Περιεχόμενο
Το λευκό λάχανο είναι διαιτητικό προϊόν και χρησιμοποιείται στη διατροφή ως συστατικό για σαλάτες, πρώτα πιάτα και ζεστά πιάτα. Το λαχανικό περιέχει πολλές βιταμίνες (ομάδες D, K, PP, C) και μέταλλα. Υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες του, αλλά οι κηπουροί ενδιαφέρονται περισσότερο για τα πρώιμα ώριμα είδη. Το λάχανο Express F1 ξεπερνά ακόμη και τις πιο τρελές προσδοκίες στη μοναδική του γεύση και χρόνο ωρίμανσης.
Το λάχανο Express F1 ωριμάζει σε 2-3 μήνες
Περιγραφή της ποικιλίας λάχανου Express
Αυτό είναι ένα υβρίδιο εξαιρετικά πρώιμης ωρίμανσης που εκτράφηκε στη Μόσχα στις αρχές της δεκαετίας του 2000. Εάν η περίοδος ωρίμανσης των πρώιμων ειδών διαρκεί συνήθως από 70 έως 130 ημέρες, τότε σε αυτήν την ποικιλία οι κτηνοτρόφοι μπόρεσαν να μειώσουν αυτή την περίοδο σε 60-90 ημέρες. Σε αυτό το διάστημα, το λάχανο Express F1 σχηματίζεται πλήρως και ωριμάζει, αποκτώντας τη μοναδική του γεύση, κορεσμένη με υγρασία και θρεπτικά συστατικά.
Το ίδιο το φυτό έχει συμπαγές μέγεθος, μια μικρή ανασηκωμένη ροζέτα και φαρδιά οβάλ φύλλα. Τα κεφάλια του λάχανου Express F1 έχουν στρογγυλό σχήμα, ακάλυπτα, ζυγίζουν κατά μέσο όρο από 900 g έως 1,3 kg ή περισσότερο.Όλα εξαρτώνται από τις συγκεκριμένες συνθήκες καλλιέργειας. Χάρη στο κοντό μίσχο, τα πιρούνια είναι αρκετά πυκνά. Αυτό είναι ένα σπάνιο χαρακτηριστικό για ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Η εσωτερική δομή του πιρουνιού είναι λεπτή και η κοπή έχει μια λεπτή γαλακτώδη απόχρωση.
Τα κεφάλια του λάχανου Express F1 έχουν στρογγυλό σχήμα, ζυγίζουν περίπου ένα κιλό
Η ποικιλία χρησιμοποιείται εξαιρετικά σπάνια για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, αλλά αυτό το λάχανο έχει εξαιρετική αίσθηση σε παρτέρια κήπου. Οι ημερομηνίες φύτευσης μπορεί να διαφέρουν, επιτρέποντάς σας να πάρετε την πρώτη συγκομιδή ήδη από τον Ιούλιο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όπως κάθε άλλη ποικιλία, το λάχανο Express F1 έχει τις θετικές και τις αρνητικές του πλευρές.
Τα σταθερά πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- ομοιόμορφη ωρίμανση των πιρουνιών.
- υψηλή απόδοση (η συγκομιδή πραγματοποιείται δύο φορές ανά εποχή).
- αντοχή στο ράγισμα της κεφαλής.
- ευελιξία (η ποικιλία αναπτύσσεται με επιτυχία σε διαφορετικούς τύπους εδάφους και σχεδόν σε οποιεσδήποτε κλιματικές συνθήκες), το λάχανο φυτεύεται τόσο σε βιομηχανική κλίμακα όσο και σε ιδιωτικές εξοχικές κατοικίες.
- εξαιρετική γεύση?
- την ικανότητα διατήρησης καλής παρουσίασης για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τα λάχανα Express F1 δεν σπάνε
Αυτή η ποικιλία έχει επίσης τα μειονεκτήματά της. Συνδέονται κυρίως με ασθένειες και παράσιτα. Το λάχανο Express F1 χαρακτηρίζεται από ασθενή αντοχή σε διάφορες ασθένειες και είναι εύκολη λεία για τα έντομα. Η τακτική και έγκαιρη πρόληψη χρησιμοποιώντας τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα και λαϊκές θεραπείες θα βοηθήσει στην προστασία των φυτών.
Επίσης, το λάχανο Express F1 δεν ανέχεται πολύ ζεστό καιρό: τα πιρούνια δεν παίρνουν καλά βάρος και έχουν μια απαράμιλλη εμφάνιση. Η συγκομιδή δεν είναι κατάλληλη για μακροχρόνια χειμερινή αποθήκευση.Αυτό το σημείο πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, έτσι ώστε να μην υπάρχουν πάρα πολλά κεφάλια, τα οποία είναι πιθανό απλώς να εξαφανιστούν.
Απόδοση λευκού λάχανου Express
Σε συνθήκες εκμετάλλευσης, συλλέγονται από 33 έως 39 τόνοι λάχανου Express F1 από έκταση 1 εκταρίου. Αν μιλάμε για καλλιέργεια στον κήπο, τότε από 1 m2 μπορείτε να πάρετε περίπου 5-6 κιλά. Για να αποκομίσετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα δικά σας σπορόφυτα. Έτσι μπορείτε να είστε σίγουροι για την υψηλή ποιότητα του υλικού φύτευσης.
Μην πήξετε πολύ τις φυτεύσεις και τοποθετήστε το λάχανο σε σκιασμένες περιοχές (δεν θα αναπτυχθεί χωρίς φως). Είναι απαράδεκτο να φυτεύονται δενδρύλλια σε βαριά, όξινα εδάφη. Είναι σημαντικό να κάνετε τακτικά λίπανση, να ποτίζετε τα φυτά με ράντισμα και να ακολουθείτε τους κανόνες της αμειψισποράς.
Ασθένειες και παράσιτα
Τις περισσότερες φορές, οι κεφαλές λάχανου Express F1 επηρεάζονται από τα ακόλουθα παράσιτα:
- αφίδα λάχανου;
Τρέφεται με χυμό φυτών, αφυδατώνοντάς τα, με αποτέλεσμα τα φύλλα να κιτρινίζουν και να πέφτουν.
- κάμπιες λευκές γογγύλι;
Ροκανίζουν τον ιστό των φύλλων και αφήνουν πίσω τους μέσα από τρύπες.
- σταυρανθή ζωύφια;
Καταστρέφουν τα φύλλα, γεγονός που οδηγεί στο σχηματισμό λευκών κηλίδων πάνω τους και στη συνέχεια μικρές τρύπες
- σέσουλα λάχανου;
Προσβάλλει σοβαρά τα φύλλα, τρώγοντας τεράστιες τρύπες σε αυτά, στη συνέχεια τα παράσιτα διεισδύουν βαθιά στο κεφάλι του λάχανου και το μολύνουν με τα περιττώματά τους.
Από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες είναι το μαύρο πόδι, η ραιβόριζα, το φουζάριο και ο περονόσπορος. Το πρώτο επηρεάζει κυρίως τα σπορόφυτα, με αποτέλεσμα το κολάρο της ρίζας να παραμορφώνεται και να σαπίζει. Το Clubroot είναι μια μυκητιασική ασθένεια που προκαλεί σχηματισμό αναπτύξεων στις ρίζες. Οι τρίχες της ρίζας δεν μπορούν να απορροφήσουν επαρκώς την υγρασία από το έδαφος, γεγονός που εμποδίζει την ανάπτυξη του υπέργειου τμήματος.Ένα άλλο όνομα για την περονοσπόρωση είναι περονόσπορος. Τα σπόρια των μυκήτων ριζώνουν τόσο σε σπορόφυτα όσο και σε ενήλικα δείγματα. Αρχικά, εμφανίζονται κίτρινες ασύμμετρες κηλίδες στην κορυφή του φύλλου και στη συνέχεια σχηματίζεται μια γκρίζα επίστρωση στην πίσω πλευρά. Το Fusarium (μαρασμός του λάχανου) μπορεί να επηρεάσει όχι μόνο τα ενήλικα φυτά, αλλά και τα σπορόφυτα. Με την παρουσία αυτής της ασθένειας, παρατηρείται κιτρίνισμα και ψεκασμός των φύλλων στα φυτά. Δεν θα είναι δυνατή η αποθήκευση των προσβεβλημένων δειγμάτων· πρέπει να αφαιρεθούν μαζί με τη ρίζα. Η ιδιαιτερότητα του fusarium είναι ότι στο έδαφος είναι σε θέση να διατηρήσει τη βιωσιμότητά του για πολλά χρόνια. Επομένως, καλλιέργειες ανθεκτικές σε αυτόν τον μικροοργανισμό θα πρέπει να καλλιεργούνται σε μολυσμένες περιοχές.
Εφαρμογή
Στη μαγειρική, το λάχανο Express F1 χρησιμοποιείται μόνο φρέσκο. Είναι πρακτικά ακατάλληλο για ζύμωση και συντήρηση. Τα κενά, κατά κανόνα, δεν αποθηκεύονται. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για φρέσκες σαλάτες, ελαφριές σούπες λαχανικών, μαγειρευτά και μπορς.
συμπέρασμα
Το λάχανο Express F1 λατρεύεται από πολλούς κηπουρούς σε διάφορες περιοχές της χώρας. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ο γρήγορος χρόνος ωρίμανσης και η εύκολη φροντίδα. Για να έχετε μια ιδανική συγκομιδή, πρέπει να υγράνετε το έδαφος εγκαίρως, να εφαρμόσετε λίπανση και να μην ξεχνάτε τα προληπτικά μέτρα. Όταν καλλιεργηθεί σωστά όλο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, μπορείτε να απολαύσετε σαλάτες από φρέσκο, ζουμερό και απίστευτα νόστιμο, τραγανό λάχανο.
Κριτικές για το Cabbage Express
