Περιεχόμενο
Οι ανοιξιάτικες ποικιλίες σκόρδου εκτιμώνται επειδή, εάν φυτευτούν την άνοιξη, τα κεφάλια είναι πλήρως ώριμα μέχρι το τέλος του καλοκαιριού και, κατά κανόνα, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για την καλλιέργεια, είναι σημαντικό να επιλέγουμε παραγωγικά και ανθεκτικά στις ασθένειες είδη. Το σκόρδο Gulliver διακρίνεται από τεράστιους βολβούς με μεγάλα δόντια και ανοσία σε μολύνσεις και παράσιτα.
Η ποικιλία σκόρδου Gulliver δεν είναι απαιτητική για τις καιρικές συνθήκες και τη σύνθεση του εδάφους
Ιστορικό επιλογής
Η ποικιλία σκόρδου Gulliver εκτράφηκε στη Ρωσία, αλλά, από την καθολική αναγνώριση, η γεύση και άλλες καταναλωτικές ιδιότητες του προϊόντος πληρούν τα διεθνή πρότυπα. Ο εμπνευστής του πολιτισμού είναι το Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο για την Καλλιέργεια Λαχανικών, που βρίσκεται στην περιοχή της Μόσχας. Το φυτό κήπου είναι τέλεια προσαρμοσμένο στις κλιματικές συνθήκες, που κυμαίνονται από τις υποτροπικές έως τις βόρειες περιοχές της εύκρατης ζώνης.
Περιγραφή της ποικιλίας σκόρδου Gulliver
Το σκόρδο Gulliver περιλαμβάνεται στην κατηγορία των ανοιξιάτικων ποικιλιών. Μια ώριμη καλλιέργεια λαχανικών έχει 8-12 φύλλα φτερού πλούσιου πράσινου χρώματος, μήκους 50-60 εκ. Χαρακτηριστική ποιότητα είναι η πυκνή κηρώδης επίστρωση στα φτερά.Τα στρογγυλεμένα κεφάλια είναι μεγάλα, ανάγλυφα, βάρους από 90 έως 300 g, με δόντια λευκού ή γκρι-λιλά χρώματος.
Γευστικές ιδιότητες
Η ποικιλία Gulliver έχει μια παραδοσιακά έντονη, έντονη γεύση. Ο λευκός πολτός του γαρίφαλου είναι πυκνός και ζουμερός. Ο βολβός αποπνέει ένα έντονο άρωμα σκόρδου.
Ωρίμανση και απόδοση
Το σκόρδο Gulliver ανήκει στην κατηγορία των μεσοόψιμων ποικιλιών. Η περίοδος ανάπτυξης του φυτού είναι 87-98 ημέρες. Η παραγωγικότητα φτάνει το 1 κιλό λαμπτήρων ανά 1 m2. Το προϊόν που συλλέγεται μπορεί να αποθηκευτεί έως και οκτώ μήνες.
Αντοχή σε ασθένειες
Οι κηπουροί σημειώνουν την ιδιαίτερη αντοχή της ποικιλίας Gulliver στις ασθένειες, με την προϋπόθεση ότι τηρούνται οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Το υπερβολικό πότισμα και ο υγρός καιρός μπορεί να οδηγήσουν στην ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων:
- λευκή σήψη?
- μαύρη μούχλα?
- ωίδιο.
Το κύριο προληπτικό μέτρο είναι να μην γίνουν πολύ πυκνές οι φυτεύσεις. Τον Ιούνιο, συνιστάται να λεπτύνετε τα κρεβάτια εάν τα κεφάλια είναι πολύ μεγάλα. Στις αρχές Ιουλίου, συνιστάται η λίπανση με θειικό αμμώνιο. Ως μυκητοκτόνα χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα φάρμακα:
- Φιτοσπορίνη;
- Bitoxibacillin;
- Gamair-T.
Κάτω από δυσμενείς συνθήκες, οι καλλιέργειες κήπου μπορεί να είναι επιρρεπείς σε εισβολή εντόμων. Τα κύρια παράσιτα των φυτών είναι:
- νηματώδης στελέχους;
- μύγα κρεμμυδιού?
- ακάρεα ρίζας?
- θυσανόπτερα.
Τις περισσότερες φορές, οι νεαροί βλαστοί υποφέρουν από νηματώδη στελέχους. Για την προστασία από το παράσιτο, που καταστρέφει αλύπητα το φυτό, φυτεύονται καλέντουλα ή κιχώριο δίπλα στο κρεβάτι του κήπου.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το σκόρδο Gulliver's έχει υψηλό επίπεδο αντοχής. Η ποικιλία χρησιμοποιείται για φύτευση στις περισσότερες ρωσικές περιοχές και γειτονικές χώρες. Το είδος αναπτύσσεται εξίσου καλά και παράγει εξαιρετική συγκομιδή σε ιδιωτικούς κήπους και μεγάλες φάρμες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα μεγάλα κεφάλια με αρκετά μεγάλα γαρίφαλα είναι η ποιότητα μιας κηπευτικής καλλιέργειας, η οποία θεωρείται η πολυτιμότερη από τους αγρότες και τους καταναλωτές.
Οι δημιουργοί σημειώνουν ότι η ποικιλία σκόρδου Gulliver διακρίνεται από υψηλές και σταθερές αποδόσεις
Πλεονεκτήματα:
- σταθερή ανοσία σε ασθένειες.
- εξαιρετικά χαρακτηριστικά προϊόντος.
- καλή ποιότητα διατήρησης?
- αντοχή στον παγετό.
Μειονεκτήματα:
- απαιτείται αυστηρή τήρηση των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας κατά την καλλιέργεια και φροντίδα.
Κανόνες προσγείωσης
Η σωστά οργανωμένη και έγκαιρη φύτευση είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την απόκτηση γρήγορης συγκομιδής. Το σκόρδο Gulliver συνιστάται να φυτεύεται νωρίς την άνοιξη. Στην κεντρική Ρωσία, αυτή η φορά πέφτει στις αρχές Απριλίου · στις νότιες περιοχές, το σκόρδο μπορεί να φυτευτεί ήδη τον Μάρτιο, στις βόρειες περιοχές - στις αρχές Μαΐου.
Ένας σημαντικός παράγοντας είναι ο καθορισμός της τοποθεσίας για την καλλιέργεια. Είναι προτιμότερο να επιλέξετε μια φωτεινή περιοχή με καλή αποστράγγιση. Τα αργιλώδη ή πλούσια σε χούμο εδάφη είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια λαχανικών. Συνιστάται να πραγματοποιηθεί προκαταρκτική προετοιμασία της γης (χαλάρωση και λίπανση) το φθινόπωρο. Τότε την άνοιξη το έδαφος θα είναι πιο μαλακό και πιο θρεπτικό.
Ως λίπανση πρέπει να χρησιμοποιούνται σύμπλοκα ορυκτών και οργανικές ουσίες. Η βέλτιστη σύνθεση λιπάσματος για σκόρδο:
- χούμο - 5 κιλά;
- υπερφωσφορικό - 20 g (κουταλιά της σούπας).
- χλωριούχο κάλιο - 15 g.
Όταν το pH μετατοπίζεται στην «όξινη» πλευρά, το έδαφος πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με αλεύρι δολομίτη, σκόνη κιμωλίας ή σβησμένο ασβέστη. Αφού ολοκληρωθεί η προετοιμασία του εδάφους, φυτεύεται σκόρδο.
Ο αλγόριθμος εργασίας έχει ως εξής:
- Τα μεγάλα γαρίφαλα διαχωρίζονται από τα μικρά, καθώς διαφέρουν ως προς τον ρυθμό ανάπτυξης.
- Μουλιάζουμε τις σκελίδες σκόρδου σε υπερμαγγανικό κάλιο ή σε διάλυμα βιοδιεγερτικής ουσίας.
- Φυτεύονται σε απόσταση 8 cm μεταξύ τους, 25 cm μεταξύ των κρεβατιών. Το συνιστώμενο βάθος φύτευσης είναι 5-8 cm.
Μετά την ολοκλήρωση της φύτευσης, το σπορείο θα πρέπει να επικαλυφθεί με τύρφη ή αγροϊνά. Το προστατευτικό στρώμα βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος και μειώνει τον αριθμό των ζιζανίων.
Η θέρμανση του εδάφους σε θερμοκρασία +5 0C είναι απαραίτητη προϋπόθεση για τη φύτευση της ποικιλίας Gulliver
Οδηγίες φροντίδας
Η σωστά οργανωμένη φροντίδα εγγυάται εξαιρετική συγκομιδή. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι σημαντικό να εκτελούνται οι ακόλουθες γεωργικές διαδικασίες:
- Οργάνωση άφθονου ποτίσματος κατά την ενεργό ανάπτυξη του πρασίνου. Με την εμφάνιση του έκτου φύλλου, η συχνότητα των διαδικασιών μειώνεται.
- Χαλάρωση του εδάφους την επόμενη μέρα μετά το πότισμα.
- Εφαρμόστε λίπανση μετά την εμφάνιση φτερών.
- Προληπτική θεραπεία με μυκητοκτόνα.
Ο Ιούλιος είναι η εποχή της συγκομιδής. Το συλλεγμένο σκόρδο Gulliver ταξινομείται, ξηραίνεται και ταξινομείται ανάλογα με το μέγεθος των κεφαλών. Ένα δροσερό, ξηρό μέρος είναι κατάλληλο για τη διατήρηση των βολβών.
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, οι συνθήκες καλλιέργειας και αποθήκευσης παρουσιάζονται σε:
συμπέρασμα
Το σκόρδο Gulliver έχει υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά. Όσον αφορά τις καταναλωτικές ιδιότητες, το προϊόν είναι συγκρίσιμο με τις καλύτερες ποικιλίες ολλανδικής επιλογής. Η συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας σάς επιτρέπει να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή λαχανικών όταν καλλιεργούνται σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες.