Ντομάτα Μαύρο ματσάκι F1: κριτικές + φωτογραφίες

Οι εξωτικές ποικιλίες λαχανικών ήταν πάντα ενδιαφέρον για τους κηπουρούς για το ασυνήθιστο χρώμα, το σχήμα και τη γεύση τους. Θέλετε πάντα να αναπτύξετε κάτι ασυνήθιστο στην πλοκή σας για να εκπλήξετε την οικογένεια και τους φίλους σας. Ανάμεσα στις καλλιέργειες τομάτας υπάρχουν και καταπληκτικές ποικιλίες, οι οποίες διακρίνονται επίσης από καλές αποδόσεις.

Η ποικιλία ντομάτας Black Bunch με σκούρα μωβ φρούτα είναι αυτό που χρειάζεστε. Πληροί όλες τις απαιτήσεις του εξωτισμού, όχι πολύ ιδιότροπο, αλλά ο αριθμός των φρούτων σε μια ντομάτα μπορεί να καταπλήξει ακόμη και τους πιο έμπειρους κηπουρούς.

Ιστορία

Οι μαύρες ντομάτες είναι προϊόν ολλανδικής επιλογής. Το υβρίδιο αποκτήθηκε με διασταύρωση εγχώριων ποικιλιών με άγριους συγγενείς που αναπτύσσονται στη Χιλή και στα νησιά Γκαλαπάγκος.

Οι επιστήμονες προσπάθησαν να δημιουργήσουν μια ποικιλία τομάτας που περιέχει μεγάλη ποσότητα ανθοκυανινών (αντιοξειδωτικών) που έχουν θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Αυτό το στοιχείο είναι υπεύθυνο για το μωβ χρώμα της ντομάτας.

Η δουλειά κράτησε πολύ. Το αποτέλεσμα όμως ξεπέρασε κάθε προσδοκία. Ελήφθη μια καταπληκτική ποικιλία τομάτας που περιείχε ένα γονίδιο που διέκοψε τη διάσπαση της χλωροφύλλης. Επομένως, τα φρούτα σε τεχνική ωριμότητα αποκτούν ιδιαίτερο χρώμα.Προς ενημέρωση των καταναλωτών, αυτό το υβρίδιο δεν είναι γενετικά τροποποιημένο προϊόν.

Τα οφέλη της ντομάτας

Οι ντομάτες με σκούρο καφέ χρώμα με μοβ απόχρωση, που εμφανίστηκαν πριν από περισσότερα από 50 χρόνια, έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Με τακτική κατανάλωση ντομάτας Μαύρο τσαμπί F1:

• η λειτουργία του εγκεφάλου και του καρδιακού μυός βελτιώνεται.
• τα αιμοφόρα αγγεία καθαρίζονται από την επιβλαβή χοληστερόλη, το δέρμα και τα μαλλιά γίνονται υγιή.
• το σώμα παράγει αντισώματα που εμποδίζουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και αλλεργιών.
• τα απόβλητα και οι τοξίνες απομακρύνονται από το σώμα.

Η ποικιλία ντομάτας Black Bunch δεν έχει ακόμη συμπεριληφθεί στο κρατικό μητρώο. Οι σπόροι παράγονται από την εταιρεία Russian Garden.

Περιγραφή

Το μαύρο τσαμπί είναι υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης και ανήκει σε ψηλά φυτά. Η ντομάτα προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος. Το ύψος μιας ντομάτας είναι μέχρι 1 m 50 cm, ανάλογα με τον τόπο καλλιέργειας. Έχει ισχυρό ριζικό σύστημα και χοντρά, σγουρά στελέχη. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε 2-3 μίσχους. Η τεχνική ωρίμανση του καρπού εμφανίζεται σε 75-90 ημέρες.

Η ντομάτα έχει πράσινες λεπίδες φύλλων σε σχήμα ρόμβου με εμφανείς ρυτίδες. Στην ντομάτα Black Bunch, κρίνοντας από την περιγραφή και τις κριτικές των κηπουρών, σχηματίζονται απλές καρπικές ταξιανθίες (Γκρόζντεβοϊ) σχήματα σε όλο το μήκος του στελέχους, εξ ου και το όνομα. Κάθε βούρτσα έχει 10 ή περισσότερες ωοθήκες.

Οι καρποί είναι στρογγυλοί με ελάχιστα αισθητές νευρώσεις. Στην αρχή οι ντομάτες είναι πράσινες και μετά αρχίζουν να γίνονται ροζ. Όταν ωριμάσουν τεχνικά, γίνονται σκούρο μωβ, όπως οι μελιτζάνες, αυτό φαίνεται καθαρά στη φωτογραφία. Τα ώριμα φρούτα επίσης μαλακώνουν λίγο.

Οι γυαλιστερές ντομάτες έχουν λεπτή και λεία φλούδα. Όταν κόβονται, οι καρποί είναι σαρκώδεις, η σάρκα είναι πλούσια κόκκινη, με δύο θαλάμους. Όχι μόνο το χρώμα της ντομάτας είναι ασυνήθιστο για τους Ρώσους, αλλά και η γεύση τους. Οι ντομάτες είναι γλυκόξινες, κάπως παρόμοιες με τα σκούρα δαμάσκηνα.

Οι καρποί είναι μικροί σε μέγεθος και κυμαίνονται από 30-70 γραμμάρια. Αλλά λόγω του τεράστιου αριθμού ωοθηκών, η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο φτάνει τα έξι κιλά.

Οι ντομάτες πρέπει να συλλέγονται έγκαιρα, χωρίς να περιμένουμε να μαυρίσουν εντελώς. Πρέπει να εστιάσετε στο κοτσάνι: μόλις εμφανιστεί ένα κηλίδα πορτοκαλιού στη βάση της ντομάτας, είναι ώρα για τη συγκομιδή. Οι μαύρες ντομάτες που μαζεύτηκαν νωρίτερα μπορούν να ωριμάσουν, αλλά η γεύση δεν θα είναι τόσο έντονη.

Η γνώμη του κηπουρού:

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Χωρίς λεπτομερή χαρακτηριστικά, μόνο από την περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Black Bunch, είναι δύσκολο να φανταστούμε τα πλεονεκτήματα ή τα μειονεκτήματα του υβριδίου. Θα μιλήσουμε για αυτά, ώστε να αποφασίσουμε αν θα καλλιεργήσουμε το φυτό ή όχι.

Πλεονεκτήματα

1. Εμφάνιση. Το μαύρο-μοβ χρώμα του καρπού τραβάει την προσοχή.
2. Γευστικές και γαστρονομικές ιδιότητες. Σε πολλούς ανθρώπους αρέσουν τα γλυκά και ξινά φρούτα φρέσκα και ολικής αλέσεως σε κονσέρβα. Όμως οι σαρκώδεις καρποί της ποικιλίας δεν είναι κατάλληλοι για την παρασκευή χυμών.
   
3. Παραγωγικότητα. Από έναν θάμνο συλλέγονται έως και 3 κιλά ντομάτας.
4. Χαρακτηριστικά φροντίδας. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, ωριμάζει νωρίς, σε μια ενιαία συστάδα. Δεδομένου ότι οι συστάδες σχηματίζονται σε όλο το μήκος του στελέχους, η καρποφορία επεκτείνεται και οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν πριν κρυώσει ο καιρός.
5. Αποθήκευση. Η ποικιλία τομάτας έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι τα τελευταία φρούτα τρώγονται πριν από την Πρωτοχρονιά.
6. Ασθένειες και παράσιτα.Τα φυτά έχουν καλή ανοσία σε πολλές ασθένειες και παράσιτα των σοδειάς.

Ελαττώματα

Οι κριτικές από κηπουρούς δεν αποκάλυψαν ιδιαίτερες ελλείψεις στην ποικιλία. Μία από τις αρνητικές ιδιότητες είναι ίσως η δυσκολία προσδιορισμού της ωριμότητας των φρούτων κατά την πρώτη ανάπτυξη του υβριδίου Black Bunch F1.

Γεωργική τεχνολογία

Για να επιτευχθεί πρώιμη συγκομιδή, οι ντομάτες λαμβάνονται μέσω σπορόφυτων.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Θα σας πούμε για τους κανόνες για την απόκτηση ισχυρών δενδρυλλίων βήμα προς βήμα:

1. Η σπορά πραγματοποιείται τις τελευταίες ημέρες του Φεβρουαρίου, τότε οι καρποί μπορούν να ληφθούν δύο εβδομάδες νωρίτερα από άλλες ποικιλίες.
2. Οι σπόροι τουρσί σε υπερμαγγανικό κάλιο σπέρνονται, ξηραίνονται ή προβλαστήνονται, όπως θέλετε, σε προπαρασκευασμένο έδαφος. Μπορείτε να φτιάξετε το χώμα μόνοι σας ή να χρησιμοποιήσετε μια επιλογή από το κατάστημα.
3. Ο σπόρος τοποθετείται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 cm σε βήματα περίπου 3 εκ. Οι παχύρρευστες φυτεύσεις θα κάνουν τα σπορόφυτα αδύναμα.
4. Οι σπόροι θα φυτρώσουν σε περίπου πέντε ημέρες εάν η θερμοκρασία διατηρηθεί στους 22-24 βαθμούς.
5. Μετά το φύτρωμα για τρεις ημέρες, η θερμοκρασία μειώνεται κατά 4-5 βαθμούς για να μην τεντωθούν τα λάχανα.
6. Ο επαρκής φωτισμός είναι μια σημαντική προϋπόθεση για την απόκτηση ισχυρών, στιβαρών δενδρυλλίων υβριδικής ντομάτας Black Bunch. Εάν δεν υπάρχει αρκετός φωτισμός, πρέπει να εγκαταστήσετε έναν οπίσθιο φωτισμό.
7. Στη φάση των 2-3 αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα βουτάνε σε ξεχωριστά κύπελλα. Αν και είναι δυνατό να αναπτυχθούν σπορόφυτα χωρίς κατάδυση. Σε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι σπέρνονται απευθείας σε γλάστρες τύρφης, ταμπλέτες ή χάρτινα κύπελλα.
8. Η φροντίδα των δενδρυλλίων καταλήγει σε τακτικό μέτριο πότισμα και επιφανειακή χαλάρωση του εδάφους.
   
9. Στο στάδιο της καλλιέργειας δενδρυλλίων, συνιστάται να ταΐζετε τις ντομάτες Black Bunch με εκχύλισμα τέφρας ξύλου.Αυτό είναι απαραίτητο όχι μόνο για τη διατήρηση της διατροφικής ισορροπίας, αλλά και ως προληπτικό μέτρο για μια από τις ασθένειες του νυχτολούλουδου - το μαύρο πόδι.

Μέχρι τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, τα σπορόφυτα της ποικιλίας είναι 60-65 ημερών. Πριν από τη φύτευση, τα φυτά σκληρύνονται για δύο εβδομάδες, ώστε να έχουν χρόνο να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες διαβίωσης.

Φύτευση στο έδαφος και φροντίδα

Οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος τον Μάιο ή τις αρχές Ιουνίου, αντίστοιχα, όταν η απειλή της επιστροφής παγετού έχει εξαφανιστεί. Ο χρόνος επιλέγεται ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής ανάπτυξης.

Σε ένα τετραγωνικό μέτρο δεν τοποθετούνται περισσότερα από τέσσερα φυτά. Στο μέλλον, η γεωργική τεχνολογία δεν διαφέρει πολύ από τη φροντίδα για φυτεύσεις άλλων ποικιλιών τομάτας:

• πότισμα;
• χαλάρωση?
• διαγραφή αγριόχορτο;
• πρόληψη ασθενείας;
• λίπανση με οργανική ύλη ή ανόργανα λιπάσματα.

Καλλιεργήστε μια μαύρη ντομάτα με 2-3 μίσχους. Οι υπόλοιποι θετόγονοι αφαιρούνται καθώς μεγαλώνουν. Τα φύλλα κάτω από τις σχηματισμένες συστάδες πρέπει να μαδηθούν ώστε να μην απορροφούν θρεπτικά συστατικά.

Δεδομένου ότι οι ντομάτες είναι ψηλές και καρποφορούν άφθονα, τοποθετούνται μανταλάκια στήριξης για δέσιμο αμέσως μετά τη φύτευση. Επιπλέον, όχι μόνο τα στελέχη, αλλά και οι βούρτσες υποβάλλονται σε μια τέτοια λειτουργία.

Ασθένειες

Με βάση την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά, η ντομάτα Black Bunch F1 έχει καλή ανοσία σε πολλές ασθένειες, ιδιαίτερα στην όψιμη προσβολή. Αλλά επειδή τα λιγότερο ανθεκτικά φυτά τομάτας αναπτύσσονται πάντα κοντά, δεν πρέπει να παραμελούνται τα προληπτικά μέτρα.

Ο ψεκασμός ντομάτας με διαλύματα βορικού οξέος, ιωδίου, υπερμαγγανικού καλίου και εκχυλίσματος τέφρας βοηθά στην απαλλαγή από ασθένειες. Καλό είναι να ψεκάζετε με ειδικά αντιμυκητιακά ή αντιιικά φάρμακα σύμφωνα με τις οδηγίες.

Η γνώμη των κηπουρών

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Προσδιόριστες και απροσδιόριστες ντομάτες

Οι καλύτερες μεσαίου μεγέθους ποικιλίες ντομάτας

Σπόροι ντομάτας για την περιοχή του Λένινγκραντ: ποικιλίες, καλλιέργεια

Ιαπωνική τρούφα ντομάτα

Καρπικές ντομάτες: οι καλύτερες ποικιλίες + φωτογραφίες

Γιατί κιτρινίζουν τα φύλλα των δενδρυλλίων τομάτας;

Πώς να σκληρύνετε τα σπορόφυτα ντομάτας

Ασθένειες τομάτας: περιγραφή με φωτογραφίες

Γιατί τα φύλλα της ντομάτας κιτρινίζουν και ξηραίνονται;