Περιεχόμενο
Η καρυδιά καρποφορεί λίγα μόνο χρόνια μετά τη φύτευση, αφού αυτό το φυτό είναι μακρόβιο, σε αντίθεση με πολλά οπωροφόρα δέντρα για το οικόπεδο του κήπου. Η διάρκεια ζωής μιας καρυδιάς είναι εκατοντάδες χρόνια - η ηλικία των γηραιότερων δέντρων φτάνει τα 400-500 χρόνια. Η ανάπτυξη του φυτού είναι πρακτικά απεριόριστη και η απόδοση εξαρτάται από την ποικιλία και τις συνθήκες καλλιέργειας, αν και γενικά είναι μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια που μπορεί να χειριστεί ακόμα και ένας αρχάριος στην κηπουρική.
Πόσα χρόνια χρειάζεται για να καρποφορήσει ένα καρύδι;
Ο ακριβής χρόνος καρποφορίας καθορίζεται από την ομάδα στην οποία ανήκει η μία ή η άλλη ποικιλία καρυδιάς. Κατά μέσο όρο, τα καρύδια αρχίζουν να καρποφορούν στο 5ο-8ο έτος της ζωής, ωστόσο, υπάρχουν και πρώιμες ποικιλίες που καρποφορούν ήδη τον 4ο χρόνο μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος. Οι όψιμες καλλιέργειες αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μόνο στο 10-15ο έτος της ζωής.
Πόσο καρπό παράγει ένα καρύδι;
Οι ποικιλίες μέσης απόδοσης φέρνουν περίπου 8-10 κιλά ξηρών καρπών ετησίως. Καθώς μεγαλώνουν, ο αριθμός αυτός αυξάνεται σε 20-30 κιλά καρπού ανά δέντρο ετησίως. Δέντρα ηλικίας 50 ή περισσότερων ετών μπορούν να παράγουν πάνω από 1 τόνο ξηρών καρπών ετησίως.
Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες περιλαμβάνουν:
- Μπουκοβίνσκι-2 – συλλέγονται περίπου 50 κιλά από ένα ώριμο δέντρο (περίπου 20-25 ετών).
- Τσερνοβέτσκι – από 40 έως 45 κιλά φρούτα.
- Ιδανικό – 120 κιλά φρούτα από δέντρο περίπου 20 ετών.
Το περικάρπιο βοηθά στον ακριβέστερο προσδιορισμό του χρόνου συγκομιδής. Μόλις εμφανιστούν μεγάλες ρωγμές πάνω τους, η ωρίμανση του καρπού της καρυδιάς έφτασε στο τέλος της.
Η παραγωγικότητα των καρυδιών μπορεί να αυξηθεί με διάφορους τρόπους:
- Σε περιοχές με ξηρό, ζεστό κλίμα, συνιστάται η επεξεργασία του εδάφους στον κήπο με ατμό και χλωρή κοπριά.
- Σε ξηρούς καιρούς, είναι απαραίτητο να οργανώνεται τακτική άρδευση των φυτεύσεων. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις ποικιλίες που αγαπούν την υγρασία που είναι ευάλωτες στην έλλειψη νερού στο έδαφος.
- Μπορείτε επίσης να γονιμοποιήσετε παλιές φυτεύσεις με μείγματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και φώσφορο.
- Τέλος, η απόδοση της απόδοσης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πόσο τακτικά γίνεται το κλάδεμα. Η έγκαιρη αφαίρεση παλαιών και κατεστραμμένων βλαστών έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη του δέντρου.
Πόσο καιρό καρποφορεί ένα καρύδι;
Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από τον τύπο του καρυδιού. Κατά μέσο όρο, η καρποφορία διαρκεί από τα τέλη Αυγούστου έως τα τέλη Οκτωβρίου.
Γιατί το καρύδι δεν καρποφορεί;
Ένα καρύδι μπορεί να μην καρποφορήσει για πολλούς λόγους. Συχνά συμβαίνει ότι το φυτό είναι απλώς πολύ νέο και η περίοδος καρποφορίας δεν έχει φτάσει ακόμη και οι ιδιοκτήτες της τοποθεσίας κρούουν τον συναγερμό εκ των προτέρων. Η έλλειψη συγκομιδής μπορεί επίσης να προκληθεί από λάθη στις γεωργικές τεχνικές καλλιέργειας και από εισβολή παρασίτων.
Υπερβολική πάχυνση
Ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη είναι η πάχυνση των φυτεύσεων, στις οποίες οι καρυδιές βρίσκονται πολύ κοντά η μία στην άλλη. Με αυτή την τοποθέτηση, τα φυτά εξαντλούν γρήγορα το έδαφος και αρχίζουν να λιμοκτονούν, γεγονός που επηρεάζει την καρποφορία. Το αυξημένο πότισμα δεν θα βοηθήσει εδώ, ούτε η πρόσθετη λίπανση. Με ισχυρή πήξη, το καρύδι όχι μόνο σταματά να καρποφορεί, αλλά προσβάλλεται εύκολα από μολυσματικές ασθένειες και σύντομα πεθαίνει.
Η συνιστώμενη απόσταση μεταξύ δύο γειτονικών δέντρων είναι τουλάχιστον 5 m, κατά προτίμηση περισσότερο - από 7 έως 8 m, καθώς καθώς μεγαλώνει το στέμμα της καρυδιάς, μεγαλώνει έντονα στα πλάγια.
Το δέντρο είναι "παχύ"
Η καρποφορία της καρυδιάς σταματά επίσης λόγω του γεγονότος ότι το δέντρο αρχίζει να "παχαίνει" - αναπτύσσεται ενεργά χωρίς να σχηματίζει ωοθήκη. Υπάρχει δηλαδή έντονη συσσώρευση πράσινης μάζας και σχηματισμός βλαστών εις βάρος της καρποφορίας.
Στα πρώτα σημάδια «λίπανσης», είναι απαραίτητο να σταματήσετε να ταΐζετε τα δέντρα.
Χωρίς επικονιαστή
Μια καρυδιά δεν θα μπορεί να σχηματίσει ωοθήκες ακόμα κι αν υπάρχουν άνθη αν δεν υπάρχει διασταυρούμενη επικονίαση. Το δέντρο δεν είναι αυτογονιμοποιούμενη καλλιέργεια κήπου, επομένως πρέπει να γονιμοποιηθεί τεχνητά.Μπορείτε να αποφύγετε προβλήματα με την επικονίαση φυτεύοντας μια άλλη ποικιλία καρυδιάς κοντά. Επιπλέον, μπορείτε να εμβολιάζετε 1-2 δέντρα ή να βλαστείτε με το μάτι άλλης ποικιλίας που ανθίζει ταυτόχρονα.
Λανθασμένο κλάδεμα
Εάν η καρυδιά έχει πάρα πολύ σχηματισμό βλαστών και εντυπωσιακή πράσινη μάζα, ο άνεμος στο πυκνό στέμμα δεν θα μπορέσει να συμβάλει στην επικονίαση των φυτεύσεων. Για να συνεχίσει να καρποφορεί το καρύδι, είναι απαραίτητο να αραιώσετε το στέμμα του. Αφαιρέστε τους ξηρούς και κατεστραμμένους βλαστούς, καθώς και τα κλαδιά που εφάπτονται μεταξύ τους.
Λανθασμένο καθεστώς ποτίσματος και λίπανσης
Τα καρύδια δεν ανέχονται πολύ καλά την παρατεταμένη ξηρασία, έτσι σε περιοχές με ζεστά κλίματα μερικές φορές σταματούν να καρποφορούν λόγω ακατάλληλης άρδευσης.
Τα νεαρά δέντρα και οι ενήλικες καρυδιές στο στάδιο της ανθοφορίας και του σχηματισμού των καρπών έχουν ιδιαίτερη ανάγκη από τακτική υγρασία του εδάφους. Ένα δέντρο καταναλώνει περίπου 30 λίτρα νερό το ζεστό καλοκαίρι, 3 φορές το μήνα. Σε συνθήκες παρατεταμένων βροχών, το πότισμα μειώνεται σε 1-2 φορές το μήνα. Με την ίδια συχνότητα ποτίζονται ώριμα δέντρα από 4 μέτρα ύψος.
Λιπαίνετε τα καρύδια μέτρια - όχι περισσότερο από 2 φορές το χρόνο. Τους ανοιξιάτικους μήνες, οι φυτεύσεις τροφοδοτούνται με άζωτο, το φθινόπωρο - με κάλιο και φώσφορο. Δέντρα ηλικίας άνω των 20 ετών γονιμοποιούνται με άλας καλίου, υπερφωσφορικό και νιτρικό αμμώνιο.
Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο εφαρμόζονται εξαιρετικά προσεκτικά, καθώς η περίσσεια αζώτου στο έδαφος μπορεί να προκαλέσει πάχυνση της καρυδιάς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα νεαρά σπορόφυτα δεν τρέφονται καθόλου με άζωτο. Επιπλέον, μια υψηλή συγκέντρωση αυτού του μικροστοιχείου στο έδαφος αυξάνει τον κίνδυνο μόλυνσης από βακτηρίωση.
Τα πράσινα λιπάσματα χρησιμοποιούνται συχνά ως οργανικά λιπάσματα, τα οποία φυτεύονται ανάμεσα σε δέντρα. Κατάλληλα χλωρά λιπάσματα:
- βρώμη;
- αρακάς;
- άγριος.
Αυτά τα φυτά θα γονιμοποιήσουν φυσικά το έδαφος και θα σας βοηθήσουν να έχετε μια άφθονη συγκομιδή.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα έντομα μολύνουν τις καρυδιές σπάνια, αλλά μπορούν ακόμα να προκαλέσουν σημαντική ζημιά στις φυτεύσεις. Οι κύριες απειλές περιλαμβάνουν τα ακόλουθα παράσιτα:
- Λευκή αμερικανική πεταλούδα. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτό χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε βιομηχανικό εντομοκτόνο.
- πηχτός σκόρος. Οι παγίδες φερομόνης που καταστρέφουν τα αρσενικά αυτών των παρασίτων θα βοηθήσουν με αυτό το παράσιτο. Επίσης, ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται η έγκαιρη αφαίρεση των πεσμένων φύλλων.
- Υπό τον χυμόν ξύλον. Αυτό το έντομο, όπως και η αμερικανική πεταλούδα, είναι ευάλωτο στις χημικές ουσίες. Οποιοδήποτε εντομοκτόνο του εμπορίου είναι κατάλληλο για την καταπολέμησή του.
Οι κύριες ασθένειες της καρυδιάς περιλαμβάνουν τη μαρσονία (επίσης καφέ κηλίδα) και τη βακτηρίωση. Τις περισσότερες φορές, η αιτία της ασθένειας στις φυτεύσεις είναι η υπερβολική υγρασία στο έδαφος ή, αντίθετα, η ξήρανση.
Η Marsonia επιτίθεται στα καρύδια τα ζεστά, βροχερά καλοκαίρια, όταν η υγρασία του αέρα αυξάνεται σημαντικά. Για την προστασία του οικοπέδου του κήπου από αυτή την ασθένεια, πρέπει να φυτευτούν ποικιλίες που είναι προσαρμοσμένες στην καλλιέργεια σε τέτοιες κλιματικές συνθήκες. Τα νεαρά δέντρα ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux, κατά προτίμηση πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια.
Το ιδανικό περιβάλλον για τη βακτηρίωση είναι επίσης ο υγρός, ζεστός καιρός.Τα μέτρα θεραπείας για τη νόσο περιλαμβάνουν θεραπεία με μείγμα Bordeaux και ασθενές διάλυμα ουρίας. Η συχνότητα της θεραπείας είναι μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.
Μια καρυδιά μπορεί επίσης να σταματήσει να αποδίδει καρπούς εάν το φυτό έχει μολυνθεί από καρκίνο της ρίζας - μια πραγματική καταστροφή για όλα τα οπωροφόρα δέντρα και τους θάμνους. Αυτή η ασθένεια μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του φυτού στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα. Η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή ανώμαλων αναπτύξεων.
Στα πρώτα σημάδια καρκίνου, οι κατεστραμμένες περιοχές ψεκάζονται με ένα ασθενές διάλυμα καυστικής σόδας, μετά το οποίο οι ρίζες πλένονται με καθαρό νερό.
Τι να κάνετε αν ένα καρύδι δεν καρποφορήσει
Εάν ένα καρύδι σταματήσει να αποδίδει καρπούς, πρώτα πρέπει να μάθετε την αιτία αυτού του φαινομένου. Σύμφωνα με το πρόβλημα που εντοπίστηκε, επιλέγεται ένα περαιτέρω σχέδιο δράσης:
- Όταν οι φυτεύσεις γίνονται πιο πυκνές, τα δέντρα πρέπει να αραιωθούν. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε παλιούς και αδύναμους βλαστούς, καθώς και κλαδιά που παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη των γειτονικών.
- Η έλλειψη θρεπτικών στοιχείων στην περιοχή του κορμού του δέντρου διορθώνεται με την εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων κάτω από το δέντρο. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε το χώμα κάτω από την καρυδιά με ένα πιρούνι και τροφοδοτήστε το φυτό με χούμο. Προτεινόμενη τιμή: 3-4 κουβάδες ανά 1 m2. Η διαδικασία ολοκληρώνεται με σάπια φύλλα.
- Όταν το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώσει, οι φυτεύσεις ποτίζονται άφθονα. 10 κουβάδες για κάθε δέντρο είναι αρκετοί.
- Εάν η καρυδιά έχει σταματήσει να αποδίδει καρπούς λόγω πάχυνσης, τότε είναι απαραίτητο να σταματήσει κάθε τάισμα και πότισμα. Εάν ακόμη και αυτό δεν βοηθήσει, τότε θα πρέπει να κόψετε τα άκρα των ριζών. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε προσεκτικά το φυτό σε κύκλο. Η απόσταση από το προκύπτον αυλάκι μέχρι τον κορμό πρέπει να είναι περίπου 50 cm.Οι ρίζες του δέντρου κατά μήκος αυτής της γραμμής κόβονται (μόνο οι μεγαλύτερες, είναι καλύτερα να μην αγγίζετε τις μικρές) και καλύπτονται ξανά με χώμα.
- Εάν τα προβλήματα με την καρποφορία προκαλούνται από την έλλειψη επικονιαστή, τότε μια άλλη ποικιλία φυτεύεται δίπλα στις φυτεύσεις ή τα δέντρα επικονιάζονται τεχνητά - για να γίνει αυτό, πρέπει να ανακινήσετε τη γύρη από μια διαφορετική ποικιλία πάνω από τα δέντρα που έχουν σταματήσει να αποδίδουν καρπούς . Θα χρειαστείτε ένα κόψιμο κλαδιού από διαφορετική ποικιλία, το οποίο παρασκευάζεται 20-30 ημέρες πριν από τη διαδικασία επικονίασης.
Προληπτικές ενέργειες
Ο κίνδυνος ασθένειας των δέντρων μπορεί να μειωθεί με περιοδικό ψεκασμό τους με χημικές ουσίες:
- Κατά της μαρσονίας, οι φυτεύσεις υποβάλλονται σε επεξεργασία 3 φορές με διάλυμα θειικού χαλκού και ασβέστη, λαμβάνονται σε αναλογία 1:1 και αραιώνονται με μικρή ποσότητα νερού. Επιπλέον, την άνοιξη, τα μπουμπούκια της καρυδιάς μπορούν να ψεκαστούν με Vectra.
- Τα δέντρα θα προστατεύονται επίσης από τη βακτηρίωση ψεκάζοντας το δέντρο τρεις φορές με ένα μείγμα ασβέστη και θειικού χαλκού.
- Επιπλέον, για καλύτερη προστασία, συνιστάται η περιοδική αφαίρεση των πεσμένων φύλλων.
συμπέρασμα
Τα καρύδια δεν καρποφορούν αμέσως, που είναι ο κανόνας για τα μακρόβια φυτά, και δεν είναι καθόλου σημάδι κάποιας ασθένειας. Ανάλογα με την ποικιλία, η καρποφορία εμφανίζεται κατά μέσο όρο στο 5-8ο έτος της ζωής του δέντρου. Η φροντίδα του φυτού είναι πολύ απλή και με τακτικές προληπτικές θεραπείες κατά των παρασίτων, τα καρύδια παράγουν μια άφθονη συγκομιδή το φθινόπωρο.
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το πώς ωριμάζουν τα καρύδια από το παρακάτω βίντεο:
