Περιεχόμενο
- 1 Ιστορία εμφάνισης
- 2 Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Khozyayushka με φωτογραφία
- 3 Χαρακτηριστικά των πατατών της ποικιλίας Khozyayushka
- 4 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- 5 Χαρακτηριστικά προσγείωσης
- 6 Οδηγίες φροντίδας
- 7 Συλλογή και αποθήκευση πατάτας Οικοδέσποινα
- 8 συμπέρασμα
- 9 Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού για τις πατάτες Οικοδέσποινα
Οι πατάτες hostess είναι ένας νέος πολλά υποσχόμενος τύπος καλλιέργειας, η δημοτικότητα του οποίου αυξάνεται κάθε χρόνο στους κηπουρούς που ζουν σε περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλές, σταθερές αποδόσεις ακόμη και σε δυσμενείς εποχές για την καλλιέργεια, ενώ εκτιμάται επίσης για την εξαιρετική γεύση του καρπού της. Αλλά για να εμφανίζει υψηλή παραγωγικότητα ετησίως, είναι απαραίτητο να μελετηθούν οι συνιστώμενοι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Οι πατάτες Khozyayushka δεν είναι απαιτητικές για τη σύνθεση του εδάφους και τις συνθήκες καλλιέργειας
Ιστορία εμφάνισης
Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων του Σιβηρικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Γεωργίας. Η βάση για αυτό ήταν τα ακόλουθα είδη: Zarevo και Santa. Σκοπός της δημιουργίας ήταν η απόκτηση πατάτας με υψηλές αποδόσεις σε περιοχές με επικίνδυνη καλλιέργεια. Και η ποικιλία ανταποκρίθηκε πλήρως στις προσδοκίες.
Ως αποτέλεσμα, το 2004, υποβλήθηκε αίτηση για τη διενέργεια δοκιμών ποικιλίας και την καταχώριση νέου τύπου καλλιέργειας.Μετά από πέντε χρόνια, εντάχθηκε στο Κρατικό Μητρώο, καθώς επιβεβαίωνε πλήρως τα δηλωθέντα χαρακτηριστικά.
Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Khozyayushka με φωτογραφία
Η εμφάνιση των θάμνων και των καρπών της πατάτας Hostess έχει σημαντική διαφορά από άλλες ποικιλίες της καλλιέργειας. Αυτό καθιστά δυνατό τον ακριβή προσδιορισμό του κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και της αποθήκευσης.
Θάμνος
Η ποικιλία Khozyayushka χαρακτηρίζεται από την εξάπλωση ψηλών θάμνων ενδιάμεσου τύπου, το ύψος των οποίων φτάνει τα 60-65 εκ. Οι βλαστοί είναι πολύ διακλαδισμένοι, ημιόρθιοι και η διατομή τους δείχνει ότι είναι γωνιακοί. Τα φύλλα της Οικοδέσποινας είναι μεγάλα, ανοιχτά, σκούρο πράσινο χρώμα με έντονες κυματιστές άκρες. Ως επί το πλείστον συγκεντρώνονται στην κορυφή του θάμνου. Το χρώμα της ανθοκυανίνης υπάρχει στις μασχάλες των φύλλων της Οικοδέσποινας.
Οι ταξιανθίες είναι συμπαγείς, αποτελούμενες από 3-4 μπουμπούκια. Τα στεφάνια είναι κόκκινο-ιώδες με λευκές άκρες. Η ανθοκυανίνη υπάρχει στους οφθαλμούς, αλλά ασθενώς εκφρασμένη. Η ποικιλία έχει μέτρια-άφθονη ανθοφορία. Ο σχηματισμός μούρων είναι σπάνιος.
Η περίοδος ανθοφορίας της πατάτας Hostess δεν διαρκεί περισσότερο από δέκα ημέρες.
Κόνδυλοι
Η ποικιλία διακρίνεται από μεγάλους, λείους καρπούς με στρογγυλό σχήμα, βάρους από 100 έως 200 γρ. Η φλούδα είναι σκούρο ροζ. Τα μάτια είναι μικρά και επιφανειακά, γεγονός που μειώνει την ποσότητα των απορριμμάτων κατά τον καθαρισμό. Η απόδοση των εμπορεύσιμων κονδύλων στο Khozyayushka είναι 87-97%
Ο πολτός έχει ομοιόμορφο κρεμ χρώμα, μέτρια πυκνό. Δεν σκουραίνει όταν εκτίθεται στον αέρα. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι πατάτες μαλακώνουν, αλλά ελαφρώς. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κονδύλους είναι 17-22%.
Κάτω από κάθε θάμνο Hostess σχηματίζονται 8-14 καρποί. Επιπλέον, όλα είναι πρακτικά μονοδιάστατα.
Οι κόνδυλοι μπορούν εύκολα να μεταφερθούν και είναι κατάλληλοι για μακροχρόνια αποθήκευση
Χαρακτηριστικά των πατατών της ποικιλίας Khozyayushka
Η παραγωγικότητα κάθε ποικιλίας καθορίζεται από τα χαρακτηριστικά της. Επομένως, για να αποκτήσετε μια πλήρη εικόνα της ερωμένης, πρέπει να εξοικειωθείτε μαζί τους.
Γευστικές ιδιότητες της πατάτας Οικοδέσποινα
Οι ειδικοί αξιολογούν τις γευστικές ιδιότητες αυτού του τύπου πατάτας ως εξαιρετικές. Μετά το μαγείρεμα, οι κόνδυλοι διατηρούν το σχήμα τους και έχουν μια ορεκτική εμφάνιση.
Η Potato Hostess είναι κατάλληλη για:
- πρώτο και δεύτερο μαθήματα?
- σαλάτες?
- πατατες ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ;
- πατατάκια.
Επίσης, με βάση αυτόν τον τύπο, λαμβάνεται ένας νόστιμος πουρές, ο οποίος έχει μια λεπτή και ομοιόμορφη σύσταση.
Ώρα ωρίμανσης πατάτας Οικοδέσποινα
Αυτή η ποικιλία θεωρείται επιτραπέζια ποικιλία μέσης εποχής. Η διάρκεια της καλλιεργητικής του περιόδου είναι 95-100 ημέρες. Η συγκομιδή συνιστάται το πρώτο μισό του Αυγούστου.
Παραγωγικότητα
Η οικοδέσποινα έχει σταθερή απόδοση. Εάν τηρηθούν οι κανόνες φύτευσης και φροντίδας, η ποικιλία εμφανίζει παραγωγικότητα στα επίπεδα των 300-380 c/ha.
Πού καλλιεργείται;
Οι πατάτες Khozyayushka συνιστώνται για καλλιέργεια σε δύο περιοχές της χώρας, δηλαδή της Ανατολικής Σιβηρίας και της Δυτικής Σιβηρίας. Η υψηλότερη απόδοση κατά τη διάρκεια δοκιμών ποικιλίας καταγράφηκε στην περιοχή του Ομσκ.
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για βιομηχανική και ιδιωτική καλλιέργεια
Αντοχή σε ασθένειες
Η οικοδέσποινα έχει ανοσία στους ιούς και στον χρυσό νηματώδη. Αλλά έχει μέση αντοχή στην κοινή ψώρα, τη ριζοκτονία και την ξηρή πρώιμη κηλίδωση. Η ποικιλία είναι επίσης ευαίσθητη στην όψιμη μάστιγα και οι κορυφές είναι πιο ευαίσθητες στην ασθένεια από τους κόνδυλους. Επομένως, συνιστάται να μην καθυστερήσετε τη συγκομιδή για να ελαχιστοποιήσετε την πιθανότητα ζημιάς.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αυτή η ποικιλία καλλιεργειών έχει πολλά πλεονεκτήματα, τα οποία την ξεχωρίζουν από άλλα είδη καλλιεργειών. Έχει όμως και αδυναμίες που συνιστάται να προσέξεις.
Η ποικιλία είναι ελάχιστα επιρρεπής σε μηχανικές βλάβες
Κύρια πλεονεκτήματα:
- ευελιξία χρήσης·
- εξαιρετική γεύση?
- υψηλή απόδοση εμπορεύσιμων κονδύλων.
- αντοχή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
- καλή ποιότητα διατήρησης?
- μη απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους.
- σταθερή απόδοση?
- ανέχεται καλά τη μεταφορά.
- αντοχή στον ιό
Ελαττώματα:
- ευαισθησία στην όψιμη προσβολή, ριζοκτονία, ξηρό σημείο.
- απαιτεί συμμόρφωση με την αμειψισπορά·
- Δεν συνιστάται η κοπή κονδύλων πριν από τη φύτευση.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Πριν από τη φύτευση πατατόσπορου της ποικιλίας Khozyayushka, συνιστάται η βλάστησή τους. Αυτό θα επιταχύνει τη βλάστηση και θα μειώσει την πιθανότητα να καταστραφούν οι θάμνοι από την όψιμη προσβολή τον Αύγουστο. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να φέρετε τους κονδύλους σπόρων σε εσωτερικούς χώρους τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και να τους απλώσετε σε ένα στρώμα. Συνιστάται η διατήρηση της θερμοκρασίας +15 °C καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου και η περιοδική περιστροφή τους για ομοιόμορφη ανάπτυξη των βλαστών. Δεν συνιστάται η κοπή των πατατόσπορων Hostess, καθώς αυτό επηρεάζει αρνητικά την περαιτέρω ανάπτυξη των θάμνων.
Για αυτήν την ποικιλία, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές με μέγιστο φως όλη την ημέρα. Η περιοχή πρέπει να σκαφτεί εκ των προτέρων και να προστεθεί χούμος με ρυθμό 10 kg ανά 1 τ.μ. μ. Η οικοδέσποινα παρουσιάζει καλές επιδόσεις όταν καλλιεργείται σε αμμώδη και αργιλώδη εδάφη με την προσθήκη chernozem.Αλλά είναι επίσης δυνατό να αναπτυχθεί η ποικιλία σε αργιλώδες έδαφος εάν προσθέσετε επιπλέον άμμο με ρυθμό 10 kg ανά 1 τ.μ. Μ.
Συνιστάται να κάνετε τρύπες για πατάτες Hostess σε απόσταση 35 cm και να διατηρείτε απόσταση 60 cm μεταξύ των σειρών.
Το βέλτιστο επίπεδο βάθους σε ελαφριά εδάφη είναι 10 cm και σε βαριά εδάφη - 7 cm.
Οδηγίες φροντίδας
Όταν καλλιεργείτε πατάτες Khostesska, πρέπει να τηρείτε τα τυπικά αγροτεχνικά μέτρα.
Η ποικιλία μπορεί να αντέξει καλά τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία χωρίς απώλεια απόδοσης. Επομένως, το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο κατά τη διάρκεια μακράς απουσίας βροχής. Βρέξτε το βράδυ, μουλιάζοντας το χώμα κατά 10 cm.
Δέκα ημέρες μετά τη φύτευση, συνιστάται να πραγματοποιηθεί η πρώτη χαλάρωση του εδάφους σε βάθος 1 εκ. Αυτό θα αποτρέψει το σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους και θα παρέχει πρόσβαση στον αέρα στις ρίζες. Στο μέλλον, θα πρέπει να κάνετε βοτάνισμα καθώς μεγαλώνουν τα ζιζάνια.
Η πρώτη αναρρίχηση των θάμνων Hostess συνιστάται όταν οι βλαστοί έχουν ύψος 13-15 cm και η επόμενη δύο εβδομάδες μετά την προηγούμενη.
Η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά στη λίπανση. Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανική ύλη: κοπριά κοτόπουλου 1:15 ή φλόμος 1:10. Το Nitroammophoska είναι επίσης κατάλληλο σε αναλογία 30 g ανά κουβά νερού.
Συνιστάται η τροφοδοσία της Οικοδέσποινας με πατάτες δεύτερη και τρίτη φορά πριν και μετά την ανθοφορία. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε υπερφωσφορικό 30 g και θειούχο κάλιο 25 g ανά 10 λίτρα νερού. Κάτω από κάθε θάμνο πρέπει να ρίξετε 0,5-1 λίτρα θρεπτικού διαλύματος.
Συλλογή και αποθήκευση πατάτας Οικοδέσποινα
Συνιστάται η έναρξη της συγκομιδής στο τέλος του πρώτου δεκαημέρου του Αυγούστου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, οι βλαστοί κιτρινίζουν ήδη και στεγνώνουν, αλλά οι κόνδυλοι εξακολουθούν να είναι προσκολλημένοι στις ρίζες. Πρέπει να σκάβετε πατάτες σε ξηρό καιρό το πρωί. Μετά από αυτό, απλώστε τους κόνδυλους στην περιοχή και αφήστε να στεγνώσουν για δύο ώρες. Στη συνέχεια, η συγκομιδή μπορεί να μεταφερθεί σε εσωτερικό χώρο για περαιτέρω ξήρανση.
Μετά από ένα μήνα, οι πατάτες πρέπει να ταξινομηθούν και να ταξινομηθούν αμέσως σε μεγάλα, σπόρους και μικρά δείγματα. Είναι επίσης απαραίτητο να απορρίψετε τους κατεστραμμένους κόνδυλους, καθώς δεν είναι κατάλληλοι για περαιτέρω αποθήκευση. Συνιστάται η διατήρηση της συγκομιδής στο υπόγειο σε θερμοκρασία +4 °C και υγρασία περίπου 60%.
Οι κόνδυλοι σπόρων πρέπει να αποθηκεύονται χωριστά
συμπέρασμα
Η πατάτα Hostess είναι μια νέα ποικιλία που πολλοί κηπουροί κατάφεραν να εκτιμήσουν. Εξάλλου, δεν είναι όλα τα είδη καλλιέργειας ικανά να παρουσιάσουν υψηλή παραγωγικότητα σε περιοχές με επικίνδυνη γεωργία. Επιπλέον, η γεύση του είναι επίσης εξαιρετική και η ευελιξία της χρήσης των φρούτων σας επιτρέπει να προετοιμάσετε διαφορετικά πιάτα.
Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού για τις πατάτες Οικοδέσποινα
