Περιεχόμενο
Το Broccoli Tonus είναι ένας πρώιμος εκπρόσωπος της καλλιέργειας. Η ποικιλία έχει περιληφθεί από καιρό στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, διακρίνεται από το μεγάλο της μέγεθος και είναι καθολική στη χρήση. Τέτοιο λάχανο φυτεύεται κυρίως ως σπορόφυτα, αλλά η άμεση σπορά είναι επίσης αποδεκτή.
Περιγραφή ποικιλίας μπρόκολου Tonus
Το Broccoli Tonus περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας από το 1986. Δημιουργός είναι το Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο για την Καλλιέργεια Λαχανικών. Η ποικιλία αναπτύχθηκε στην περιοχή της Μόσχας. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας.
Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης του μπρόκολου, το Tonus είναι μια πρώιμη ποικιλία. Η συγκομιδή γίνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο. Χρειάζονται 2-3 μήνες από τη στιγμή που βγαίνουν τα σπορόφυτα. Η διάρκεια αυτής της περιόδου εξαρτάται άμεσα από τις συνθήκες ανάπτυξης, συμπεριλαμβανομένων των κλιματικών συνθηκών, και τη φροντίδα.
Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- το μέγεθος των κεφαλιών είναι μεγάλο.
- βάρος 160-200 g;
- ύψος 5-8 cm;
- το χρώμα είναι μπλε-πράσινο, η απόχρωση μπορεί να γίνει καφέ σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- η πυκνότητα των κεφαλών είναι μέση.
- εξαιρετική γεύση?
- πυκνή και συμπαγής υποδοχή.
- ολόκληρα φύλλα μικρού μεγέθους, σκούρου πράσινου χρώματος με μπλε-γκρι απόχρωση, μέτρια κηρώδη επίστρωση.
Μεγάλο μέγεθος στις κεντρικές κεφαλές. Αφού συλλεχθούν, σχηματίζονται πλάγιες (μασχαλιαίες) κεφαλές. Τα γευστικά χαρακτηριστικά και οι ιδιότητές τους είναι τα ίδια, αλλά τα μεγέθη είναι σημαντικά μικρότερα - 50-70 γρ. Συνήθως σχηματίζονται μια εβδομάδα μετά την αποκοπή των κεντρικών κεφαλών και μεγαλώνουν γρήγορα και φιλικά.
Το Broccoli Tonus δεν απαιτεί θερμότητα. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη της καλλιέργειας είναι 16-20 °C. Το λάχανο αυτής της ποικιλίας μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -7 °C.
Η βλάστηση των σπόρων του μπρόκολου παραμένει σε αξιοπρεπές επίπεδο για έως και έξι χρόνια
Παραγωγικότητα
Από 1 m² συγκομίζονται 1,6-2 κιλά μπρόκολο Tonus. Ένα φυτό φέρνει απόδοση 200 g έως 1 kg.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το Broccoli Tonus χρησιμοποιείται φρέσκο και αποθηκεύεται για το χειμώνα. Η ποικιλία είναι ελκυστική γιατί διατηρεί τη γεύση της και άλλες ιδιότητες όταν καταψύχεται.
Οι βλαστοί της ποικιλίας Tonus εμφανίζονται μαζί
Πλεονεκτήματα:
- πρώιμη ωρίμανση?
- μεγάλα κεφάλια?
- εξαιρετική γεύση?
- φιλική ωρίμανση?
- ευελιξία στην εφαρμογή?
- απαίτηση στη θέρμανση.
Μειονεκτήματα:
- τάση να ανθίσει?
- ευαισθησία στο πότισμα.
Φύτευση μπρόκολου Tonus
Το Broccoli Tonus μπορεί να σπαρθεί με σπόρους απευθείας στον κήπο ή να ξεκινήσει πρώτα με σπορόφυτα. Η τοποθεσία επιλέγεται σύμφωνα με αυτές τις απαιτήσεις.
- καλός φωτισμός?
- Το αργιλώδες ή μαύρο έδαφος είναι το βέλτιστο.
- προστασία από τον κρύο αέρα.
Καλλιέργεια σπορόφυτων μπρόκολου Tonus από σπόρους
Η σπορά σπόρων μπρόκολου Tonus για σπορόφυτα πραγματοποιείται το τελευταίο δεκαήμερο του Μαρτίου ή αρχές Απριλίου.Το χρονοδιάγραμμα θα πρέπει να βασίζεται στο κλίμα της περιοχής.
Για τα σπορόφυτα χρησιμοποιήστε έτοιμο χώμα ή φτιάξτε το μόνοι σας, λαμβάνοντας τα ακόλουθα συστατικά σε αναλογία 1:4:8:
- άμμος;
- χλοοτάπητα?
- μαυρόχωμα.
Το μισό χούμο μπορεί να αντικατασταθεί με τύρφη. Για 10 λίτρα μίγματος χώματος προσθέστε ένα ποτήρι στάχτη ξύλου και 1 κ.σ. μεγάλο. σύνθετο λίπασμα όπως το Fertiki Lux. Για σπορόφυτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κασέτες ή κουτιά. Το βέλτιστο βάθος είναι 5-7 cm.
Ο αλγόριθμος για τη σπορά δενδρυλλίων έχει ως εξής:
- Εάν δεν υπάρχει τρύπα στο κάτω μέρος του δοχείου, προσθέστε ένα στρώμα αποστράγγισης - διογκωμένη άργιλο, άμμο ή περλίτη. Ένα ύψος 1 cm είναι αρκετό.
- Γεμίστε τα δοχεία με μείγμα χώματος.
- Βρέξτε το χώμα χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού.
- Μουλιάζουμε τους σπόρους για πέντε λεπτά σε ζεστό νερό (50 °C).
- Σπέρνουμε τους σπόρους σε διαστήματα 1 cm, αφήνοντας 3 cm μεταξύ των σειρών.Βαθαίνουμε στα 5-10 mm.
Όταν εμφανίζεται ένα αληθινό φύλλο, τα σπορόφυτα μαδούνται. Χρησιμοποιήστε δοχεία βάθους 10 cm.
Μπορείτε να κάνετε χωρίς να διαλέξετε εάν χρησιμοποιήσετε αμέσως μεμονωμένα δοχεία. Σε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι πρέπει πρώτα να τοποθετηθούν σε ένα υγρό πανί ώστε να εκκολαφθούν.
Το μπρόκολο φυτρώνει καλά στους 20-24 °C. Μετά τη βλάστηση, η θερμοκρασία μειώνεται στους 15 °C.
Είναι αποτελεσματικό να καλλιεργείτε δενδρύλλια μπρόκολου σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια - οι συνθήκες εκεί είναι καλύτερες από ό, τι σε ένα διαμέρισμα
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν είναι 35-45 ημερών. Σε αυτή την ηλικία θα πρέπει να έχουν σχηματιστεί 5-6 φύλλα. Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να εξοικειωθούν με νέες συνθήκες. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, εκτίθεται στο δρόμο, ξεκινώντας από 1-2 ώρες και αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο σε μια μέρα.
Η περιοχή για την καλλιέργεια προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Όταν σκάβετε ανά 1 m², προσθέστε:
- χούμο - 2 κουβάδες?
- τέφρα ξύλου - 1 λίτρο;
- γεύμα με οστά ή δολομίτη - 1 φλιτζάνι.
- υπερφωσφορικό - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Το λάχανο φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος σε διαστήματα 35-40 εκ. Μεταξύ των σειρών μένει 0,6 μ. Οι τρύπες γίνονται με διάμετρο 50 εκ. Την ημέρα πριν από τη φύτευση τα σπορόφυτα ποτίζονται άφθονο, ξανά πριν μεταφερθούν στο έδαφος . Οι ίδιες οι τρύπες επίσης ενυδατώνονται. Τα σπορόφυτα φυτεύονται αφού απορροφήσουν την υγρασία. Στη συνέχεια ποτίζεται ξανά
Σπορά σε ανοιχτό έδαφος
Αυτή η επιλογή είναι δυνατή λόγω του γεγονότος ότι η ποικιλία μπορεί να αντέξει παγετούς έως -7 °C. Στη μεσαία ζώνη, η προσγείωση προγραμματίζεται για το δεύτερο δεκαήμερο του Μαΐου, στα νότια - στα τέλη Απριλίου.
Το οικόπεδο προετοιμάζεται σύμφωνα με το ίδιο σχήμα όπως και για τα σπορόφυτα. Οι τρύπες ποτίζονται άφθονο και αφού απορροφηθεί υγρασία, τοποθετούνται 3-5 σπόροι στον καθένα. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, αραιώνονται, αφήνοντας τα πιο δυνατά και υγιή δείγματα. Τα υπόλοιπα μπορούν να φυτευτούν.
Την πρώτη φορά φύτευσης πρέπει να καλύψετε. Agrofibre σε τόξα ή κομμένα και ανεστραμμένα μπουκάλια είναι κατάλληλα για αυτό.
Φροντίδα για μπρόκολο Tone
Αμέσως μετά τη φύτευση και το πότισμα των δενδρυλλίων, το λάχανο πρέπει να πολτοποιηθεί. Άχυρο ή κομμένο γρασίδι θα κάνει. Είναι καλύτερο να σκιάζετε την πρώτη φορά της φύτευσης.
Το τακτικό πότισμα είναι σημαντικό για τη φροντίδα του μπρόκολου Tonus. Ακόμη και η βραχυπρόθεσμη ξήρανση του εδάφους είναι απαράδεκτη. Αυτό έχει κακή επίδραση στην εμπορευσιμότητα.
Το Broccoli Tonus τρέφεται κάθε δύο εβδομάδες. Υπάρχουν πολλές επιλογές:
- έγχυμα βοτάνων?
- τέφρα ξύλου?
- σύνθετο λίπασμα – Agricola, Biohumus.
Σε θερμοκρασίες άνω των 24 °C, συνιστάται η σκίαση ή το ράντισμα
Συγκομιδή και αποθήκευση
Κατά την καλλιέργεια του μπρόκολου Tonus, είναι σημαντικό να γίνεται η έγκαιρη συγκομιδή. Αυτό πρέπει να γίνει αμέσως μετά το κλείσιμο των κεφαλών. Η συγκομιδή πρέπει να γίνει εντός 2-3 ημερών μετά από αυτό.
Τα κεφάλια του λάχανου κόβονται.Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Κατά την κοπή, μπορείτε να πιάσετε ένα μέρος του στελέχους έως 7 εκ. Τρώγεται. Η τομή γίνεται λοξά.
Η συγκομιδή του μπρόκολου γίνεται σε διάφορα στάδια, ενώ συνεχίζεται η φροντίδα της καλλιέργειας. Αυτό θα εξασφαλίσει το σχηματισμό των πλευρικών κεφαλών.
Το φρέσκο μπρόκολο δεν διαρκεί πολύ. Βέλτιστες συνθήκες για αυτό:
- θερμοκρασία 0-10 °C;
- υγρασία 90-95%.
Για την αποθήκευση της συγκομιδής της ποικιλίας Tonus, συνιστάται η κατάψυξη
συμπέρασμα
Το Broccoli Tonus είναι μια πρώιμη ποικιλία εγχώριας επιλογής, η οποία περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Μετά τη συγκομιδή, το λάχανο σχηματίζει μικρότερες πλευρικές κεφαλές· επίσης τρώγονται νεαροί βλαστοί και ταξιανθίες. Για μακροχρόνια αποθήκευση, εφαρμόζεται η κατάψυξη.
Κριτικές από κηπουρούς για το μπρόκολο Tonus
