Περιεχόμενο
Χειμερινό σκόρδο Parus: περιγραφή της ποικιλίας, κριτικές και χαρακτηριστικά καλλιέργειας θα ενδιαφέρουν τους κηπουρούς σε όλες τις περιοχές. Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσίας το 1988.
Ιστορικό επιλογής
Η ποικιλία Parus είναι ένα επίτευγμα των σοβιετικών κτηνοτρόφων. Αναπτύχθηκε στη Ρωσία στο Ομοσπονδιακό Κρατικό Δημοσιονομικό Ίδρυμα «Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο για την Καλλιέργεια Λαχανικών», το οποίο βρίσκεται στην περιοχή Odintsovo της περιοχής της Μόσχας. Οι γεωπόνοι κατάφεραν να αποκτήσουν μια χειμερινή ποικιλία υψηλής απόδοσης που είναι ανθεκτική στον παγετό και τις ασθένειες. Το χειμερινό σκόρδο Parus μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές του μετασοβιετικού χώρου.
Λεπτομερής περιγραφή
Το σχήμα των βολβών του σκόρδου Parus είναι στρογγυλό επίπεδο· αποτελούνται από 6-8 σκελίδες με πυκνό πολτό με αιχμηρή γεύση. Το εξωτερικό φολιδωτό κάλυμμα είναι γκρι-λευκό, τα δόντια είναι καφέ με μωβ ραβδώσεις. Το ινώδες ριζικό σύστημα βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια· το φυτό χρειάζεται τακτικό πότισμα, αλλά δεν του αρέσει το βρεγμένο έδαφος.
Λογχοειδή, μακριά φύλλα - πλάτους περίπου 1 cm, έχουν μυτερό άκρο. Ένα ψεύτικο στέλεχος σχηματίζεται λόγω της ανάπτυξης νεαρών λεπίδων φύλλων από τη μέση των παλιών φύλλων.
Οι μίσχοι των λουλουδιών στρίβονται σε μια σπείρα στα άκρα πριν αρχίσει η ανθοφορία.Στην ταξιανθία - μια ομπρέλα, καλυμμένη με χοντρό περιτύλιγμα, μαζί με αποστειρωμένα λουλούδια υπάρχουν εναέριοι βολβοί - βολβοί. Οι σπόροι δεν σχηματίζονται στο σκόρδο της ποικιλίας Parus.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η χειμερινή ποικιλία Parus είναι μια μεσαίας εποχής ποικιλία, με βιδωτή. Χρειάζονται 3-3,5 μήνες από τη βλάστηση μέχρι την πλήρη τεχνική ωρίμανση. Το μέγιστο ύψος των στενών μακριών φύλλων είναι περίπου 55 cm, τα βέλη είναι 2 φορές μακρύτερα. Η ποικιλία διακρίνεται για την απόδοση, την αντοχή στο κρύο και τις ασθένειες και την εξαιρετική γεύση. Η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε περιοχές με σκληρά κλίματα, ανέχεται το πάγωμα του εδάφους έως τους -22 °C χωρίς να βλάπτει περαιτέρω τη βλάστηση.
Το σκόρδο της ποικιλίας Parus πολλαπλασιάζεται αγενώς - με διαίρεση των βολβών και των ευάερων βολβών που σχηματίζονται στους μίσχους. Οι βλαστοί των φυτών που δεν προορίζονται για πολλαπλασιασμό πρέπει να αφαιρούνται αμέσως. Το χειμερινό σκόρδο αποθηκεύεται μετά τη συγκομιδή σε ξηρούς, δροσερούς χώρους, σε θερμοκρασία +1... +3 °C. Φυτεύεται σε κρεβάτια τον Σεπτέμβριο.
Παραγωγικότητα
Ένας βολβός σκόρδου Parus ζυγίζει από 30 έως 47 g. Με καλή φροντίδα, 1 τετρ. m μπορείτε να συγκομίσετε έως και 1,8 κιλά καλλιέργειας. Εάν το οικόπεδο δεν ποτίζεται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, η συγκομιδή θα είναι 2 φορές μικρότερη. Το μέγεθος των βολβών επηρεάζεται από την έγκαιρη αφαίρεση των αναπτυσσόμενων βλαστών. Εάν τα βέλη δεν κοπούν, όλη η δύναμη ανάπτυξης θα πάει στο δέσιμο των ευάερων βολβών στους μίσχους· η μάζα των βολβών με τα βέλη δεν υπερβαίνει τα 15-20 g.
Βιωσιμότητα
Το χειμερινό σκόρδο Parus, σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι καλά διατηρημένο και ανθεκτικό στον παγετό. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας κατάλληλες για καλλιέργεια λαχανικών. Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να προσβληθεί από περονόσπορο, νηματώδεις μίσχους ή βακτηριακή σήψη. Το σκόρδο της ποικιλίας Parus δεν είναι απαιτητικό όσον αφορά τη φροντίδα, αλλά ανταποκρίνεται καλά στο πότισμα και τη λίπανση.
Η συγκομιδή διατηρείται τέλεια καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Τα γαρίφαλα που φυτεύονται το φθινόπωρο δίνουν ζωηρούς βλαστούς την άνοιξη. Η προληπτική ανοιξιάτικη επεξεργασία των κλινών σκόρδου με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα βοηθά στην καλή συγκομιδή τον Ιούλιο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η υψηλή απόδοση, η αντοχή στον παγετό και η καλή γεύση. Το Garlic Sail, που φαίνεται στη φωτογραφία, είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε περιοχές με σκληρά κλίματα και επηρεάζεται ελάχιστα από ασθένειες. Από φυτεμένους βολβούς μπορείτε να αποκτήσετε ανεξάρτητα υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ικανότητα βολής.
Φύτευση και φροντίδα
Η ποικιλία σκόρδου Parus φυτεύεται σε γόνιμο έδαφος με ουδέτερο περιβάλλον αντίδρασης. Σε όξινο έδαφος δεν μπορείτε να περιμένετε υψηλή απόδοση. Ο πολιτισμός δεν ανέχεται κοντά υπόγεια ύδατα και σκίαση. Κακοί προκάτοχοι για το σκόρδο είναι οι πατάτες, τα κρεμμύδια και το ίδιο το σκόρδο. Η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά μετά τα όσπρια, τα αγγούρια, τα κολοκυθάκια και το λάχανο.
Τα κρεβάτια προετοιμάζονται 3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, ώστε το έδαφος να συμπιέζεται και να κατακαθίσει. Για να αυξήσετε τη γονιμότητα της περιοχής, γονιμοποιήστε το με χούμο, τέφρα, υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο. Εάν το έδαφος είναι όξινο, προσθέστε αλεύρι δολομίτη σε αυτό.
Εντολή επιβίβασης:
- Φυτεύονται επιλεγμένοι βολβοί με μεγάλα γαρίφαλα.
- Το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι καθαρό, χωρίς φθορές ή λεκέδες.
- Τα δόντια ταξινομούνται ανάλογα με το μέγεθος· δεν πρέπει να υπάρχει νεκρό μέρος του παλιού πυθμένα πάνω τους, αυτό θα αποτρέψει το σχηματισμό ριζών.
- Η φύτευση πραγματοποιείται 35-40 ημέρες πριν από την έναρξη του σταθερού χειμερινού ψύχους. Για την περιοχή της Μόσχας και την περιοχή του Λένινγκραντ, αυτό είναι το τέλος Σεπτεμβρίου.
- Μέσα σε ένα μήνα, τα δόντια έχουν χρόνο να ριζώσουν, κάτι που τους επιτρέπει να ξεχειμωνιάσουν καλά και να φυτρώσουν νέους βλαστούς την άνοιξη.
- Μικροί βολβοί από ταξιανθίες φυτεύονται χωριστά για να ληφθεί υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης για το επόμενο έτος.
Το βάθος φύτευσης είναι σημαντικό. Το χειμερινό σκόρδο της ποικιλίας Parus, σύμφωνα με τους κηπουρούς, δεν πρέπει να φυτεύεται πολύ ρηχά ή πολύ βαθιά. Η απόσταση από την κορυφή του γαρίφαλου μέχρι την επιφάνεια του εδάφους πρέπει να είναι περίπου 3 εκ. Ανάμεσα στις σειρές γίνεται χώρος τουλάχιστον 20-25 εκ. Μεταξύ των γαρίφαλων αφήνονται 5-8 εκ. Μετά τη φύτευση είναι Συνιστάται να καλύπτετε τα κρεβάτια με χούμο, τύρφη και σάπια κοπριά αλόγων.
Φροντίδα για το χειμερινό σκόρδο της ποικιλίας Parus:
- Η πρώτη λίπανση με διάλυμα ουρίας πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί σκόρδου. Ποτίστε το κρεβάτι σε υγρό χώμα.
- Η επόμενη σίτιση πραγματοποιείται μετά από 15 ημέρες με σύνθετο ορυκτό λίπασμα και αυτό επαναλαμβάνεται μέχρι τη συγκομιδή.
- Ποτίστε το σκόρδο κάθε 7 ημέρες, ξοδεύοντας τουλάχιστον 1 λίτρο νερό σε κάθε φυτό.
- Μόλις εμφανιστεί το βέλος, κόβεται.
- Για να αποκτήσετε υλικό φύτευσης, έχουν απομείνει μερικά από τα ισχυρότερα και μεγαλύτερα φυτά.
- Γύρω στα μέσα Ιουλίου, όταν ο μανδύας στους βλαστούς αρχίζει να σκάει, είναι ώρα να ξεθάψετε το σκόρδο. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα μισά φύλλα θα στεγνώσουν και θα κιτρινίσουν.
Η ημέρα για τη συγκομιδή επιλέγεται ξηρή και ηλιόλουστη. Όταν σκάβετε, προσπαθήστε να μην καταστρέψετε τους βολβούς με ένα φτυάρι. Κρεμάστε το συγκομισμένο σκόρδο Parus από τους μίσχους σε ένα στεγνό δωμάτιο και περιμένετε μέχρι να στεγνώσει. Μετά από 2 εβδομάδες, οι μίσχοι με τα αποξηραμένα φύλλα κόβονται και οι ρίζες των βολβών καίγονται σε φωτιά.
Ασθένειες και παράσιτα
Το σκόρδο της ποικιλίας Parus μπορεί να προσβληθεί από βακτηριακές, μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες.Πρέπει να διακρίνονται για να είναι αποτελεσματική η επιλεγμένη μέθοδος προστασίας και θεραπείας.
Συχνές ασθένειες:
- μαύρη κηλίδα;
- σήψη του τραχήλου της μήτρας?
- βακτηριακή σήψη?
- περονοσπόρωση;
- φουζάριο?
- σκουριά.
Οι ασθένειες εμφανίζονται συχνά κατά την αποθήκευση, οδηγώντας σε ταχεία φθορά των αποθεμάτων σκόρδου. Για την πρόληψη, χρησιμοποιείται μόνο υγιές υλικό φύτευσης. Την άνοιξη, προκειμένου να καταστραφούν τα παθογόνα βακτήρια στο έδαφος, η περιοχή αντιμετωπίζεται με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό.
Το Fusarium είναι μια επικίνδυνη μυκητιασική μόλυνση του χειμερινού σκόρδου. Το φυτό αρχίζει να καθυστερεί στην ανάπτυξη, τα κάτω φύλλα και ο μίσχος κιτρινίζουν και ο πυθμένας σαπίζει. Η ανάπτυξη της νόσου ευνοείται από το συμπιεσμένο έδαφος και την υπερβολική υγρασία. Για πρόληψη και θεραπεία, χρησιμοποιείται το φάρμακο "Fundazol".
Όταν προσβάλλονται από σκουριά, τα φύλλα του σκόρδου κιτρινίζουν και εμφανίζονται πάνω τους μαύρες κηλίδες. Για την πρόληψη της νόσου, τα κρεβάτια σκόρδου αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα την άνοιξη.
Οι ιογενείς ασθένειες - ο κίτρινος νάνος και το μωσαϊκό - μεταδίδονται συχνότερα μέσω υλικού σπόρων, εντόμων, μολυσμένου εδάφους και εργαλείων εργασίας. Τα άρρωστα φυτά καταστρέφονται.
Διάφορα παράσιτα παρασιτούν στο σκόρδο:
- ακάρεα ρίζας?
- νηματώδης στελέχους;
- σκόρος κρεμμυδιού.
Για την καταπολέμηση των παρασίτων, τα κρεβάτια σκόρδου αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα και ακαρεοκτόνα την άνοιξη.
συμπέρασμα
Garlic Sail: η περιγραφή της ποικιλίας, οι κριτικές και οι φωτογραφίες σας επιτρέπουν να επαληθεύσετε την αξιοπιστία και την ποιότητά της. Αυτή είναι μια καλή επιλογή για φύτευση σε εξοχική κατοικία. Η παραγωγικότητα και η βιωσιμότητα του επιβεβαιώνονται από την εμπειρία πολλών κηπουρών.Η καλή, πικάντικη γεύση επιτρέπει στο σκόρδο να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα και συντήρηση. Η ποικιλία Parus είναι πρακτικά απαλλαγμένη από ασθένειες, ανθεκτική στον παγετό και μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας.