Περιεχόμενο
Το λευκό λάχανο θεωρείται καθολικό λαχανικό. Μπορεί να καταναλωθεί σε οποιαδήποτε μορφή. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Δυστυχώς, αυτό δεν είναι τόσο εύκολο να γίνει σήμερα, αφού οι κτηνοτρόφοι διευρύνουν τη γκάμα τους κάθε χρόνο. Για να μην κάνετε λάθος, πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά της επιλεγμένης ποικιλίας, τη γεύση και τις γαστρονομικές δυνατότητες. Το λάχανο Tobia F1 είναι μια από τις ποικιλίες που είναι δημοφιλής στους κηπουρούς και τις νοικοκυρές για τις μοναδικές του ιδιότητες.
Περιγραφή
Το υβρίδιο Tobia δημιουργήθηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους. Από το 2005, το λάχανο βρίσκεται στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Η ποικιλία προτείνεται για καλλιέργεια στον ιδιωτικό τομέα και σε μεγάλη βιομηχανική κλίμακα σε πολλές περιοχές της χώρας μας.
Το Hybrid Tobia είναι μια πρώιμη ποικιλία. Το λάχανο φθάνει σε τεχνική ωριμότητα 90 ημέρες από τη βλάστηση. Ο εξωτερικός μίσχος είναι μικρός, το φυτό δεν υψώνεται ψηλά από το έδαφος. Επομένως, το λάχανο λαμβάνει επιταχυνόμενη διατροφή, οι χρήσιμες ουσίες λειτουργούν για να σχηματίσουν μια κεφαλή λάχανου.
Το πάνω και το εξωτερικό φύλλο είναι σκούρο πράσινο, με κηρώδη επίστρωση και είναι πυκνά και ελαφρώς σπυράκια. Υπάρχουν διακριτικά κύματα κατά μήκος της άκρης. Κατά την ωρίμανση, τα φύλλα τυλίγονται τόσο σφιχτά σε πιρούνια που ουσιαστικά δεν υπάρχουν κενά ορατά στην τομή.Το μέσο του κεφαλιού του λάχανου είναι λευκό ή ελαφρώς κιτρινωπό.
Το βάρος του λάχανου Tobia, σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας και τις κριτικές από τους κηπουρούς, είναι περίπου 5 κιλά. Εάν ακολουθείτε γεωργική τεχνολογία, μπορείτε να αποκτήσετε πιρούνια βάρους έως 7 κιλά. Τα κεφάλια του λάχανου είναι στρογγυλά και πυκνά. Τα κάτω φύλλα είναι κοντά στο έδαφος. Οι φλέβες είναι ανοιχτό πράσινο, ευδιάκριτα στα φύλλα, αλλά όχι πολύ σκληρές.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Οι περιγραφές του λάχανου δεν δίνουν πάντα μια πλήρη εικόνα της ποικιλίας. Για να αποφασίσετε να μεγαλώσετε, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.
Πλεονεκτήματα
- Το λάχανο Tobia είναι ζουμερό, χωρίς πικρία, ελαφρώς γλυκό. Τα φύλλα είναι λεπτά, χωρίς τραχιές φλέβες.
- Ακόμη και τα υπερώριμα κεφάλια λάχανου δεν σπάνε.
- Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης· μπορεί να συγκομιστεί έως και 20 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο εάν ακολουθούνται γεωργικές πρακτικές. Αν αναλογιστούμε την απόδοση σε βιομηχανική κλίμακα, τότε από ένα στρέμμα συγκομίζονται έως και 100 τόνοι.
- Εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς.
- Το λαχανικό λευκό λάχανο προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος.
- Το υβρίδιο γενικής χρήσης χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Το τουρσί και το ξινολάχανο είναι ιδιαίτερα νόστιμα.
Μειονεκτήματα
Οι κηπουροί δεν σημειώνουν ιδιαίτερα μειονεκτήματα στην ποικιλία Tobia F1, αν και υπάρχουν:
- σύντομη φρέσκια διάρκεια ζωής - όχι περισσότερο από τρεις μήνες.
- η εγγύτητα των φύλλων στο έδαφος και το άφθονο πότισμα οδηγούν σε σήψη.
Δεδομένου ότι η ποικιλία έχει ελάχιστο αριθμό αρνητικών πλευρών, το λάχανο Tobia παίρνει την άξια θέση του στους κήπους των Ρώσων.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Κρίνοντας από την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά, το λάχανο Tobia είναι ένα πρώιμο ώριμο λευκό λαχανικό. Όταν φυτεύετε σπορόφυτα σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, μπορείτε να πάρετε κεφάλια λάχανου από τον Ιούνιο μέχρι το φθινόπωρο.Το υβρίδιο καλλιεργείται κυρίως με σπορόφυτα.
Η σπορά ξεκινά στις αρχές Απριλίου. Μέχρι τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα έχουν χρόνο να αναπτυχθούν.
Το χώμα
Το υβριδικό λάχανο Tobia γίνεται δυνατό και υγιές εάν εφαρμόζονται αγροτεχνικά πρότυπα. Πρέπει να ξεκινήσετε προετοιμάζοντας τη γη. Αυτή η ποικιλία λάχανου αγαπά το χαλαρό, γόνιμο έδαφος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ενώσεις που αγοράζονται από το κατάστημα, αλλά τις περισσότερες φορές οι κηπουροί προετοιμάζουν το έδαφος μόνοι τους. Εκτός από το χλοοτάπητα, προστίθενται κομπόστ, τύρφη και χούμο. Σε επίπεδο δενδρυλλίων δεν προστίθεται φρέσκια κοπριά.
Για την καλλιέργεια, χρησιμοποιήστε κουτιά με βάθος τουλάχιστον 6 cm, δοχεία, κασέτες ή υπαίθρια φυτώρια. Το έδαφος μπορεί να προετοιμαστεί με διάφορους τρόπους:
- θερμότητα στο φούρνο?
- ρίξτε ροζ βραστό νερό (διαλύστε υπερμαγγανικό κάλιο).
Υλικό σπόρων
Σύμφωνα με κριτικές από κηπουρούς που καλλιεργούν λάχανο Tobia για πολλά χρόνια, το ποσοστό βλάστησης των σπόρων που αγοράζονται από το κατάστημα είναι σχεδόν εκατό τοις εκατό. Στάδια προετοιμασίας:
- Επιλογή. Επιλέγονται μεγάλα δείγματα, απορρίπτονται ασήμαντοι και αμφισβητούμενοι κόκκοι.
- Βαφή μέταλλου. Μεταφέρετε τους σπόρους του λάχανου σε τυρί και βυθίστε τους σε ζεστό νερό (όχι περισσότερο από 50 βαθμούς) για ένα τρίτο της ώρας. Στη συνέχεια κρυώστε σε κρύο νερό.
- Χαλκογραφία. Για 10-15 λεπτά, οι σπόροι σε μια σακούλα γάζας βυθίζονται σε ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για την πρόληψη του μαύρου ποδιού. Μετά από αυτό, ξεπλύνετε με καθαρό νερό.
- Στρωμάτωση. Οι σπόροι λάχανου σε γάζα τοποθετούνται στο ψυγείο στο ράφι των λαχανικών. Κάθε δεύτερη μέρα, λευκές κλωστές από ρίζες ραμφίζουν.
Οι σπόροι είναι έτοιμοι, μπορείτε να ξεκινήσετε την καλλιέργεια δενδρυλλίων.
Σπορά
Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν σε ένα κοινό φυτώριο για μετέπειτα μάζεμα ή σε ξεχωριστές κασέτες ή κύπελλα ή ταμπλέτες τύρφης.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων λάχανου Tobia χωρίς κατάδυση είναι ένας βολικός τρόπος, γιατί όταν μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος, τα φυτά δεν τραυματίζονται και ριζώνουν γρήγορα. Το μόνο μειονέκτημα είναι η αύξηση της ποσότητας του σπόρου, αφού πρέπει να σπείρετε 2-3 σπόρους σε κάθε κασέτα. Στη συνέχεια, αφήστε το πιο δυνατό σπορόφυτο.
Όταν σπέρνονται σε κοινό φυτώριο, οι σπόροι θάβονται 1 εκ. με σκαλοπάτι στο αυλάκι τουλάχιστον 3 εκ. Στη συνέχεια καλύπτονται με γυαλί ή μεμβράνη για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Οι σπόροι του λάχανου βλασταίνουν πιο γρήγορα εάν τα δοχεία διατηρούνται σε θερμοκρασία 20 έως 22 βαθμών. Μετά τους πρώτους βλαστούς, θα πρέπει να μειωθεί στους 8-10 για να μην τεντωθούν τα φυτά.
Τα σπορόφυτα λάχανου Tobia αναπτύσσονται καλύτερα σε θερμοκρασίες από 14 έως 18 βαθμούς και υψηλή υγρασία. Εάν οι σπόροι έχουν φυτρώσει πυκνά, τότε τα σπορόφυτα πρέπει να κλαδευτούν για επιτυχή ανάπτυξη.
Η πρώτη σίτιση των υβριδικών δενδρυλλίων Tobia πραγματοποιείται όταν εμφανιστεί το πρώτο φύλλο, στη συνέχεια κάθε εβδομάδα μέχρι τη φύτευση σε μόνιμο μέρος.
Για να ριζώσουν καλά τα σπορόφυτα προσαρμόζονται στις νέες συνθήκες. Μετά από 10 ημέρες, τα σπορόφυτα της ποικιλίας σκληρύνονται, επιτρέποντας την πρόσβαση στον καθαρό αέρα και το άμεσο ηλιακό φως.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Προσγείωση
Το Hybrid Tobia σε ηλικία 30-40 ημερών φυτεύεται σε μόνιμο μέρος. Αυτή τη στιγμή, τα σπορόφυτα έχουν 5-6 αληθινά φύλλα και ένα δυνατό, στιβαρό μίσχο.
Όταν καλλιεργείτε λάχανο οποιασδήποτε ποικιλίας, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το κατάλληλο έδαφος. Η ποικιλία Tobia αναπτύσσεται καλύτερα σε αργιλώδες υπόστρωμα.Αλλά σε όξινα εδάφη, τα λαχανικά του λάχανου αναπτύσσονται ελάχιστα και ο κίνδυνος της νόσου του κλαμπροϊδίου αυξάνεται. Εάν δεν είστε σίγουροι για την οξύτητα του εδάφους, τότε όταν προσθέτετε χούμο, λίπασμα ή λιπάσματα φωσφόρου-καλίου, μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι δολομίτη, αφράτο ασβέστη ή τέφρα ξύλου.
Ο χώρος για το λάχανο Tobia θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένος. Οι σύντομες ώρες φωτός της ημέρας έχουν αρνητική επίδραση στον σχηματισμό της κεφαλής. Θα είναι χαλαρό, σαν σκούπα. Καλό είναι να φυτεύουμε λάχανο μετά από κρεμμύδια, αγγούρια, καρότα, ντομάτες, δημητριακά και όσπρια. Επιπλέον, η τοποθεσία αλλάζει κάθε 4-5 χρόνια, διαφορετικά θα συσσωρεύονται ασθένειες και παράσιτα στο έδαφος.
Για το υβρίδιο Tobia, γίνονται τρύπες σύμφωνα με το μοτίβο 50x40, με απόσταση σειρών έως και 60 εκ. Δεδομένου ότι τα φυτά δεν απλώνονται, μια τέτοια πυκνότητα επιτρέπει όχι μόνο την απόκτηση κεφαλών λάχανου του επιθυμητού μεγέθους, αλλά και την επέκταση της ωρίμανσης περίοδος.
Θάψτε τα σπορόφυτα μέχρι το πρώτο αληθινό φύλλο, πιέζοντας προσεκτικά το χώμα. Πρέπει να ποτίζετε προσεκτικά ώστε τα φυτά να μην τραβιούνται κάτω από το νερό.
Πώς να φυτέψετε δενδρύλλια λάχανου στο έδαφος:
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Όπως γράφουν οι κηπουροί σε κριτικές, το λάχανο Tobia δεν είναι πολύ απαιτητικό. Αλλά στην αρχή της ανάπτυξης πρέπει να το αντιμετωπίσετε προσεκτικά. Πρώτα απ 'όλα, παρακολουθήστε το επίπεδο υγρασίας του εδάφους. Το πότισμα πρέπει να είναι συχνό· έως και δύο λίτρα νερού χύνονται κάθε φορά κάτω από κάθε θάμνο. Αυτό είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη ενός ισχυρού ριζικού συστήματος.
Στη συνέχεια, καθώς το υβρίδιο μεγαλώνει, η ποσότητα του νερού αυξάνεται στα 5 λίτρα. Αν βρέχει, ο αριθμός των ποτισμών μειώνεται. Το γεγονός είναι ότι τα κάτω φύλλα της ποικιλίας Tobia βρίσκονται κοντά στο έδαφος και μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν. Συνιστάται να ποτίζετε το καλλιεργημένο λευκό λάχανο κατά κεφάλι.
Δεύτερον, δεν πρέπει να επιτρέπεται η ανάπτυξη αγριόχορτο, μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες και προσβολές από παράσιτα. Αφαιρούνται ταυτόχρονα με χαλάρωση του εδάφους. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται μέχρι να κλείσουν τα φύλλα του λάχανου.
Τρίτον, τα φυτά πρέπει να τρέφονται. Σήμερα, οι κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον και δεν χρησιμοποιούν ορυκτά λιπάσματα. Καλό είναι να χρησιμοποιείτε έγχυμα φλόμου, κοπριά κοτόπουλου, εκχύλισμα τέφρας ξύλου ή πράσινο λίπασμα από χόρτο που έχει υποστεί ζύμωση για τη ρίζα του λάχανου Tobia. Τα λαχανικά λευκού λάχανου ανταποκρίνονται καλά στο ξεσκόνισμα με ξηρή στάχτη ξύλου.
Όσον αφορά τις ασθένειες και τα παράσιτα, η ποικιλία λάχανου Tobia δεν είναι πολύ ευαίσθητη σε αυτά, αν και τα προληπτικά μέτρα δεν θα βλάψουν. Μπορείτε να σκορπίσετε στάχτη ξύλου, σκόνη καπνού, αλεσμένο μαύρο ή κόκκινο πιπέρι κάτω από τους θάμνους και πάνω από τα φύλλα ή να φυτέψετε κατιφέδες, κατιφέδες, άνηθο, μαϊντανό ή άλλα φυτά που απελευθερώνουν αιθέρα στον αέρα στο κρεβάτι του κήπου.
Το μόνο παράσιτο που θα πρέπει να αντιμετωπιστεί με το χέρι είναι οι κάμπιες της λαχανοπεταλούδας. Δεν έχουν δημιουργηθεί ακόμη εντομοαπωθητικά φάρμακα.
