Περιεχόμενο
Οι σαρκώδεις, μεγάλες και πολύ νόστιμες ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο στις νότιες περιοχές της χώρας, αλλά ακόμη και στη Σιβηρία. Για το σκοπό αυτό, οι κτηνοτρόφοι ανέπτυξαν μια ειδική πρώιμη ποικιλία "Velmozha". Είναι ανθεκτικό σε δροσερές καιρικές συνθήκες και σύντομες ώρες φωτός της ημέρας. Η ποικιλία "Velmozha", λόγω του μοναδικού σχήματος του καρπού, έλαβε ένα άλλο όνομα: "Budenovka". Η ντομάτα ανήκει στην ποικιλία «Bull's Heart». Έχει παρόμοια γεύση και εξωτερικά χαρακτηριστικά με συγγενείς ποικιλίες. Μια λεπτομερής περιγραφή της ντομάτας "Velmozha" και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας δίνονται αργότερα στο άρθρο. Αφού διαβάσετε τις πληροφορίες που προσφέρονται, μπορείτε να αξιολογήσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας και να μάθετε τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της καλλιέργειας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ντομάτα "Velmozha" ελήφθη από κτηνοτρόφους της Σιβηρίας το 2004 και χωρίστηκε σε ζώνες για τις βόρειες περιοχές της χώρας. Χάρη στα αγροτεχνικά και γευστικά πλεονεκτήματα της, η ποικιλία έγινε γρήγορα διαδεδομένη. Σήμερα, πολλοί αγρότες το καλλιεργούν σε συνθήκες θερμοκηπίου σε ανοιχτά κρεβάτια.
Χαρακτηριστικά φυτών
Οι θάμνοι της ποικιλίας "Velmozha" είναι καθοριστικοί. Το ύψος τους δεν ξεπερνά τα 70 εκ. Οι χαμηλοί θάμνοι ρυθμίζουν την ανάπτυξή τους ανεξάρτητα και απαιτούν ελάχιστη διαμόρφωση.Τα φυτά είναι ανθεκτικά και απαιτούν στοίχημα μόνο κατά την περίοδο της μαζικής ωρίμανσης των καρπών.
Τα φύλλα της ντομάτας "Velmozha" είναι μεσαίου μεγέθους και ανοιχτό πράσινο χρώμα. Οι πρώτες ταξιανθίες σχηματίζονται πάνω από τα 7-8 φύλλα του φυτού. Πιο ψηλά στον κορμό, οι ταξιανθίες βρίσκονται κάθε 1-2 φύλλα. Η άφθονη ανθοφορία ενός θάμνου δεν είναι πάντα επιθυμητή. Η μη ισορροπημένη κατανομή των θρεπτικών συστατικών σε αυτή την περίπτωση σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε πολλές σχετικά μικρές ντομάτες. Γι' αυτό, κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας, ορισμένοι αγρότες τσιμπούν τις βούρτσες, αφήνοντας 4-6 από τα 10 λουλούδια σε καθένα από αυτά. Αυτό το μέτρο προάγει τον σχηματισμό ιδιαίτερα μεγάλων ντοματών.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι ντομάτες "Velmozha" είναι πολύ μεγάλες και σαρκώδεις. Δεν υπάρχει πρακτικά ελεύθερο υγρό σε αυτά. Το ποσοστό ξηρής ουσίας στους καρπούς είναι 3-5%. Υπάρχουν 5-9 θάλαμοι στην εσωτερική κοιλότητα μιας ντομάτας.
Το σχήμα των ντοματών "Velmozha" είναι σε σχήμα καρδιάς, επίμηκες, λίγο σαν τη διάσημη κόμμωση: budenovka. Το χρώμα μιας ντομάτας, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, μπορεί να ποικίλλει από ανοιχτό ροζ έως σκούρο κόκκινο. Η φλούδα των λαχανικών είναι λεπτή και τρυφερή, σχεδόν αόρατη όταν δαγκώνετε μια ντομάτα. Οι μεγάλες ντομάτες ζυγίζουν από 300 έως 400 g. Εάν, όταν καλλιεργεί ντομάτες, ο αγρότης χρησιμοποιεί τσιμπώντας ταξιανθίες και αφήνει μόνο 4-5 λουλούδια, τότε μπορείτε να περιμένετε ιδιαίτερα μεγάλες ντομάτες βάρους έως 1,5 kg. Τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά και η συμμόρφωση με την περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας "Velmozha" μπορούν να αξιολογηθούν στην παρακάτω φωτογραφία.
Η γεύση της ντομάτας Velmozha είναι το κύριο πλεονέκτημά τους. Οι καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, πυκνό και τρυφερό πολτό. Οι ώριμες ντομάτες αποπνέουν ένα γλυκό, λαμπερό, δελεαστικό άρωμα.Χάρη στην εξαιρετική γεύση και το άρωμά της, η ποικιλία Velmozha θεωρείται μια κλασική ποικιλία σαλάτας. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι οι ντομάτες Velmozha είναι μια εξαιρετική πρώτη ύλη για την παρασκευή σαλτσών και κέτσαπ. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε στερεά, δεν συνιστάται η χρήση ντομάτας για την παρασκευή χυμών.
Παραγωγικότητα
Η ποικιλία τομάτας "Velmozha" έχει μέση περίοδο ωρίμανσης καρπού. Από την εμφάνιση των δενδρυλλίων μέχρι την παραλαβή μιας τεράστιας συγκομιδής, περνούν περίπου 105-110 ημέρες. Τα πρώτα ώριμα λαχανικά μπορούν να μαζευτούν 1-2 εβδομάδες νωρίτερα.
Η απόδοση της καλλιέργειας είναι υψηλή: 3-5 kg/m2. Ωστόσο, κρίνοντας από τις κριτικές των ντοματών Velmozha, μπορεί να υποστηριχθεί ότι σε ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες, με σωστή σίτιση, είναι δυνατή η συλλογή από κάθε 1 m2 χώμα μέχρι 7 κιλά λαχανικά.
Αντοχή σε ασθένειες
Οι ντομάτες Velmozha έχουν εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες. Σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά, κατά κανόνα, δεν υποφέρουν από ιούς και μύκητες. Σε θερμοκήπιο με υψηλή υγρασία μπορεί να παρατηρηθεί ανάπτυξη καφέ κηλίδας. Για την καταπολέμηση της νόσου, είναι απαραίτητο να διατηρηθούν οι συνθήκες υγρασίας και φωτός. Οι κριτικές από αγρότες σε αυτήν την περίπτωση συνιστούν επίσης τη χρήση έγχυσης σκόρδου.
Μεταξύ όλων των ειδών εντόμων, οι ντομάτες "Velmozha" υποφέρουν συχνότερα από ακάρεα αράχνης. Για την καταπολέμησή του, συνιστάται η χρήση διαλύματος σαπουνιού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η δημοτικότητα της ποικιλίας "Velmozha" δικαιολογείται από πολλά σημαντικά πλεονεκτήματα, τα οποία περιλαμβάνουν:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- εξαιρετική γεύση λαχανικών.
- ανεπιτήδευτη στις καιρικές συνθήκες.
- δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης και καταλληλότητας για μεταφορά·
- αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας είναι οι ακόλουθες αποχρώσεις:
- Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, θα πρέπει να γονιμοποιείτε τακτικά τα φυτά.
- την ανάγκη εγκατάστασης αξιόπιστων στηρίξεων για την καλτσοδέτα.
- την ανάγκη για τσιμπήματα και τσιμπήματα.
- την ανάγκη για τακτικό, ιδιαίτερα άφθονο πότισμα.
Έτσι, για να αποκτήσετε μια άφθονη, καλή συγκομιδή τομάτας Velmozha, είναι απαραίτητο να φροντίζετε συνεχώς και επιμελώς τα φυτά. Μόνο σε αυτή την περίπτωση οι κόποι και οι προσπάθειες του αγρότη θα στεφθούν με επιτυχία.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Οι ντομάτες "Velmozha" καλλιεργούνται σε σπορόφυτα, σπέρνοντας σπόρους στα τέλη Μαρτίου. Το έδαφος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων παρασκευάζεται από χλοοτάπητα, άμμο και τύρφη. Στο γενικό μείγμα συστατικών προστίθενται γενικά ορυκτά λιπάσματα.
Κατά τη σπορά σπόρων για σπορόφυτα, είναι απαραίτητο να παρέχεται ένα στρώμα αποστράγγισης και οπές αποστράγγισης στο δοχείο. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων, τα δοχεία με φυτεύσεις τοποθετούνται σε ζεστό μέρος και επιπλέον καλύπτονται με μεμβράνη ή προστατευτικό γυαλί. Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, τα δοχεία τοποθετούνται σε καλά φωτισμένη επιφάνεια με θερμοκρασία +14-+170Γ. Μετά από άλλη μια εβδομάδα, η θερμοκρασία για τα σπορόφυτα τομάτας πρέπει να αυξηθεί στους +220ΜΕ.
Με την εμφάνιση 5 αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα τομάτας "Velmozha" φυτεύονται σε μονωμένα πλαστικά ή τύρφη δοχεία. Τα σπορόφυτα τομάτας πρέπει να τροφοδοτούνται 3-4 φορές με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ως λίπασμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ορυκτά, διάλυμα πολτού και τέφρα ξύλου.
Στα τέλη Μαΐου, οι καλλιεργημένες ντομάτες φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο.Συνιστάται η τοποθέτηση χαμηλών θάμνων της ποικιλίας "Velmozha" στα 3 τεμ./μ2. Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να προετοιμαστούν βαθιές τρύπες γεμάτες με θρεπτικό χώμα. Μπορείτε να δείτε τις ντομάτες "Velmozha", καθώς και να ακούσετε μερικές συστάσεις για την καλλιέργεια και κριτικές σχετικά με τα λαχανικά αυτής της ποικιλίας στο βίντεο:
Η ντομάτα "Velmozha" είναι ένα εξαιρετικό υβρίδιο της Σιβηρικής επιλογής που μπορεί να σας ενθουσιάσει με νόστιμα, μεγάλα και γλυκά λαχανικά. Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή, απλά πρέπει να μεγαλώσετε προσεκτικά τα σπορόφυτα και να φυτέψετε τα φυτά στο έδαφος εγκαίρως. Ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις και τον σκοπό της ντομάτας, η ποικιλία σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε πολλά μεσαία ή περιορισμένο αριθμό πολύ μεγάλων φρούτων. Είναι εξαιρετικά για την προετοιμασία φρέσκων σαλατών ή σαλτσών. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε αλατισμένες, τουρσί ντομάτες, χωρισμένες σε πολλά μέρη, για το χειμώνα. Έτσι, οι ντομάτες «Velmozha» παρέχουν στον αγρότη άφθονες ευκαιρίες για χρήση στη μαγειρική.
