Περιεχόμενο
Είναι σχεδόν αδύνατο να βρείτε μια άξια εναλλακτική για τις πατάτες στην καθημερινή σας διατροφή. Ως εκ τούτου, σχεδόν όλοι οι κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν και να συγκομίσουν τη δική τους καλλιέργεια πατάτας. Κατά κανόνα, αποδίδεται μεγάλη σημασία στην επιλογή της ποικιλίας. Στην περίπτωση αυτή λαμβάνονται υπόψη πολλοί παράγοντες: τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής, ο χρόνος ωρίμανσης της καλλιέργειας, η γεύση του λαχανικού και οι ιδιαιτερότητες της φροντίδας της καλλιέργειας.
Η ποικιλία Meteor δεν μπορεί ακόμη να ονομαστεί ευρέως διαδεδομένη, καθώς είναι αρκετά νεαρή (προστέθηκε μόνο στο μητρώο των επιτευγμάτων της ποικιλίας το 2013). Ωστόσο, η εξαιρετική γεύση της ποικιλίας Meteor και η ευκολία στη φροντίδα εξασφαλίζουν σημαντική αύξηση του αριθμού των θαυμαστών της.
Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Οι θάμνοι μετεωρίτες μεγαλώνουν ψηλά, με μεσαίου πάχους μίσχους και σκούρα φύλλα. Τα λευκά λουλούδια είναι μικρού μεγέθους. Κάθε θάμνος παράγει περίπου 9-11 μεγάλες πατάτες.
Οι κόνδυλοι καλύπτονται με λεπτό δέρμα κρεμ χρώματος. Το εσωτερικό κόψιμο αυτής της ποικιλίας πατάτας έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα (όπως στη φωτογραφία).
Μετά τη φύτευση, το Meteor τελικά ωριμάζει σε περίπου 65-70 ημέρες, γεγονός που καθιστά δυνατή την κατάταξη του ως πρώιμη ποικιλία. Υπάρχει η άποψη ότι οι πατάτες δεν σκάβονται μέχρι να πέσει το χρώμα. Ωστόσο, για αυτήν την ποικιλία είναι δυνατό να πραγματοποιηθεί η πρώτη «δοκιμή» της συγκομιδής μετά από 43-46 ημέρες.
Η ποικιλία Meteor χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση: μπορούν να συλλεχθούν 210-405 εκατοστά κονδύλων ανά εκτάριο. Μια τόσο μεγάλη διαφορά καθορίζεται από το επίπεδο φροντίδας των φυτών, τις καιρικές συνθήκες και τη θέση των οικοπέδων.
Η χαρακτηριστική ποιότητα της πατάτας Meteor είναι η άριστη συντήρηση, χωρίς απώλεια γεύσης και εμφάνισης.
Είναι αδύνατο να εντοπιστούν σημαντικές ελλείψεις στην ποικιλία. Είναι πολύ φυσικό οι δύσκολες καιρικές συνθήκες να επηρεάζουν το μέγεθος της συγκομιδής. Ωστόσο, εάν καταβάλετε κάθε προσπάθεια για τη σωστή φροντίδα της ποικιλίας, ο όγκος της συγκομιδής θα είναι αρκετά ικανοποιητικός.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας πατάτας Meteor είναι η ικανότητά της να αναπτύσσεται και να καρποφορεί σε διαφορετικές συνθήκες. Είναι αυτή η ποιότητα που επιτρέπει στους αρχάριους κηπουρούς να καλλιεργήσουν εύκολα και αβίαστα αυτήν την ποικιλία και να αποκομίσουν μια αξιοπρεπή σοδειά.
Φύτευση πατάτας
Η βέλτιστη περίοδος για τη φύτευση της ποικιλίας είναι οι αρχές Μαΐου. Σύμφωνα με τη δημοφιλή πεποίθηση, η κατάλληλη περίοδος είναι όταν ανθίζει η κερασιά. Η κύρια προϋπόθεση είναι το καλά θερμαινόμενο έδαφος. Ο χώρος για την ποικιλία Meteor θα πρέπει να φωτίζεται σωστά. Οποιαδήποτε σκίαση αποκλείεται.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην προετοιμασία της γης περίπου δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Η ιδανική επιλογή είναι όταν στο οικόπεδο μπροστά από τις πατάτες καλλιεργούνταν οι ακόλουθες καλλιέργειες: αγγούρια, όσπρια, κρεμμύδια και λάχανο.
Στάδια φύτευσης
- Μετέωρες πατάτες φυτεύονται σε σειρές. Ανάμεσα στις τρύπες πρέπει να τηρείται απόσταση περίπου 30 εκ. Μεταξύ των σειρών τοποθετείται λωρίδα χώματος πλάτους περίπου 55-65 εκ.
- Οι τρύπες ανοίγονται σε βάθος περίπου 8-12 εκ. Σε κάθε τρύπα προστίθεται βιολογικό λίπασμα: 4-5 κ.σ. μεγάλο. τέφρα ξύλου και 650-700 g ξηρού χούμου.Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οστεάλευρα (μισό ποτήρι) και μια κουταλιά της σούπας nitrophoska. Εάν δεν θέλετε να βιαστείτε γύρω από την περιοχή με πολλές σακούλες, τότε μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο μείγμα Kemira στο κατάστημα. Οι κατασκευαστές του προσφέρουν διαφορετικές συνθέσεις, αλλά όλες βοηθούν στην αύξηση της απόδοσης της πατάτας Meteor, βελτιώνουν την ποιότητα του λαχανικού και αυξάνουν την ικανότητά του να διατηρηθεί.
- Τοποθετήστε δύο ή τρεις κόνδυλους σε μια τρύπα και θάψτε τους.
Για να επιτύχετε τη μέγιστη απόδοση, συνιστάται να τηρείτε τους κανόνες για τη φροντίδα των πατατών Meteor: τακτική χαλάρωση του εδάφους και αναρρίχηση των φυτών, ειδικά μετά από βροχές.
Η ουσία της μεθόδου: οι βλαστημένοι κόνδυλοι Meteor απλώνονται στο έδαφος σε σειρά με βήμα 20-25 εκ. Διατηρείται απόσταση 90-100 εκ. μεταξύ των σειρών. Στη συνέχεια οι πατάτες δεν πιέζονται στο έδαφος , αλλά το χώμα απλώνεται με τσουγκράνα στους κόνδυλους. Σχηματίζεται μια κορυφογραμμή με ύψος περίπου 30-40 εκ. και βάση 55-60 εκ. Αυτό το σχήμα του κρεβατιού πρέπει να διατηρείται τακτικά, ειδικά μετά από βροχές, όταν το χώμα ξεπλένεται κατά μήκος των πλαγιών.
Τα πλεονεκτήματα της μεθόδου είναι προφανή: Οι κόνδυλοι πατάτας Meteor βρίσκονται σε κορυφογραμμές και δεν απαιτείται φτυάρι ή πιρούνι για να ληφθεί η καλλιέργεια. Αρκεί να μετακινήσετε λίγο το χώμα στην κορυφή του κρεβατιού.
Πότισμα και λίπανση του εδάφους
Συνιστάται να ποτίζετε κάθε δέκα μέρες. Φυσικά, αυτός ο δείκτης μπορεί να θεωρηθεί υπό όρους, καθώς διαφορετικές περιοχές θα έχουν τις δικές τους απαιτήσεις για τη συχνότητα του ποτίσματος.
Στο πότισμα πρέπει να προσέχετε όχι την ποσότητα του ποτίσματος, αλλά την ποιότητά του. Το έδαφος πρέπει να βραχεί τουλάχιστον 40 εκ. Ένδειξη για την ανάγκη ποτίσματος είναι η απώλεια ελαστικότητας των φύλλων και ο μαρασμός των κορυφών. Η καλύτερη επιλογή για την οργάνωση της άρδευσης είναι η στάγδην άρδευση, στην οποία το νερό θα ρέει συνεχώς στο ριζικό σύστημα της πατάτας Meteor και δεν θα σχηματιστεί κρούστα στην επιφάνεια του εδάφους.
Για να πραγματοποιηθεί η σωστή σίτιση, συνιστάται να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά της καλλιεργητικής περιόδου της ποικιλίας πατάτας Meteor. Κατά τη διάρκεια της εποχής, διακρίνονται τρεις κύριες περίοδοι ανάπτυξης της πατάτας.
- Το πρώτο στάδιο είναι από τη βλάστηση των κονδύλων μέχρι την ανθοφορία των θάμνων, διαρκεί περίπου 24-26 ημέρες. Αυτή η περίοδος χαρακτηρίζεται από αυξημένη ανάπτυξη των κορυφών και το σχηματισμό κονδύλων Meteor. Συνιστάται η προσθήκη ουρίας και νιτρικού αμμωνίου.
- Το δεύτερο στάδιο ξεκινά μετά την ανθοφορία και διαρκεί μέχρι να αρχίσουν να μαραίνονται οι κορυφές, δηλαδή περίπου 25-27 ημέρες. Αυτή η φορά μπορεί να θεωρηθεί η πιο σημαντική, καθώς εμφανίζεται εντατική ανάπτυξη των κονδύλων πατάτας Meteor. Συνιστάται να λιπάνετε το έδαφος με υπερφωσφορικό ή να προσθέσετε θειικό κάλιο.
- Το τρίτο στάδιο είναι το τελικό μαρασμό των στελεχών και του φυλλώματος. Η ανάπτυξη της μάζας των κονδύλων συνεχίζεται ακόμη, αλλά με βραδύτερο ρυθμό. Χρησιμοποιούνται μείγματα ορυκτών-οργανικών: υπερφωσφορικό και διάλυμα φλόμου.
Οι πατάτες Meteor συλλέγονται αφού οι κορυφές έχουν στεγνώσει και μαραθεί τελείως.
Δεν έχουν όλες οι περιοχές ευνοϊκές συνθήκες για την καλλιέργεια πατάτας. Επομένως, η σύνθεση του εδάφους μπορεί να βελτιωθεί με τη σωστή εφαρμογή λιπασμάτων.
Ασθένειες και παράσιτα
Ένα σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας πατάτας Meteor είναι η υψηλή αντοχή της σε μια σειρά από ασθένειες: ξηρή και δακτυλιοειδής σήψη, χρυσαφένιος νηματώδης πατάτας.Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται επίσης από μέση αντοχή στην όψιμη μάστιγα, την ψώρα και το ρυτιδωμένο/ραβδωτό μωσαϊκό.
Δεδομένου ότι η ποικιλία Meteor χαρακτηρίζεται από προστασία από πολλές ασθένειες, δεν χρειάζεται ιδιαίτερη επεξεργασία των θάμνων. Ως προληπτικό μέτρο, ο ψεκασμός πατάτας με εντομοκτόνα ενθαρρύνεται για την παροχή πρόσθετης προστασίας από τα έντομα.
Οι πατάτες Meteor μπορούν να ταξινομηθούν ως πολλά υποσχόμενες ποικιλίες λόγω των εξαιρετικών διατροφικών τους ιδιοτήτων, της αντοχής στις ασθένειες και της ικανότητας να φυτεύονται παντού. Ακόμη και με ελάχιστη αλλά σωστή φροντίδα, οι πατάτες θα σας δώσουν μια πλούσια συγκομιδή.
Η γεύση των νεαρών πατατών όταν βράζονται είναι ασύγκριτη· οι ώριμες πατάτες σε οποιαδήποτε μορφή δεν είναι κατώτερες σε γεύση από τις καλύτερες ποικιλίες πατάτας. Οι κόνδυλοι είναι τεράστιοι, ακόμη και στο πρώιμο σκάψιμο. Ενώ έσκαβαν μικρά, απογοητεύτηκαν και σκόπευαν να μην τα αφήσουν για σπόρους, αλλά στα τέλη Αυγούστου κατάλαβαν ότι έκαναν λάθος. Συνολικά, φυτεύουμε 8 ποικιλίες διαφορετικών πατατών σε μια έκταση 6 στρεμμάτων - υπάρχει κάτι για σύγκριση.Το προτείνω για καλλιέργεια. περιοχή της Μόσχας
μόνο μέσα η σάρκα δεν είναι κίτρινη, αλλά κρεμώδης. Το χρώμα στην εικόνα έχει υποστεί επεξεργασία.