Melon Torpedo: πώς να επιλέξετε και πώς να μεγαλώσετε

Το Melon Torpedo είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς εκπροσώπους των γλυκών πεπονιών στα οικιακά ράφια. Στην πατρίδα της ποικιλίας, στο Ουζμπεκιστάν, ονομάζεται Mirzachulskaya, όπου το πεπόνι καλλιεργείται σε προσωπικά αγροκτήματα και σε μεγάλες εκτάσεις για εμπορικούς σκοπούς. Το άρωμα και η γλύκα που λαμβάνει το φρούτο από τον γενναιόδωρο ήλιο του νότου συνδυάζονται με την υψηλή θρεπτική αξία και τα οφέλη για την υγεία του πεπονιού. Τα κίτρινα, αρωματικά φρούτα μπορούν να καλλιεργηθούν σε εύκρατα κλίματα, αλλά για αυτό το Torpedo θα πρέπει να δημιουργηθούν κάποιες προϋποθέσεις.

Περιγραφή της Τορπίλης του Ουζμπεκιστάν πεπονιού

Η ετήσια καλλιέργεια πεπονιού, που προέρχεται από την Ασία, εμφανίστηκε στη Ρωσία πριν από περισσότερα από 300 χρόνια. Η εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς επέτρεψε στους καρπούς του πεπονιού Torpedo να αντέχουν τη μακροχρόνια μεταφορά, μέχρι το έδαφος της σύγχρονης Ευρώπης. Σήμερα, η ποικιλία όχι μόνο εισάγεται προς πώληση, αλλά καλλιεργείται και σε περιοχές με ζεστά και εύκρατα κλίματα.

Λόγω του χαρακτηριστικού επιμήκους σχήματος και του μεγάλου μεγέθους του, το γλυκό λαχανικό έλαβε τη σύγχρονη ονομασία Τορπίλη. Η επίσημη ονομασία της ποικιλίας είναι "Rainbow Melon". Το βάρος των εισαγόμενων φρούτων Torpedo φτάνει τα 15 κιλά. Το εύκρατο κλίμα της μεσαίας ζώνης σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε μεμονωμένα δείγματα περίπου 5 κιλών.

Το μέγιστο μήκος των βλαστών του πεπονιού Torpedo φτάνει τα 2 μ. Οι νεαροί μίσχοι του φυτού είναι δυνατοί και ισχυροί. Αυτό επιτρέπει στην ποικιλία να καλλιεργηθεί σε στηρίγματα για να αποτραπεί η επαφή των αμπελιών και των καρπών με το έδαφος. Αυτή η τεχνική διασφαλίζει τον αερισμό των φυτών, την πρόληψη ασθενειών και επιταχύνει την ωρίμανση.

Το Melon Torpedo έχει τα ακόλουθα ποικιλιακά χαρακτηριστικά:

• Οι οβάλ καρποί κανονικού σχήματος μεγαλώνουν από 0,3 έως 0,5 m σε μήκος.
• η κίτρινη φλούδα καλύπτεται με ένα δίκτυο από ασημί φλέβες.
• γαλακτώδης πολτός, πάχους περίπου 6 cm.
• συνοχή ζουμερό, λιπαρό?
• μεγάλο αριθμό σπόρων.

Η γεύση του πεπονιού της ποικιλίας Torpedo με αρκετό ήλιο και ζεστό καλοκαίρι βαθμολογείται ως εξαιρετική. Στη μεσαία ζώνη, η περιεκτικότητα των φρούτων σε ζάχαρη μπορεί να μειωθεί σημαντικά. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, το πεπόνι αποκτά λαμπερή μυρωδιά, πλούσια γεύση με νότες ανανά, βανίλιας και δούκισσας.

Η τορπίλη ανήκει στις όψιμες ποικιλίες πεπονιών. Η περίοδος για την επίτευξη τεχνικής ωριμότητας στην Κεντρική Ασία είναι τουλάχιστον 60 ημέρες. Επομένως, δεν πρέπει να περιμένετε ώριμο προϊόν υψηλής ποιότητας αυτής της ποικιλίας στα ράφια πριν από τον Αύγουστο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το πεπόνι Torpedo, κρίνοντας από τις φωτογραφίες και τις κριτικές των εγχώριων κηπουρών, είναι ικανό να παράγει εξαιρετικούς καρπούς σε ένα εύκρατο κλίμα. Το βάρος τους είναι μικρότερο, η μυρωδιά και η γεύση είναι κάπως κατώτερα από το προϊόν από την Ασία, γεγονός που θεωρείται σχετικό μειονέκτημα της ποικιλίας. Μερικές φορές το πεπόνι δεν έχει αρκετές ζεστές μέρες και δεν έχει χρόνο να ωριμάσει πλήρως.

Συγκρίσιμη σε δημοτικότητα με την ευρωπαϊκή ποικιλία "Kolkhoznitsa", η Torpeda έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• εξαιρετικές ιδιότητες προϊόντων και γεύσης.
• δυνατότητα μεταφοράς και διατήρησης της ποιότητας των φρούτων·
• οφέλη για την υγεία του πολτού και των σπόρων.

Η τορπίλη είναι ένα από τα λίγα πεπόνια που μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα υπό ορισμένες συνθήκες. Σε ένα κελάρι ή ένα δροσερό δωμάτιο, τα πεπόνια παραμένουν φρέσκα μέχρι την άνοιξη. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε φρούτα στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας και αποθηκεύστε τα κρεμασμένα σε στηρίγματα.

Ποια είναι τα οφέλη του πεπονιού Torpedo για τον οργανισμό;

Η πλούσια χημική σύνθεση του φρούτου, η αφθονία βιταμινών, μικροστοιχείων και βιολογικά ενεργών ενώσεων καθιστούν δυνατή την ταξινόμηση του πεπονιού ως προϊόν βελτίωσης της υγείας. Οι πιο χρήσιμες ουσίες στον πολτό Torpedo:

• βιταμίνες E, C, A, PP, εκπρόσωποι ολόκληρης της ομάδας Β.
• κάλιο, χλώριο, νάτριο περιέχονται σε αυξημένες συγκεντρώσεις.
• λιγότερο, αλλά θεραπευτικά σημαντική, είναι η παρουσία καλίου, μαγνησίου, σιδήρου, φθορίου, ιωδίου.
• οργανικά οξέα: παντοθενικό, μηλικό, κιτρικό.
• φυτικές ίνες.

Η γλυκιά γεύση και η μοναδική ισορροπία των ουσιών έχουν τα ακόλουθα αποτελέσματα στον οργανισμό:

• παραγωγή της ορμόνης της ευτυχίας, μείωση του άγχους.
• αύξηση του γενικού τόνου, μείωση της απάθειας.
• βελτίωση του αριθμού αίματος?
• ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο πεπόνι Torpedo

Ανάμεσα στη μεγάλη ποικιλία πεπονιών που προσφέρονται στο τέλος του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, θέλετε να επιλέξετε το πιο ώριμο προϊόν. Το πεπόνι τορπιλών αποκαλύπτει τις πλήρεις ποικιλιακές του ιδιότητες μόνο όταν είναι πλήρως ώριμο, συγκομίζεται σε φυσικό χρόνο για την ποικιλία, χωρίς να ωριμάζει με τη βοήθεια χημικών λιπασμάτων.

Σημάδια ενός ώριμου, υψηλής ποιότητας πεπονιού:

1. Η επιφάνεια του καρπού είναι στεγνή και καθαρή, χωρίς λεκέδες, κοψίματα ή σπασίματα.
2. Το χρώμα είναι ομοιόμορφο, κίτρινο, χωρίς πράσινες ραβδώσεις ή καφέ περιοχές.
3. Το πεπόνι είναι πυκνό, αλλά όχι σκληρό. Η φλούδα είναι ελαστική και δεν πιέζει όταν πιέζεται με το δάχτυλο.
4. Η μυρωδιά είναι μέλι, πλούσια, χωρίς ξινές νότες.
5. Η ουρά είναι στεγνή αλλά δυνατή.

Τα αυτο-ώριμα πεπόνια της ποικιλίας Torpedo εμφανίζονται στην πώληση όχι νωρίτερα από τα τέλη Αυγούστου. Τα φρούτα που είναι πολύ νωρίς μπορεί να περιέχουν ουσίες που επιταχύνουν την ωρίμανση και δεν θα ωφελήσουν τον οργανισμό.

Πόσες θερμίδες έχει το πεπόνι Torpedo;

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πεπονιού Torpedo είναι ένα από τα υψηλότερα μεταξύ των καλλιεργειών πεπονιού, αλλά η θρεπτική του αξία δεν υπερβαίνει το πεδίο εφαρμογής ενός διαιτητικού προϊόντος. Το γλυκό λαχανικό επιτρέπεται να καταναλωθεί ακόμα κι αν είστε υπέρβαροι. Το πεπόνι περιέχει 90% νερό, στο οποίο διαλύονται ευεργετικές ουσίες και σάκχαρα. Επομένως, ο ώριμος πολτός ξεδιψάει εύκολα.

Η ποικιλία Torpedo είναι η πιο γλυκιά από τα πεπόνια. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g του πολτού του ξεπερνά τις 35 kcal. Οι υδατάνθρακες καταλαμβάνουν το μεγαλύτερο μερίδιο στη σύνθεση - έως 7,5 γρ. Τα λίπη και οι πρωτεΐνες υπάρχουν ελάχιστα, συνολικά που δεν υπερβαίνουν το 1 γρ.

Γλυκαιμικός δείκτης Torpedo Melon

Η υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες στο Torpedo αντισταθμίζεται από την ταχεία απορρόφησή τους. Η «γρήγορη ζάχαρη» μετατρέπεται εύκολα σε ενέργεια, πράγμα που σημαίνει ότι καταναλώνεται πλήρως από τον οργανισμό. Με βάση αυτό το χαρακτηριστικό, το πεπόνι Torpedo μπορεί να ονομαστεί φυσικό ενεργειακό ποτό.

Οι εύπεπτοι υδατάνθρακες έχουν την ικανότητα να αυξάνουν απότομα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα οποία αργότερα μειώνονται από μόνα τους. Τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη θα πρέπει να γνωρίζουν αυτό το αποτέλεσμα.Ο γλυκαιμικός δείκτης του πεπονιού Torpedo είναι αρκετά υψηλός και ανέρχεται σε 65 μονάδες, δηλαδή 10 πόντους μικρότερος από αυτόν των ώριμων καρπουζιών.

Κανόνες χρήσης του πεπονιού Torpedo για διαβητικούς:

1. Για τον διαβήτη τύπου 1, επιτρέπεται η συμπερίληψη γλυκών λαχανικών στη διατροφή με γενικές αρχές.
2. Σε διαβήτη τύπου 2 με ταυτόχρονη παχυσαρκία, η κατανάλωση φρούτων είναι ευεργετική για την απώλεια βάρους. Όταν χρησιμοποιείτε πεπόνι, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.
3. Ο κύριος κανόνας είναι η πλήρης αντιστάθμιση των υδατανθράκων που καταναλώνονται με φαρμακευτική ινσουλίνη και τακτική σωματική δραστηριότητα.

Το πεπόνι τορπίλης περιέχει λίγες θερμίδες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαιτητικούς σκοπούς. Λόγω της ενεργειακής και βιταμινούχου σύστασής της, η ποικιλία Torpedo ενδείκνυται για ανάρρωση από σοβαρές ασθένειες, ως χρήσιμο προϊόν για αθλητές ή για γρήγορη σωματική κόπωση.

Πώς να καλλιεργήσετε πεπόνια τορπίλης

Το πεπόνι Torpeda που αγαπά τη θερμότητα είναι φυτό του νότου· η καλλιέργεια του στη μεσαία ζώνη είναι γεμάτη δυσκολίες. Λόγω έλλειψης φωτός και θερμότητας, ο χρόνος ωρίμανσης των πεπονιών παρατείνεται και οι καρποί δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Επομένως, σε εύκρατα κλίματα, η ποικιλία Torpedo συνιστάται να καλλιεργείται σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια.

Η φύτευση της ποικιλίας Torpedo με σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος επιτρέπεται σε περιοχές με ζεστά καλοκαίρια.

Βασικοί κανόνες προσγείωσης:

1. Η θερμοκρασία του εδάφους κατά τη διάρκεια της εργασίας δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από + 14 °C, διαφορετικά τα σπορόφυτα θα είναι σπάνια και αδύναμα.
2. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι του πεπονιού εμποτίζονται για να διογκωθούν και να απορριφθούν δείγματα που δεν βλασταίνουν.
3. Οι εκκολαφθέντες σπόροι θάβονται 5-6 cm στο έδαφος, τοποθετώντας 4-5 σπόρους σε κάθε τρύπα.
4. Το σχέδιο σποράς για το πεπόνι Torpedo επιλέγεται αυθαίρετα, διατηρώντας απόσταση μεταξύ των τρυπών από 60 έως 100 cm.

Στο μεγαλύτερο μέρος της Ρωσίας, το κλίμα δεν επιτρέπει την πλήρη συγκομιδή του πεπονιού Torpedo χωρίς καταφύγιο. Για να εξασφαλιστεί μια πλήρης καλλιεργητική περίοδος, η ποικιλία καλλιεργείται μέσω σπορόφυτων.

Προετοιμασία δενδρυλλίων

Πριν φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα, ταξινομούνται, παστώνονται σε ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και περιμένετε μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα. Οι σπόροι που βλάστησαν είναι έτοιμοι να φυτευτούν στο έδαφος.

Η επιλογή των δοχείων για φύτευση υπαγορεύεται από ορισμένες προϋποθέσεις:

1. Το εύθραυστο ριζικό σύστημα των βλαστών καταστρέφεται εύκολα κατά τη μεταμόσχευση, επομένως χρησιμοποιούνται ταμπλέτες τύρφης ή ποτήρια για πεπόνι.
2. Το μέγεθος των δοχείων φύτευσης επιλέγεται με βάση τον αναμενόμενο χρόνο φύτευσης: σε ταμπλέτες τύρφης, τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν έως και 14 ημέρες· σε κύπελλα, τα σπορόφυτα μπορούν να περιμένουν ένα μήνα για φύτευση.
3. Επιτρέπεται η φύτευση πολλών σπόρων σε γλάστρες βάθους άνω των 10 cm. Τα αναπτυσσόμενα φυτά αξιολογούνται με βάση τη δύναμη και την ανάπτυξη και αφήνονται μόνα τους, κόβοντας τους πλεονάζοντες μίσχους.
4. Στη μεσαία ζώνη, οι σπόροι της Τορπίλης σπέρνονται από τα τέλη Απριλίου και μεταφέρονται στα κρεβάτια μέχρι τον Ιούνιο.

Μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας το μείγμα εδάφους για τα πεπόνια αναμειγνύοντας ίσα μέρη χώματος κήπου, τύρφης, άμμου και χούμου.

Η διαδικασία καλλιέργειας δενδρυλλίων πεπονιού Torpedo:

• υγράνετε το έδαφος προσθέτοντας σύνθετα λιπάσματα κατάλληλα για καλλιέργειες κολοκύθας στο νερό.
• οι σπόροι θάβονται 1-2 cm στο υπόστρωμα.
• πασπαλίστε την επιφάνεια του εδάφους με άμμο για να αποφύγετε τη σήψη και το μαύρο πόδι.
• διατηρείτε τις γλάστρες σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από + 20 °C (οι νυχτερινές διακυμάνσεις έως + 15 °C είναι αποδεκτές).
• Το πότισμα πραγματοποιείται μέτρια, εστιάζοντας στην ξήρανση του ανώτερου στρώματος του εδάφους.

Αφού περιμένουν ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, βγάζουν τα σπορόφυτα Τορπίλης έξω και τα σκληραίνουν για αρκετές μέρες.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας προσγείωσης

Το γκρίζο δάσος, τα αμμοπηλώδη εδάφη και το μαύρο χώμα είναι τα καλύτερα εδάφη για το πεπόνι τορπιλών. Οποιοσδήποτε άλλος τύπος υποστρωμάτων θα πρέπει να προσαρμοστεί στις ανάγκες των πεπονιών. Σε κάθε περίπτωση, η οξύτητα του εδάφους στα κρεβάτια πρέπει να είναι ουδέτερη.

Τα πεπόνια χρειάζονται άφθονο φως και ζεστασιά, επομένως τα μέρη ανοιχτά στον ήλιο προορίζονται για αυτά. Η νυχτερινή θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από + 15 °C. Συνιστάται να προστατεύετε την περιοχή από ανέμους και ρεύματα με ψηλά φυτά ή ένα μικρό φράχτη. Σε κρεβάτια με πεπόνια της νότιας ποικιλίας Torpedo, η στασιμότητα της υγρασίας, η οποία προκαλεί σήψη και μυκητιασικές λοιμώξεις, είναι απαράδεκτη.

Πρόσθετος φωτισμός στο θερμοκήπιο πραγματοποιείται με ένταση 5000-6000 lux. Για το πεπόνι Torpedo σε προστατευμένο έδαφος, αρκεί να δημιουργηθεί ένα στρώμα γόνιμου εδάφους πάχους έως 15 εκ. Το υπόστρωμα αναμειγνύεται με βάση την αναλογία: 1 μέρος τύρφης και άμμου προς 2 μέρη χούμου.

Συνιστάται να προετοιμάσετε ανοιχτά κρεβάτια για πεπόνια το φθινόπωρο:

1. Σκάψτε το χώμα σε βάθος φτυαριού.
2. Προσθέστε οργανική ύλη: 5 κιλά ώριμη κοπριά ή χούμο ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.
3. Στα αργιλώδη εδάφη προστίθεται άμμος, εξασφαλίζοντας τη χαλαρότητα του υποστρώματος.

Την άνοιξη, το οικόπεδο πεπονιού γονιμοποιείται με ενώσεις συμπλόκου καλίου-φωσφόρου. Οι μελλοντικές τρύπες σημειώνονται στα προετοιμασμένα κρεβάτια και περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί το έδαφος.

Κανόνες προσγείωσης

Τα ενήλικα δενδρύλλια πεπονιού Torpedo είναι έτοιμα για μεταφύτευση 35 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα καλύτερα δείγματα μεγαλώνουν 6-7 αληθινά φύλλα.

Η τυπική διάταξη των οπών προτείνει να αφήνετε 60 cm μεταξύ των φυτών, 80 cm μεταξύ των σειρών και περίπου 1 m στους διαδρόμους.

Το χώμα στα κρεβάτια υγραίνεται άφθονα, τα νεαρά φυτά τοποθετούνται στις τρύπες και η ρίζα πασπαλίζεται με χώμα. Ταυτόχρονα, ο λαιμός του πεπονιού δεν πρέπει να θάβεται πιο βαθιά από αυτόν των δενδρυλλίων πριν από τη φύτευση. Είναι χρήσιμο να καλύπτεται η επιφάνεια του εδάφους με άμμο ποταμού. Εάν ο καιρός είναι ασταθής, τα κρεβάτια είναι διατεταγμένα με φιλμ.

Πότισμα και λίπανση

Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων Torpedo, μέχρι να ριζώσουν, η ύγρανση πραγματοποιείται με θερμαινόμενο νερό. Όταν τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται, η ποσότητα του ποτίσματος μειώνεται μέχρι να σταματήσει τελείως. Πριν σχηματιστούν οι ωοθήκες, τα πεπόνια Torpedo ποτίζονται σπάνια, μόνο όταν το έδαφος είναι πολύ στεγνό, αποτρέποντας την ανάπτυξη υπερβολικών κορυφών.

Η άρδευση αυξάνεται μετά τον σχηματισμό των καρπών, όταν τα πεπόνια παίρνουν βάρος. Περίπου 4 εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη συγκομιδή, το πότισμα μειώνεται ξανά. Αυτή η τεχνική παρέχει στην ποικιλία Torpedo μια σειρά από σάκχαρα και την εμφάνιση ενός τυπικού αρώματος πεπονιού.

Ακόμη και σε καλά προετοιμασμένα κρεβάτια, τα πεπόνια χρειάζονται άφθονο λίπασμα. Απαιτούνται τουλάχιστον 3 ταΐσματα ανά εποχή:

1. 15 ημέρες μετά τη φύτευση, προσθέστε 2 λίτρα διαλύματος νιτρικού αμμωνίου ανά θάμνο (20 g του φαρμάκου ανά 10 λίτρα νερού).
2. Η ίδια τεχνική επαναλαμβάνεται και όταν το πεπόνι ανθίζει.
3. Η τελευταία σίτιση γίνεται 20 ημέρες μετά την εκβλάστηση: 25 g λιπασμάτων φωσφόρου και καλίου αραιώνονται με 10 λίτρα νερού και προστίθενται 2 λίτρα υγρού ανά θάμνο.

Αφού κλείσουν οι κορυφές, η λίπανση σταματά.Είναι απαράδεκτη η εφαρμογή λιπασμάτων εάν απομένουν λιγότερες από 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή των καρπών.

Σχηματισμός

Υπάρχουν δύο δημοφιλείς μέθοδοι για το σχηματισμό θάμνων τορπίλης: η πέργκολα και η μέθοδος απλώματος. Στην ύπαιθρο, τις περισσότερες φορές, το φυτό αφήνεται να εξαπλωθεί ελεύθερα κατά μήκος του εδάφους. Για αυτή τη μέθοδο, ο κεντρικός βλαστός της Τορπίλης θα πρέπει να τσιμπήσει πάνω από άλλα 4 φύλλα και να αφεθεί να αναπτυχθούν οι πλευρικοί βλαστοί, από τους οποίους δεν έχουν απομείνει περισσότεροι από 3.

Οι μακριές βλαστοί καρφώνονται στο έδαφος για να σχηματίσουν πρόσθετες ρίζες. Αυτή η τεχνική παρέχει αυξημένη θρέψη στους καρπούς της Τορπίλης.

Σε συνθήκες θερμοκηπίου ή για εξοικονόμηση χώρου στην τοποθεσία, τα πεπόνια σχηματίζονται κάθετα:

• τακτοποιήστε δύο οριζόντιες πέργκολες σε ύψος 2 m πάνω από τα κρεβάτια.
• μια εβδομάδα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, δέστε ένα βλαστό σε κάθε πέργκολα.
• καθώς μεγαλώνουν το κεντρικό στέλεχος και τα πλευρικά κλαδιά, το μήκος τους ρυθμίζεται με τσίμπημα, αφαιρούνται οι βλαστοί χωρίς ωοθήκες.
• Αφού τα πρώτα φρούτα της Τορπίλης φτάσουν σε διάμετρο 5 cm, αφαιρέστε την περίσσεια των ωοθηκών σε όλο τον θάμνο.
• 6-7 πεπόνια μπορούν να αναπτυχθούν και να ωριμάσουν σε έναν θάμνο ταυτόχρονα, οι υπόλοιπες ωοθήκες θα αποδυναμώσουν τον θάμνο, γεγονός που θα επηρεάσει την ποιότητα της συγκομιδής.

Στη μέθοδο επάλειψης, κάτω από τους καρπούς και μερικά από τα καλάμια τοποθετούνται υλικό στέγης, σχιστόλιθος και μη υφαντό υλικό κήπου. Αυτό θα κρατήσει τα πεπόνια και τα στελέχη από το να ζεσταθούν πολύ.

Συγκομιδή

Για τη μεταφορά και την επακόλουθη πώληση, οι καρποί Torpedo συλλέγονται στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης.Όταν καλλιεργείτε για προσωπική κατανάλωση, είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα ώριμο πεπόνι από τον κήπο και να αφήσετε τα υπόλοιπα φρούτα να ωριμάσουν φυσικά.

Το επίπεδο ωριμότητας του πεπονιού της ποικιλίας Torpedo καθορίζεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

1. Ο καρπός διαχωρίζεται από το στέλεχος εύκολα, χωρίς περιστροφικές κινήσεις.
2. Το χρώμα της φλούδας είναι φωτεινό, ομοιόμορφο από όλες τις πλευρές.
3. Οι δακτύλιοι φαίνονται καθαρά γύρω από το κοτσάνι.
4. Το πεπόνι αποπνέει ένα λαμπερό, μελωμένο άρωμα.

Ασθένειες και παράσιτα

Η κύρια αιτία των ασθενειών του πεπονιού και του πεπονιού σε εύκρατα κλίματα είναι η υψηλή υγρασία του αέρα και του εδάφους, κάτι που είναι ασυνήθιστο για τις καλλιέργειες του νότου. Μύκητες, βακτηριακές και ιογενείς μορφές μόλυνσης των φύλλων και των καρπών είναι συνηθισμένοι λόγω υπερβολικού ποτίσματος ή υπερβολικής βροχόπτωσης. Στο πλαίσιο της υπερχείλισης, η ποικιλία Torpedo αναπτύσσει γρήγορα σήψη των ριζών.

Τυπικές ασθένειες του πεπονιού:

• ανθρακνόζη?
• περονοσπόρωση;
• ωίδιο?
• φουζάριο μαρασμό.

Για την πρόληψη αυτών των ασθενειών, είναι απαραίτητο να απολυμανθούν οι σπόροι και το έδαφος και να τηρηθεί η αμειψισπορά. Πένθιμα ενδύματα χήρας στα κρεβάτια συμβάλλουν στη μόλυνση των πεπονιών, επομένως το χώμα στο επίθεμα πεπονιού πρέπει να διατηρείται καθαρό μέχρι να κλείσουν τα φύλλα.

Στην έγκαιρη ανίχνευση λοιμώξεων, βοηθάει ο ψεκασμός των φυτειών πεπονιού Torpedo με διάλυμα θειικού χαλκού 1%. Εάν είναι αναποτελεσματική, θα απαιτηθεί θεραπεία με εξειδικευμένα φάρμακα.

Στη μεσαία ζώνη, οι φυτεύσεις Torpedo απειλούνται από τα ακόλουθα έντομα:

• πεπόνι μύγα, που χαλάει τα ώριμα φρούτα.
• ακάρεα αράχνης - επηρεάζει τα φύλλα.
• ροκανίζοντας κουκουβάγιες – ρουφήξτε το χυμό των στελεχών.

Σε παρτέρια χωρίς ζιζάνια χωρίς υπερβολική υγρασία και με σωστή προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο, μειώνεται αισθητά ο κίνδυνος προσβολής από έντομα στις φυτεύσεις Τορπίλης. Εάν η μόλυνση δεν μπορεί να αποφευχθεί, επιλέγεται ένα ειδικό εντομοκτόνο για έναν συγκεκριμένο τύπο παρασίτου.

Χρησιμοποιώντας το Melon Torpedo

Τα οφέλη και οι βλάβες του πεπονιού Torpedo καθορίζονται από την πλούσια σύνθεσή του, η οποία εξασφαλίζει ευρεία χρήση ζουμερού πολτού, σπόρων και ακόμη και φλούδας. Οι καρποί τρώγονται, χρησιμοποιούνται για το δέρμα, τα μαλλιά και περιλαμβάνονται στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Στη μαγειρική

Τοπεπόνι τορπιλών τρώγεται φρέσκο, μαρμελάδα και κομπόστες παρασκευάζονται από αυτό, ο χυμός στύβεται και εξάγονται αρωματικές ουσίες για να εμπλουτίσουν πολλά πιάτα και ποτά. Τα ζαχαρωμένα φρούτα παρασκευάζονται από τη φλούδα του λαχανικού.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν να συμπεριλάβετε τα εποχιακά λαχανικά στα προγράμματα υγιεινής διατροφής μαζί με τα φρούτα. Υπάρχουν ειδικές δίαιτες με «πεπόνι» που διευκολύνουν την απώλεια βάρους. Οι ημέρες νηστείας που χρησιμοποιούν μόνο πολτό τορπίλης επιτρέπονται δύο φορές την εβδομάδα.

Στην κοσμετολογία

Οι σπόροι του πεπονιού τορπίλης περιέχουν σημαντικές συγκεντρώσεις ψευδαργύρου. Αυτή η ουσία έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος και ενισχύει τα μαλλιά. Εκτός από αυτό το αποτέλεσμα, η εσωτερική πρόσληψη σπόρων τορπίλης με μέλι βοηθά στη βελτίωση της υγείας ολόκληρου του σώματος, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνει τη λίμπιντο.

Ως μέρος των επαγγελματικών καλλυντικών προϊόντων, η ποικιλία πεπόνι Torpedo παρουσιάζει τις ακόλουθες ιδιότητες:

• αποτρέπει την πρόωρη γήρανση του δέρματος.
• λευκαίνει, εξομαλύνει την επιδερμίδα.
• Παρέχει θρέψη και ενυδάτωση στα κύτταρα.

Στο σπίτι, είναι εύκολο να χρησιμοποιήσετε όλες αυτές τις ιδιότητες του πεπονιού απλώνοντας απλώς τον πολτό από τον πολτό Torpedo σε προβληματικές περιοχές του δέρματος, στις πλάκες των νυχιών και στα μαλλιά. Τα πολτοποιημένα φρούτα χρησιμοποιούνται επίσης για τη λεύκανση των κηλίδων γήρανσης και την αφαίρεση των φακίδων.

Ένα μείγμα πεπονιού και ελαιόλαδου θρέφει τέλεια και ενυδατώνει μόνιμα την κουρασμένη επιδερμίδα του προσώπου και των χεριών. Πάρτε 1 κ.σ. μεγάλο. βούτυρο για 4 κ.σ. μεγάλο. πολτό, ανακατεύουμε και εφαρμόζουμε ως μάσκα. Μετά τη διαδικασία, το δέρμα γίνεται βελούδινο, λείο και τονωμένο.

Για να αποκαταστήσετε τα ταλαιπωρημένα μαλλιά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη σπιτική συνταγή:

• αλεσμένος πολτός πεπονιού Torpedo - 100 g.
• λάδι κολλιτσίδας - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• κρόκος ενός αυγού.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Εφαρμόστε στο τριχωτό της κεφαλής και διανείμετε σε όλα τα νήματα. Αφήστε να δράσει για τουλάχιστον 15 λεπτά. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό και απαλό σαμπουάν. 4 διαδικασίες μία φορά την εβδομάδα είναι αρκετές για να αποκαταστήσετε τα εύθραυστα, ξηρά ή ταλαιπωρημένα από το χρώμα μαλλιά.

Στη λαϊκή ιατρική

Οι ευεργετικές ιδιότητες των φρούτων Torpedo χρησιμοποιούνται ως πρόσθετο φάρμακο για τις ακόλουθες καταστάσεις:

• αναιμία;
• υπερβολικά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
• υπέρταση;
• τοξίκωση και δηλητηρίαση.
• πέτρες στα νεφρά και άμμος.

Η παρουσία μεγάλης ποσότητας φυτικών ινών σε συνδυασμό με άλλες ευεργετικές ουσίες βοηθά στον απαλό καθαρισμό των εντέρων, δεσμεύει και απομακρύνει τις τοξίνες και βελτιώνει την περισταλτική.

Σε περίπτωση διαταραχών στη λειτουργία της καρδιάς, το πεπόνι Torpedo είναι πηγή πολύτιμων ενώσεων που τρέφουν το μυοκάρδιο.Ελλείψει αντενδείξεων, το λαχανικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη διαιτητική διατροφή για στηθάγχη, ενδοκαρδίτιδα, ισχαιμική καρδιακή νόσο, αθηροσκλήρωση και άλλες παθολογικές καταστάσεις.

Αντενδείξεις

Η χρήση του πεπονιού Torpedo αντενδείκνυται για τις ακόλουθες ασθένειες:

• σοβαρή μορφή σακχαρώδους διαβήτη?
• η παρουσία ελκών στο γαστρεντερικό σωλήνα.
• εντερική δυσβίωση?
• δυσεντερία.

Χρησιμοποιήστε το πεπόνι με προσοχή κατά την προετοιμασία της δίαιτας για τις θηλάζουσες μητέρες. Οι ουσίες στο μητρικό γάλα μπορούν να προκαλέσουν μετεωρισμό και κολικούς στο μωρό.

Το τορπιλικό πεπόνι δεν ταιριάζει καλά με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το αλκοόλ και τα παγωμένα ποτά. Σε περίπτωση τυχόν ανωμαλιών στη λειτουργία του στομάχου, δεν συνιστάται η κατανάλωση των φρούτων με άδειο στομάχι.

συμπέρασμα

Το Melon Torpedo είναι ένα νότιο, γλυκό λαχανικό που έχει πάψει από καιρό να είναι εξωτικό ακόμη και για τους κατοίκους των βόρειων περιοχών. Η γεωγραφία καλλιέργειας της ποικιλίας μετατοπίζεται βορειότερα με κάθε εποχή. Οι ειδικές γεωργικές πρακτικές, η χρήση λιπασμάτων, τα σύγχρονα θερμοκήπια και τα θερμοκήπια καθιστούν δυνατή την απόκτηση ηλιόλουστων πεπονιών σε ένα άτυπο κλίμα.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Melon Goldie f1

Αιθιοπικό πεπόνι: κριτικές και περιγραφή

Πεπόνι φιδίσιο

Ανανά πεπόνι

Momordica charantia: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Πώς να κάνετε σωστά τα καρπούζια

Καρπούζι και πεπόνι: τάισμα

Μύγα πεπονιού: φωτογραφία, περιγραφή, μέθοδοι ελέγχου

Σπόροι πεπονιού: οφέλη και βλάβες