Περιεχόμενο
Οι ασθένειες των λαχανικών, γενικά, είναι ένα δυσάρεστο πράγμα, και όταν δεν υπάρχουν ειδικά φυτοφάρμακα για την καταπολέμηση των ασθενειών, αυτό δεν προσθέτει αισιοδοξία στους περισσότερους κηπουρούς. Ωστόσο, με βακτηριακά ασθένειες της πατάτας μπορείτε και πρέπει να μάθετε να αντεπεξέλθετε, καθώς είναι ευρέως διαδεδομένα και μπορούν να καταστρέψουν έως και τη μισή ή περισσότερο από την ετήσια συγκομιδή.
Η σήψη της πατάτας είναι μια από τις βακτηριακές ασθένειες και εντοπίζεται παντού σε όλες τις περιοχές όπου καλλιεργούνται πατάτες. Η ασθένεια είναι ύπουλη, καθώς τα συμπτώματά της αναπτύσσονται μάλλον αργά και δεν γίνονται άμεσα αντιληπτά από το εξωτερικό, αν και οι απώλειες των καλλιεργειών μπορεί να φτάσουν το 40-45%. Σε αυτό το άρθρο μπορείτε να βρείτε φωτογραφίες σημείων της νόσου, καθώς και την περιγραφή και τις μεθόδους θεραπείας της. Απλά πρέπει να καταλάβετε αμέσως ότι στην περίπτωση σήψης δακτυλίου, η θεραπεία αυτή καθαυτή συνήθως δεν πραγματοποιείται. Τα μολυσμένα φυτά πρέπει να καταστραφούν αμέσως - δεν μπορούν να σωθούν. Όμως η πρόληψη ασθενειών παίζει πολύ σημαντικό ρόλο.
Σημάδια ασθένειας σήψης δακτυλίου
Ο αιτιολογικός παράγοντας της σήψης του δακτυλίου είναι βακτήρια του είδους Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicum ή αλλιώς ονομάζονται Corynebacterium sepedonicum. Ανήκουν σε ένα είδος αερόβιων βακτηρίων.
Τα σημάδια της νόσου εμφανίζονται σε ρίζες, κόνδυλους, στόλωνα και επηρεάζονται επίσης οι μίσχοι και τα φύλλα της πατάτας. Η μόλυνση, κατά κανόνα, ξεκινά με κονδύλους, αλλά τα πρώτα συμπτώματα της νόσου μπορούν να παρατηρηθούν μόνο όταν κόβονται, επομένως εάν οι κόνδυλοι είναι ήδη κάθονται στο έδαφος, τότε η ασθένεια μπορεί να εντοπιστεί μόνο από το υπέργειο τμήμα του θάμνου της πατάτας.
Ένα ή δύο στελέχη στον θάμνο μαραίνονται και πέφτουν γρήγορα στο έδαφος. Αυτή η πτώση είναι ήδη χαρακτηριστικό σημάδι σήψης του δακτυλίου, αφού με άλλες ασθένειες (βερτισίλλιο, φουζάριο), οι μαραμένοι μίσχοι παραμένουν όρθιοι. Στη συνέχεια εμφανίζονται καφέ κηλίδες στις άκρες των φύλλων των μαραμένων στελεχών. Μερικές φορές τα φύλλα των προσβεβλημένων στελεχών μπορεί να γίνουν λευκά λόγω απώλειας χλωροφύλλης.
Το γεγονός είναι ότι τα βακτήρια, που κινούνται από τον μολυσμένο κόνδυλο κατά μήκος των στόλων προς τα στελέχη του θάμνου της πατάτας, συσσωρεύονται εκεί και προκαλούν απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων. Ως αποτέλεσμα, τα θρεπτικά υγρά δεν μπορούν να φτάσουν στο πάνω μέρος των φυτών, και τα φύλλα χάνουν πρώτα την ώθησή τους και μετά μαραίνονται. Επιπλέον, ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου απελευθερώνει ουσίες που είναι τοξικές για τις πατάτες.
Ως αποτέλεσμα σημαντικής βλάβης από σήψη δακτυλίου, παρατηρούνται τα ακόλουθα συμπτώματα:
- Αρχίζουν τα πάνω φύλλα ολόκληρου του θάμνου κιτρινίζουν και κουλουριαστείτε.
- Η επιφάνεια μεταξύ των φλεβών του φύλλου αποκτά ένα ελαφάκι, έτσι τα φύλλα γίνονται στίγματα.
- Τα κάτω φύλλα των θάμνων γίνονται αδύνατα και λεπτά, οι άκρες τους μπορεί να κυρτώνουν προς τα πάνω.
- Τα μεσογονάτια μειώνονται και οι θάμνοι της πατάτας αποκτούν μια νάνο εμφάνιση.
Όλα αυτά τα συμπτώματα φαίνονται καλά από τις παρακάτω φωτογραφίες.
Εάν κόψετε ένα άρρωστο στέλεχος και το βάλετε σε νερό, ανοιχτόχρωμη κίτρινη βλέννα θα βγει καθαρά από αυτό. Ταυτόχρονα, οι προσβεβλημένοι μίσχοι δεν τραβιούνται εύκολα από το έδαφος, αφού καταστρέφεται η λεπτή δομή των βλαστών και των ριζών.
Οι κόνδυλοι πατάτας, που εξακολουθούν να επηρεάζονται ελαφρώς από μόλυνση, δεν διαφέρουν ουσιαστικά από τους υγιείς κόνδυλους στην εμφάνιση. Αλλά αν κάνετε μια διατομή, τότε κατά μήκος του αγγειακού δακτυλίου μπορείτε να παρατηρήσετε κιτρίνισμα και μαλάκωμα του ιστού της πατάτας. Στην παρακάτω φωτογραφία μπορείτε να δείτε πώς φαίνεται η σήψη δακτυλίου πατάτας σε έναν κόνδυλο στην αρχική φάση της μόλυνσης.
Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, το αγγειακό σύστημα της πατάτας αρχίζει να καταρρέει εντελώς και μετατρέπεται σε μια γλοιώδη μάζα που συμπιέζεται προς τα έξω όταν πιέζεται ο κόνδυλος.
Δύο μορφές της νόσου
Υπάρχουν δύο μορφές βλάβης στους κονδύλους της πατάτας από αυτή την ασθένεια: σήψη λάκκου και σήψη δακτυλίου. Η σήψη λάκκου είναι συνήθως η κύρια μορφή αυτής της βακτηριακής ασθένειας. Τα φυτά μολύνονται συνήθως το φθινόπωρο κατά τη συγκομιδή. Στην αρχή, είναι αδύνατο να παρατηρήσετε σημάδια ασθένειας στους κονδύλους. Η ασθένεια μπορεί να αρχίσει να εκδηλώνεται μόνο 5-6 μήνες μετά την αποθήκευση, στις αρχές κιόλας της άνοιξης. Κάτω από το δέρμα, όπου εμφανίστηκε η μόλυνση, σχηματίζονται ελαφριές κηλίδες μεγέθους όχι μεγαλύτερες από 2-3 mm. Στη συνέχεια, αρχίζουν να αυξάνονται και φτάνουν το 1,5 εκ. Ο πολτός σε αυτά τα σημεία αρχίζει να αποσυντίθεται και σχηματίζεται μια τρύπα.
Εάν, κατά την προετοιμασία για φύτευση, τέτοιοι κόνδυλοι δεν εντοπιστούν και δεν φυτευτούν στο έδαφος, τότε η ασθένεια θα αρχίσει να αναπτύσσεται και η μόλυνση θα εξαπλωθεί στους κονδύλους.
Η μόλυνση με σήψη δακτυλίου εμφανίζεται συνήθως από παλιούς κονδύλους, μέσω στόλων και συμπτώματα με τη μορφή νέκρωσης του αγγειακού δακτυλίου εμφανίζονται σε νεαρούς κονδύλους.
Προϋποθέσεις για την ανάπτυξη της νόσου
Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν χημικά μέτρα για την καταπολέμηση της σήψης της πατάτας, είναι απαραίτητο να κατανοήσετε όσο το δυνατόν καλύτερα τις πηγές μόλυνσης και τις συνθήκες για την ανάπτυξη της νόσου, προκειμένου να κατανοήσετε ποια προληπτικά μέτρα πρέπει να ληφθούν για να προστατευθείτε όσο το δυνατόν περισσότερο. πιθανή από αυτή την ασθένεια.
Οι ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη της νόσου είναι οι μέτριες θερμοκρασίες (από +20°C) και η υψηλή υγρασία. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι σε υψηλές θερμοκρασίες και ξηρές συνθήκες, η ανάπτυξη της νόσου σταματά και παρόλο που το υπέργειο τμήμα των φυτών μαραίνεται γρήγορα, αυτό δεν έχει πρακτικά καμία επίδραση στους κονδύλους. Φαίνονται αρκετά υγιείς.
Η κύρια πηγή εμμονής της μόλυνσης και μετάδοσης στους κονδύλους νέας γενιάς είναι οι ήδη προσβεβλημένοι κόνδυλοι. Σε αντίθεση με ορισμένα άλλα παθογόνα, τα βακτήρια της σήψης του δακτυλίου δεν επιμένουν στο έδαφος και δεν διαχειμάζουν. Αλλά μπορούν εύκολα να επιβιώσουν σε μη θερμαινόμενα δωμάτια σε οποιαδήποτε φυτικά υπολείμματα ή εργαλεία κήπου και, φυσικά, σε αποθηκευμένους κονδύλους. Ταυτόχρονα, οι υγιείς κόνδυλοι μπορούν να μολυνθούν από την επαφή με προσβεβλημένα δείγματα, ειδικά εάν τα πρώτα έχουν βλάβη στο δέρμα, γρατσουνιές, γυμνές περιοχές ή κοψίματα. Γι' αυτό είναι καλύτερο να αποθηκεύετε όλες τις κομμένες πατάτες χωριστά από την κύρια καλλιέργεια και να τις χρησιμοποιείτε για τον προορισμό τους το συντομότερο δυνατό.
Η μόλυνση μεταδίδεται εύκολα και μέσω εργαλείων κατά τη συγκομιδή της πατάτας και ιδιαίτερα κατά την κοπή κονδύλων.
Μπορεί να είναι ακόμη πιο δύσκολο να καταπολεμηθεί η ασθένεια, επειδή ο αιτιολογικός παράγοντας της είναι αρκετά ικανός να μετακινείται από κόνδυλο σε κόνδυλο για πολλές γενιές χωρίς ιδιαίτερα ορατά συμπτώματα, εάν δεν υπάρχουν κατάλληλες συνθήκες για την ανάπτυξή της. Επομένως, μερικές φορές αποδεικνύεται ότι η φύτευση φαινομενικά υγιών κονδύλων μπορεί να οδηγήσει σε άρρωστα φυτά.
Τρόποι καταπολέμησης της νόσου
Τα κύρια μέτρα για την καταπολέμηση της σήψης του δακτυλίου περιλαμβάνουν τις ακόλουθες γεωργικές πρακτικές:
- Χρήση ποικιλιών πατάτας ανθεκτικών σε αυτή την ασθένεια. Όταν επιλέγετε μια κατάλληλη ποικιλία, να έχετε κατά νου ότι οι πρώιμες ποικιλίες πατάτας είναι πιο επιρρεπείς σε σήψη δακτυλίου.
- Καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, έγκαιρη αναγνώριση και απομάκρυνση των άρρωστων φυτών.
- Εάν παλεύετε σοβαρά με τη σήψη των δακτυλίων, τότε είναι επιτακτική ανάγκη να τηρείτε την αμειψισπορά και να μην επιστρέφετε τις πατάτες στο ίδιο μέρος νωρίτερα από 3 χρόνια μετά.
- Πριν από την αποθήκευση των κονδύλων, πρέπει να στεγνώσουν καλά και να θερμανθούν για 2 εβδομάδες σε θερμοκρασίες τουλάχιστον +16°+18°C για να εντοπιστούν τα μολυσμένα δείγματα.
- Το κούρεμα και η καταστροφή των κορυφών της πατάτας μία ή δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης.
- Επεξεργασία αποθήκευσης με φορμαλδεΰδη πριν από τη φύτευση κονδύλων.
- Η βλάστηση των πατατόσπορων στο φως καθιστά επίσης δυνατή την αναγνώριση μολυσμένων κονδύλων.
Πολλοί κηπουροί καταπολεμούν με επιτυχία βακτηριακές και μυκητιακές ασθένειες της πατάτας, συμπεριλαμβανομένης της σήψης του δακτυλίου, σπέρνοντας πράσινη κοπριά.Οι καλύτερες καλλιέργειες για την αντιμετώπιση παθογόνων οργανισμών είναι η βρώμη, η σίκαλη, το σιτάρι, το κριθάρι, το καλαμπόκι, τα όσπρια, ο καπνός και το λάχανο. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε ταχέως αναπτυσσόμενες καλλιέργειες που είναι ικανές να παράγουν επαρκή ποσότητα πράσινης μάζας από τη συγκομιδή πατάτας έως τον παγετό. Στις αρχές της άνοιξης, ένα χωράφι που προορίζεται για φύτευση πατάτας πρέπει να φυτευτεί με μουστάρδα ή βρώμη. Πριν από τη φύτευση πατάτας, η χλωρή κοπριά κόβεται, το χώμα χαλαρώνει και αναμιγνύεται με φυτικά υπολείμματα. Τα σαπρόφυτα που αναπτύσσονται στο έδαφος μπορούν να αναστείλουν σημαντικά την ανάπτυξη βακτηρίων.
Τέλος, μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε κάποια έτοιμα φάρμακα για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας. Οι σπόροι πατάτας μπορούν να υποστούν επεξεργασία τόσο πριν από τη φύτευση όσο και πριν από την αποθήκευση μυκητοκτόνα Maxim, Quadris ή το βιολογικό προϊόν Gamair.
Πριν από τη φύτευση, έχει επίσης νόημα η επεξεργασία των κονδύλων με TMTD.
Όπως μπορείτε να δείτε, εάν χρησιμοποιήσετε όλα τα παραπάνω μέσα και μεθόδους για ολοκληρωμένη προστασία, τότε ακόμη και η σήψη της πατάτας δεν θα σας τρομάξει.
