Λάχανο του Πεκίνου Cha-Cha: καλλιέργεια και φροντίδα σε ανοιχτό έδαφος, περιγραφή

Το κινέζικο λάχανο Cha-Cha είναι μια υβριδική ποικιλία πρώτης γενιάς (F1). Έχει εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση, υψηλή απόδοση και πολλά άλλα πλεονεκτήματα. Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί η καλλιέργεια, είναι αρκετά ανεπιτήδευτη στη φροντίδα.

Περιγραφή της ποικιλίας κινέζικου λάχανου Cha-Cha

Το κινέζικο λάχανο Cha-Cha ταξινομείται ως υβριδική ποικιλία. Η καταγωγή του είναι εγχώρια. Το υβριδικό κυκλοφόρησε στην αγορά το 2008. Μοιάζουν με αυτό:

  • μέσο βάρος 2,6-2,7 kg;
  • τα φύλλα είναι ζουμερά και ελαστικά, χαλαρά στο πάνω μέρος.
  • συμπαγής πυκνή κεφαλή λάχανου, σε σχήμα βαρελιού.
  • το κάτω μέρος των κεφαλών είναι σχεδόν λευκό, στην κορυφή τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, οι άκρες είναι ανοιχτό πράσινο.
  • το χρώμα στην τομή είναι λευκό-κίτρινο.
  • Τα φύλλα είναι τραγανά αλλά τρυφερά.
  • Το εξωτερικό μήκος του μίσχου είναι μέτριο, αλλά το εσωτερικό είναι κοντό.

Η ποικιλία κινέζικου λάχανου Cha-Cha είναι μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία. Μετά τη σπορά των σπόρων, τα κεφάλια του λάχανου συγκομίζονται μέσα σε 50-55 ημέρες. 1 m² φύτευσης φέρνει έως και 8 κιλά συγκομιδής.

Σχόλιο! Το κινέζικο λάχανο έχει λιγότερο ασκορβικό οξύ από το λευκό λάχανο, αλλά περισσότερες βιταμίνες Β.

Πού μεγαλώνει

Το κινέζικο λάχανο Cha-Cha είναι ιδανικό για εύκρατα γεωγραφικά πλάτη. Είναι προτιμότερο να το μεγαλώσετε στη μεσαία ζώνη. Στο νότο, όπου οι καλοκαιρινές θερμοκρασίες είναι συχνά πάνω από 25 °C, η καλλιέργεια συχνά ανθίζει.

Για υψηλές αποδόσεις, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος για φύτευση:

  • καλός φωτισμός, συνιστάται ελαφριά μερική σκιά κατά τη διάρκεια της ημέρας.
  • χαλαρό και γόνιμο έδαφος.
  • οξύτητα εδάφους έως 5,0 pH.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε κινέζικο λάχανο Cha-Cha τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια

Εφαρμογή

Το κινέζικο λάχανο Cha-Cha καλλιεργείται για φαγητό. Καταναλώνεται κυρίως φρέσκο, προσθέτοντας σε σαλάτες.

Το κινέζικο λάχανο Cha-Cha είναι επίσης κατάλληλο για θερμική επεξεργασία. Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο των κλασικών φύλλων λευκού λάχανου κατά την προετοιμασία των λαχανόρολων και για το ψήσιμο. Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για τουρσί.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το κινέζικο λάχανο Cha-Cha είναι τέλειο για μεσαία γεωγραφικά πλάτη. Ακόμη και κάτω από τέτοιες συνθήκες, είναι ανθεκτικό στο στέλεχος κατά την πρώιμη ανοιξιάτικη σπορά, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τις περισσότερες άλλες ποικιλίες.

Όταν αποθηκεύετε κινέζικο λάχανο, είναι καλύτερο να τοποθετείτε τα κεφάλια του λάχανου κάθετα και σε ένα στρώμα - αυτό είναι σημαντικό για να μειώσετε τον κίνδυνο μηχανικής βλάβης

Πλεονεκτήματα:

  • πρώιμη ωρίμανση?
  • υψηλή παραγωγικότητα?
  • συμπαγές;
  • ευκολία φροντίδας?
  • αντοχή στην υγρή σήψη.
  • εξαιρετική γεύση?
  • υψηλή εμπορευσιμότητα.

Μειονεκτήματα:

  • ευαισθησία στις συνθήκες θερμοκρασίας.
  • την ανάγκη για τακτικό πότισμα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας κινέζικου λάχανου Cha-Cha

Το κινέζικο λάχανο Cha-Cha μπορεί να καλλιεργηθεί με σπορόφυτα ή χωρίς σπορόφυτα. Σε κάθε περίπτωση, είναι καλύτερα να μην αγνοήσετε την προετοιμασία των σπόρων. Τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα (θερμοκρασία έως 50 °C), στη συνέχεια πλένονται σε κρύο νερό για 2-3 λεπτά.Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους αμέσως μετά την ξήρανση.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Οι σπόροι του κινέζικου λάχανου Cha-Cha έχουν σπαρθεί για σπορόφυτα από τον Μάρτιο. Μπορείτε να αλλάξετε τις ημερομηνίες μέχρι τις αρχές του καλοκαιριού, αλλά στη συνέχεια η συγκομιδή θα παραληφθεί το φθινόπωρο.

Στα σπορόφυτα κινέζικου λάχανου δεν αρέσουν οι μεταμοσχεύσεις, επομένως είναι καλύτερο να σπείρετε τους σπόρους αμέσως σε μεμονωμένα δοχεία. Τα δοχεία τύρφης είναι κατάλληλα για αυτό.

Τα σπορόφυτα χρειάζονται χαλαρό και γόνιμο έδαφος. Είναι βέλτιστο να αναμειγνύεται χλοοτάπητα με χούμο. Είναι εύκολο να σπείρεις κινέζικο λάχανο Cha-Cha:

  1. Γεμίστε τα επιλεγμένα δοχεία με χώμα.
  2. Μοιράζουμε τους σπόρους στις γλάστρες, βαθύνοντάς τους 1 εκ.
  3. Βρέξτε τις καλλιέργειες με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
  4. Καλύψτε τα δοχεία φύτευσης με μεμβράνη.
  5. Αφαιρέστε τις καλλιέργειες σε ζεστό μέρος.

Οι βλαστοί θα εμφανιστούν σε λίγες μέρες. Οι φυτεύσεις τοποθετούνται σε ηλιόλουστο μέρος. Τα σπορόφυτα υγραίνονται όπως είναι απαραίτητο. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επίδεσμος. Χρησιμεύει ως πρόληψη ασθενειών και επιταχύνει το μεταβολισμό.

Τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος όταν εμφανιστούν τέσσερα αληθινά φύλλα. Αυτό γίνεται συνήθως τον Μάιο-Ιούνιο. Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 40x60 cm.

Πριν μετακινηθείτε σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητη η σκλήρυνση - ο χρόνος αυξάνεται σταδιακά

Όταν καλλιεργείτε κινέζικο λάχανο Cha-Cha, η σωστή θερμοκρασία είναι σημαντική. Δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 13-14 °C και κατά προτίμηση όχι μεγαλύτερη από 25 °C. Όταν κρυώσει, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μη υφαντό κάλυμμα.

Σχόλιο! Οι λανθασμένες συνθήκες θερμοκρασίας οδηγούν σε άνθηση της καλλιέργειας. Σε αυτή την περίπτωση, δεν θα υπάρξει συγκομιδή.

Μέθοδος χωρίς σπόρους

Είναι βέλτιστο να φυτέψετε το κινέζικο λάχανο Cha-Cha απευθείας στο έδαφος στα τέλη Ιουνίου ή στις αρχές Ιουλίου. Η σπορά πραγματοποιείται σύμφωνα με την ίδια αρχή όπως και για τα σπορόφυτα. Ακολουθήστε το προτεινόμενο σχέδιο φύτευσης· οι σπόροι θάβονται 1-2 cm.Μετά τη σπορά υγραίνονται με μπουκάλι ψεκασμού. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό.

Τα σπορόφυτα αραιώνονται πρώτα όταν εμφανιστούν δύο φύλλα και μετά μετά από 1,5 εβδομάδα. Τα πιο δυνατά δείγματα έχουν απομείνει.

Οδηγίες φροντίδας

Το λάχανο Cha-Cha του Πεκίνου πρέπει να ποτίζεται τακτικά. Οι ρίζες του βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, το οποίο στεγνώνει γρήγορα, επομένως απαιτείται υγρασία αρκετά συχνά. Σε ζεστό καιρό πραγματοποιείται κάθε δύο ημέρες, τον υπόλοιπο χρόνο - το ήμισυ συχνότερα. Μόλις τα φυτά είναι δυνατά, αρκεί το εβδομαδιαίο πότισμα.

Μετά το πότισμα και τη βροχή, το χώμα χαλαρώνει. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέψετε τις ρίζες που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Είναι καλύτερα να χαλαρώσετε μόνο το διάστημα των σειρών.

Για να διατηρηθεί η υγρασία, συνιστάται η επίστρωση των φυτειών κινέζικου λάχανου Cha-Cha. Επιπλέον, αυτό το μέτρο μειώνει την ανάπτυξη των ζιζανίων. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, συνιστάται το σάπιασμα μετά από δύο εβδομάδες.

Τα φυσικά προϊόντα είναι πιο κατάλληλα για σίτιση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έγχυμα βοτάνων ή περιττώματα πουλιών ή φλόγκο, αραιώνοντάς το σε νερό. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε ορυκτά λιπάσματα. Η καλλιέργεια έχει μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο, κατά την οποία μπορεί εύκολα να συσσωρεύσει νιτρικά άλατα. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε σωστά τον ιστότοπο το φθινόπωρο.

Το κινέζικο λάχανο Cha-Cha μπορεί να υποφέρει από σταυρανθή ψύλλου σκαθάρια. Τα ακόλουθα μέτρα χρησιμοποιούνται εναντίον του:

  • φάρμακα – Aktara, Actellik, Decis, Avant, Modesto, Sumi-alpha;
  • λαϊκές θεραπείες - ξεσκόνισμα με στάχτη ξύλου και καπνό, ψεκασμός με αφέψημα από κορυφές ντομάτας, διάλυμα ξιδιού, έγχυμα από ρίζες και φύλλα πικραλίδας.

Συνιστάται ο ψεκασμός των φυτών κατά των σταυρανθών ψύλλων τουλάχιστον δύο φορές, εναλλάσσοντας αποτελεσματικά φάρμακα

Σχόλιο! Ο σταυρανθής ψύλλος απωθείται από την γειτνίαση με πατάτες, σκόρδο και πετούνιες.

Ένας άλλος εχθρός του πολιτισμού είναι οι γυμνοσάλιαγκες. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για την καταπολέμησή τους:

  • φάρμακα – Slug Eater, Thunderstorm, Ulicid;
  • παγίδες με μπύρα, kvass, ζυμωμένο χυμό.
  • ψεκασμός με αφεψήματα από φύλλα δάφνης, σκόρδο, φασκόμηλο, λεβάντα, θυμάρι.
  • ξεσκόνισμα με μείγμα στάχτης και χνουδωτού ασβέστη.
  • μηχανικά εμπόδια - θρυμματισμένα καρύδια ή κελύφη αυγών, χαλίκι, θρυμματισμένα κελύφη.
  • η γειτνίαση με σκόρδο, κρεμμύδια, μαϊντανό, κόλιανδρο, τάνσι, παιώνιες.

Οι γυμνοσάλιαγκες προτιμούν τις αργιλώδεις περιοχές· προσελκύονται επίσης από το θερισμένο γρασίδι και την εγγύτητα των σωρών κομποστοποίησης

συμπέρασμα

Το λάχανο του Πεκίνου Cha-Cha είναι ένα πρώιμο, υψηλής απόδοσης υβρίδιο. Είναι ανθεκτικό στην ωρίμανση και την υγρή σήψη, συμπαγές και εύκολο στη φροντίδα. Μπορείτε να ξεκινήσετε με σπορόφυτα ή να περιοριστείτε στη σπορά απευθείας στο έδαφος.

Κριτικές από κηπουρούς για το κινέζικο λάχανο Cha-Cha

Anna Savelyeva, περιοχή της Μόσχας
Πριν από μερικά χρόνια ανακάλυψα το κινέζικο λάχανο και αποφάσισα να το φυτέψω στον κήπο μου. Επέλεξα την ποικιλία Cha-Cha - μου ταιριάζει από όλες τις απόψεις. Τα κεφάλια του λάχανου είναι αρκετά μεγάλα, ωριμάζουν γρήγορα και τα φύλλα είναι τρυφερά. Εξαιρετική επιλογή για ελαφριές σαλάτες.
Victoria Dvinina, Kirov
Καλλιεργώ κινέζικο λάχανο Cha-Cha μαζί με άλλες 2-3 ποικιλίες εδώ και αρκετά χρόνια. Αισθάνεται υπέροχα τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Δεν κάνω σπορόφυτα· σπέρνω αμέσως τους σπόρους έξω. Φροντίστε να ποτίζετε τακτικά.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια