Φύλλα καρυδιάς: ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Τα φύλλα καρυδιάς έχουν πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες, αν και οι άνθρωποι είναι περισσότερο εξοικειωμένοι με τα οφέλη των καρπών αυτού του δέντρου. Στην πραγματικότητα, στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται σχεδόν όλα τα μέρη του φυτού, μερικές φορές συνδυάζοντάς τα σε ένα φάρμακο. Φυσικά, η συγκέντρωση μικροστοιχείων και βιταμινών στους καρπούς της καρυδιάς είναι υψηλότερη από ό,τι στις ρίζες ή το φλοιό, ωστόσο, τα φύλλα της εκτιμώνται ιδιαίτερα όχι μόνο για τη σύστασή τους σε βιταμίνες, αλλά και για την ικανότητά τους να καθαρίζουν τον αέρα και να απολυμαίνουν το νερό.

Πώς μοιάζουν τα φύλλα καρυδιάς;

Τα φύλλα της καρυδιάς είναι σύνθετα, αδιάβροχα, εναλλασσόμενα. Έχουν μακρόστενο σχήμα αυγού και ελαφρώς οδοντωτές άκρες. Το μήκος της πλάκας των φύλλων είναι κατά μέσο όρο 5-8 εκ. Τα φύλλα ανθίζουν μαζί με τα άνθη. Στα κλαδιά βρίσκονται σε ομάδες των 6-9 τεμαχίων.

Ποια είναι τα οφέλη των φύλλων καρυδιάς;

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των φύλλων καρυδιάς οφείλονται στην πλούσια σύστασή τους σε βιταμίνες:

1. Βιταμίνη C – η συγκέντρωσή του στα φύλλα της καρυδιάς δεν είναι κατώτερη από αυτή της μαύρης σταφίδας. Αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού στις ιογενείς λοιμώξεις, ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία και επίσης ομαλοποιεί τη λειτουργία των νεφρών και του ήπατος. Το φθινόπωρο και το χειμώνα, που παρατηρούνται παντού κρούσματα γρίπης, συνιστάται η κατανάλωση τσαγιού και αφεψημάτων από πρώτες ύλες καρυδιάς ως προληπτικά μέτρα.
2. Βιταμίνη Β1 θρέφει το νευρικό σύστημα, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Βελτιώνει επίσης τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, τονώνει τους μύες και βελτιώνει την όρεξη. Εκτός από τα φύλλα, η βιταμίνη Β1 βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο κέλυφος της καρυδιάς.
3. Βιταμίνη Β8 ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο θρόμβων στα αιμοφόρα αγγεία, σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση και βελτιώνει το μεταβολισμό. Το όφελος για τους άνδρες είναι ότι η υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης στα φύλλα καρυδιάς βοηθά στην πρόληψη της στυτικής δυσλειτουργίας.
4. Βιταμίνη P – έχει τονωτική δράση στο νευρικό σύστημα, ομαλοποιεί τη λειτουργία του ήπατος.
5. Βιταμίνη Α (ή ρετινόλη) είναι γνωστή κυρίως για τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες - προωθεί την ανανέωση των κυττάρων του σώματος και αφαιρεί τις λεπτές ρυτίδες έκφρασης. Οι ανοσοδιεγερτικές ιδιότητες της καροτίνης δεν είναι λιγότερο γνωστές. Βοηθά επίσης στη βελτίωση της όρασης και στην επιτάχυνση της κατανομής του ασβεστίου στο σώμα, γεγονός που οδηγεί στην ενίσχυση του σμάλτου των δοντιών.
6. Τανίνες - ευθύνονται για τη στυπτική ιδιότητα των φύλλων καρυδιάς.
7. Φυτοκτόνες έχουν αντιβακτηριδιακή δράση στον ανθρώπινο οργανισμό.
8. Βιταμίνη Ε χρησιμοποιείται στην ιατρική για την ορμονική ανισορροπία.Επιπλέον, έχει ενισχυτική δράση, αυξάνοντας την αντίσταση του οργανισμού στους ιούς.
9. Ένζυμο juglone έχει αντικαρκινική δράση στο ανθρώπινο σώμα, λόγω της οποίας τα φύλλα χρησιμοποιούνται για την πρόληψη του καρκίνου. Βοηθά επίσης στην ομαλοποίηση της γαστρεντερικής οδού, βελτιώνει τη συνολική κατάσταση του δέρματος και βοηθά στη δυσλειτουργία του θυρεοειδούς.
10. Κάλιο – αυτό το μικροστοιχείο βοηθά στην ομαλοποίηση της καρδιακής λειτουργίας.
11. Επιπλέον, στις λεπίδες των φύλλων αυτού του φυτού βρέθηκε υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα: ψευδάργυρος, φώσφορος, μαγνήσιο, μαγγάνιο και ιώδιο.

Η πλούσια χημική σύνθεση των φύλλων καρυδιάς καθορίζει μια σειρά από τις ακόλουθες θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού:

• αντιφλεγμονώδη?
• αντιμυκητιακό?
• στυπτικός;
• παυσίπονο;
• ανθελμινθικό?
• την επούλωση των πληγών;
• τόνοση;
• τόνικ;
• αιμοστατικό?
• αγγειοσυσταλτικό;
• διουρητικός;
• βακτηριοκτόνο;
• χολερετικός.

Χρήση φύλλου καρυδιάς στη λαϊκή ιατρική

Το εύρος χρήσης φαρμάκων με βάση τις πρώτες ύλες καρυδιάς είναι αρκετά ευρύ, λόγω του εντυπωσιακού καταλόγου των ευεργετικών ιδιοτήτων του. Συγκεκριμένα, τα φύλλα καρυδιάς χρησιμοποιούνται για:

• σακχαρώδης διαβήτης;
• αναιμία;
• αιμορραγία της μήτρας στις γυναίκες.
• κυστίτιδα?
• εξάντληση του σώματος μετά από κρυολογήματα.
• αδύναμη ανοσία?
• φλεγμονή των λεμφαδένων?
• δερματικές παθήσεις (φουρουκίαση, λειχήνες, ψωρίαση).
• πυελονεφρίτιδα;
• καρκίνος του μαστού;
• δυσλειτουργία του ήπατος και της ουροδόχου κύστης.
• πόνος στις αρθρώσεις;
• σκουλήκια?
• φυματίωση;
• φλεγμονώδεις διεργασίες στο 3ο αυτί.
• περιοδοντική νόσος?
• αθηροσκλήρωση?
• έκζεμα;
• αδυναμία?
• παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα.

Για τον διαβήτη τύπου 2, το τσάι που παρασκευάζεται από φύλλα καρυδιάς είναι χρήσιμο, ωστόσο, η εφάπαξ ή αδιάκριτη χρήση από καιρό σε καιρό δεν θα έχει σημαντική επίδραση στον οργανισμό. Για να επιτύχετε ορατά αποτελέσματα, χρειάζεστε 2-3 μαθήματα των 7 ημερών. Μετά από κάθε μάθημα, συνιστάται η διατήρηση ενός μεσοδιαστήματος 3-4 ημερών. Βέλτιστη δοσολογία: 3-4 φορές την ημέρα, ένα φλιτζάνι.

Κανόνες για την προμήθεια πρώτων υλών

Οι πλήρεις φαρμακευτικές ιδιότητες των φύλλων καρυδιάς αποκαλύπτονται μόνο υπό κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης. Είναι εξίσου σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες για τη συλλογή πρώτων υλών:

1. Η συγκομιδή του υλικού γίνεται στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, όταν τα φύλλα είναι ακόμη μικρά. Η υψηλότερη περιεκτικότητα σε ωφέλιμα μικροστοιχεία παρατηρείται στα νεαρά φύλλα καρυδιάς.
2. Συνιστάται να αφαιρέσετε μόνο 4-5 εξωτερικά φύλλα από το βλαστό.
3. Πριν τοποθετήσετε την πρώτη ύλη για να στεγνώσει, είναι απαραίτητο να σχίσετε τους μίσχους από κάθε λεπίδα φύλλου.
4. Το συλλεγμένο υλικό απλώνεται στον ήλιο σε ένα λεπτό στρώμα, αναποδογυρίζοντας περιοδικά τα φύλλα.

Συνιστάται η αποθήκευση των αποξηραμένων φύλλων σε υφασμάτινη σακούλα. Διατηρούν επίσης καλά τις θεραπευτικές τους ιδιότητες σε γυάλινα δοχεία.

Σε ξηρό δωμάτιο σε θερμοκρασία δωματίου, οι συλλεγόμενες πρώτες ύλες μπορούν να αποθηκευτούν για 2 χρόνια.

Χρήσεις φύλλων καρυδιάς

Τα αποξηραμένα ή φρέσκα φύλλα καρυδιάς χρησιμοποιούνται ευρέως στη λαϊκή ιατρική και τη φαρμακολογία.Με βάση το φύλλο της καρυδιάς παρασκευάζονται αφεψήματα, αφεψήματα, αλοιφές, βάμματα βότκας και αλκοόλ, τσάγια και χυμοί που μπορούν να καταναλωθούν εσωτερικά και να χρησιμοποιηθούν εξωτερικά.

Βάμμα από φύλλα καρυδιάς με βότκα

Ένα βάμμα από τα φύλλα του δέντρου γίνεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Οι αποξηραμένες πρώτες ύλες περιχύνονται με βότκα σε αναλογία 1:10.
2. Το προκύπτον μείγμα εγχύεται για 10-15 ημέρες.
3. Στη συνέχεια, το βάμμα φιλτράρεται μέσω διπλού στρώματος γάζας, μετά το οποίο είναι έτοιμο για χρήση.

Πιείτε αυτό το βάμμα καρυδιάς για 2 εβδομάδες. Συνιστώμενη δοσολογία: 4 φορές την ημέρα, 6-8 σταγόνες αραιωμένες σε νερό.

Το πεδίο εφαρμογής του βάμματος από φύλλα καρυδιάς περιλαμβάνει, πρώτα απ 'όλα, την ομαλοποίηση του γαστρεντερικού σωλήνα και την ανακούφιση από τον πόνο στο στομάχι.

Έγχυμα από φύλλα καρυδιάς

Ένα έγχυμα από φύλλα καρυδιάς έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να παρασκευαστούν σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:

1. ½ κουτ. ξηρές θρυμματισμένες πρώτες ύλες χύνονται με 100 g βραστό νερό.
2. Το ποτό εγχύεται για μία ώρα.
3. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, η έγχυση φιλτράρεται και χύνεται σε γυάλινο δοχείο.

Δοσολογία: 4 φορές την ημέρα, 1 κ.σ. μεγάλο.

Οι ξηρές πρώτες ύλες μπορούν να αντικατασταθούν με φρέσκες. 1 μεγάλο φύλλο ανά 100 γραμμάρια νερού είναι αρκετό. Πριν ρίξετε βραστό νερό πάνω από την πρώτη ύλη, συνιστάται να το τρίψετε.

Αφέψημα από φύλλα καρυδιάς

Υπάρχουν πολλές συνταγές για αφεψήματα χρησιμοποιώντας διάφορα μέρη της καρυδιάς, συμπεριλαμβανομένων των πιάτων με φύλλα. Το σχήμα προετοιμασίας για διαφορετικά αφεψήματα γενικά δεν είναι πολύ διαφορετικό, ωστόσο, τα συστατικά, ανάλογα με το πεδίο εφαρμογής, μπορεί να διαφέρουν πολύ.

Για την ομαλοποίηση του εμμηνορροϊκού κύκλου στις γυναίκες, είναι κατάλληλο το ακόλουθο αφέψημα:

1. Τα αποξηραμένα φύλλα του δέντρου αλέθονται σε μύλο καφέ ή μπλέντερ. Μπορείτε επίσης να τα ψιλοκόψετε με το χέρι.
2. 1,5 κ.σ. μεγάλο.Οι πρώτες ύλες ρίχνονται με 500 ml βραστό νερό και αφήνονται για 2-3 ώρες.
3. Στη συνέχεια, ο ζωμός φιλτράρεται και η πράσινη μάζα συμπιέζεται, μετά την οποία το φιλτραρισμένο προϊόν είναι έτοιμο για χρήση.

Πίνετε το αφέψημα 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα, 30 γρ.

Για φλεγμονή του στόματος και του λαιμού, χρησιμοποιήστε αφέψημα με υψηλότερη συγκέντρωση πρώτων υλών:

1. 2 κ.σ. μεγάλο. αποξηραμένα φύλλα ρίχνουμε 1 κ.γ. νερό και βάλτε στη φωτιά.
2. Όταν βράσει το νερό, αφαιρούμε τον ζωμό και αφήνουμε για μια ώρα.
3. Στη συνέχεια το υγρό φιλτράρεται μέσα από τυρόπανο.

Αυτό το αφέψημα είναι επίσης κατάλληλο για τη θεραπεία σκουληκιών. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά για την ακμή και τη φουρουλκίωση.

Χυμός πράσινου φύλλου

Για την παρασκευή χυμών χρησιμοποιούνται φρέσκες πρώτες ύλες καρυδιού. Επίδεσμοι και ταμπόν υγραίνονται σε αυτά για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων (λειχήνες, φουρκουλίωση, έκζεμα, ψωρίαση).

Ο αλγόριθμος μαγειρέματος έχει ως εξής:

1. Οι πρώτες ύλες ελέγχονται για κιτρινωπές ή κατεστραμμένες λεπίδες φύλλων.
2. Το επιλεγμένο υλικό πλένεται καλά.
3. Στη συνέχεια, η πράσινη μάζα συνθλίβεται με το χέρι ή χρησιμοποιώντας αυτοσχέδια μέσα σε ένα δοχείο μέχρι να εμφανιστεί χυμός.

Το υγρό που προκύπτει θα πρέπει να αλείφεται πυκνά στην πληγείσα περιοχή του δέρματος. Επιπλέον, μπορείτε να βουτήξετε έναν επίδεσμο γάζας στον χυμό και να τον εφαρμόσετε στο απόστημα ή στο έλκος. Τα σπυράκια και οι βράσεις αντιμετωπίζονται συνήθως επιτόπου.

Αλοιφή

Μια αλοιφή που παρασκευάζεται από αποξηραμένα και θρυμματισμένα φύλλα του δέντρου χρησιμοποιείται κατά κύριο λόγο για τη θεραπεία του φλοιού και του βρασμού. Μπορείτε να το προετοιμάσετε σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. 35 g ξηρών πρώτων υλών αλέθονται σε μπλέντερ ή μύλο καφέ, μετά από το οποίο χύνονται 200 ​​g αραβοσιτέλαιο.
2. Το καλά αναμεμειγμένο μείγμα διατηρείται για περίπου μία εβδομάδα σε ξηρό δωμάτιο σε θερμοκρασία δωματίου.
3. Μετά την καθορισμένη περίοδο, το παρασκεύασμα αλοιφής θερμαίνεται σε υδατόλουτρο για μία ώρα.
4. Το έγχυμα που προκύπτει πρέπει να στραγγιστεί 2-3 φορές μέσα από ένα στρώμα γάζας. Στη συνέχεια επιστρέφεται στο υδατόλουτρο για άλλα 20-30 λεπτά.
5. Μετά από αυτό, η έγχυση αραιώνεται με 30 g κεριού και αναμιγνύεται καλά.

Αυτή η αλοιφή έχει αποδειχθεί στην επούλωση εγκαυμάτων και τραυμάτων που εμποτίζουν, καθώς και στη θεραπεία του καρκίνου του δέρματος.

Προληπτικά μέτρα

Τα οφέλη των φύλλων καρυδιάς είναι αναμφισβήτητα, ωστόσο, όταν χρησιμοποιείτε φάρμακα που βασίζονται σε αυτά, πρέπει να τηρείτε μέτρο - η κατάχρηση αφεψημάτων και αφεψημάτων που περιέχουν μέρη αυτού του φυτού όχι μόνο μειώνει τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες στο μηδέν, αλλά μπορεί επίσης να είναι επιβλαβής.

Αυτό συμβαίνει για τους εξής λόγους:

• υψηλές συγκεντρώσεις ορισμένων ουσιών προκαλούν συστολή των εγκεφαλικών αγγείων, η οποία οδηγεί σε σπασμούς.
• Το καρύδι είναι αλλεργιογόνο και προκαλεί αλλεργική αντίδραση σε άτομα με δυσανεξία σε προϊόντα που βασίζονται σε αυτό το φυτό.
• ένας μεγάλος αριθμός αλκαλοειδών σε πολλά μέρη του φυτού είναι επιβλαβείς για το ανθρώπινο σώμα.
• στη θεραπεία της ψωρίασης και του εκζέματος, η πολύ συχνή εφαρμογή επιδέσμων εμποτισμένων με το ζωμό στο δέρμα προκαλεί έξαρση αυτών των ασθενειών.
• Η υπέρβαση του ημερήσιου κανόνα των ουσιών που περιέχονται στα φύλλα οδηγεί σε προβλήματα στο γαστρεντερικό σωλήνα.

Αντενδείξεις για θεραπεία με φύλλα καρυδιάς

Φάρμακα που περιέχουν οποιοδήποτε μέρος του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των φύλλων, αντενδείκνυνται για χρήση από άτομα με:

• χρόνια κολίτιδα?
• οξείες γαστρεντερικές παθήσεις?
• θρομβοφλεβίτιδα?
• παγκρεατίτιδα?
• νευροδερματίτιδα?
• ατομική δυσανεξία στα καρύδια.
• αυξημένη πήξη του αίματος.

Αυτό ισχύει μόνο για προϊόντα για στοματική χρήση. Οι αλοιφές και τα αφεψήματα που προορίζονται για εξωτερική χρήση δεν έχουν αντενδείξεις, με εξαίρεση την αλλεργία στα καρύδια.

συμπέρασμα

Τα φύλλα καρυδιάς είναι χρήσιμα με τον ίδιο τρόπο όπως οι καρποί της και άλλα μέρη του φυτού: κέλυφος, ρίζες, φλοιός. Έχουν πλούσια σύνθεση σε βιταμίνες και μέταλλα, γι' αυτό και η επίδρασή τους στον οργανισμό είναι τόσο ισχυρή. Μια πορεία θεραπείας με φάρμακα που βασίζονται σε πρώτες ύλες καρυδιάς έχει θετική επίδραση σε όλα σχεδόν τα συστήματα ανθρώπινων οργάνων.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τις θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού από το παρακάτω βίντεο:

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Μπορώ να φάω καρύδια ενώ θηλάζω;

Μαρμελάδα πράσινο καρύδι: οφέλη, συνταγές

Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να τρώνε καρύδια;

Εφαρμογή φλοιών και φλοιών καρυδιών

Πώς μεγαλώνει μια καρυδιά: φωτογραφία, καρποφορία

Πράσινα καρύδια με μέλι: εφαρμογή

Πώς να πλένετε τα χέρια σας από καρύδια

Ασθένειες των φύλλων καρυδιάς

Πώς να σπάσετε τα καρύδια στο σπίτι