Περιεχόμενο
Η ποικιλία Kiwi είναι μια ασυνήθιστη ποικιλία πατάτας που κερδίζει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Φυτεύεται σε διάφορες περιοχές και εκτιμάται για την αρχική του εμφάνιση και την καλή του γεύση. Παρακάτω είναι μια περιγραφή της ποικιλίας πατάτας ακτινίδιο και κριτικές για αυτήν, καθώς και κανόνες φύτευσης και φροντίδας.
Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας ακτινίδιο
Οι πατάτες ακτινίδιο αναπτύχθηκαν στη δεκαετία του '90 του 20ου αιώνα. στην πόλη Zhukov, στην περιοχή Kaluga. Η ποικιλία ανήκει σε ερασιτέχνες, δεν έχει περάσει από κρατικές δοκιμές και επομένως πληροφορίες σχετικά με το υβρίδιο δεν είναι διαθέσιμες στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Κατά τη μελέτη της περιγραφής της ποικιλίας πατάτας ακτινίδιο, οι κηπουροί ενδιαφέρονται για το ερώτημα εάν είναι ΓΤΟ ή όχι. Αυτό οφείλεται στην υψηλή αντοχή του στο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Σε εργαστηριακές συνθήκες, λαμβάνονται φυτά που είναι ανθεκτικά σε παράσιτα και ασθένειες. Αρχικά, διαχωρίζονται τα γονίδια που είναι υπεύθυνα για τις επιθυμητές ιδιότητες και στη συνέχεια εισάγονται ειδικά βακτήρια στο κύτταρο της πατάτας.
Όλα τα προϊόντα που περιέχουν ΓΤΟ ελέγχονται και επισημαίνονται. Στη Ρωσία, επιτρέπεται η πώληση 5 γενετικά τροποποιημένων ποικιλιών πατάτας. Ανάμεσά τους λείπει η ποικιλία Ακτινίδιο.
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας και τη φωτογραφία, οι πατάτες ακτινίδιο ωριμάζουν σε μεταγενέστερη ημερομηνία. Η περίοδος από τη βλάστηση του κονδύλου μέχρι τη συγκομιδή διαρκεί κατά μέσο όρο 125 ημέρες. Αυτή η χρονική περίοδος επηρεάζεται από την υγρασία του εδάφους και τις καιρικές συνθήκες.
Οι θάμνοι του ακτινιδίου φτάνουν σε ύψος τα 50 - 80 εκ. Οι βλαστοί είναι όρθιοι, με μεγάλο αριθμό κλαδιών. Οι θάμνοι είναι καλά φυλλώδεις. Η λεπίδα του φύλλου είναι επιμήκης, τραχιά, οδοντωτή κατά μήκος των άκρων. Το χρώμα είναι έντονο πράσινο. Τα λουλούδια είναι πλούσια, βαθύ μοβ.
Χαρακτηριστικά και φωτογραφίες της ποικιλίας πατάτας ακτινίδιο:
- επίμηκες σχήμα?
- στρογγυλεμένες άκρες?
- πλέγμα τραχιά φλούδα?
- λευκός πυκνός πολτός.
Το υβρίδιο πήρε το όνομά του λόγω της ομοιότητας των ριζικών καλλιεργειών με το ακτινίδιο. Ταυτόχρονα, οι πατάτες έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος: μέτριες και μεγάλες. Μικρά δείγματα πρακτικά δεν βρίσκονται ποτέ. Οι κόνδυλοι πατάτας ακτινίδιο είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και ξηρή ουσία.
Γευστικές ιδιότητες πατάτας ακτινίδιο
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τις κριτικές, η γεύση της πατάτας ακτινίδιο αξιολογείται ως μέση. Οι κόνδυλοι χρησιμοποιούνται στη μαγειρική. Ο πολτός της πατάτας βράζει και γίνεται εύθρυπτος. Η περίοδος μαγειρέματος είναι από 40 λεπτά. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, οι πατάτες ακτινίδιο απαιτούν μεγαλύτερη επεξεργασία.
Η ποικιλία ακτινίδιο δεν χρησιμοποιείται για τηγάνισμα. Λόγω της περιεκτικότητας σε ξηρά ουσία, οι πατάτες καίγονται. Ως εκ τούτου, η συγκομιδή χρησιμοποιείται για την παραγωγή σαλατών, πρώτου και δεύτερου πιάτων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα κύρια οφέλη της πατάτας ακτινίδιο:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- ανεπιτήδευτο στον τόπο καλλιέργειας.
- μακρά περίοδος αποθήκευσης.
- αντοχή σε ασθένειες.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας ακτινίδιο:
- μέση γεύση?
- δύσκολο να βρεθεί στην πώληση?
- περιορισμένη χρήση.
Φύτευση και φροντίδα για πατάτες ακτινίδιο
Η τήρηση των κανόνων φύτευσης και φροντίδας θα σας βοηθήσει να έχετε υψηλή απόδοση πατάτας ακτινίδιο. Αν και η ποικιλία θεωρείται ανεπιτήδευτη, η ανάπτυξή της επηρεάζεται θετικά από τη γονιμότητα του εδάφους, την ανύψωση και το πότισμα.
Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας προσγείωσης
Οι πατάτες ακτινίδιο φυτεύονται σε ηλιόλουστη περιοχή. Η καλλιέργεια προτιμά ουδέτερα εδάφη, αλλά αναπτύσσεται και σε όξινα εδάφη. Για την καλλιέργεια της ποικιλίας ακτινίδιο, το ελαφρύ ή μεσαίο έδαφος ταιριάζει καλύτερα: αργιλώδες, τσερνόζεμ, ψαμμίτη. Εάν το έδαφος στην τοποθεσία είναι αργιλώδες, οι κόνδυλοι δεν θα μπορέσουν να αναπτυχθούν πλήρως.
Το οικόπεδο πατάτας βρίσκεται από βορρά προς νότο. Πεδινά όπου συσσωρεύεται νερό και κρύος αέρας δεν είναι κατάλληλα για φύτευση. Η υπερβολική υγρασία στο έδαφος αυξάνει τον κίνδυνο εξάπλωσης ασθενειών.
Οι καλύτεροι προκάτοχοι για την καλλιέργεια είναι το αγγούρι, το λάχανο, τα παντζάρια και τα βότανα. Εάν στα κρεβάτια φύτρωσαν ντομάτες, πατάτες, πιπεριές ή μελιτζάνες, συνιστάται να αλλάξετε τη θέση φύτευσης. Η προετοιμασία του εδάφους ξεκινά το φθινόπωρο. Η περιοχή σκάβεται σε βάθος 30 εκ. Το χώμα καθαρίζεται αγριόχορτο, γονιμοποιημένο με κομπόστ και στάχτη ξύλου.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε το υλικό. Αυτό θα αυξήσει την παραγωγικότητα των καλλιεργειών και θα αποφύγει τις ασθένειες. Για φύτευση επιλέγονται κόνδυλοι βάρους 80 - 100 g. Τα πολύ μικρά δείγματα δεν είναι κατάλληλα, αφού δεν θα μπορέσουν να δώσουν καλή συγκομιδή.
1 - 1,5 μήνα πριν από τη φύτευση, το υλικό μεταφέρεται σε φωτισμένο μέρος. Οι κόνδυλοι βλασταίνουν σε θερμοκρασία +12 °C.Οι ριζικές καλλιέργειες με βλαστούς μήκους 1 cm φυτεύονται στο έδαφος.
Πριν ξεκινήσετε την εργασία, οι πατάτες ακτινίδιο υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγέρτη ανάπτυξης. Χρησιμοποιούνται τα φάρμακα Epin ή Zircon. Για 1 λίτρο νερού απαιτούνται 20 σταγόνες του φαρμάκου. Οι κόνδυλοι ψεκάζονται με φιάλη ψεκασμού. Η θεραπεία διεγείρει την ανάπτυξη της πατάτας και αυξάνει την αντοχή της σε ασθένειες και καιρικές συνθήκες.
Εάν το υλικό φύτευσης αγοράστηκε από το χέρι, είναι καλύτερο να το επεξεργαστείτε περαιτέρω πριν από τη φύτευση. Οι κόνδυλοι βυθίζονται σε διάλυμα βορικού οξέος 1%. Χρόνος έκθεσης – 20 λεπτά.
Κανόνες προσγείωσης
Η φύτευση της πατάτας ξεκινά όταν το έδαφος ζεσταθεί καλά. Ο χρόνος εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Αυτή είναι συνήθως η περίοδος από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου. Οι κόνδυλοι φυτεύονται σε υγρό έδαφος. Το βάθος φύτευσης επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη τη σύνθεση του εδάφους. Σε αργιλώδη εδάφη - όχι περισσότερο από 5 cm, σε αμμώδη εδάφη - 12 cm.
Η διαδικασία φύτευσης πατάτας ακτινίδιο:
- Στην περιοχή ανοίγονται τρύπες ή αυλάκια. Μεταξύ των κονδύλων διατηρούν 30 - 40 cm, μεταξύ των σειρών - 70 cm.
- Σε κάθε κοιλότητα τοποθετείται μια χούφτα στάχτη ξύλου.
- Οι κόνδυλοι χαμηλώνονται στις τρύπες.
- Οι πατάτες καλύπτονται με χώμα.
Εκτός από την παραδοσιακή μέθοδο, άλλες επιλογές φύτευσης κερδίζουν δημοτικότητα. Ένα από αυτά είναι να απλώσετε τους κόνδυλους πάνω από το κρεβάτι και να τους καλύψετε με ένα παχύ στρώμα άχυρου. Καθώς οι θάμνοι μεγαλώνουν, προστίθεται περισσότερο άχυρο. Τα πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου είναι η ποιότητα των ριζικών καλλιεργειών και η ευκολία συγκομιδής. Ωστόσο, οι πατάτες μπορεί να υποφέρουν από έλλειψη υγρασίας και να γίνουν τροφή για τρωκτικά.
Πότισμα και λίπανση
Η παροχή υγρασίας έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη της πατάτας. Η καλλιέργεια δεν ποτίζεται μέχρι να σχηματιστούν μπουμπούκια. Στη συνέχεια το χώμα διατηρείται υγρό. Πρώτα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι στεγνό κατά 10 - 12 εκ. Ποτίστε τις πατάτες το βράδυ.Η απαίτηση νερού για έναν θάμνο είναι 2 λίτρα.
Οι πατάτες ταΐζονται ανάλογα με τις ανάγκες. Οργανική ύλη και μέταλλα προστίθενται κατά τη φύτευση ή το σκάψιμο του εδάφους. Τα φτωχά εδάφη απαιτούν πρόσθετη λίπανση.
Για καλλιέργεια, χρησιμοποιείται πολτός, έγχυμα βοτάνων, διάλυμα ουρίας ή νιτρικό αμμώνιο. Τα λιπάσματα περιέχουν άζωτο, το οποίο προάγει την ανάπτυξη της πράσινης μάζας. Αυτή η σίτιση πραγματοποιείται τον Ιούνιο. Μετά από 3 - 4 εβδομάδες, προστίθεται στο έδαφος υπερφωσφορικό ή τέφρα ξύλου.
Χαλάρωση και βοτάνισμα
Για την επιτυχή καλλιέργεια πατάτας, είναι σημαντικό να ξεριζώνετε περιοδικά και να χαλαρώνετε το έδαφος. Όπως εμφανίζονται, τα ζιζάνια απομακρύνονται από το έδαφος. Είναι βολικό να εκτελέσετε τη διαδικασία με τσουγκράνα.
Η πρώτη χαλάρωση πραγματοποιείται πριν από την εμφάνιση βλαστών. Στη συνέχεια, το έδαφος χαλαρώνει μετά από βροχή ή πότισμα. Είναι σημαντικό να αποτρέψετε τη δημιουργία κρούστας στην επιφάνεια της γης. Ως αποτέλεσμα, η ανταλλαγή αέρα στο έδαφος βελτιώνεται, τα φυτά απορροφούν καλύτερα την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά.
Hilling
Το λόφο είναι ένα άλλο υποχρεωτικό βήμα στη φροντίδα των καλλιεργειών. Η επεξεργασία διεγείρει την εμφάνιση νέων στόλων στα οποία σχηματίζεται η καλλιέργεια. Κατά την αναρρίχηση, το χώμα από την απόσταση των σειρών τραβιέται κάτω από τη βάση του θάμνου.
Οι πατάτες ανεβαίνουν δύο φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Η πρώτη φορά είναι όταν οι θάμνοι φτάνουν τα 15 - 20 cm σε ύψος. Η επόμενη είναι 3 εβδομάδες πριν ξεκινήσει η ανθοφορία. Το λόφο πραγματοποιείται μετά από πότισμα ή βροχή.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία πατάτας ακτινίδιο έχει αυξημένη αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Τα φυτά δεν είναι ευαίσθητα στην όψιμη μάστιγα, τη σήψη, τη φώμωση και το φουζάριο.Η καλή πρόληψη ασθενειών είναι η συμμόρφωση με τη γεωργική τεχνολογία και τις ημερομηνίες φύτευσης. Σημαντική είναι επίσης η επιλογή υγιών κονδύλων και η επεξεργασία τους πριν από τη σπορά.
Οι πατάτες ακτινιδίων σπάνια προσβάλλονται από συρματόσχοινα και σκαθάρια του Κολοράντο. Τα έντομα δεν μπορούν να γεννήσουν αυγά σε τραχιά φύλλα. Επομένως, τα παράσιτα επιλέγουν πιο λείες επιφάνειες. Τα φύλλα της ποικιλίας ακτινίδιο περιέχουν επίσης βιοΐνες. Αυτή είναι μια πρωτεΐνη που τα έντομα δεν μπορούν να χωνέψουν.
Απόδοση πατάτας
Η απόδοση της πατάτας ακτινίδιο εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες και την ποιότητα του εδάφους. Κατά τη φύτευση 1 kg κονδύλων, λαμβάνονται έως και 20 kg ριζών. Σε βροχερά και κρύα καλοκαίρια, η απόδοση μειώνεται στα 10 κιλά.
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, οι πατάτες ακτινίδιο παράγουν 3 - 4 κιλά κονδύλους από έναν θάμνο. Από εκατό τετραγωνικά μέτρα φυτεύσεων συγκομίζονται έως και 600 κιλά καλλιέργειες.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι πατάτες ακτινίδιο είναι έτοιμες για συγκομιδή σε μεταγενέστερη ημερομηνία. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί αρχίζουν να σκάβουν κονδύλους στα μέσα του καλοκαιριού για προσωπική χρήση. Η συγκομιδή ξεκινά όταν οι κορυφές των φυτών κιτρινίσουν και στεγνώσουν. Αρχικά, σκάψτε 1 - 2 θάμνους και ελέγξτε εάν οι κόνδυλοι είναι ώριμοι.
2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, συνιστάται να κόβετε τις κορυφές και να αφήνετε όχι περισσότερο από 10 cm πάνω από το έδαφος από τον θάμνο. Αυτό θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από παράσιτα που ζουν στα φύλλα της πατάτας. Η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται σε μια καθαρή μέρα. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι, ένα φτυάρι ή ένα τρακτέρ με τα πόδια. Οι σκαμμένοι κόνδυλοι αφήνονται στο χωράφι μέχρι το τέλος της ημέρας. Όταν οι ριζικές καλλιέργειες στεγνώσουν λίγο, συλλέγονται σε κουτιά.
Για τις πρώτες 2 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή, οι πατάτες αποθηκεύονται σε ξηρό και σκοτεινό μέρος. Σε αυτό το διάστημα, το δέρμα θα γίνει πιο πυκνό και θα εμφανιστούν πιθανές ασθένειες.Μπορείτε να αφήσετε τη συγκομιδή σε κουτιά ή να τη σκορπίσετε στο πάτωμα. Ταξινομείται πριν αποθηκευτεί. Οι κατεστραμμένοι ή άρρωστοι κόνδυλοι πετιούνται. Η συγκομιδή χωρίζεται σε ομάδες: για κατανάλωση και για φύτευση την επόμενη χρονιά.
Οι πατάτες ακτινίδιο έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Τα ριζώδη λαχανικά διατηρούνται σε σκοτεινό, ξηρό μέρος με καλό αερισμό. Είναι βολικό να αποθηκεύετε τη συγκομιδή σε ξύλινα κουτιά ή σε παλέτες. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο δεν πρέπει να υπερβαίνει τους +2 °C και η υγρασία έως και 90%. Σε συνθήκες δωματίου, η καλλιέργεια μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από 3 μήνες.
συμπέρασμα
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας ακτινίδιο και οι κριτικές θα βοηθήσουν τους κηπουρούς να μάθουν περισσότερα για αυτό το υβρίδιο. Για την ανάπτυξή του, είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος, να προετοιμάσετε το έδαφος και το υλικό φύτευσης. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι φυτεύσεις απαιτούν ελάχιστη φροντίδα: πότισμα κατά την ξηρασία, ανύψωση και χαλάρωση του εδάφους.