σκόρδου, συνιστάται η εφαρμογή σύνθετου λιπάσματος για να αποφευχθεί η έλλειψη μικροστοιχείων στο έδαφος. Το λίπασμα πρέπει απαραίτητα να περιέχει κάλιο, φώσφορο, βόριο, ασβέστιο και άζωτο. Οι συνιστώμενες δόσεις λιπασμάτων αναφέρονται στις οδηγίες για το φάρμακο.
Κατά τη φύτευση, το σύνθετο λίπασμα για το σκόρδο επιλέγεται με βάση τη φήμη του κατασκευαστή και τις δικές του προτιμήσεις. Δεν μπορώ να αγοράσω λιπάσματα για σκόρδο σε τυχαία σημεία, τα σφάλματα αποθήκευσης μπορούν να υποβαθμίσουν σημαντικά την απόδοση του προϊόντος.
Επεξεργασία φυτικού υλικού
Πριν από τη φύτευση, το κεφάλι του σκόρδου αποσυναρμολογείται, επιλέγονται μεγάλες, πυκνές σκελίδες χωρίς λεκέδες ή μηχανικές βλάβες. Η απαλότητα των γαρίφαλων μπορεί να είναι σημάδι βακτηριακής ή μυκητιακής νόσου· δεν θα παράγουν καλή συγκομιδή.
Οι ποικιλίες που προτείνονται για φύτευση την άνοιξη μπορούν να παγώσουν ακόμη και κάτω από την κάλυψη. Προτίμηση δίνεται στις ζωνοποιημένες ποικιλίες σκόρδου.
Το επιλεγμένο σκόρδο μπορεί να εμποτιστεί για αρκετές ώρες σε διάλυμα λιπασμάτων και διεγερτικών, αυτό θα βοηθήσει στην αύξηση της παροχής θρεπτικών συστατικών στις σκελίδες, επομένως, οι βλαστοί θα είναι ισχυρότεροι, με καλή ανοσία. Τα λιπάσματα πρέπει να περιλαμβάνουν αυξημένες δόσεις καλίου και μαγνησίου, οι οποίες βοηθούν στην επιτάχυνση της φωτοσύνθεσης και, κατά συνέπεια, τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν νωρίτερα.
Για να μουλιάσεις 1 κιλό σκελίδες σκόρδου θα χρειαστείς μια κουταλιά της σούπας μέλι.
Εκτός από την επεξεργασία με λιπάσματα, συνιστάται η χρήση απολυμαντικών πριν από τη φύτευση του σκόρδου. Κατά τη φύτευση, τα γαρίφαλα μπορεί να τραυματιστούν· η θεραπεία μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή μόλυνσης από μύκητες και άλλες ασθένειες.
Λιπάσματα κατά την ανάπτυξη
Η πρώτη τροφοδοσία με λιπάσματα γίνεται όταν έχει 3-4 φτερά. Αυτή είναι μια εποχή εντατικής ανάπτυξης, τα πιο σημαντικά μικροστοιχεία είναι το άζωτο και ο φώσφορος, που συμβάλλουν στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και της πράσινης μάζας. Για το χειμερινό σκόρδο, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε λιπάσματα μαγνησίου· θα το βοηθήσουν να επιβιώσει καλύτερα τον χειμώνα.
Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται δύο εβδομάδες μετά την πρώτη. Αυτή τη φορά δεν εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα· είναι απαραίτητο να επιλέξετε λιπάσματα που περιέχουν φώσφορο, κάλιο και βόριο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίπασμα ποτίζοντας στη ρίζα, ή ψεκάζοντας τα πράσινα μέρη του φυτού. Ο ψεκασμός με διάλυμα λιπάσματος πραγματοποιείται σε ξηρό, απάνεμο καιρό, νωρίς το πρωί.
Η τρίτη εφαρμογή λιπασμάτων πραγματοποιείται τρεις εβδομάδες μετά τη δεύτερη. Αυτή τη φορά είναι απαραίτητο να προσθέσετε: άζωτο, κάλιο, βόριο, μαγνήσιο, φώσφορο και άλλα ιχνοστοιχεία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα σύνθετα λιπάσματα για το σκόρδο, όλα τα συστατικά σε αυτά είναι στη σωστή αναλογία.
Περαιτέρω εφαρμογή λιπασμάτων πραγματοποιείται εάν είναι απαραίτητο, εστιάζοντας στην εμφάνιση του σκόρδου. Εάν δεν υπάρχουν ενδείξεις ανεπάρκειας θρεπτικών συστατικών, μπορείτε να σταματήσετε τη λίπανση.
Για αυτούς τους σκοπούς μπορεί να χρησιμοποιηθεί τέφρα ξύλου. Για να επιταχύνετε την απορρόφηση του χημικού στοιχείου, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα που περιέχει 5 κουταλιές της σούπας τέφρα ξύλου ανά 2 λίτρα νερού.
Σημάδια ανεπάρκειας μικροθρεπτικών συστατικών
Η έλλειψη μικροστοιχείων μπορεί να προσδιοριστεί από την εμφάνιση του φυτού.
Αζωτο
Αυτή η χημική ουσία προάγει την ανάπτυξη του σκόρδου.
Εάν δεν υπάρχει αρκετό άζωτο στο έδαφος, η ανάπτυξη των φυτών σταματά και ο σχηματισμός βολβών σταματά. Το σκόρδο τελειώνει την καλλιεργητική του περίοδο νωρίτερα· τα κεφάλια του σκόρδου αποδεικνύονται πολύ μικρά.
Εξωτερικά, η έλλειψη αζώτου μπορεί να παρατηρηθεί από μια αλλαγή στο χρώμα των φύλλων - χάνουν την ένταση του χρώματος και υστερούν αισθητά στην ανάπτυξη.
Κάλιο
Επηρεάζει την ποιότητα διατήρησης του σκόρδου.
Η έλλειψη καλίου καθυστερεί την ανάπτυξη του σκόρδου, μειώνοντας την αντοχή στην ξηρασία και άλλους δυσμενείς παράγοντες. Τα φύλλα με ανεπάρκεια καλίου ανοίγουν, ξεκινώντας από τις φλέβες και σταδιακά οι κηλίδες εξαπλώνονται σε όλο το φύλλο. Οι άκρες του σκόρδου στεγνώνουν και όλο το φύλλο αρχίζει σταδιακά να στεγνώνει.
Φώσφορος
Προωθεί το σχηματισμό του βολβού, την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και βελτιώνει την ικανότητα αντίστασης σε δυσμενείς παράγοντες.
Η έλλειψη φωσφόρου αναγκάζει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος να σταματήσει και το σκόρδο σταματά να αναπτύσσεται. Η ανεπάρκεια μπορεί να παρατηρηθεί από σκούρα πράσινα φύλλα, μερικές φορές με χάλκινη απόχρωση, οι ρίζες του σκόρδου είναι μικρές και υπανάπτυκτες.
Μαγνήσιο
Προωθεί τις μεταβολικές διεργασίες στο σκόρδο, την ανάπτυξη και το ανοσοποιητικό. Η έλλειψη αυτού του μικροστοιχείου μειώνει την ικανότητα του φυτού να ξεχειμωνιάζει και επιβραδύνει την ανάπτυξη και το σχηματισμό των δοντιών.
Η ανεπάρκεια χαρακτηρίζεται από κοκκινωπά φύλλα· οι φλέβες μπορεί να παραμείνουν πράσινες. Ξεκινά από τα κάτω φύλλα.
Bor
Συμμετέχει σε όλες τις διαδικασίες ανάπτυξης, προάγει το σχηματισμό σπόρων.
Η ανεπάρκεια εκφράζεται στη χλώρωση των νεαρών φύλλων, τα οποία βρίσκονται πιο κοντά στη μέση του φυτού. Αργότερα, οι άκρες και οι κορυφές των φύλλων στεγνώνουν.
συμπέρασμα
Οι κανόνες για την καλλιέργεια σκόρδου είναι απλοί· η προσεκτική χρήση λιπασμάτων και η τήρηση των συστάσεων θα σας βοηθήσουν να αναπτύξετε μια πλούσια συγκομιδή σκόρδου, ανεξάρτητα από τις ιδιοτροπίες του καιρού.
