Περιεχόμενο
Οι πατάτες "Vector" είναι μια επιτραπέζια ποικιλία με καλές καταναλωτικές ιδιότητες. Λόγω της προσαρμοστικότητάς του στο έδαφος και το κλίμα, το είδος είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε περιοχές της μεσαίας ζώνης και της βορειοδυτικής περιοχής. Εκτός από την καθολική χρήση, έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, οι οποίες θα συζητηθούν στο άρθρο. Για να ολοκληρωθεί η περιγραφή, θα χρησιμοποιηθούν φωτογραφίες της ποικιλίας πατάτας «Vector» και κριτικές όσων τις καλλιέργησαν.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η γνωριμία με την ποικιλία πατάτας Vector θα πρέπει να ξεκινήσει με μια περιγραφή των χαρακτηριστικών του λαχανικού και κριτικές από κηπουρούς. Αυτή είναι η πιο σημαντική πληροφορία για όσους θέλουν να φυτέψουν μια ποικιλία στον ιστότοπό τους. Οι καταναλωτικές ιδιότητες της πατάτας Vector είναι αρκετά υψηλές, επομένως η καλλιέργειά της είναι πολύ επικερδής.
Οι πατάτες "Vector" είναι ποικιλίες λευκορωσικής επιλογής. Διακρίνεται για την καλή αντοχή στις ασθένειες και την ικανότητα να καρποφορεί σε περιοχές με διαφορετικά κλίματα και σύσταση εδάφους. Σύμφωνα με την περιγραφή, το χλοοτάπητα-ποδολικό και το βάλτο-τύρφη είναι το πλέον κατάλληλο για φύτευση πατάτας Vector, αλλά σε άλλα εδάφη η ποικιλία δίνει επίσης καλή συγκομιδή. Το "Vector" λήφθηκε με τη διασταύρωση των ειδών "Zarevo" και "1977-78".
Η περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Vector πρέπει να ξεκινά με τις παραμέτρους του θάμνου.Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, ημιόρθιο. Τα φύλλα είναι μικρά, σκούρο πράσινο χρώμα, τα άνθη είναι μοβ. Σε ένα φυτό υπάρχουν 10-15 ταξιανθίες. Η ποικιλία δεν ανταποκρίνεται καλά στην πύκνωση. Παρά το μέσο μέγεθος του θάμνου, θα πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά το σχέδιο όταν φυτεύετε πατάτες Vector.
Ως προς τον χρόνο ωρίμανσης, η ποικιλία πατάτας «Vector» κατατάσσεται ως μέτρια-όψιμη. Ο σχηματισμός κονδύλων τελειώνει 85-110 ημέρες μετά τη φύτευση.
Η παραγωγικότητα είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό όταν περιγράφονται οι πατάτες Vector. Σε ένα φυτό σχηματίζονται έως και 14-15 κόνδυλοι υψηλής ποιότητας. Η μέση απόδοση στα χωράφια είναι 45 τόνοι/στρέμμα και υπό ευνοϊκές συνθήκες αυξάνεται στους 70 τόνους/στρέμμα.
Οι κόνδυλοι είναι μεσαίου μεγέθους, ροζ χρώματος, οβάλ σχήματος. Το βάρος του ενός είναι 120 γρ. Τα μάτια στα ριζώδη λαχανικά είναι ρηχά, σε μικρές ποσότητες. Η φλούδα είναι καφέ, πυκνή.
Οι γευστικές ιδιότητες των πατατών Vector εκτιμώνται ιδιαίτερα. Σύμφωνα με ένα σύστημα πέντε βαθμών, βαθμολογούνται με 4,6 βαθμούς. Ο πολτός των κονδύλων είναι σκληρός, αλλά έχει καλή χυμότητα και δεν σκουραίνει κατά τη θερμική επεξεργασία. Αυτό επιτρέπει στην ποικιλία του τραπεζιού να χρησιμοποιηθεί για διάφορους γαστρονομικούς σκοπούς. Παρά το γεγονός ότι οι πατάτες Vector μαλακώνουν λίγο όταν μαγειρεύονται, οι κόνδυλοι είναι εξαιρετικοί για την παρασκευή τσιπς.
Το επόμενο αξιόλογο χαρακτηριστικό είναι ότι οι πατάτες Vector αποθηκεύονται καλά. Τα απόβλητα κατά τη διάρκεια του χειμώνα δεν υπερβαίνουν το 5%.
Η ποικιλία εμφανίζει υψηλή αντοχή στην όψιμη λοίμωξη, τις ιογενείς λοιμώξεις, την κοινή ψώρα, την Alternaria και τον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου. Ωστόσο, μπορεί να υποφέρει από ριγέ και ζαρωμένα μωσαϊκά και κατσαρώματα φύλλων. Μεταξύ των παρασίτων, το πιο επικίνδυνο είναι ο νηματώδης χρυσής κύστης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Είναι καλύτερο να ομαδοποιήσετε τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Vector χρησιμοποιώντας έναν πίνακα. Αυτό θα αυξήσει την ορατότητα και θα διευκολύνει την αντίληψη των πληροφοριών.
Πλεονεκτήματα | Ελαττώματα |
Υψηλή απόδοση | Καθυστερημένη ωρίμανση |
Αντοχή στη θερμότητα και την ξηρασία | Υψηλό ποσοστό αμύλου στους κονδύλους |
Υπέροχη γεύση | Μέση βρασμό κατά το μαγείρεμα |
Ευελιξία χρήσης |
|
Υψηλό επίπεδο ποιότητας διατήρησης και μεταφοράς. |
|
Αντοχή σε μια σειρά από ασθένειες |
|
Υψηλός βαθμός προσαρμοστικότητας στη σύνθεση του εδάφους και στις συνθήκες ανάπτυξης |
|
Καταλληλότητα για μηχανικό καθαρισμό και ανακύκλωση |
|
Ο κατάλογος των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας είναι πολύ μεγαλύτερος από τον κατάλογο των μειονεκτημάτων, γι 'αυτό η ποικιλία πατάτας "Vector" είναι πολύ δημοφιλής στους λάτρεις των λαχανικών. Για να πάρετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή σε μεγάλους όγκους, πρέπει να φυτέψετε σωστά.
Φύτευση ποικιλίας
Η σωστή φύτευση των πατατών Vector περιλαμβάνει διάφορα στάδια. Το καθένα έχει τις δικές του αποχρώσεις και λεπτές αποχρώσεις. Το τελικό αποτέλεσμα –η απόδοση– εξαρτάται από την πληρότητα κάθε βήματος. Τα πιο σημαντικά είναι:
- Επιλογή υλικού φύτευσης και προετοιμασία του για φύτευση.
- Ημερομηνίες προσγείωσης.
- Προετοιμασία εδάφους.
- Φύτευση πατάτας "Vector" στο χώρο.
Ας δούμε κάθε στάδιο με περισσότερες λεπτομέρειες.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Η πιο κρίσιμη στιγμή. Η περαιτέρω ανάπτυξη του θάμνου της πατάτας εξαρτάται από την υγεία, την ποιότητα και το ομοιόμορφο μέγεθος των κονδύλων φύτευσης. Οι διανυσματικές πατάτες για φύτευση επιλέγονται σύμφωνα με διάφορα κριτήρια - μέγεθος, εμφάνιση και σχήμα. Είναι καλύτερο να φυτέψετε κόνδυλους ίδιου μεγέθους. Είναι βέλτιστο να επιλέγετε πατάτες που δεν είναι πολύ μικρές ή μεγάλες. Σύμφωνα με κριτικές, τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται κατά τη φύτευση κονδύλων στο μέγεθος των αυγών κοτόπουλου.Ένα ομοιόμορφο σχήμα των σπόρων, χωρίς αιχμηρές στροφές ή τσακίσεις, είναι ευπρόσδεκτο. Κάθε δείγμα δεν πρέπει να παρουσιάζει σημάδια βλάβης από παράσιτα ή ασθένεια. Στην περιγραφή της ποικιλίας πατάτας "Vector" και στις κριτικές, σημειώνεται ότι οι κόνδυλοι έχουν μικρό αριθμό ματιών. Για πολλαπλασιασμό όμως καλό είναι να αφήνουμε τις πατάτες με τον μεγαλύτερο αριθμό μπουμπουκιών.
Η φωτογραφία δείχνει ένα παράδειγμα υλικού σπόρων υψηλής ποιότητας:
Αυτή η τεχνική θα μειώσει σημαντικά τη βλάστηση.
Υπάρχει μια ακόμη απόχρωση. Όταν η ποικιλία "Vector" αγοράζεται μόνο για πολλαπλασιασμό, χρησιμοποιούνται όλοι οι διαθέσιμοι κόνδυλοι.
Για να επιταχυνθεί η διαδικασία βλάστησης των σπόρων, πραγματοποιείται προετοιμασία προ σποράς για κονδύλους. Το κύριο στάδιο είναι η βλάστηση. Οι διανυσματικές πατάτες τοποθετούνται σε κουτιά ή σε άλλη επίπεδη, στεγνή επιφάνεια σε ένα στρώμα. Μετά από 7-10 ημέρες, θα εμφανιστούν βλαστάρια πάνω τους. Οι διανυσματικοί σπόροι βλασταίνουν ακόμη πιο γρήγορα αν τους τοποθετήσετε σε υγρό πριονίδι, ποτίζοντάς τους περιοδικά με νερό. 2-3 ημέρες πριν από τη βύθιση στο έδαφος, οι κόνδυλοι Vector θερμαίνονται στον ήλιο.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας και τις κριτικές από τους κηπουρούς, είναι καλύτερο να φυτέψετε πατάτες Vector τον Μάιο. Στην αρχή ή στα μέσα του μήνα - αυτή η ημερομηνία επιλέγεται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τα χαρακτηριστικά της περιοχής ανάπτυξης. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι η θερμοκρασία του εδάφους πριν από τη φύτευση θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10°C σε βάθος 10 εκ. Πριν από τον προγραμματισμένο χρόνο φύτευσης, οι κόνδυλοι και η τοποθεσία θα πρέπει να έχουν ήδη προετοιμαστεί. Έχουμε ήδη περιγράψει πώς παρασκευάζεται το υλικό φύτευσης· τώρα θα επικεντρωθούμε στην προετοιμασία του χώρου για τις πατάτες Vector.
Προετοιμασία εδάφους
Επιλέγεται μια τοποθεσία με καλό φωτισμό και διαπερατότητα υγρασίας του εδάφους. Αν το νερό λιμνάσει, η καλλιέργεια απλά θα σαπίσει.
Η ποικιλία πατάτας "Vector" είναι ένα ανεπιτήδευτο είδος. Αλλά εάν προετοιμάσετε σωστά τον ιστότοπο, η απόδοση αυξάνεται σημαντικά. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η ποικιλία προτιμά αργιλώδη εδάφη με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση. Αναπτύσσεται καλά σε μαύρο έδαφος και αμμοπηλώδη. Για να βελτιωθούν οι συνθήκες για την ανάπτυξη των φυτών, ο χώρος προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Κατά το σκάψιμο, προσθέστε οργανικά λιπάσματα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m επιφάνειας στις ακόλουθες ποσότητες:
- 3-4 κιλά χούμο.
- 100 g στάχτη ξύλου.
Κατά τη φύτευση προστίθενται επιπλέον σε κάθε τρύπα:
- διπλό υπερφωσφορικό - 15 g.
- θειικό κάλιο - 12 g;
- ουρία - 10 g.
Διαδικασία φύτευσης
Η περιοχή καθαρίζεται από φυτικά υπολείμματα, αγριόχορτο και σημειώστε τις κορυφογραμμές. Ανοίξτε τρύπες σύμφωνα με τα σημάδια. Το βάθος της τρύπας φύτευσης εξαρτάται άμεσα από τη σύνθεση του εδάφους. Σε αργιλώδες έδαφος είναι 5 cm, σε αμμώδες έδαφος είναι 10 cm.
Η απόσταση μεταξύ των θάμνων διατηρείται στο εύρος των 35-40 εκ. Η απόσταση των σειρών είναι περίπου 70 εκ. Οι διανυσματικοί κόνδυλοι τοποθετούνται στις τρύπες με τα φύτρα τους προς τα πάνω.
Καλύψτε με χώμα και ισοπεδώστε το έδαφος με τσουγκράνα.
Φροντίδα Μπους
Τις πρώτες 2-3 εβδομάδες, είναι πολύ σημαντικό να παρέχουμε στις πατάτες συνθήκες για την ανάπτυξη των υπέργειων τμημάτων. Ως εκ τούτου, το χώμα ξεριζώνεται, χαλαρώνει προσεκτικά και υγραίνεται. Πριν εμφανιστούν τα άνθη, η καλλιέργεια δεν χρειάζεται τακτικό πότισμα, αλλά αφού ξεκινήσει η ανθοφορία, της δίνεται αρκετή προσοχή.
Η ποικιλία "Vector" είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά δεν αξίζει να δημιουργηθούν ακραίες συνθήκες για τους θάμνους. Είναι προτιμότερο να υγραίνουμε τις φυτεύσεις όσο χρειάζεται. Υπολογίστε τον συνολικό όγκο του νερού σύμφωνα με τις ανάγκες ενός φυτού. Ένας θάμνος χρειάζεται να καταναλώνει 2 - 2,5 λίτρα νερού. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η ποικιλία «Vector» πρέπει να εφοδιαστεί με 4 πλήρη ποτίσματα.
Σίτιση. Η διατροφή πρέπει να προστεθεί μετά την πρώτη αναρρίχηση. Θα χρειαστεί να αραιώσετε 1 κ.σ. κουτάλι ουρίας σε έναν κουβά 10 λίτρων και ποτίστε κάθε θάμνο Vector με διάλυμα σε όγκο 0,5 λίτρων. Η λίπανση εφαρμόζεται μετά τη χαλάρωση. Εάν οι πατάτες καλλιεργούνται σε γονιμοποιημένο έδαφος, τότε δεν θα χρειαστεί να τις ταΐζετε συχνά. Με τη μέση διατροφή του εδάφους, το πρόγραμμα σίτισης μοιάζει με αυτό:
Στάδιο | Προθεσμίες | Δοσολογία |
№1 | Πριν την ανθοφορία | 1 κ.γ. κουταλιά ουρίας ανά κουβά (10 l) νερού |
№2 | Τη στιγμή της εκβλάστησης | Για έναν κουβά νερό 1 κ.γ. κουτάλι θειικό κάλιο |
№3 | Κατά την περίοδο ανθοφορίας της πατάτας | Για 10 λίτρα νερό 1 κ.σ. κουτάλι διπλό υπερφωσφορικό |
Παράσιτα και ασθένειες
Όταν καλλιεργείτε πατάτες Vector, πρέπει να λάβετε μέτρα κατά της εμφάνισης μυκητιασικών λοιμώξεων - Alternaria, όψιμη λοίμωξη των φύλλων και κοινή ψώρα. Το "Vector" δεν είναι πλήρως ανθεκτικό σε αυτές τις ασθένειες.
Για να αποφύγετε την ασθένεια:
- προσεκτική επιλογή σπόρων.
- συμμόρφωση με το πρόγραμμα φύτευσης για να μην πυκνώσουν τα φυτά.
- συμμόρφωση με την αμειψισπορά στις κορυφογραμμές.
- προληπτικός ψεκασμός κατά των μυκητιασικών ασθενειών.
Το πιο διάσημο παράσιτο της πατάτας είναι ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο. Πρέπει να καταπολεμηθεί με εντομοκτόνα και τη συλλογή σκαθαριών με το χέρι. Όμως, παράσιτα όπως οι συρματόσχοινες, οι γυμνοσάλιαγκες ή οι γρύλοι με τυφλοπόντικα μπορούν να προκαλέσουν όχι μικρότερη ζημιά στην καλλιέργεια. Εναντίον τους παρασκευάζονται παγίδες και χρησιμοποιούνται και εντομοκτόνα, ακολουθώντας τις οδηγίες του φαρμάκου.
Αποθήκευση συγκομιδής
Οι πατάτες της ποικιλίας «Vector» φημίζονται για την ποιότητα διατήρησης τους. Αλλά για να μην χάσει αυτό το χαρακτηριστικό, λαμβάνονται προπαρασκευαστικά μέτρα:
- στεγνώστε τους σκαμμένους κόνδυλους σε στεγνή, επίπεδη επιφάνεια.
- Στοιβάζετε προσεκτικά τις πατάτες, επιλέγοντας πρώτα τις πιο ποιοτικές.
Το δωμάτιο προετοιμάζεται εκ των προτέρων, παρέχοντας στις πατάτες την απαραίτητη θερμοκρασία, υγρασία αποθήκευσης και δυνατότητα αερισμού.