Περιεχόμενο
Εκτός από τις συνηθισμένες επιτραπέζιες πατάτες, που αποτελούν τη βάση της ανθρώπινης διατροφής, υπάρχουν και οι πατάτες χορτονομής που προορίζονται για την πάχυνση των ζώων. Αυτό το είδος καλλιέργειας είναι ευρέως σε ζήτηση στη γεωργία, καθώς είναι εξαιρετικά θρεπτικό και συμβάλλει στην ταχεία αύξηση βάρους των οικόσιτων ζώων. Όλες οι ποικιλίες κτηνοτροφικής πατάτας χαρακτηρίζονται από υψηλή παραγωγικότητα. Αυτό σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε σημαντικά την κατανάλωση άλλων ροών.
Η καλλιέργεια κτηνοτροφικής πατάτας είναι ίδια με την καλλιέργεια επιτραπέζιων πατατών
Τι σημαίνει κτηνοτροφική πατάτα;
Ο τύπος χορτονομής της καλλιέργειας συμπληρώνει τέλεια τους κόκκους και τα συμπυκνωμένα μείγματα που συνθέτουν τη διατροφή των ζώων. Σας επιτρέπει να το κάνετε πιο ισορροπημένο και έτσι να αυξήσετε την απόδοση του τελικού προϊόντος, καθώς και να βελτιώσετε την ποιότητα του κρέατος. Συνιστάται η τροφή με πατάτες σε χοίρους, μεγάλα και μικρά ζώα ωμές, αλλά καλά πλυμένες. Αλλά μπορεί να χορηγηθεί μόνο σε πουλερικά και κουνέλια σε βρασμένη μορφή.
Πώς μοιάζει η κτηνοτροφική πατάτα;
Δεν είναι εύκολο να αναγνωρίσουμε τις κτηνοτροφικές πατάτες από την εμφάνισή τους. Γιατί δεν διαφέρει πολύ από την τραπεζαρία. Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά.
Οι κόνδυλοι ζωοτροφών είναι πολύ μεγάλοι και μονοδιάστατοι. Το μέγεθός τους είναι 2-3 φορές μεγαλύτερο από αυτό των επιτραπέζιων ειδών. Αυτό εξηγεί γιατί οι ποικιλίες κτηνοτροφικής πατάτας είναι πιο παραγωγικές. Οι κόνδυλοι τους έχουν σχήμα ακανόνιστου οβάλ ή κύκλου με προεξέχουσες περιοχές σε διάφορα σημεία. Τα μάτια της κτηνοτροφικής πατάτας είναι βαθιά πήγματα και το δέρμα είναι τραχύ. Και στο κόψιμο μπορείτε να δείτε τον χιονισμένο πολτό, ο οποίος είναι πολύ ζουμερός.
Ο τύπος τροφής της καλλιέργειας απορροφάται στο σώμα του χοίρου κατά 90-95%
Διαφορά από τις επιτραπέζιες πατάτες
Η διαφορά μεταξύ της επιτραπέζιας και της κτηνοτροφικής πατάτας έγκειται στις γευστικές τους ιδιότητες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το τελευταίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, πρωτεΐνη και ξηρή ουσία. Επομένως, ο τύπος της τροφής είναι πιο θερμιδικός και θρεπτικός, γεγονός που εξασφαλίζει επιταχυνόμενη ανάπτυξη των ζώων.
Τα περιεχόμενα των κύριων συστατικών σε αυτό:
- άμυλο - περισσότερο από 18%.
- ασκορβικό οξύ - δεν υπερβαίνει το 18%.
- πρωτεΐνη – 2-3,65%;
- εύπεπτη πρωτεΐνη - 1,6%.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της κτηνοτροφικής πατάτας
Οι κτηνοτροφικές πατάτες έχουν τα θετικά και τα αρνητικά τους. Επομένως, κατά την καλλιέργεια και περαιτέρω χρήση του για πάχυνση ζώων, πρέπει να τα μελετήσετε εκ των προτέρων.
Η θρεπτική αξία των πατατών ζωοτροφών είναι 0,31 μονάδες ζωοτροφής
Κύρια πλεονεκτήματα:
- υψηλή σταθερή απόδοση.
- κατάλληλο για μακροπρόθεσμη εξοικονόμηση.
- εύκολο στη μεταφορά?
- επιταχύνει τη διαδικασία αύξησης βάρους στα ζώα.
- μειώνει το κόστος συντήρησης των ζώων·
- έχει αυξημένη θρεπτική αξία.
- δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα.
- ελάχιστα ευαίσθητα σε παράσιτα και ασθένειες.
- βελτιώνει την ποιότητα του κρέατος.
Ελαττώματα:
- Οι κορυφές και οι κόνδυλοι περιέχουν σολανίνη, η οποία δίνει πικρία στο γάλα.
- η συγκέντρωση των θρεπτικών συστατικών μειώνεται κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση.
- Όταν χρησιμοποιείται ενσίρωση, το επίπεδο οξύτητας στους κονδύλους αυξάνεται.
Ποικιλίες κτηνοτροφικής πατάτας με φωτογραφίες και περιγραφές
Υπάρχουν πολλά είδη κτηνοτροφικής πατάτας. Έχουν ορισμένες διαφορές μεταξύ τους. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές ποικιλίες που είναι πολύ δημοφιλείς στη γεωργία. Επομένως, για να κάνετε τη σωστή επιλογή, αξίζει να εξετάσετε το καθένα από αυτά ξεχωριστά.
Berlichingen
Αυτή η γερμανική ποικιλία κτηνοτροφικής πατάτας ονομάζεται επίσης και Berlinka. Αναπτύχθηκε το 1923 με τη διασταύρωση των ειδών Pepo και Centriole. Θεωρείται είδος μέσης ωρίμανσης. Η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι 90-100 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης. Κάτω από κάθε θάμνο, σχηματίζονται 7-12 κόνδυλοι, βάρους 80-150 g.
Η φλούδα έχει ομοιόμορφο κόκκινο χρώμα, η σάρκα είναι λευκή σαν το χιόνι και δεν σκουραίνει όταν εκτίθεται στον αέρα. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κόνδυλους είναι 14-17%, επομένως θεωρείται παγκόσμια ποικιλία. Συνιστάται για καλλιέργεια σε βόρειες περιοχές. Η απόδοση είναι 220-400 εκατοστά ανά στρέμμα.
Στο Berlichingen οι κορυφές κατεβαίνουν στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου
Ζαζέρσκι
Θεωρείται επιτραπέζια και κτηνοτροφική ποικιλία. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στην όψιμη μάστιγα, την ψώρα και τον καρκίνο της πατάτας. Η γεύση του φρούτου είναι ικανοποιητική. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, ανοιχτού κίτρινου χρώματος, η σάρκα έχει πιο χλωμή απόχρωση. Η φλούδα είναι λεία, πυκνή και λιγότερο επιρρεπής σε μηχανικές βλάβες. Τα μάτια είναι βαθιά.
Αυτή η ποικιλία χορτονομής συνιστάται για καλλιέργεια στη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Μολδαβία. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κονδύλους φτάνει το 14-18%.
Η παραγωγικότητα των πατατών Zazersky είναι 220 centners ανά 1 εκτάριο
Βόλτμαν
Μια όψιμη ποικιλία κτηνοτροφικής πατάτας, που χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Δεν είναι απαιτητικό στις συνθήκες καλλιέργειας και φροντίδας και έχει καλή διάρκεια ζωής. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, ακανόνιστα στρογγυλεμένοι, γωνιακοί. Η φλούδα είναι πυκνή, κόκκινη με πολλά ανοιχτόχρωμα μάτια. Ο πολτός είναι ζουμερός, λευκός, περιέχει έως και 20% άμυλο.
Αυτή η ποικιλία είναι ευρέως διαδεδομένη στο Ουζμπεκιστάν. Είναι ανθεκτικό στο μαύρο πόδι και τη σήψη του δακτυλίου.
Η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου για τις πατάτες Woltman είναι 110-120 ημέρες
Vita
Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των επιτραπέζιων ζωοτροφών, καθώς χαρακτηρίζεται από καλή γεύση και εξαιρετική παρουσίαση. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, λευκού χρώματος. Τα μάτια της ποικιλίας Vita είναι αραιά και επιφανειακά. Η φλούδα είναι παχιά, πυκνή, λεία και γίνεται ελαφρώς δικτυωτή σε ξηρές εποχές.
Η κτηνοτροφική ποικιλία Vita διανέμεται ευρέως στη Ρωσία. Ουκρανία, Μολδαβία. Είναι ανθεκτικό στον καρκίνο, αλλά πάσχει μέτρια από όψιμη προσβολή, μαύρο πόδι. Η απόδοση είναι 300-400 εκατοστά ανά στρέμμα.
Το Potato Vita προσβάλλεται από κοινή ψώρα
Lorch Lorch
Μια αρχαία κτηνοτροφική ποικιλία, η οποία εκτράφηκε το 1922 με διασταύρωση των ειδών: Svitez και Smyslovsky. Η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου από την ημερομηνία φύτευσης είναι 100-120 ημέρες. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί-ωοειδείς, μεγάλοι, βάρους 90-120 γρ. Η φλούδα είναι δυνατή, λεία, αλλά υπάρχει ξεφλούδισμα στο πάνω μέρος της πατάτας. Ο πολτός είναι λευκός, με πρασινωπή απόχρωση. Τα μάτια είναι μικρά και επιφανειακά. Κάτω από κάθε θάμνο σχηματίζονται έως και 12-16 πατάτες.
Η κτηνοτροφική ποικιλία Lorch Lorch δεν επηρεάζεται από σκουριά ή ιούς. Αλλά είναι ευαίσθητο σε όψιμη μάστιγα, καρκίνο, χρυσό νηματώδη και σήψη δακτυλίου. Η απόδοση είναι 250-350 εκατοστά ανά στρέμμα.
Ποικιλία Lorch Η Lorch δεν είναι επιλεκτική όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους
Κορενέφσκι
Μεσοπρόθεσμος τύπος κτηνοτροφικής πατάτας. Η διάρκεια της καλλιεργητικής του περιόδου είναι 100-110 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. Κάτω από κάθε θάμνο, σχηματίζονται έως και 10-12 κόνδυλοι ανά εποχή, βάρους 90-120 g. Το χρώμα αυτής της κτηνοτροφικής πατάτας είναι λευκό, η σάρκα είναι η ίδια απόχρωση. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κονδύλους είναι 13-20%. Η ποικιλία ανέχεται εύκολα τη θερμότητα χωρίς απώλεια παραγωγικότητας.
Οι πατάτες Korenevsky είναι κοινές στη Ρωσία και την Ουκρανία. Μολδαβία. Είναι ανθεκτικό στην όψιμη μάστιγα και το μωσαϊκό, αλλά προσβάλλεται από το μαύρο πόδι και τον καρκίνο. Η παραγωγικότητα είναι περίπου 250-350 kg ανά 1 εκτάριο.
Οι κτηνοτροφικές πατάτες Korenevsky χαρακτηρίζονται από χαμηλή συντήρηση
Adretta
Αυτό το είδος επιτραπέζιων και κτηνοτροφικών καλλιεργειών εκτράφηκε από Γερμανούς κτηνοτρόφους και καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο πριν από περισσότερα από 40 χρόνια. Αλλά εξακολουθεί να παραμένει επίκαιρο λόγω της υψηλής παραγωγικότητάς του. Η ποικιλία Adretta ανήκει στην κατηγορία των μεσοπρώιμων ειδών με καλλιεργητική περίοδο 60-80 ημέρες από τη στιγμή της ανάδυσης. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κονδύλους του φτάνει το 13-18%. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 100-150 g.
Οι πατάτες είναι στρογγυλές, κίτρινες και έχουν λευκή σάρκα. Έχουν καλό γούστο. Οι πατάτες Adretta έχουν εξαιρετική ποιότητα διατήρησης. Η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε χρυσό νηματώδη. Ανέχεται εύκολα την ξηρασία και τις αλλαγές θερμοκρασίας.
Κάτω από τον θάμνο Adretta σχηματίζονται 12-15 κόνδυλοι
Καμεράζ
Μια κτηνοτροφική ποικιλία μεσαίας εποχής, της οποίας η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 90-110 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο της τάξης του 14-18%.Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί και λευκοί. Η φλούδα είναι λεία, το βάθος των ματιών είναι μέτριο. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στις πατάτες είναι 12-16,6%.
Αυτή η κτηνοτροφική πατάτα είναι ανθεκτική στον καρκίνο, αλλά προσβάλλεται μέτρια από την όψιμη λοίμωξη. Η ποικιλία είναι ζωνοποιημένη για τις κεντρικές και βόρειες περιοχές, χωρίς απαιτήσεις στη σύνθεση και τη φροντίδα του εδάφους. Η συγκομιδή διατηρείται καλά μέχρι τη νέα σεζόν.
Η κάμερα δεν ανταποκρίνεται καλά στην ξηρασία
Όστ και οι δύο
Αυτό το είδος χαρακτηρίζεται από μέση γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 280-380 centners ανά 1 εκτάριο. Τα ριζώδη λαχανικά είναι κίτρινου χρώματος, στρογγυλά-οβάλ. Η φλούδα είναι παχύρρευστη, πυκνή, τραχιά. Το βάθος των ματιών είναι μέτριο. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στις πατάτες ξεπερνά το 18%.
Οι δύο κτηνοτροφικές πατάτες επηρεάζονται από την όψιμη λοίμωξη και την ψώρα, αλλά είναι ανθεκτικές στον καρκίνο. Η ποικιλία είναι ζωνοποιημένη στις κεντρικές περιοχές.
Τα Ostbots θα διατηρήσουν την παραγωγικότητα ακόμη και σε δυσμενείς εποχές για την καλλιέργεια
Λευκορωσικό άμυλο
Λευκορωσική ποικιλία, η περιεκτικότητα σε άμυλο της οποίας φτάνει το 20,7-21,2%. Κάτω από κάθε θάμνο σχηματίζονται έως και 12-15 στρογγυλεμένοι κόνδυλοι βάρους 100-120 g ανά εποχή.Η φλούδα είναι πυκνή, τραχιά και ελάχιστα επιρρεπής σε μηχανικές βλάβες. Το βάθος των ματιών είναι μέτριο. Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός.
Αυτή η ποικιλία χορτονομής είναι ανθεκτική στον καρκίνο και την όψιμη μάστιγα, αλλά μπορεί να υποφέρει από ψώρα και ριζοκτονία. Η διάρκεια της καλλιεργητικής του περιόδου είναι 90-110 ημέρες. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 320 centners ανά εκτάριο.
Το λευκορωσικό άμυλο ανέχεται εύκολα τη μεταφορά και τη μακροχρόνια αποθήκευση
συμπέρασμα
Όλες οι ποικιλίες κτηνοτροφικής πατάτας είναι κατάλληλες για τη διατροφή των ζώων, αποθηκεύονται και χαρακτηρίζονται από υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας. Ωστόσο, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι για τα μεγάλα και μεσαίου μεγέθους βοοειδή μπορούν να θεωρηθούν μόνο ως προσθήκη στην κύρια δίαιτα, αλλά για τους χοίρους και τα πουλερικά μπορούν να αποτελέσουν τη βάση της διατροφής.
