Περιεχόμενο
Η συγκομιδή των κολοκυθιών εξαρτάται άμεσα από το πόσο καλά γονιμοποιούνται τα άνθη. Ο κύριος επικονιαστής σε αυτή την περίπτωση είναι τα έντομα, τα οποία για διάφορους λόγους μπορούν να κάνουν «άδικα» τη δουλειά τους και να στερήσουν τη συγκομιδή από τον ιδιοκτήτη. Μπορείτε να αποφύγετε τέτοια προβλήματα στο στάδιο της επιλογής σπόρων.
Έτσι, οι αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες κολοκυθιών σάς επιτρέπουν να έχετε μια σταθερή συγκομιδή ανεξάρτητα από τον καιρό, την παρουσία εντόμων και άλλους παράγοντες. Επιπλέον, οι κτηνοτρόφοι προσφέρουν μια μεγάλη γκάμα τέτοιων κολοκυθιών, που επιτρέπει σε κάθε κηπουρό να βρει ένα λαχανικό που ταιριάζει στα γούστα του. Δημοφιλείς αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες, προσαρμοσμένες για καλλιέργεια σε ανοιχτούς χώρους, καθώς και σε θερμοκήπια και θερμοκήπια, δίνονται παρακάτω.
Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης
Οι πρώιμες, αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες, οι οποίες καλλιεργούνται με επιτυχία σε εσωτερικούς χώρους στις αρχές της άνοιξης, σας επιτρέπουν να πάρετε την πρώτη συγκομιδή τον Μάιο-Ιούνιο. Εάν έχετε θερμαινόμενο θερμοκήπιο, μπορείτε να πάρετε τη συγκομιδή ακόμη νωρίτερα. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων. Για τέτοιες πρώιμες σπορές, η επιλογή του κηπουρού παρουσιάζεται παρακάτω: τις καλύτερες ποικιλίες αυτογονιμοποιούμενων κολοκυθιών.
Cavili F1
Αυτό το υβρίδιο εκτράφηκε από ολλανδική επιλογή. Οι καρποί του ωριμάζουν σε 40-45 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Το φυτό καλλιεργείται με επιτυχία τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτούς χώρους.Ο θάμνος είναι συμπαγής, που σας επιτρέπει να τοποθετήσετε 4 φυτά ανά 1 m2 έδαφος. Το φυτό καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, μέχρι αργά το φθινόπωρο. Η απόδοση της ποικιλίας φτάνει τα 9 kg/m2.
Οι καρποί δεν ξεπερνούν τα 22 εκατοστά σε μήκος, το μέσο βάρος τους είναι 320 γρ. Το σχήμα του καρπού είναι κυλινδρικό, το χρώμα της φλούδας ανοιχτό πράσινο, ο πολτός κολοκυθιού λευκός ή με ελαφρά πρασινωπή απόχρωση. Η γεύση του λαχανικού είναι εξαιρετική: ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός, τραγανός. Ωστόσο, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε ζάχαρη, ο κατασκευαστής δεν συνιστά την κατανάλωση φρέσκου. Ταυτόχρονα, το λαχανικό είναι εξαιρετικό για την προετοιμασία γαστρονομικών πιάτων και χειμωνιάτικων παρασκευασμάτων.
Μπορείτε να δείτε ένα παράδειγμα καλλιέργειας αυτογονιμοποιούμενης ποικιλίας κολοκυθιών Kavili F1 στο παρακάτω βίντεο:
Iskander F1
Το κολοκυθάκι είναι παρθενοκαρπικό υβρίδιο. Εκτράφηκε στην Ολλανδία, αλλά είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στα εγχώρια γεωγραφικά πλάτη, καθώς μπορεί να καρποφορήσει άφθονα ακόμη και σε χαμηλές καλοκαιρινές θερμοκρασίες και δυσμενείς κλιματικές συνθήκες. Η ποικιλία είναι πρώιμη, οι καρποί της ωριμάζουν μέσα σε 40-45 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που χαρακτηρίζουν ένα περιβάλλον θερμοκηπίου με υψηλή υγρασία.
Iskander F1 καλλιεργείται με επιτυχία σε ανοιχτές και προστατευόμενες περιοχές. Συνιστάται η σπορά κολοκυθόσπορων τον Απρίλιο. Οι θάμνοι είναι όρθιοι, συμπαγείς, συνιστάται η τοποθέτηση τους 4 τεμάχια ανά 1 m2 έδαφος. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα έως 15,5 kg/m2.
Οι καρποί έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Το δέρμα τους είναι πολύ λεπτό και λεπτό. Το μήκος του κολοκυθιού φτάνει τα 20 εκ., το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι περίπου 500 γρ. Ο πολτός του κολοκυθιού είναι λευκός ή κρεμώδης και είναι ιδιαίτερα τρυφερός και ζουμερός.Μπορείτε να δείτε τα κολοκυθάκια ποικιλίας Iskander F1 στη φωτογραφία.
Στο βίντεο μπορείτε να δείτε τους κανόνες για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, να αξιολογήσετε την απόδοση και να ακούσετε σχόλια από έναν έμπειρο αγρότη:
Παρθενώνας F1
Αυτό το υβρίδιο είναι επίσης αντιπρόσωπος της ολλανδικής επιλογής. Η αυτογονιμοποίηση των λουλουδιών αυτού του φυτού σας επιτρέπει να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή έως και 15 kg/m2 ακόμη και κάτω από τις πιο δυσμενείς καιρικές συνθήκες, καθώς και σε περιβάλλον φραγμού για έντομα (θερμοκήπια, θερμοκήπια). Το φυτό είναι συμπαγές, δεν αναπτύσσεται πολύ, επομένως η συνιστώμενη πυκνότητα σποράς είναι 3-4 τμχ ανά 1 m2 έδαφος. Οι καρποί ωριμάζουν 40-45 ημέρες μετά την ανάδυση. Τα κολοκυθάκια χαρακτηρίζονται από μια ιδιαίτερα μεγάλη περίοδο καρποφορίας, μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου.
Οι ποικιλίες κολοκυθιού Parthenon F1 έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Το σχήμα τους είναι κυλινδρικό, ομοιόμορφο, λείο. Ο πολτός του καρπού είναι ανοιχτό πράσινο, ζουμερός, πυκνός, γευστικός. Τα κολοκυθάκια είναι κατάλληλα όχι μόνο για προετοιμασία μαγειρικών πιάτων, κονσερβοποίηση, αλλά και για κατανάλωση ωμά. Το λαχανικό είναι κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση. Το μήκος του καρπού φτάνει τα 20-25 cm, το βάρος είναι περίπου 300 g.
Σούχα F1
Το Hybrid Sukha F1 ανήκει στην κατηγορία της εξαιρετικά πρώιμης ωρίμανσης, καθώς είναι σε θέση να απολαύσει τους καρπούς του εντός 35-40 ημερών μετά τη βλάστηση. Ιδανικά κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτούς χώρους, καθώς και σε θερμοκήπια. Συνιστάται η σπορά των σπόρων τον Μάιο με συχνότητα 3 θάμνων ανά 1 m2 έδαφος. Το φυτό χρειάζεται τακτικό πότισμα, χαλάρωση, ξεχορτάριασμα και λίπανση. Σε ένδειξη ευγνωμοσύνης για την κατάλληλη φροντίδα, η ποικιλία καρποφορεί σε όγκο έως 13 kg/m2.
Τα κολοκυθάκια είναι μικρά, μήκους έως 18 cm, βάρους έως 700 g και χρώματος ανοιχτό πράσινο. Στην επιφάνειά τους υπάρχουν μικρές φωτεινές κηλίδες. Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή και λεία. Ο πολτός του λαχανικού είναι τρυφερός και πυκνός.Περιέχει μεγάλη ποσότητα ξηρής ουσίας, οπότε η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα ζουμερή. Οι καρποί μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή. Φωτογραφία από κολοκυθάκια αυτής της ποικιλίας μπορεί να δει παρακάτω.
Sangrum F1
Υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, αυτογονιμοποιούμενο. Οι καρποί του ωριμάζουν 38-40 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Τα ώριμα φυτά αντιπροσωπεύονται από συμπαγείς θάμνους, που τους επιτρέπει να τοποθετούνται 4 τεμάχια ανά 1 m2 έδαφος. Η καλύτερη εποχή για τη σπορά είναι ο Μάιος. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από φιλική καρποφορία.
Τα κολοκυθάκια έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα φλούδας. Το σχήμα του είναι κυλινδρικό και λείο. Ο πολτός του καρπού είναι πρασινωπός, τρυφερός, μέτριας πυκνότητας. Το λαχανικό περιέχει μεγάλη ποσότητα ξηρής ουσίας και ζάχαρης, γεγονός που το καθιστά όχι πολύ ζουμερό, αλλά κατάλληλο για κατανάλωση ωμό. Το μέσο βάρος ενός κολοκυθιού φτάνει τα 350 γρ.
Παραπάνω είναι οι καλύτερες ποικιλίες αυτογονιμοποιούμενων κολοκυθιών. Προσαρμόζονται τέλεια στις μέσες κλιματολογικές συνθήκες και είναι σε θέση να παράγουν σταθερή σοδειά ανεξάρτητα από εξωτερικούς παράγοντες. Μερικά από αυτά έχουν αποδόσεις ρεκόρ και μερικά είναι εξαιρετικά για ακατέργαστη κατανάλωση. Οι ποικιλίες έχουν μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, η οποία σας επιτρέπει να πάρετε την πρώτη συγκομιδή στις αρχές του καλοκαιριού.
Μοναδικές ποικιλίες
Δεν υπάρχουν πάρα πολλά αυτογονιμοποιούμενα φυτά κολοκυθιού. Σε αντίθεση με τα αγγούρια, είναι σχετικά νεοεισερχόμενοι στην αγορά σπόρων, ωστόσο, λόγω της υψηλής γεύσης και της ανεπιτήδευσής τους, είναι δημοφιλή στους κηπουρούς και έχουν κερδίσει πολλά θετικά σχόλια από αυτούς.
Μεταξύ των συνηθισμένων παρθενοκαρπικών ποικιλιών, υπάρχουν μοναδικοί τύποι κολοκυθιών που, εκτός από την υψηλή απόδοση και την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά στις καιρικές συνθήκες, τραβούν την προσοχή με το ασυνήθιστο σχήμα του θάμνου ή του καρπού και το χρώμα των κολοκυθιών. Αυτές οι μοναδικές ποικιλίες περιλαμβάνουν:
Atena Polka F1
Όταν επιλέγετε σπόρους, δίνετε άθελά σας προσοχή σε αυτά τα φωτεινά πορτοκαλί κολοκυθάκια. Είναι αυτογονιμοποιούμενα και μπορούν να καρποφορούν άφθονα ακόμα και στις πιο κακές καιρικές συνθήκες. Το φυτό είναι υβρίδιο, προσαρμοσμένο για καλλιέργεια σε προστατευμένα και ανοιχτά εδάφη. Είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες.
Συνιστάται η σπορά των σπόρων αυτής της ποικιλίας τον Μάιο, όταν η θερμοκρασία του εδάφους δεν είναι χαμηλότερη από +100Γ. Η περίοδος ωρίμανσης των καρπών του είναι περίπου 50-55 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Οι θάμνοι του φυτού είναι μικροί, γεγονός που σας επιτρέπει να τοποθετήσετε 4 θάμνους ανά 1 m2 γη. Μερικοί κηπουροί προτιμούν να σπείρουν 2-3 σπόρους σε μια τρύπα ταυτόχρονα και μετά τη βλάστηση, αφαιρούν τα πιο αδύναμα φυτά.
Το πλεονέκτημα της ποικιλίας, αναμφίβολα, δεν είναι μόνο το λαμπερό χρώμα του καρπού, αλλά και η εξαιρετική γεύση του πολτού. Είναι κρεμ χρώματος, ζουμερό, τρυφερό και πολύ γλυκό. Καταναλώνεται κυρίως φρέσκο, αλλά είναι κατάλληλο και για κονσερβοποίηση. Το μέγεθος του καρπού είναι μικρό: μήκος έως 20 εκ. Η απόδοση της ποικιλίας φτάνει τα 11 kg/m2.
Μέδουσα F1
Αυτό το υβρίδιο πήρε το όνομά του λόγω του περίπλοκου σχήματος του θάμνου, το οποίο φαίνεται στην παρακάτω φωτογραφία. Το φυτό είναι συμπαγές και δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο· μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπια. Η αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία θεωρείται πολύ πρώιμη· οι καρποί της ωριμάζουν εντός 35 ημερών από την ημέρα σποράς του σπόρου.Η μέδουσα F1 έχει υψηλή απόδοση έως και 9 kg/m2.
Τα κολοκυθάκια αυτής της ποικιλίας έχουν σχήμα ρόμπας, λεία και ανοιχτό πράσινο χρώμα. Η σάρκα τους έχει επίσης μια πρασινωπή απόχρωση, είναι πυκνή και γλυκιά. Η φλούδα είναι λεπτή, τρυφερή και δεν γίνεται τραχιά όταν ωριμάσει ο καρπός. Το λαχανικό πρακτικά δεν περιέχει θάλαμο σπόρων. Το μέσο μήκος ενός κολοκυθιού είναι 25 cm, το βάρος φτάνει τα 800 g.
Squash tree F1
Τα κολοκυθάκια σε ένα δέντρο είναι για κάποιους μια φαντασία, αλλά για άλλους είναι μια πραγματική καλλιέργεια στον κήπο. Το αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο "Squash Tree F1" αντιπροσωπεύεται από ένα θαμνώδες φυτό, το μήκος του οποίου φτάνει τα 4-5 μέτρα. Οι μακριές βλεφαρίδες είναι τόσο δυνατές που μπορούν να κουλουριαστούν γύρω από τα στηρίγματα, τα οποία συχνά είναι δέντρα. Σε αυτή την περίπτωση, τα κολοκυθάκια διατηρούνται με επιτυχία μέχρι να ωριμάσουν πλήρως.
Η καλλιέργεια είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, ανθεκτική στις αλλαγές θερμοκρασίας και την ξηρασία. Τα κολοκυθάκια ουσιαστικά δεν έχουν άγονα άνθη και καρποφορούν άφθονα. Η ποικιλία είναι πρώιμη, οι καρποί της ωριμάζουν κατά μέσο όρο 70 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Γενικά η καλλιέργεια καρποφορεί μέχρι αργά το φθινόπωρο.
Το λαχανικό είναι μικρό, μήκους έως 14 cm, χρώματος ανοιχτό πράσινο. Η φλούδα του είναι λεπτή και δεν ξυλώνει όσο ωριμάζει ο καρπός. Η γεύση του πολτού είναι καλή. Τα κολοκυθάκια είναι κατάλληλα για την προετοιμασία γαστρονομικών πιάτων.
συμπέρασμα
Η επιλογή μιας αυτογονιμοποιούμενης ποικιλίας κολοκυθιών είναι ήδη το κλειδί για μια καλή συγκομιδή. Ωστόσο, εάν τηρηθούν οι κανόνες για την καλλιέργεια των καλλιεργειών, η απόδοση και η γεύση οποιασδήποτε ποικιλίας μπορούν να βελτιωθούν σημαντικά. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για την καλλιέργεια κολοκυθιών στο βίντεο:
Φέτος αποφάσισα να σπείρω μια κολοκυθιά, κρίμα που δεν συνάντησα το άρθρο σας νωρίτερα, αλλιώς θα την είχα σπείρει κοντά στα δέντρα. Κατά τα άλλα, αυτή την ποικιλία την ξέρω αρκετά χρόνια τώρα, εξαιρετικά κολοκυθάκια! Το δέρμα του ίδιου του κολοκυθιού είναι μαλακό, δεν υπάρχουν κενά μέσα και οι σπόροι τους είναι μικροί και η σάρκα είναι πιο απαλή από άλλα. Δεν είναι κακό για το χαβιάρι από σκουός.