Περιεχόμενο
Μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών και υβριδίων τομάτας δημιουργεί ορισμένες δυσκολίες στον κηπουρό στην επιλογή του σωστού υλικού σπόρου. Στις πολύχρωμες συσκευασίες μπορείτε να βρείτε πολλές διαφημιστικές πληροφορίες για το πόσο νόστιμες, μεγάλες, γλυκές ντομάτες είναι και πολλά άλλα. Ωστόσο, εκτός από ορισμούς που είναι κατανοητοί σε όλους, υπάρχουν όροι που είναι δύσκολοι για πολλούς καλλιεργητές λαχανικών. Πάρτε, για παράδειγμα, την ονομασία «καθορισμένες και απροσδιόριστες ποικιλίες ντομάτας» που βρίσκεται σε κάθε συσκευασία σπόρων. Θα προσπαθήσουμε να μάθουμε τι είναι και πώς διαφέρουν αυτοί οι πολιτισμοί.
Τι είναι οι απροσδιόριστες ντομάτες;
Η έννοια των απροσδιόριστων ποικιλιών τομάτας υποδηλώνει, πρώτα απ 'όλα, ότι η καλλιέργεια είναι ψηλή. Σε μετάφραση, αυτή η λέξη σημαίνει "χωρίς περιορισμό". Είναι σαφές ότι ο θάμνος δεν μπορεί να αναπτυχθεί επ 'αόριστον. Συνήθως, ο μίσχος του φυτού μεγαλώνει από 1,5 έως 2 m σε ύψος. Εξαίρεση μπορεί να αποτελούν οι ντοματιές που φτάνουν σε ύψος τα 6 μ. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η ποικιλία «Octopus». Η καλλιέργεια έχει ισχυρή διακλάδωση και ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Τέτοιες ντομάτες είναι ικανές να παράγουν γενναιόδωρες σοδειές στο θερμοκήπιο και στον κήπο, αλλά σπάνια καλλιεργούνται στο σπίτι λόγω του μεγάλου μεγέθους τους. Τις περισσότερες φορές, προτιμώνται απροσδιόριστες καλλιέργειες ύψους έως 2 m.
Πολύ κερδοφόρο απροσδιόριστες ντομάτες μεγαλώνουν σε θερμοκήπιο. Υπό αυτές τις συνθήκες, η καλλιεργητική περίοδος της καλλιέργειας διαρκεί τουλάχιστον ένα χρόνο, και μερικές φορές περισσότερο. Μερικές από τις δημοφιλείς ποικιλίες θερμοκηπίου είναι οι ντομάτες "Bull's Heart" και "De Barao". Έχοντας αποφασίσει να αποκτήσετε απροσδιόριστες ντομάτες, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι να χτίσετε πέργκολα. Τα μακριά στελέχη θα πρέπει οπωσδήποτε να δεθούν. Το δεύτερο μέλημα θα είναι η αφαίρεση βλαστών, δηλαδή το τσίμπημα. Εάν αγνοήσετε το τσίμπημα, πολλά περιττά κλαδιά θα αναπτυχθούν από το κύριο στέλεχος. Θα δημιουργήσουν μόνο λαμπρότητα για τον θάμνο και θα υπάρχουν λίγες ωοθήκες.
Ανάλογα με την ποικιλία, οι απροσδιόριστες ντομάτες μπορούν να παράγουν έως και 45 συστάδες με μεγάλο αριθμό ντοματών σε κάθε μία. Τις περισσότερες φορές, οι ψηλοί θάμνοι σχηματίζονται με ένα στέλεχος, αλλά επιτρέπονται δύο. Η δεύτερη μέθοδος σχηματισμού είναι πιο αποδεκτή για θερμοκηπιακή καλλιέργεια σε καλά γονιμοποιημένο έδαφος.
Η καλλιέργεια απροσδιόριστης ντομάτας σε θερμοκήπιο δικαιολογείται από οικονομικά οφέλη. Χρησιμοποιώντας μια ελάχιστη έκταση, μπορείτε να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή. Τα φυτά φυτεύονται με ρυθμό τουλάχιστον 30 cm2 κρεβάτια για 1 θάμνο.
Τι είναι οι αποφασιστικές ντομάτες;
Χαρακτηριστικό γνώρισμα προσδιορίστε τις ντομάτες - Αυτό είναι το κοντό ανάστημα των θάμνων. Συνήθως το φυτό δεν μεγαλώνει πάνω από 70 εκ. Ο θάμνος σχηματίζει μέχρι 5 συστάδες, και η πρώτη δένεται μετά την ανάπτυξη 6 πλήρων φύλλων.Όλες οι επόμενες ταξιανθίες τοποθετούνται μέσω 2 φύλλων. Μετά την ωοθήκη των τελευταίων 5 συστάδων, το φυτό σταματά να αναπτύσσεται. Οι καθορισμένες ντομάτες έχουν μεγαλύτερη ζήτηση από τους κηπουρούς και μπορούν να καλλιεργηθούν σχεδόν σε οποιεσδήποτε συνθήκες.
Η θερμοκηπιακή καλλιέργεια καθορισμένης τομάτας είναι χαρακτηριστική στις ψυχρές περιοχές. Μερικές φορές φυτεύουν μικρός καλλιέργειες σε θερμοκήπια στο νότο, αλλά πολύ μικρή ποσότητα και μετά μόνο για το συμφέρον τους. Οι περισσότερες καθοριστικές ποικιλίες κάνουν χωρίς τσιμπήματα, αλλά υπάρχουν ντομάτες που πρέπει να αφαιρέσουν τους υπερβολικούς βλαστούς. Όσον αφορά την καλτσοδέτα, οι θάμνοι σχετικά χαμηλής ανάπτυξης δεν απαιτούν αυτή τη διαδικασία. Αν όμως το φυτό έχει φτάσει τα 70 εκατοστά σε ύψος, σίγουρα θα πέσει στο έδαφος κάτω από το βάρος του καρπού. Για λόγους προσεκτικής καλλιέργειας και για να αποφύγετε τις σάπιες ντομάτες, είναι καλύτερο να δέσετε τον θάμνο σε ένα ξύλινο μανταλάκι.
Ποικιλίες καθορισμένων ποικιλιών
Έτσι, ασχοληθήκαμε με καθορισμένες ποικιλίες, τώρα ήρθε η ώρα να εξοικειωθούμε με τις ποικιλίες τους. Το γεγονός είναι ότι οι ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης χωρίζονται σε πολλά υποείδη:
- Ημικαθορισμένες ντομάτες Όσον αφορά το ύψος, τα φυτά συχνά συγχέονται με απροσδιόριστες καλλιέργειες, καθώς οι θάμνοι μπορούν να φτάσουν το 1,5 m σε ύψος. Ωστόσο, ο πολιτισμός έχει διατηρήσει καθοριστικά και απροσδιόριστα χαρακτηριστικά και είναι ο μεσαίος κρίκος. Σε ένα ημικαθορισμένο φυτό, η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται μετά την ανάπτυξη του 7ου φύλλου. Όλα τα επόμενα εμφανίζονται μετά από 2 ή 3 φύλλα. Ο θάμνος μπορεί να σχηματίσει έως και 11 βούρτσες.
- Οι υπερκαθορισμένες ντομάτες έχουν εκτραφεί για να παράγουν πολύ πρώιμες συγκομιδές. Οι καρποί ωριμάζουν σε περίπου 50-60 ημέρες, μετά από τις οποίες δεν σχηματίζεται νέα ωοθήκη. Οι ταξιανθίες εμφανίζονται στο φυτό κάθε 2 φύλλα. Η καλλιέργεια σχηματίζει 4 βούρτσες, μετά τις οποίες σταματά η ανάπτυξή της.
- Η επόμενη υποομάδα αντιπροσωπεύεται από υπερ-υπερκαθορισμένες ντομάτες. Αυτό περιλαμβάνει υπερ-πρώιμες ντομάτες και υπερ-νάνους φυτά. Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται μετά την ανάπτυξη ενός πλήρους 5ου φύλλου. Όλες οι επόμενες ταξιανθίες εμφανίζονται μέσα από το φύλλο. Δύο βούρτσες σχηματίζονται δίπλα-δίπλα κάτω από ένα φύλλο. Η ανάπτυξη του στελέχους σταματά μετά το σχηματισμό τεσσάρων ταξιανθιών.
- Οι τυπικές ντομάτες ορίζονται από την ισχυρή δομή του κύριου στελέχους με έναν ανεπτυγμένο θάμνο. Ένα ισχυρό φυτό χαμηλής ανάπτυξης που μπορεί να υποστηρίξει ολόκληρη τη συγκομιδή χωρίς να είναι δεμένο σε πασσάλους.
Όλα αυτά τα υποείδη ανήκουν σε καθορισμένες ντομάτες και είναι αρκετά δύσκολο για έναν άπειρο να τις διακρίνει.
Ψάχνετε για τη διαφορά μεταξύ καθορισμένης και απροσδιόριστης ντομάτας
Έτσι, ασχοληθήκαμε με τους βασικούς ορισμούς, τώρα μένει να μάθουμε με περισσότερες λεπτομέρειες ποια είναι η διαφορά μεταξύ καθορισμένων ντοματών και απροσδιόριστων αναλόγων. Για οπτική αναφορά, στη φωτογραφία στα αριστερά μπορείτε να δείτε μια καθορισμένη καλλιέργεια και στα δεξιά είναι μια απροσδιόριστη ντομάτα. Ποιο να επιλέξετε για το οικόπεδό σας εξαρτάται από το σκοπό της μελλοντικής συγκομιδής.
Το κύριο χαρακτηριστικό των ακαθόριστων καλλιεργειών είναι η μεγάλη περίοδος καρποφορίας. Οι ντομάτες ωριμάζουν άνισα και η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Ένα φυτό μπορεί να παράγει 10 κιλά καρπού ή περισσότερο ανά εποχή. Ωστόσο, με τα ψηλά φυτά θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά.Το κλάδεμα και το σχίσιμο των κάτω φύλλων πρέπει να γίνεται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Προσδιορίστε τις ντομάτες με μέσο ύψος θάμνου καρποφορούν νωρίτερα. Οι καρποί ωριμάζουν μαζί. Το φυτό σχηματίζεται συνήθως με δύο μίσχους και δένεται μόνο μία φορά. Αντί για πέργκολα, απλώς βάλτε ένα ξύλινο μανταλάκι στο έδαφος. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια, το φυτό δεν δημιουργεί άφθονα πυκνώματα και μπορεί να παράγει έως και 10 κιλά καρπού. Πρώτη συγκομιδή από τυπικές ντομάτες διαθέσιμο τον Ιούνιο. Τέτοια φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε γλάστρες. Αλλά δεν χρειάζεται να υπολογίζετε σε μεγάλες σοδειές. Μια τυπική καλλιέργεια καρποφορεί μόνο μία φορά.
Ας μάθουμε ποια είναι η κύρια διαφορά μεταξύ αυτών των δύο τύπων τομάτας και με ποια σημάδια μπορούν να διακριθούν τα φυτά από τις πρώτες ημέρες της ζωής:
- Οι καλλιέργειες αρχίζουν να διαφέρουν στη δομή ήδη 4 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών. Οι διαφορές καθορίζονται από την κοτυληδόνα. Σε ένα βλαστάρι μιας καθορισμένης ντομάτας, το γόνατο έχει μήκος 1 έως 3 εκ. Το μήκος του γονάτου μιας απροσδιόριστης ντομάτας κυμαίνεται από 3 έως 5 εκ. Ωστόσο, σε χαμηλό φωτισμό, το βλαστάρι μπορεί να τεντωθεί και θα είναι είναι δύσκολο να προσδιοριστεί ότι ανήκει στην ομάδα.
- Σε αναπτυγμένα σπορόφυτα, μπορείτε να προσδιορίσετε την ταυτότητα από τη θέση της ταξιανθίας. Σε μια καθορισμένη καλλιέργεια, η ταξιανθία εμφανίζεται κάτω από το 6ο ή 7ο φύλλο, και σε μια απροσδιόριστη ντομάτα, η πρώτη ταξιανθία εμφανίζεται κάτω από το 9ο-12ο φύλλο.
- Μετά την εμφάνιση πολλών συστάδων, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί εάν ένα ενήλικο φυτό ανήκει σε μια συγκεκριμένη ομάδα. Αυτό οφείλεται σε διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας. Ο πιο ακριβής τρόπος προσδιορισμού είναι να μετρήσετε τον αριθμό των φύλλων μεταξύ των συστάδων: απροσδιόριστη ποικιλία - 3 φύλλα, καθορισμένη ποικιλία - λιγότερα από 3 φύλλα.
Ένα απροσδιόριστο ενήλικο φυτό μπορεί επίσης να διακριθεί από το βλαστό του, το οποίο δεν τελειώνει αμέσως μετά τη φυλή. Αυτή η δομή με περιορισμένους βλαστούς μετά την φυλή είναι χαρακτηριστική των καθορισμένων ντοματών. Ωστόσο, αν τσιμπήσατε τον θετό γιο μετά το πινέλο μιας ψηλής ντομάτας, τότε μπορείτε να κάνετε ένα λάθος εδώ. Για να είστε ασφαλείς, είναι ακόμα καλύτερο να μετράτε τα φύλλα.
Το βίντεο δείχνει καθορισμένες και απροσδιόριστες ντομάτες:
συμπέρασμα
Αυτές είναι βασικά όλες οι διαφορές μεταξύ καθορισμένων και απροσδιόριστων ντοματών. Ποιο από αυτά να επιλέξετε για καλλιέργεια στο οικόπεδό σας, αφήστε τον καλλιεργητή λαχανικών να αποφασίσει, λαμβάνοντας υπόψη τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής του, την επιλογή της τοποθεσίας φύτευσης, τον σκοπό της καλλιέργειας και άλλους παράγοντες.
