Περιεχόμενο
Οι σπόροι του πεπονιού χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική εδώ και πολλούς αιώνες. Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι έχουν ανεκτίμητα οφέλη για τον άνθρωπο. Αξίζει να μάθετε περισσότερα για τους σπόρους πεπονιού και τη χρήση τους στην ιατρική πρακτική.
Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες των σπόρων πεπονιού
Δεν είναι για τίποτα που οι σπόροι πεπονιού έχουν γίνει τόσο δημοφιλείς μεταξύ των λαϊκών θεραπειών. Η σύνθεσή τους είναι κορεσμένη με πολλές σπάνιες και χρήσιμες ουσίες που καθορίζουν τις μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες του προϊόντος. Ανάμεσα τους:
- πλούσιο φάσμα βιταμινών (ομάδα Β, C, K, PP, A).
- μια εξίσου διαφορετική λίστα ορυκτών ενώσεων (Fe, Mg, K, Zn, I, Ca, P, Na, Se, Mn).
- πηκτίνη;
- λίπη?
- πρωτεΐνες.
Η πιο σημαντική συγκέντρωση στους σπόρους του πεπονιού είναι βιταμίνες της ομάδας Β, οι οποίες βοηθούν να φέρει σε τάξη το νευρικό σύστημα. Περιέχουν επίσης πολύ νάτριο, κάλιο και μαγνήσιο. Η ανεπάρκεια αυτών των ουσιών δημιουργεί πολλές δυσκολίες με την υγεία και την εμφάνιση. Η διαταραχή της πέψης, η χρόνια κόπωση, το προβληματικό δέρμα και τα νύχια απέχουν πολύ από το τέλος όλων των δυσάρεστων συμπτωμάτων που συνοδεύουν αυτή την κατάσταση του σώματος.
Ο κορεσμός της πηκτίνης καθιστά τους σπόρους πεπονιού απαραίτητους για εκείνους τους ανθρώπους που ζουν σε μεγαλουπόλεις ή περιβαλλοντικά δυσμενείς περιοχές. Η σύγχρονη οικολογία και η ποιότητα των τροφίμων, για να το θέσω ήπια, αφήνουν πολλά να είναι επιθυμητά. Η πηκτίνη απομακρύνει από το σώμα τις βλαβερές ουσίες με τις οποίες είναι τόσο πλούσια η ζωή γύρω μας: φυτοφάρμακα, άλατα βαρέων μετάλλων, κάθε είδους δηλητήρια και τοξίνες.
Παρά τις ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων πεπονιού, έχουν επίσης αντενδείξεις. Η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά καθιστά αυτό το προϊόν αρκετά υψηλό σε θερμίδες - 500 kcal ανά 100 γρ. Επομένως, όταν παίρνετε σπόρους πεπονιού ως θεραπεία, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι αυτό δεν επηρεάζει τη σιλουέτα σας. Διαφορετικά, η θεραπεία δεν θα είναι ευεργετική, γιατί, όπως γνωρίζετε, το υπερβολικό βάρος είναι η πηγή των περισσότερων προβλημάτων υγείας και διάθεσης.
Είναι δυνατόν να τρώμε σπόρους πεπονιού;
Οι σπόροι του πεπονιού συνιστώνται να καταναλώνονται με σκοπό τη θεραπεία και την ενίσχυση του οργανισμού και των προστατευτικών του ιδιοτήτων. Αλλά υπάρχουν πολλές περιπτώσεις όπου αντενδείκνυνται:
- ελκώδεις βλάβες του γαστρεντερικού σωλήνα.
- υψηλή οξύτητα στομάχου?
- ατομική δυσανεξία στο προϊόν.
Οι σπόροι του πεπονιού δεν πρέπει απολύτως να αναμιγνύονται με αλκοόλ. Καλό είναι να μην τα καταναλώνετε με ζωικό γάλα ή μέλι.
Ποια είναι τα οφέλη των σπόρων πεπονιού;
Οι σπόροι του πεπονιού έχουν ένα ευρύ φάσμα θεραπευτικών επιδράσεων.Πιο συχνά χρησιμοποιούνται με τη μορφή υδατικού γαλακτώματος. Οι σπόροι πρέπει να συνθλίβονται καλά σε ένα γουδί, μετά από το οποίο προστίθεται σταδιακά ζεστό βρασμένο νερό. Το μείγμα που προκύπτει θα πρέπει να φιλτράρεται μέσω ενός σπιτικού φίλτρου, το οποίο είναι ένα κομμάτι γάζας πολλαπλών στρώσεων. Το συμπύκνωμα που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο θα πρέπει να λαμβάνεται 1/2 φλιτζάνι κάθε φορά πριν από τα γεύματα για:
- βήχας;
- ουρολιθίαση;
- μολυσμένα έντερα.
Αυτό το φάρμακο αυξάνει την ποσότητα των ούρων που απεκκρίνονται, έχει θεραπευτική επίδραση στο ήπαρ, τα νεφρά και το ουροποιητικό σύστημα και εξαλείφει την αίσθηση καψίματος κατά την ούρηση που συνοδεύει ορισμένες ασθένειες.
Το φάρμακο καθαρίζει το ήπαρ και τους χοληφόρους πόρους, τον εντερικό σωλήνα και το πάγκρεας. Μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη, εξαλείφει πολλά από τα συμπτώματά του και αποτρέπει την ανάπτυξη επιπλοκών. Τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχονται στους σπόρους του πεπονιού επηρεάζουν τους χοληφόρους πόρους, απαλλάσσοντάς τους από στάσιμες εκκρίσεις και ανακουφίζουν την κατάσταση της χολοκυστίτιδας. Αφαιρούν το ουρικό οξύ, εμποδίζοντας έτσι το σχηματισμό λίθων και άμμου στο ουροποιητικό σύστημα.
Η πρώτη ύλη επιδεικνύει θεραπευτική δράση για πολλές δερματικές παθήσεις: δερματίτιδα, εξανθήματα ποικίλης προέλευσης. Βοηθά στην απομάκρυνση της βλέννας κατά τη διάρκεια της βρογχίτιδας και χρησιμεύει ως καλή πρόληψη για το άσθμα. Ρυθμίζει την περιεκτικότητα σε λίπος στο αίμα και στο συκώτι. Αυτή η ιδιότητα χρησιμοποιείται στη θεραπεία και την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Οι σπόροι του πεπονιού χρησιμεύουν ως καλό ανοσοδιεγερτικό, ενισχύουν και έχουν θεραπευτική δράση σε ολόκληρο το σώμα.
Ποια είναι τα οφέλη των σπόρων πεπονιού για τις γυναίκες;
Η υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία του γυναικείου αναπαραγωγικού συστήματος. Χάρη στην παρουσία του, οι σπόροι του πεπονιού είναι ωφέλιμοι κατά την εμμηνόπαυση.Κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, οι σπόροι θα βοηθήσουν στην ομαλοποίηση του συναισθηματικού υποβάθρου μιας γυναίκας και θα ανακουφίσουν την κατάθλιψη και την ευερεθιστότητα.
Είναι δυνατή η χρήση σπόρων πεπονιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού;
Οι σπόροι πεπονιού είναι εξαιρετικά ωφέλιμοι για τις μέλλουσες μητέρες λόγω της πλούσιας και ποικίλης σύνθεσής τους. Περιέχουν τόσο σημαντικά στοιχεία για μια έγκυο γυναίκα και το έμβρυό της όπως φολικό οξύ, βιταμίνες C, ομάδες Β και πολλά άλλα. Είναι καλύτερα να μιλήσετε με έναν ειδικό για τα οφέλη και τις βλάβες των σπόρων πεπονιού για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Η αρχαία ανατολική ιατρική συνιστά τη λήψη 9 g αποφλοιωμένων σπόρων πεπονιού για γρήγορη αύξηση της ποσότητας του γυναικείου γάλακτος. Εάν δεν συμβεί η αναμενόμενη αύξηση του διαχωρισμού του γάλακτος, τότε η δόση των σπόρων που λαμβάνονται μπορεί να αυξηθεί στα 15 g.
Τα οφέλη των σπόρων πεπονιού για τους άνδρες
Από την εποχή του Αβικέννα, οι σπόροι πεπονιού για τους άνδρες θεωρούνται το πιο αποτελεσματικό φάρμακο που μπορεί να αυξήσει τη λίμπιντο τους. Για να γίνει αυτό, συνιστάται η λήψη όχι περισσότερων από 2 g κόκκων.
Μια σημαντική συγκέντρωση ψευδαργύρου στους σπόρους πεπονιού ενισχύει την ισχύ, βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος και βελτιώνει την κινητικότητά του.
Είναι δυνατόν τα παιδιά να έχουν σπόρους πεπονιού;
Μερικές φορές οι σπόροι πεπονιού συνιστώνται για παιδιά. Λόγω της σημαντικής περιεκτικότητας σε φολικό οξύ, τα φάρμακα αυξάνουν τη μνήμη, την ευφυΐα και βοηθούν στη συγκέντρωση της προσοχής. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για μαθητές και φοιτητές.
Η χρήση των σπόρων πεπονιού στη λαϊκή ιατρική
Τα οφέλη των σπόρων πεπονιού για τον οργανισμό εκδηλώνονται με πολλούς τρόπους. Λαμβάνοντας ένα αφέψημα σπόρων για να καθαρίσετε και να θεραπεύσετε το συκώτι, μπορείτε να βελτιώσετε ταυτόχρονα την κατάσταση άλλων συστημάτων του σώματος.
Στις φαρμακευτικές συνταγές, οι πρώτες ύλες λαμβάνονται σε ξηρή, θρυμματισμένη μορφή.Από τη σκόνη παρασκευάζονται διάφορες μορφές φαρμακευτικών σκευασμάτων που χρησιμοποιούνται συνήθως στη λαϊκή ιατρική: γάλα από σπόρους πεπονιού, κοκτέιλ, αφεψήματα νερού και ζεστά εκχυλίσματα. Οι σπόροι δεν πρέπει να τηγανίζονται, καθώς η θερμική επεξεργασία εξουδετερώνει τις περισσότερες από τις ευεργετικές πτυχές της πρώτης ύλης.
Οι βλαστημένοι σπόροι πεπονιού δεν χρησιμοποιούνται επίσης στην ιατρική πρακτική. Σε αυτή τη μορφή γίνονται μη βρώσιμα, καθώς αποκτούν τοξικές ιδιότητες και πικρία. Δεν συνιστάται ο συνδυασμός της κατανάλωσης σπόρων πεπονιού με αλκοολούχα ποτά.
Για να αλέσετε τους σπόρους σε σκόνη στο σπίτι και να φτιάξετε κάτι σαν αλεύρι από αυτούς, πρέπει να χρησιμοποιήσετε έναν μύλο καφέ, έναν μύλο για καρυκεύματα και μπαχαρικά. Για να καθαρίσετε τα όργανα που εμπλέκονται στην πέψη (συκώτι, έντερα), πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη το πρωί, με άδειο στομάχι.
Πεπονέλαιο
Το λάδι πεπονιού που παρασκευάζεται από σπόρους έχει σημαντικές θεραπευτικές δυνατότητες. Για να αποκτήσετε όλο το φάσμα των ευεργετικών ιδιοτήτων που δίνει η φύση σε αυτό το προϊόν, είναι απαραίτητο να το προσθέσετε όχι κατά το μαγείρεμα, αλλά σε ήδη παρασκευασμένα πιάτα.
Με λάδι πεπονιού μπορείτε:
- απαλλαγείτε από πέτρες στο ουροποιητικό σύστημα, συμπεριλαμβανομένων των νεφρών.
- βελτίωση της κατάστασης και της λειτουργικότητας του ήπατος.
- επηρεάζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
- απαλλαγείτε από την «κακή» χοληστερόλη.
- επιτάχυνση του μεταβολισμού?
- ενισχύουν το καρδιαγγειακό σύστημα.
Συνιστώμενο δοσολογικό σχήμα: μία κουταλιά της σούπας με το φαγητό, τρεις φορές την ημέρα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι 2-3 μήνες.
Για παθήσεις της ανώτερης αναπνευστικής οδού
Από τους σπόρους του πεπονιού μπορείτε να πάρετε θρεπτικά και θεραπευτικά ροφήματα, τα οποία θα έχουν και ωραία γεύση.Για να καθαρίσετε τους πνεύμονες από παχύρρευστη, δύσκολα διαχωριζόμενη βλέννα, υπάρχει μια συνταγή που βασίζεται σε ωμούς κόκκους και ίνες που λαμβάνονται από τον πυρήνα του φρούτου.
Τοποθετήστε τα παραπάνω υλικά σε ένα μπολ του μπλέντερ, προσθέστε 0,5 λίτρο πόσιμο νερό, λίγο μέλι ή γλυκαντικό. Χτυπήστε τα πάντα με την υψηλότερη ταχύτητα για να θρυμματίσετε τους σπόρους του πεπονιού όσο το δυνατόν περισσότερο. Για να προσθέσετε μια ενδιαφέρουσα νότα γεύσης, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά. Πάρτε έως και 5 φορές την ημέρα, ένα τέταρτο του ποτηριού.
Οι αποξηραμένοι σπόροι πεπονιού είναι χρήσιμοι για τη βρογχίτιδα, έναν βήχα που δύσκολα θεραπεύεται. Αλέθουμε, ανακατεύουμε με νερό (1:8), ανακατεύουμε καλά. Σουρώνουμε και γλυκαίνουμε ελαφρώς. Πάρτε ¼ φλιτζάνι πέντε φορές.
Για παθήσεις του ουρογεννητικού συστήματος
Για την ουρολιθίαση, τρίβουμε τους σπόρους του πεπονιού και μετράμε 3 κ.σ. μεγάλο. πρώτες ύλες. Προσθέτουμε ένα λίτρο γάλα και βράζουμε για 4 λεπτά. Πάρτε ένα ποτήρι τρεις φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αντί για αγελαδινό γάλα, καλό είναι να χρησιμοποιείτε φυτικό γάλα, για παράδειγμα, σόγια, ρύζι, πλιγούρι βρώμης ή οποιοδήποτε άλλο.
Για να αφαιρέσετε τα κουκούτσια, βράστε 1 κιλό σπόρους πεπονιού σε 5 λίτρα νερό μέχρι να μείνει λίγο περισσότερο από το μισό του αρχικού όγκου. Ψύξτε, μοιράστε τα σε ξεχωριστά δοχεία και βάλτε τα στο ράφι του ψυγείου. Πιείτε μισό φλιτζάνι τρεις φορές πριν από τα γεύματα.
Οι ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων πεπονιού εκδηλώνονται και στο έγχυμα. Ρίξτε ένα ποτήρι πεπόνι σε σκόνη σε 3 λίτρα κρύο βρασμένο νερό όλη τη νύχτα. Πίνετε όλη την ημέρα, αντικαθιστώντας το νερό και άλλα ποτά με έγχυμα. Αυτό το φάρμακο είναι επίσης αποτελεσματικό κατά των σκουληκιών.
Για πέτρες στα νεφρά
Βράζουμε μια κουταλιά της σούπας θρυμματισμένους σπόρους πεπονιού για 10 λεπτά σε 0,25 λίτρα νερό. Αφού κρυώσει, σουρώστε, πάρτε μισό φλιτζάνι δύο φορές την ημέρα για νεφρική νόσο ως διουρητικό.Το αφέψημα χρησιμεύει επίσης ως ένα καλό καλλυντικό φάρμακο για κηλίδες, φακίδες και ακμή.
Για παθήσεις του προστάτη
Για προβλήματα ουροποιητικού στους άνδρες και για βελτίωση της κατάστασης του προστάτη, ετοιμάστε ένα αφέψημα με μια κουταλιά της σούπας σπόρους πεπονιού και ένα φλιτζάνι φυτικό γάλα.
Για την ισχύ
Για να αντιμετωπίσετε την ανικανότητα, τρώτε ένα κουταλάκι του γλυκού πεπόνι σε σκόνη μία ώρα μετά από κάθε γεύμα, 3-4 φορές μέσα στην ημέρα. Ή άλλη θεραπευτική επιλογή για το ίδιο πρόβλημα. Η ημερήσια πρόσληψη αλεύρου πεπονιού πρέπει να είναι 100 γρ. Πρέπει να λαμβάνεται δύο φορές, πριν και μετά τον ύπνο. Μπορείτε επίσης να φάτε λίγο μέλι για να απαλύνετε το φορτίο στη σπλήνα.
Οι ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων πεπονιού είναι επίσης χρήσιμες για την ανδρική υπογονιμότητα που προκαλείται από ανεπαρκή κινητικότητα του σπέρματος. Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε τακτικά σπόρους πεπονιού στη φυσική τους μορφή. Αυτή η επιλογή θεραπείας είναι επίσης κατάλληλη για την απαλλαγή από το αδένωμα του προστάτη.
Για τον διαβήτη
Τα οφέλη του γάλακτος πεπονιού από σπόρους είναι απαραίτητα και για τους διαβητικούς. Για αυτή την ασθένεια, αχνίστε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι με ένα φλιτζάνι νερό. Πάρτε με άδειο στομάχι τρεις φορές την ημέρα.
Χτυπάμε στο μπλέντερ 200 ml νερό, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και τη σκόνη από σπόρους πεπονιού. Πάρτε το κοκτέιλ έως και 5 φορές την ημέρα για μισό μήνα.
Για χολοκυστίτιδα, παγκρεατίτιδα
Στη σύνθετη θεραπεία της χολοκυστίτιδας, χρησιμοποιείται ένα έγχυμα που παρασκευάζεται από ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη και ένα ποτήρι γάλα φυτικής προέλευσης. Σιγοβράζουμε το μείγμα σε φωτιά για όχι περισσότερο από 4 λεπτά. Χρησιμοποιήστε τρεις φορές την ημέρα για μια εβδομάδα. Για να βελτιώσετε τη ροή της χολής, απλώς στεγνώστε τους σπόρους πεπονιού στον καθαρό αέρα και φάτε τους. Επιπλέον, το προϊόν μπορεί να βελτιώσει την εκκριτική δραστηριότητα του παγκρέατος.
Η κατανάλωση σπόρων πεπονιού είναι ανεπιθύμητη υπό τις ακόλουθες συνθήκες:
- αυξημένη έκκριση γαστρικού υγρού.
- προβλήματα με τη σπλήνα?
- η παρουσία τοξίκωσης σε έγκυες γυναίκες, καθώς οι σπόροι επιβραδύνουν την απέκκριση της ακετόνης.
Μάλιστα, οι σπόροι του πεπονιού είναι πολύ χρήσιμοι κατά την εγκυμοσύνη, αλλά η ποσότητα τους δεν πρέπει να ξεπερνά τα 100 γραμμάρια την ημέρα. Διαφορετικά, μπορεί να αναπτυχθεί δυσκοιλιότητα και δυσάρεστα στομαχικά συμπτώματα, επομένως η συμβουλή με γιατρό είναι απαραίτητη.
Η χρήση των σπόρων πεπονιού στην κοσμετολογία
Στην κοσμετολογία, το αφέψημα πεπονιού δικαίως ονομάζεται «ελιξίριο της νεότητας». Η αναζωογόνηση του δέρματος και άλλων στοιχείων εμφάνισης συμβαίνει λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ψευδάργυρο. Τα εκχυλίσματα που λαμβάνονται από τους σπόρους ενισχύουν τις πλάκες των νυχιών και προσθέτουν λάμψη και όγκο στα μαλλιά.
Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας σπόρους πεπονιού σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και μαγειρέψτε για 3 λεπτά. Το αποτέλεσμα θα είναι κάτι σαν καλλυντικό γάλα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να σκουπίσουν το δέρμα, να ξεπλύνουν τα μαλλιά μετά το πλύσιμο και να κάνουν φαρμακευτικά λουτρά για τα χέρια και τα νύχια.
Πώς να επιλέξετε, να στεγνώσετε και να αποθηκεύσετε σπόρους πεπονιού
Τα οφέλη και οι αντενδείξεις των σπόρων πεπονιού εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα της ξήρανσης και της αποθήκευσης. Οι καλά αποξηραμένες πρώτες ύλες διατηρούνται καλά. Οι κόκκοι των ώριμων πεπονιών έχουν ένα πλήρες φάσμα ευεργετικών ιδιοτήτων.
Επιλέξτε τους σπόρους από τον κομμένο πολτό, τους ξεπλύνετε σε ένα σουρωτήρι κάτω από τρεχούμενο νερό και αφήστε το υπερβολικό νερό να στραγγίσει. Στεγνώστε σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από +35-+40 βαθμούς.
Σε κατάλληλες συνθήκες, οι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - έως και 8 χρόνια, χωρίς να χάσουν την ποιότητά τους. Αφού ολοκληρωθεί η ξήρανση, διανέμονται σε χαρτί, λινά σακουλάκια και φακελάκια. Εάν οι αποξηραμένοι σπόροι αποθηκεύονται σε πλαστικές σακούλες, αυτό θα προκαλέσει την εμφάνιση μούχλας πάνω τους. Ως εκ τούτου, για μακροχρόνια αποθήκευση, χρησιμοποιούνται συχνά σφραγισμένα γυάλινα βάζα και μπουκάλια.
συμπέρασμα
Οι σπόροι πεπονιού στη λαϊκή ιατρική δεν είναι λιγότερο σημαντικοί από τον πολτό του καρπού. Επομένως, δεν πρέπει να βιαστείτε να πετάξετε φαινομενικά περιττούς σπόρους. Οι ευεργετικές τους ιδιότητες χρησιμοποιούνται για την επίλυση πολλών προβλημάτων υγείας.
