Περιεχόμενο
Η ντομάτα Walford Miracle είναι μια σπάνια ποικιλία απροσδιόριστου φυτού, οι σπόροι της οποίας άρχισαν να εισάγονται από ξένες χώρες στη Ρωσία μόλις πριν από λίγα χρόνια. Η ποικιλία εκτιμάται για τα υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά και την υψηλής ποιότητας παρουσίασή της, και ως εκ τούτου έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στους καταναλωτές, τους κηπουρούς και τους οικιακούς κτηνοτρόφους.
Λεπτομερής περιγραφή
Το θαύμα Walford εκτράφηκε με επιλεκτική διασταύρωση πολλών δεκάδων ειδών τομάτας στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το υβρίδιο Miracle δημιουργήθηκε από τον Αμερικανό πειραματιστή και αγρότη από την Οκλαχόμα Max Walford. Η ποικιλία εξαπλώνεται σε όλο τον κόσμο αφού ένας αγρότης κερδίζει έναν διαγωνισμό τομάτας. Η εισαγωγή σπόρων στη Ρωσία ξεκίνησε το 2005. Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε συνθήκες θερμοκηπίου. Οι ντομάτες επιτρέπεται να καλλιεργούνται σε όλη τη χώρα σε ειδικές άνετες συνθήκες.
Η υβριδική ποικιλία για ετήσια καλλιέργεια πήρε μόνο τις καλύτερες ιδιότητες από τους συγγενείς της. Η ντομάτα Miracle είναι μια ποικιλία μεσαίας εποχής, το στέλεχος της οποίας σε συνθήκες θερμοκηπίου φτάνει τα 1,7-2 μ. Όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, η ανάπτυξη της ντομάτας σταματά με τον πρώτο νυχτερινό παγετό.Τα φύλλα της ντομάτας είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς αυλακωτά, ελαφρώς εφηβικά με λάχνες στην πίσω πλευρά. Το χρώμα του φυλλώματος είναι πράσινο ή σκούρο πράσινο.
Το στέλεχος απαιτεί καλτσοδέτα, πυκνό και εύκαμπτο προς τη βάση. Πρέπει να σχηματιστούν θάμνοι, αφού η ποικιλία ανήκει σε απροσδιόριστες ντομάτες. Η ταξιανθία είναι απλή και βγαίνει σε ωχροκίτρινες και λαμπερές κίτρινες αποχρώσεις. Τα άνθη είναι διατεταγμένα σε μικρές ομάδες των 3-4 λουλουδιών στο κοτσάνι. Η καλλιεργητική περίοδος εξαρτάται από την περιοχή φύτευσης και τον χρόνο φύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος. Ο μίσχος είναι αρθρωτός, διευκολύνοντας τη συγκομιδή.
Περιγραφή και γεύση φρούτων
Οι καρποί της ντομάτας είναι πάντα μεγάλοι σε μέγεθος, με σχήμα καρδιάς χαρακτηριστικό της ποικιλίας Walford. Οι ντομάτες είναι ελαφρώς ραβδωτές και πυκνές. Οι άγουροι καρποί έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και έχουν σκούρο σημείο στη βάση του μίσχου· οι ώριμοι καρποί είναι έντονο κόκκινο ή κόκκινο. Όταν κόβεται, ο πολτός είναι σαρκώδης, ροζ χρώματος, με 4-5 κοιλότητες.
Η φλούδα του καρπού είναι πυκνή και ελαστική, τραγανή κατά τη γεύση. Οι ντομάτες Walford Miracle έχουν ζουμερή και γλυκιά γεύση. Η φλούδα έχει μια ελαφρά ξινή επίγευση, αν και η σύνθεση περιέχει ζάχαρη έως και 6,5%. Όμορφοι καρποί με γυαλιστερή γυαλάδα βρίσκονται στους θάμνους σε εναλλακτικές συστάδες 2-3 ντοματών. Οι ζουμερές ντομάτες φτάνουν σε διάμετρο 8-10 εκ. Το μέσο βάρος κυμαίνεται από 250 έως 350 γραμμάρια.
Τα φρούτα Walford Miracle καλλιεργούνται εμπορικά σε συνθήκες θερμοκηπίου. Οι θαυματουργές ντομάτες περιέχουν:
- λυκοπένιο, το οποίο βελτιώνει την πέψη.
- Η πηκτίνη ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
- το γλυκοαλκαλοειδές που περιέχεται στον χυμό της στυμμένης ντομάτας έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες.
- Η σεροτονίνη δρα ως φυσικό αντικαταθλιπτικό.
Η σκόνη σπόρων ντομάτας Miracle χρησιμοποιείται ως πρόσθετο συστατικό των ηρεμιστικών δισκίων. Για την ανθρώπινη υγεία, οι ντομάτες Walford καταναλώνονται καλύτερα μαγειρεμένες ή ωμές. Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών επαινούν αυτή την ποικιλία για τη διατήρηση της γεύσης της όταν συντηρείται. Μετά τη θερμική επεξεργασία, όλα τα θρεπτικά μέταλλα διατηρούν τη χρησιμότητά τους. Λόγω της ασυνήθιστης γλυκιάς επίγευσης τους, οι ντομάτες έχουν λάβει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών σε γκουρμέ γαστρονομικά πιάτα. Οι ντομάτες Walford Miracle χρησιμοποιούνται συχνά για την παραγωγή χυμών και σάλτσες. Είναι ιδιαίτερα καλά σε lecho και ψητή μορφή.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η απόδοση της ντομάτας Walford εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας, το κλίμα και το μικροκλίμα στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξης ενός νεαρού φυτού. Η υβριδική ποικιλία Walford's Miracle καρποφορεί μέχρι τον πρώτο σκληρό παγετό. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται μετά από 110-135 ημέρες από την καλλιέργεια του σπόρου στο έδαφος. Σε ένα θερμοκήπιο, η απόδοση της ντομάτας αυτής της ποικιλίας αυξάνεται αρκετές φορές. Κατά τη διάρκεια της σεζόν μπορείτε να συλλέξετε έως και 15 κιλά ανά θάμνο ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.
Λόγω των απροσδιόριστων ιδιοτήτων του, η συγκομιδή πραγματοποιείται 3-4 φορές. Οι ντομάτες Walford καρποφορούν μέσα σε 4-8 εβδομάδες από τις αρχές Αυγούστου. Όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, το κλίμα φύτευσης της περιοχής επηρεάζει την απόδοση. Για 1 τετρ. m υπό τέτοιες συνθήκες, η συγκομιδή κυμαίνεται μεταξύ 6-10 kg. Η υψηλή παραγωγικότητα των ντοματών Miracle παρατηρήθηκε στη νότια ζώνη της Ρωσίας χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε μέθοδο καλλιέργειας.
Η ποικιλία Walford Miracle είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις μυκητιασικές ασθένειες του νυχτολούλουδου, αλλά είναι ευαίσθητη σε επιθέσεις παρασίτων. Οι ντομάτες δεν είναι ευαίσθητες στο ωίδιο και τη σήψη των ριζών. Για την προστασία των θάμνων από γυμνοσάλιαγκες, η βάση των ριζών πασπαλίζεται με θειικό χαλκό ή σκόνη.Για να αποτρέψετε το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο να καταστρέψει το φύλλωμα, τα λουλούδια και τους καρπούς, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε χημική απολύμανση ή να απολυμάνετε τους σπόρους κατά τη φύτευση στο έδαφος.
Αξιολόγηση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων μιας ποικιλίας
Μικρά μειονεκτήματα παρατηρήθηκαν κατά την καλλιέργεια ντομάτας Walford Miracle:
- την ανάγκη για γονιμοποίηση·
- οι σπόροι είναι κατάλληλοι για εφάπαξ φύτευση.
- λεπτό στέλεχος από την αρχή των καρποφόρων κλαδιών.
- Κάτω από κάθε μεγάλο φρούτο απαιτείται καλτσοδέτα.
Ως αποτέλεσμα της καλλιέργειας της ποικιλίας ντομάτας Walford, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι κηπουροί λαμβάνουν:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- αντοχή στον παγετό?
- τα σπορόφυτα μπορούν να αντέξουν ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
- τα φρούτα έχουν μια ελκυστική παρουσίαση.
- υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά.
- μακρά περίοδος αποθήκευσης μετά τη συγκομιδή.
- είναι δυνατή η συλλογή φρούτων με βούρτσες.
- οι ντομάτες δεν ξεσπούν από υπερβολική ποσότητα βιταμινών και μετάλλων που λαμβάνονται.
- δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις.
Χάρη στο ασυνήθιστο σχήμα ντομάτας και την παρουσίαση υψηλής ποιότητας, καθώς και τη μεγάλη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας, η ποικιλία ντομάτας Walford Miracle εξαπλώνεται ενεργά στους κηπουρούς.
Κανόνες φύτευσης και φροντίδας
Η ποικιλία ντομάτας Walford Miracle είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα που απαιτεί τεράστιες ποσότητες φυσικού φωτός. Οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν ποικιλίες μέσης εποχής χρησιμοποιώντας σπορόφυτα. Δημιουργώντας άνετες συνθήκες και επιλέγοντας το σωστό έδαφος, οι ντομάτες θα παράγουν μια παραγωγική και υψηλής ποιότητας συγκομιδή.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά σε εδάφη chernozem και χαμηλής οξύτητας. Το έδαφος για φύτευση είτε προετοιμάζεται το φθινόπωρο είτε αγοράζεται έτοιμο υπόστρωμα.Στη δεύτερη περίπτωση, θα πρέπει να επιλέξετε το χώμα με προσοχή ή να προθερμάνετε το έδαφος με ατμό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αγορασμένες κασέτες ή φλιτζάνια τύρφης ως δοχεία για φύτευση. Ανεξάρτητα από το είδος του εδάφους, λίγες ώρες πριν από τη φύτευση, το έδαφος απολυμαίνεται με ασθενές διάλυμα μαγγανίου.
Το χώμα στα κύπελλα τύρφης πρέπει να χαλαρώσει για να κορεστεί το έδαφος με οξυγόνο. Είναι καλύτερα να αρχίσετε να φυτεύετε σπόρους υβριδικής ντομάτας στα μέσα ή στα τέλη Μαρτίου. Οι σπόροι σκληραίνουν από απότομες αλλαγές θερμοκρασίας: μπαίνουν στο ψυγείο για αρκετές ώρες και μετά θερμαίνονται με ατμό. Για γρήγορη βλάστηση, οι σπόροι εμποτίζονται σε ένα ασθενές διάλυμα διεγερτικών ανάπτυξης.
Το έτοιμο υπόστρωμα αναμιγνύεται με άμμο για να αυξηθεί η χαλαρότητα του εδάφους. Οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος σε βάθος 2-2,5 cm και πασπαλίζονται με γη. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι από 2 έως 3 εκ. Το πότισμα πραγματοποιείται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου 2-3 φορές την εβδομάδα. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 3 εβδομάδες, τότε τα σπορόφυτα αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά. Κατά τη φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος, τα κρεβάτια καλύπτονται με παχύ πολυαιθυλένιο για να δημιουργηθεί ένα μικροκλίμα. Σε τέτοιες συνθήκες, τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν εξίσου γρήγορα εάν τα καταφύγια αφαιρούνται καθημερινά ή τα φυτά τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο μέρος.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων
Οι ντομάτες είναι έτοιμες για μεταφύτευση όταν τα φυτά έχουν 3-4 σχηματισμένα φύλλα και φτάσουν σε ύψος τα 15 εκ. Η φύτευση γίνεται σε ανοιχτό έδαφος 50-60 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων.Για να αποφύγετε την αναφύτευση σε συνθήκες θερμοκηπίου, μπορείτε αρχικά να καλλιεργήσετε ντομάτες Walford Miracle σε μεμονωμένες γλάστρες ή κρεβάτια.
Για 1 τετρ. m, φυτεύονται 4 ή 5 φυτά. Κατά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να σκάψετε βαθιά το έδαφος. Στη συνέχεια, σχηματίζονται κρεβάτια με μείγμα κομπόστ ή κοπριάς. Στην περιοχή φύτευσης, η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι έως και 40 cm σε μοτίβο σκακιέρας. Οι ντομάτες φυτεύονται σε βάθος 5-7 cm έτσι ώστε το έδαφος να καλύπτει τις ρίζες και να συγκρατεί σφιχτά τους μίσχους σε όρθια θέση.
Φροντίδα ντομάτας
Η ποικιλία Walford Miracle απαιτεί τακτικό πότισμα. Για 1 νεαρό φυτό θα χρειαστεί έως και 1-1,5 λίτρο την εβδομάδα. Ένας ενήλικος θάμνος θα χρειαστεί περίπου 30 λίτρα την εβδομάδα για να κορεστεί πλήρως οι ρίζες με υγρασία. Σε ξηρά κλίματα, το πότισμα πραγματοποιείται το βράδυ 3-4 φορές την εβδομάδα. Η λίπανση γίνεται κατά τη φύτευση και κάθε 2 εβδομάδες. Τα πρόσθετα καλίου προστίθενται στο έδαφος σε μικρές ποσότητες μαζί με το κομπόστ. Οι ντομάτες της ποικιλίας Miracle τρέφονται με αζωτούχα λιπάσματα 7-10 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος.
Κατά τη διάρκεια των ξηρών καλοκαιριών, για να συγκρατηθεί η υγρασία, οι βάσεις της ντομάτας καλύπτονται με μικρό ή μεγάλο πριονίδι και σανό. Καθώς το έδαφος καθιζάνει, προστίθεται σανός δύο φορές την εποχή. Θα προστατεύσει επίσης τους θάμνους από έντονες αλλαγές θερμοκρασίας. Για να ληφθεί μεγάλη συγκομιδή πριν από την ανθοφορία, οι ενήλικοι θάμνοι τσιμπούν ή τσιμπούν και στη συνέχεια ο θάμνος σχηματίζεται σε 2 κύρια στελέχη. Το στέλεχος είναι δεμένο με φαρδιούς υφασμάτινους επιδέσμους σε πέργκολα. Είναι επίσης απαραίτητο να φτιάξετε μια καλτσοδέτα κάτω από κάθε μεγάλη ντομάτα.
συμπέρασμα
Η ντομάτα Walford Miracle είναι μια εξαιρετική και ζουμερή ποικιλία ντομάτας που μπορεί να καλλιεργηθεί στην άνεση του σπιτιού σας. Όταν παρέχονται με αρκετό φως και έγκαιρη φροντίδα, οι θάμνοι παράγουν μεγάλη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Οι σπόροι της ποικιλίας Walford Miracle μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την απόκτηση νέων ποικιλιών υβριδικής ντομάτας.
Κριτικές
