Περιεχόμενο
Είναι πολύ δύσκολο να βρεις άτομο που δεν του αρέσουν οι ντομάτες. Οι καλοφαγάδες της ντομάτας πιστεύουν ότι τα κίτρινα φρούτα έχουν την πιο εκλεκτή γεύση. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φρέσκων σαλατών, πουρέ, χυμών και πρωτότυπων σαλτσών. Σε αυτό το άρθρο θα εξοικειωθούμε με την εκπληκτική μεγάλη ποικιλία κίτρινων ντοματών "Lemon Giant".
Περιγραφή και κύρια χαρακτηριστικά της κίτρινης ντομάτας
Η ποικιλία «Lemon Giant» μαγεύει τους λάτρεις της εξωτικής ντομάτας με τους καρπούς της. Έχουν λαμπερό λεμονί χρώμα, όμορφα διαμορφωμένα, μεγάλα και πολύ νόστιμα. Επομένως, αφού δοκίμασα ντομάτες για πρώτη φορά, θέλω να τις καλλιεργήσω στο δικό μου οικόπεδο. Επιπλέον, τα ψηλά φυτά ενισχύουν πολύ την περιοχή με τις διακοσμητικές τους ιδιότητες.
Για να διασφαλίσετε ότι το αποτέλεσμα δεν θα απογοητεύσει, πριν από τη φύτευση πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά και τις απαιτήσεις γεωργικής τεχνολογίας των αυθεντικών μεγαλόκαρπων ντοματών:
- Η ψηλή ποικιλία αναφέρεται στη μέση περίοδο ωρίμανσης.
- Μέθοδος καλλιέργειας. Οι ντομάτες "Lemon Giant" φυτεύονται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Σε ανοιχτό έδαφος, οι μεγαλόκαρπες ντομάτες είναι ελαφρώς μικρότερες, αλλά ο αριθμός των καρπών είναι μεγαλύτερος από ό,τι στην καλλιέργεια θερμοκηπίου.
- Ο τύπος του θάμνου είναι απροσδιόριστος. Το φυτό βγάζει λίγα φύλλα.Στο θερμοκήπιο, οι θάμνοι από ψηλές, μεγαλόκαρπες ντομάτες φτάνουν σε ύψος 2,5 μέτρων, επομένως οι κηπουροί πρέπει να σχηματίσουν μίσχους και να δέσουν ισχυρά φυτά. Για τον σωστό σχηματισμό, θα απαιτηθεί τακτικό τσίμπημα των θάμνων. Σε ανοιχτό έδαφος θα είναι χαμηλότερα, αλλά χωρίς δέσιμο και τσιμπήματα, η ποικιλία Lemon Giant μπορεί να μην ανταποκρίνεται στις προσδοκίες του καλλιεργητή λαχανικών.
- Καρπός. Μεγάλο, πολύχωρο, με ραβδώσεις, το βάρος μιας ντομάτας με καλή φροντίδα φτάνει τα 700-900 γραμμάρια. Το χρώμα της ντομάτας είναι πλούσιο κίτρινο λεμονιού. Ο πολτός δεν είναι νερουλός, αλλά ζουμερός και γλυκός, με νότες γεύσης λεμονιού. Το δέρμα της ντομάτας είναι ισχυρό, αλλά όχι πυκνό, χάρη σε αυτό οι καρποί δεν σπάνε. Οι πράσινες ντομάτες «Lemon Giant» ωριμάζουν σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς να χάσουν τη γεύση τους.
- Η διατροφική αξία είναι υψηλή. Οι καρποί περιέχουν επαρκείς ποσότητες βιταμίνης C και β-καροτίνης για να θρέψουν το ανθρώπινο σώμα. Η ποικιλία είναι χρήσιμη στη διατροφή, για ανεπάρκεια βιταμινών και κρυολογήματα.
Οι γενικές παράμετροι των ψηλών, μεγαλόκαρπων ντοματών βοηθούν στην αξιολόγηση των δυνατοτήτων της τοποθεσίας και του καλοκαιρινού κατοίκου για την καλλιέργεια της καλλιέργειας. Αλλά εκτός από αυτούς τους δείκτες, είναι σημαντικό να γνωρίζετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της αρχικής ποικιλίας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ντομάτας
Εκτός από την περιγραφή, τις φωτογραφίες και τις συστάσεις του κατασκευαστή, η κύρια πηγή πληροφοριών για την ποικιλία θεωρούνται κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών. Όσοι καλλιέργησαν αυτήν την ποικιλία στο οικόπεδό τους επισημαίνουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- μεγάλα φρούτα, πολύ ευχάριστη γεύση και άρωμα ντομάτας.
- υψηλή σταθερή απόδοση με σωστή φροντίδα.
- θρεπτική αξία της ντομάτας?
- καλή ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς των μεγαλόκαρπων ντοματών.
- Τα φυτά σπάνια αρρωσταίνουν αν τους δοθεί αρκετή προσοχή.
Οι κηπουροί σημειώνουν επίσης ορισμένα μειονεκτήματα των μεγαλόκαρπων ντοματών, αν και θα ήταν ευκολότερο να αποδοθούν σε χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- Απαιτητικές απαιτήσεις μιας ψηλής ντομάτας στο καθεστώς ποτίσματος. Τα νυχτολούσια είναι ευαίσθητα στην ποιότητα και την ποσότητα της υγρασίας. Επομένως, για να έχετε καλή συγκομιδή, πρέπει να ποτίσετε σωστά τη μεγάλη ποικιλία ντομάτας.
- Διαιτητικές απαιτήσεις. Η μεγαλόκαρπη ντομάτα Lemon Giant δεν θα δείξει τις ιδιότητές της χωρίς σωστή διατροφή. Οι κηπουροί θα πρέπει να εξοικειωθούν με το πρόγραμμα λίπανσης της ποικιλίας εκ των προτέρων.
- Απαιτητική για τη γονιμότητα του εδάφους. Σε φτωχή γη, μια ψηλή ντομάτα δεν θα είναι σε θέση να επιδείξει ποικιλιακό μεγάλο καρπό και παραγωγικότητα. Οι ντομάτες θα είναι μικρότερες σε μέγεθος και ο αριθμός των φρούτων στον θάμνο θα είναι σημαντικά μικρότερος.
Αν δούμε τις ελλείψεις από διαφορετική οπτική γωνία, μπορούμε να πούμε ότι αυτές είναι οι συνήθεις απαιτήσεις των ντοματών ελίτ. Για να πάρετε εξαιρετικά φρούτα, πρέπει να εργαστείτε σκληρά.
Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια δενδρυλλίων
Οι ντομάτες μεγαλόκαρπων ποικιλιών μέσης εποχής συνιστάται να καλλιεργούνται σε σπορόφυτα, ειδικά σε περιοχές με δροσερό κλίμα.
Μην χρησιμοποιείτε φρέσκους σπόρους για σπορά. Πάρτε 2-3 ετών για να αυξήσετε το ποσοστό βλάστησης.
Η ημερομηνία σποράς καθορίζεται από διάφορα κριτήρια:
- κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής·
- καιρικές συνθήκες του τρέχοντος έτους·
- ημερομηνία αναμενόμενης φύτευσης στο έδαφος·
- συστάσεις του σεληνιακού ημερολογίου σποράς.
Συνήθως αυτή είναι η περίοδος του πρώτου μισού του Μαρτίου.
Η δεύτερη σημαντική δράση με το φυτευτικό υλικό είναι η απολύμανση.Οι σπόροι ψηλής ντομάτας διατηρούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή υπεροξειδίου του υδρογόνου για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια στεγνώνουν και αρχίζουν τη σπορά.
Προετοιμάστε εύφορο έδαφος και δοχεία εκ των προτέρων. Το χώμα και τα δοχεία πρέπει επίσης να απολυμανθούν πριν από τη σπορά των σπόρων ψηλής ντομάτας. Εάν δεν είναι δυνατό να προετοιμάσετε μόνοι σας το μείγμα εδάφους, τότε είναι ασφαλέστερο να αγοράσετε έτοιμο χώμα σε εξειδικευμένο κατάστημα. Θα πρέπει να είναι ελαφρύ, ώστε τα σπορόφυτα τομάτας να μην υποφέρουν από στάσιμη υγρασία. Εξάλλου, η απόδοση της πολύκαρπης ποικιλίας "Lemon Giant" εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα των καλλιεργημένων δενδρυλλίων τομάτας.
Τα δοχεία γεμίζουν με μείγμα εδάφους, το πάνω στρώμα ισοπεδώνεται και γίνονται αυλακώσεις βάθους 2 εκ. Τοποθετούνται σπόροι από ψηλές, μεγαλόκαρπες τομάτας και πασπαλίζονται με χώμα. Συνιστάται να υγράνετε το έδαφος εκ των προτέρων για να μην ποτίζετε μετά τη σπορά των σπόρων. Απλά πρέπει να ψεκάσετε ελαφρά τις αυλακώσεις με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού, προστατεύοντας τους σπόρους των μεγαλόκαρπων ψηλών ντοματών από το να ξεπλυθούν.
Τώρα πρέπει να καλύψετε τα δοχεία με μεμβράνη για να διατηρήσετε την υγρασία και την επιθυμητή θερμοκρασία. Η ιδανική θερμοκρασία για τη βλάστηση των ψηλών, μεγαλόκαρπων ντοματών Lemon Giant θεωρείται ότι είναι 24°C - 25°C.
Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια στην επιφάνεια του εδάφους, το δοχείο μεταφέρεται σε μέρος με καλό φωτισμό.
Η φροντίδα των δενδρυλλίων τομάτας συνίσταται σε πότισμα, θρέψη, συλλογή και πρόληψη.
Τα σπορόφυτα μεγαλόκαρπων ντοματών μπορούν να φυτευτούν δύο φορές. Με αυτόν τον τρόπο διεγείρουν το σχηματισμό ενός ισχυρού ριζικού συστήματος σε ψηλές ποικιλίες τομάτας. Την πρώτη φορά που η διαδικασία πραγματοποιείται στη φάση ξεδίπλωσης του πρώτου ζεύγους αληθινών φύλλων. Τα σπορόφυτα ντομάτας επαναφυτεύονται μετά από 2 εβδομάδες.
Η φύτευση ψηλών ντοματών σε θερμοκήπιο έχει προγραμματιστεί για τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Προεγκαταστήστε πέργκολα για καλτσοδέτα ψηλών, μεγαλόκαρπων ντοματών "Lemon Giant". Τα φυτά φυτεύονται σε μόνιμη τοποθεσία σύμφωνα με το προτεινόμενο σχέδιο. Σε 1 τετραγωνικό μέτρο έκτασης δεν τοποθετούνται περισσότεροι από 3 θάμνοι ντοματών με μεγάλες καρπές.
Φροντίδα για ενήλικες ντομάτες
Ανεξάρτητα από το πού καλλιεργούνται οι μεγαλόκαρπες ψηλές ντομάτες «Lemon Giant», απαιτούν διαμόρφωση, καλτσοδέτα και τσιμπήματα.
Τα φυτά σχηματίζονται σε 1-2 μίσχους. Για ανοιχτό έδαφος, ο σχηματισμός 2 στελεχών είναι κατάλληλος· στα θερμοκήπια, είναι καλύτερο να σχηματιστεί ένα. Αυτό βοηθά στην αποφυγή συνωστισμού ψηλών φυτών. Τα κάτω φύλλα και οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται.
Είναι απαραίτητο να δέσετε τα φυτά. Η μεγαλόκαρπη, ψηλή ποικιλία «Lemon Giant» φημίζεται για την απόδοση της, έτσι οι μίσχοι χρειάζονται βοήθεια για να συγκρατήσουν τις συστάδες.
Η λίπανση για ψηλές, μεγαλόκαρπες ποικιλίες είναι απαραίτητη. Είναι απαραίτητο να εφαρμόζονται σύνθετα ορυκτά λιπάσματα τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα συστατικά αζώτου μπορούν να εισαχθούν με οργανικές ενώσεις, κάλιο - με τη βοήθεια τέφρας ξύλου. Επιπλέον, οι θάμνοι ψεκάζονται στα φύλλα με ένα σύμπλεγμα μικροστοιχείων.
Το τσίμπημα είναι μια άλλη αγροτεχνική απόχρωση για όσους θέλουν να πάρουν πολύ μεγάλα φρούτα. Σας επιτρέπει να ρυθμίζετε την απόδοση των μεγαλόκαρπων ψηλών ντοματών της ποικιλίας Lemon Giant. Μετά την τρίτη συστάδα, ο βλαστός είναι τσιμπημένος και δεν έχουν μείνει περισσότεροι από 2 καρποί στη συστάδα. Σε αυτή την περίπτωση, οι ντομάτες μεγαλώνουν σε γιγαντιαία μεγέθη.
Το πότισμα είναι άφθονο, αλλά όχι συχνό. Πάρτε ζεστό νερό και ποτίστε το το βράδυ.
Παράσιτα και ασθένειες
Η μεγαλόκαρπη ποικιλία «Lemon Giant» φημίζεται για την αντοχή της στις ιογενείς και μυκητιασικές λοιμώξεις, το βερτισίλλιο και το φουζάριο. Η προληπτική κατεργασία του εδάφους πριν από τη φύτευση θα βοηθήσει στην προστασία των φυτών από ασθένειες ακόμη πιο αξιόπιστα. Στο θερμοκήπιο, το έδαφος απολυμαίνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, Φιτοσπορίνης και θειικού χαλκού. Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει επίσης στη μείωση του αριθμού των προνυμφών παρασίτων που βλάπτουν τις μεγαλόκαρπες ντομάτες Lemon Giant - κομμένα σκουλήκια, λευκές μύγες. Σε περίπτωση προσβολής από έντομα χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα ή λαϊκές συνθέσεις.
Είναι σημαντικό να διατηρείτε τις συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας σε εσωτερικούς χώρους για να αποτρέψετε την εμφάνιση προβλημάτων.
Κριτικές
Οι ντομάτες "Lemon Giant" είναι μια πολύ δημοφιλής και αγαπημένη ποικιλία καλλιεργητών λαχανικών, γι' αυτό μοιράζονται πρόθυμα τις κριτικές και τις φωτογραφίες τους.