Λιχουδιά με πατάτες Bryansk

Είναι σημαντικό για τους πατατοκαλλιεργητές να γνωρίζουν μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας της καλλιέργειας, ώστε να πληρούν με ικανοποίηση όλες τις απαιτήσεις της τεχνολογίας γεωργικής καλλιέργειας. Οι πατάτες Bryansk Delicacy είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα ποικιλία που τραβάει την προσοχή. Τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας θα συζητηθούν στο άρθρο.

Ιστορία προέλευσης

Το όνομα της ποικιλίας συμπίπτει με το όνομα του πειραματικού σταθμού όπου πραγματοποιήθηκαν εργασίες για την ανάπτυξη της λιχουδιάς Bryansk. Στον πειραματικό σταθμό Bryansk, που ανήκει στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Επιστημονικών Ερευνών. Ο Α.Γ. Λόρκα, αποκτήθηκε μια νέα ποικιλία πατάτας. Η ημερομηνία εγγραφής της ποικιλίας στο κρατικό μητρώο είναι το 2002. Συνιστάται από κτηνοτρόφους για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής Ζώνης.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Οι πατάτες της ποικιλίας Bryansk Delicacy ταξινομούνται ως μεσοπρώιμες ποικιλίες. Αυτό σημαίνει ότι η συγκομιδή γίνεται 75-80 ημέρες μετά τη φύτευση των κονδύλων.

Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, αλλά απλώνονται. Τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα. Τα άνθη είναι λευκά και μικρά, μαζεύονται σε στεφάνια και πέφτουν γρήγορα.

Η κύρια αξία της καλλιέργειας είναι οι κόνδυλοι. Στην ποικιλία Bryansk Delicacy έχουν σχήμα οβάλ, το βάρος του ενός κυμαίνεται από 70 g έως 125 g. Η περιεκτικότητα σε άμυλο θεωρείται μέτρια και είναι 16% - 17%. Τέτοιοι κόνδυλοι δεν ψήνονται υπερβολικά, αλλά παραμένουν μετρίως εύθρυπτοι.Αυτή η επιλογή είναι πολύ κατάλληλη για νοικοκυρές που πρέπει να μαγειρέψουν πατάτες για τα νοικοκυριά τους. Η φλούδα της πατάτας είναι λεία, κίτρινου χρώματος, η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινη. Τα μάτια είναι πολύ μικρά, αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη βλάστηση της ποικιλίας.

Όταν περιγράφετε μια ποικιλία πατάτας, είναι σημαντικό να υποδείξετε ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό - την αντοχή στις ασθένειες. Η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη στον καρκίνο της πατάτας, το μωσαϊκό με ταινίες, τις μπούκλες των φύλλων και είναι ανθεκτική στους νηματώδεις κύστεους. Αν και υπάρχουν ασθένειες που πρέπει να αντιμετωπιστούν κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας.

Μια καλή ποιότητα πατάτας είναι η δυνατότητα μηχανικής φύτευσης και συγκομιδής. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μηχανικές βλάβες και έχει υψηλές αποδόσεις. Από 1 στρέμμα είναι μέχρι 300 γ. Σε έναν θάμνο σχηματίζονται έως και 15 κόνδυλοι.

Μεταφέρεται και αποθηκεύεται τέλεια, γεγονός που θεωρείται μεγάλο πλεονέκτημα της πρώιμης ποικιλίας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Όπως κάθε καλλιέργεια, οι πατάτες με λιχουδιά Bryansk έχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Με βάση αυτόν τον κατάλογο, οι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν την ποικιλία στα οικόπεδά τους.

Δεν υπάρχουν σχεδόν μειονεκτήματα που σημειώνονται στη λιχουδιά Bryansk, αλλά υπάρχει μια μεγάλη λίστα πλεονεκτημάτων.

Προσγείωση

Συνιστάται η φύτευση της ποικιλίας πατάτας ως κόνδυλοι και μόνο ολόκληρες. Δεν συνιστάται η φύτευση με σπόρους ή μισούς. Στην πρώτη περίπτωση, μόνο οι κτηνοτρόφοι μπορούν να αντιμετωπίσουν αυτή τη μέθοδο· στη δεύτερη, η απόδοση της πατάτας θα μειωθεί σημαντικά. Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι αν φυτευτούν κομμένα μισά, μπορούν να σαπίσουν ακόμη και πριν από τη βλάστηση. Οι μικρές πατάτες Bryansk Delicacy δεν χρησιμοποιούνται επίσης - δεν θα είναι σε θέση να παράγουν καλή συγκομιδή. Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι υποβάλλονται σε προετοιμασία προφύτευσης:

1. Τακτοποιούν. Δώστε προσοχή σε πιθανά σημάδια βλάβης από ασθένεια ή παράσιτο, μηχανική βλάβη και σημάδια σήψης. Τα μικρά δείγματα αφήνονται στην άκρη. Είναι βέλτιστο να αφήσετε πατάτες βάρους περίπου 90 g για φύτευση.
2. Βλασταίνουν. Ένα μήνα πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία φύτευσης πατάτας, το υλικό σπόρου απλώνεται σε κουτιά ή σε επίπεδη επιφάνεια σε ένα στρώμα. Το δωμάτιο πρέπει να είναι φωτεινό και ζεστό. Οι κόνδυλοι υγραίνονται ελαφρά με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού έτσι ώστε οι μπουμπούκια να εκκολαφθούν. Όταν εμφανιστούν οι βλαστοί, βεβαιωθείτε ότι δεν ξεπερνούν. Ένα μήκος 1 cm είναι το βέλτιστο.

Το έδαφος είναι προ-χαλαρό, επιλέγονται φυτικά υπολείμματα στα οποία μπορούν να αναπτυχθούν καλά παθογόνοι μικροοργανισμοί. Στο έδαφος ανά 1 τετρ. m προσθέστε ώριμο χούμο (3 κουβάδες), τέφρα ξύλου (0,5 l), υπερφωσφορικό (40 g).

Οι τρύπες τοποθετούνται σε σειρές σύμφωνα με ένα σχέδιο 35 cm x 65 cm, όπου ο πρώτος αριθμός είναι η απόσταση μεταξύ των πατατών, ο δεύτερος μεταξύ των σειρών.

Για να επιταχυνθεί η βλάστηση του υλικού σπόρου και να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών, αντιμετωπίζεται με διεγέρτη ανάπτυξης και ψεκάζεται με μυκητοκτόνο.

Οι κόνδυλοι τοποθετούνται στις τρύπες και καλύπτονται με ένα στρώμα χώματος. Εάν τοποθετήσετε ένα στρώμα σάπιας φύλλα μεταξύ των σειρών, αυτό θα προστατεύσει τις φυτείες πατάτας από την ταχεία εξάτμιση της υγρασίας.

Οπτικές πληροφορίες για τη φύτευση πατάτας:

Φροντίδα

Ο δημιουργός δεν έχει θεσπίσει ειδικές απαιτήσεις φροντίδας για την ποικιλία πατάτας. Είναι σημαντικό να παρέχεται στους κονδύλους χώμα με χαλαρή και ελαφριά δομή, να φυτεύονται εγκαίρως (πλήρης θέρμανση του εδάφους) και να συμμορφώνονται με τις τυπικές απαιτήσεις γεωργικής τεχνολογίας:

• πότισμα;
• βοτάνισμα, χαλάρωση και ξεφύλλισμα.
• μέτρια σίτιση.

Ποτίστε τις πατάτες Bryansk Delicacy με φειδώ. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και το στάδιο ανάπτυξης του φυτού. Τη στιγμή που εμφανίζονται τα μπουμπούκια και πριν σταματήσει η ανάπτυξη των κορυφών, είναι απαραίτητο να ποτίσουμε τις πατάτες. Αυτή τη στιγμή, η καλλιέργεια γίνεται και η έλλειψη υγρασίας θα επηρεάσει την ποσότητα της.

Η χαλάρωση ονομάζεται επίσης ξηρό πότισμα.

Εάν καλλιεργείτε την ποικιλία Bryansk Delicacy σε μια περιοχή όπου θεωρείται ζωνοποιημένη, τότε η χαλάρωση αντικαθιστά ένα σημαντικό μέρος του ποτίσματος. Και σε χρόνια με βρεγμένα καλοκαίρια, πρέπει να στραφείτε αποκλειστικά στη χαλάρωση.

Το βοτάνισμα είναι επίσης σημαντική δραστηριότητα για τις ποικιλίες πατάτας. Τα ζιζάνια είναι σε θέση να απορροφούν σημαντικές ποσότητες υγρασίας και θρεπτικών συστατικών από το έδαφος, στερώντας από τους κονδύλους πολύτιμα συστατικά. Επιπλέον, τα ζιζάνια αποτελούν συχνά τόπους αναπαραγωγής μολύνσεων.

Ανάβαση και σίτιση

Ανεβείτε τις πατάτες με λιχουδιά Bryansk 2 φορές. Το πρώτο, όταν οι κορυφές φτάσουν σε ύψος 15 cm, το δεύτερο πριν από την ανθοφορία - 2 εβδομάδες μετά το πρώτο.

Ανάλογα με τον ρυθμό ανάπτυξης της ποικιλίας και τις καιρικές συνθήκες, ο αριθμός των λοφίσκων μπορεί να αυξηθεί έως και 4 φορές. Το Hilling βελτιώνει την ανάπτυξη των κορυφών, προστατεύει τις πατάτες από πιθανούς παγετούς και μειώνει τον αριθμό των ζιζανίων.

Οι πατάτες ανταποκρίνονται πολύ καλά στη λίπανση. Είναι καλύτερο να τροφοδοτείτε την ποικιλία Bryansk Delicacy με διαφορετικούς τύπους λιπασμάτων, εναλλάσσοντας οργανική ύλη με ορυκτές ενώσεις.

Από οργανικά λιπάσματα, είναι καλύτερο να παίρνετε περιττώματα πτηνών με τέφρα ξύλου (2:1). Παρασκευάζεται έγχυμα περιττωμάτων πουλιών, στη συνέχεια αραιώνεται με νερό και αναμιγνύεται με στάχτη. Τα ορυκτά λιπάσματα περιλαμβάνουν ουρία, νιτρικό αμμώνιο ή σύνθετα λιπάσματα. Ώρα για λίπανση πατάτας:

• μετά τη βλάστηση?
• τη στιγμή της εκκόλαψης.
• στη φάση της ανθοφορίας.

Τόσο οι ρίζες όσο και οι διαφυλλικοί τύποι διατροφής λειτουργούν καλά για τις ποικιλίες πατάτας.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Bryansk Delicacy είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και παράσιτα υπό δυσμενείς συνθήκες κατά την περίοδο ανάπτυξης. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να υπάρχουν εκδηλώσεις όψιμης λοίμωξης.

Για να μην συμβεί αυτό, οι κόνδυλοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα μυκητοκτόνο (Maxim) πριν από τη φύτευση σύμφωνα με τις οδηγίες. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ενδείκνυται μόνο προληπτικός ψεκασμός πατάτας· τη στιγμή της εκδήλωσης της νόσου, είναι αναποτελεσματικός. Οι κόνδυλοι δεν επηρεάζονται από την όψιμη προσβολή λόγω της πρώιμης περιόδου ωρίμανσης.

Ένα επικίνδυνο παράσιτο για τη λιχουδιά Bryansk είναι ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο. Μην χρησιμοποιείτε ισχυρά χημικά για τις πατάτες. Αν όμως αυτό δεν μπορεί να αποφευχθεί, τότε η τελευταία επεξεργασία γίνεται ένα μήνα πριν τη συγκομιδή.Οι κηπουροί προτιμούν να συλλέγουν σκαθάρια από θάμνους πατάτας με το χέρι ή να επεξεργάζονται τις φυτεύσεις με λαϊκές ενώσεις. Με τη βιομηχανική καλλιέργεια δεν μπορείς χωρίς χημικά.

Για να μην ταλαιπωρηθεί η ποικιλία από εισβολές καλωδίων, είναι απαραίτητο να αλλάξετε τη θέση φύτευσης μετά από 2-3 χρόνια.

Συγκομιδή

Οι πρώτες πατάτες μπορούν να σκαφτούν 45 ημέρες μετά τη φύτευση. Καταναλώνονται αμέσως ως τρόφιμα, αφού δεν έχουν καλή διάρκεια ζωής. Και η ώριμη σοδειά πατάτας ξηραίνεται προσεκτικά και ταξινομείται.

Το υλικό φύτευσης αποθηκεύεται χωριστά, παρέχοντας τις πιο ευνοϊκές συνθήκες. Οι υπόλοιπες πατάτες ταξινομούνται για να διαχωριστούν οι κατεστραμμένοι κόνδυλοι από τους καλούς. Θερμοκρασία αποθήκευσης +2°C - +4°C. Επιπλέον, παρέχουν καλό αερισμό του δωματίου.

συμπέρασμα

Οι πατάτες της ποικιλίας Bryansk Delicacy ανταποκρίνονται ακριβώς στο όνομά τους. Η γεύση των κονδύλων δεν μπορεί να ονομαστεί αλλιώς από νόστιμη. Δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και όμορφα. Το υλικό φύτευσης δεν εκφυλίζεται και δεν χρειάζεται αντικατάσταση· μπορεί να φυτευτεί για πολλά χρόνια στη σειρά. Το κύριο πράγμα δεν είναι να ξεχνάμε την παρατήρηση της αμειψισποράς.

Κριτικές για την ποικιλία

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Πατάτα Adretta

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες πατάτας για την κεντρική Ρωσία

Ποικιλία πατάτας Gala: χαρακτηριστικά, κριτικές

Φύτευση πατάτας με τη μέθοδο της κορυφογραμμής

Νιέφσκι πατάτας

Ζιζανιοκτόνο κατά των ζιζανίων στις πατάτες μετά τη βλάστηση

Ποικιλία πατάτας Zorachka: χαρακτηριστικά, κριτικές

Πατάτες Latona

Potato Handsome: χαρακτηριστικά, φύτευση και φροντίδα