Περιεχόμενο
Η κίτρινη ποικιλία πατάτας Kolobok έχει προσελκύσει Ρώσους αγρότες και κηπουρούς με την υψηλή απόδοση και την εξαιρετική γεύση της. Περιγραφή της ποικιλίας και κριτικές χαρακτηρίζουν την πατάτα Kolobok ως ποικιλία μέσης εποχής με εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά.
Η πατάτα Kolobok αποκτήθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους και έχει καταχωρηθεί στο κρατικό μητρώο από το 2005 ως ποικιλία που συνιστάται για βιομηχανική παραγωγή σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας. Αλλά η περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης είναι ιδιαίτερα προτιμότερη για καλλιέργεια.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία πατάτας Kolobok διακρίνεται από έναν ημι-όρθιο θάμνο μεσαίου ύψους με μικρά ανοιχτοπράσινα φύλλα. Υπέροχες συστάδες λευκών λουλουδιών διακοσμούν τον θάμνο.
Οι κόνδυλοι πατάτας Kolobok ξεχωρίζουν:
- στρογγυλό-οβάλ σχήμα χωρίς ανωμαλίες και φυματίωση.
- τραχύ δέρμα με κίτρινη απόχρωση.
- ένας μικρός αριθμός ρηχών, δυσδιάκριτων ωοειδών.
- κιτρινωπός πολτός στην τομή του κονδύλου.
- χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο - έως 11-13%.
- καλή ποιότητα διατήρησης?
- υψηλή αντοχή σε πολλές ασθένειες.
- ανεπιτήδευτο στη φροντίδα?
- ευελιξία στη χρήση·
- εξαιρετική παρουσίαση?
- καλή δυνατότητα μεταφοράς.
Κάθε θάμνος της ποικιλίας Kolobok μπορεί να παράγει έως και 15-18 κόνδυλους βάρους από 90 έως 140 g.
Η υψηλή απόδοση της ποικιλίας είναι επίσης ελκυστική - έως 25 t/ha. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, η πατάτα Kolobok δεν εκφυλίζεται και δεν μειώνει την απόδοση όταν φυτεύεται για πολλά χρόνια.
Το Potato Kolobok, όπως προκύπτει από την περιγραφή της ποικιλίας, τις φωτογραφίες και τις κριτικές, επιδεικνύει υψηλές γαστρονομικές ιδιότητες:
- βράζει καλά και γρήγορα, διατηρώντας το σχήμα του.
- δεν σκουραίνει κατά το μαγείρεμα και διατηρεί το χρώμα.
- περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών και καροτίνης.
- έχει μια ευχάριστη, αρωματική γεύση.
- ιδανικό για την παρασκευή προϊόντων πατάτας - πατατάκια, πατάτες, μείγματα με λαχανικά.
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη διαιτητική διατροφή.
Μικρά μειονεκτήματα που δεν μειώνουν τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Kolobok περιλαμβάνουν:
- ευαισθησία στο πότισμα και τη λίπανση.
- Παχύ δέρμα δυσκολεύει το ξεφλούδισμα.
Κανόνες προσγείωσης
Η περιοχή για τη φύτευση πατατών Kolobok πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο - βαθιά σκαμμένο και γονιμοποιημένο. Την άνοιξη, θα είναι αρκετό να οργώσετε ρηχά την περιοχή και να την καθαρίσετε αγριόχορτο με ταυτόχρονη προσθήκη λιπασμάτων φωσφόρου και καλίου. Η τήρηση απλών κανόνων θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της ωρίμανσης των πατατών Kolobok:
- το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί έως +8 μοίρες στο βάθος φύτευσης, το οποίο είναι 10-12 cm, συνήθως αυτή η περίοδος πέφτει το πρώτο μισό του Μαΐου.
- Για να αρχίσουν να φυτρώνουν τα μάτια, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, αλλά η υπερβολική υγρασία μπορεί να βλάψει τα φυτά.
- τακτοποιήστε τις φυτεύσεις στην κατεύθυνση βορρά-νότου για να παρέχουν στους θάμνους καλό φωτισμό.
- Εάν τα υπόγεια ύδατα ανέβουν κοντά στην επιφάνεια, οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν σε ψηλά κρεβάτια.
- το κενό μεταξύ των σειρών πρέπει να παρέχει εύκολη φροντίδα και να είναι τουλάχιστον 60 cm και μεταξύ των οπών - 30-35 cm, ανάλογα με το μέγεθος των κονδύλων.
- Μια χούφτα τέφρα ξύλου και την ίδια ποσότητα χούμου ή κομπόστ πρέπει να προστεθεί σε κάθε τρύπα.
- μπορούν να αντικατασταθούν με σύνθετα λιπάσματα σε ποσοστό 20 g ανά τρύπα.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Η ποικιλία πατάτας Kolobok προσαρμόζεται καλά σε διαφορετικά εδάφη, αν και τα ελαφριά εδάφη είναι προτιμότερα. Όχι πολύ απαιτητικό στη φροντίδα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την καλλιέργεια του. Για φύτευση, πρέπει να επιλέξετε υψηλής ποιότητας, μεσαίου μεγέθους κόνδυλους που δεν έχουν υποστεί ζημιά. Διαφορετικά, θα έχουν εξαιρετικά ασθενή αντίσταση σε εξωτερικούς παράγοντες:
- καιρικές συνθήκες;
- παράσιτα ή ασθένειες·
- χαρακτηριστικά του εδάφους.
Το προεπιλεγμένο υγιές υλικό σπόρου της ποικιλίας Kolobok φυτρώνει στο φως έως και 2-3 εκ. πριν από τη φύτευση.Πολλοί επιπλέον επεξεργάζονται τους κονδύλους με προϊόντα όπως το Albit. Μια τέτοια επεξεργασία θα επιταχύνει την ανάπτυξη των φυτών και θα τα προστατεύσει από παράσιτα και ασθένειες.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Το πρώτο ξεφύλλισμα της ποικιλίας πατάτας Kolobok, κρίνοντας από την περιγραφή και τη φωτογραφία, πραγματοποιείται όταν οι θάμνοι αυξηθούν στα 25 εκ. Μετά από 2-3 εβδομάδες, πραγματοποιείται η επόμενη αναρρίχηση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο το άφθονο πότισμα, καθώς εμφανίζεται ο σχηματισμός ωοθηκών. Κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, το ράντισμα των κορυφών είναι χρήσιμο. Μετά την ανθοφορία, το υπερβολικό πότισμα της πατάτας είναι επιβλαβές, μπορεί να οδηγήσει σε μόλυνση από όψιμη λοίμωξη.Για να το αποτρέψετε, μπορείτε να επεξεργαστείτε τους θάμνους με Polyram.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι πατάτες Kolobok πρέπει να ταΐζονται 2-3 φορές με ενώσεις καλίου σε συνδυασμό με φλόμος ή περιττώματα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα αζωτούχα λιπάσματα είναι ανεπιθύμητα, καθώς θα οδηγήσουν σε ανάπτυξη πράσινης μάζας εις βάρος των καρπών. Για να αποφευχθεί η ξήρανση του εδάφους, χρησιμοποιούνται λόφισμα και σάπια φύλλα.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Παρά την υψηλή αντοχή της πατάτας Kolobok στις κοινές ασθένειες της πατάτας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιούνται περιοδικά προληπτικές θεραπείες των θάμνων. Συνιστάται η επεξεργασία των φυτειών δύο φορές την ημέρα με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Ένα καλό προληπτικό μέτρο είναι η αλλαγή του χώρου για τη φυτεία πατάτας. Είναι χρήσιμο να επιλέξετε για φύτευση πατάτας κρεβάτια στα οποία φύτρωναν ραπανάκι ή λάχανο.
Τα πιο κοινά παράσιτα της πατάτας είναι οι αφίδες και ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο. Το συρματόσχοινο καταστρέφει τους κόνδυλους φτιάχνοντας σήραγγες σε αυτούς. Οι κριτικές συνιστούν τη χρήση εντομοκτόνων κατά των παρασίτων της ποικιλίας πατάτας Kolobok κατά την επεξεργασία θάμνων και εδάφους. Ειδικά σκευάσματα χρησιμοποιούνται κατά του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο. Προϊόντα όπως το Bitiplex θα βοηθήσουν στην πρόληψη της εμφάνισης των σκαθαριών της πατάτας του Κολοράντο. Όταν χρησιμοποιείτε χημικά, πρέπει να διαβάζετε προσεκτικά τις οδηγίες και να ενεργείτε σύμφωνα με αυτές. Εάν η φυτεία πατάτας είναι μικρή, τότε η συλλογή προνυμφών σκαθαριού είναι ένας αποτελεσματικός και φιλικός προς το περιβάλλον τρόπος.
Αποθήκευση πατάτας
Το καλοκαίρι μπορείτε να ξεθάψετε εν μέρει τις πατάτες, αλλά ωριμάζουν πλήρως γύρω στα μέσα Σεπτεμβρίου. Σημάδι της ωρίμανσής του είναι η ξήρανση των στελεχών. Πριν τη συγκομιδή, για ευκολία, κόψτε όλες τις κορυφές. Η συγκομιδή διαχωρίζεται και τοποθετείται κάτω από ένα θόλο για να στεγνώσει.Για το ταμείο σπόρων της ποικιλίας Kolobok, επιλέγονται ακόμη υγιείς κόνδυλοι και, μετά την ξήρανση, τοποθετούνται σε ξεχωριστή αποθήκευση.
Στο σπίτι, οι πατάτες Kolobok μπορούν να αποθηκευτούν: σε υπόγειο ή κελάρι, ντουλάπα ή ντουλάπι, σε οποιοδήποτε σκοτεινό, μη θερμαινόμενο δωμάτιο.
Οι αποξηραμένες και ταξινομημένες πατάτες τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά, προεπεξεργασμένα με ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το δωμάτιο πρέπει να διαθέτει σύστημα εξαερισμού για την πρόληψη:
- υγρασία;
- στασιμότητα του αέρα?
- την εμφάνιση μούχλας.
Ο χώρος αποθήκευσης πατάτας θα πρέπει επίσης να είναι εξοπλισμένος με καλή θερμομόνωση για να προστατεύει αποτελεσματικά τις πατάτες από χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα και υψηλές θερμοκρασίες το καλοκαίρι. Ο αφρός πολυστυρενίου χρησιμοποιείται συχνά ως θερμομονωτικό υλικό. Υψηλός βαθμός στεγανοποίησης παρέχεται από τσόχα στέγης.
Κριτικές από κατασκευαστές και κηπουρούς
συμπέρασμα
Η πατάτα Kolobok έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά ως εξαιρετική ποικιλία μέσης εποχής με υψηλή απόδοση. Εάν ακολουθήσετε απλούς κανόνες φροντίδας, θα προσφέρει νόστιμους, λείους κόνδυλους, γεγονός που το καθιστά δημοφιλές στους αγρότες.
