Περιεχόμενο
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μια γυναίκα πρέπει να παρακολουθεί ιδιαίτερα προσεκτικά την υγεία της, καθώς η σωστή ανάπτυξη του αγέννητου παιδιού θα εξαρτηθεί από αυτό. Η σωστή ισορροπημένη διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο. Έτσι, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι τα καρύδια πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Παρά το γεγονός ότι αυτό το προϊόν περιέχει ευεργετικές ουσίες σε όλα τα μέρη του φυτού, σε υψηλές συγκεντρώσεις μπορεί να προκαλέσει βλάβη όχι μόνο στο έμβρυο, αλλά και στην έγκυο γυναίκα. Επομένως, τώρα υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για εγκύους που περιλαμβάνουν τη χρήση καρυδιών. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε μενού της αρεσκείας σας.
Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να τρώνε καρύδια;
Πολλοί γιατροί εξακολουθούν να διαφωνούν για το αν οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε καρύδια ή όχι. Από τη μία πλευρά, αυτά τα προϊόντα βοηθούν μια γυναίκα να αποκαταστήσει την ισορροπία των θρεπτικών ενώσεων, η οποία προάγει τη σωστή διατροφή και την ανάπτυξη του εμβρύου.Από την άλλη πλευρά, είναι πλούσια σε θερμίδες, επομένως μπορεί να οδηγήσουν σε παχυσαρκία και επακόλουθες επιπλοκές κατά τη διάρκεια και μετά τον τοκετό.
Οι γιατροί βρήκαν έναν συμβιβασμό: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα προϊόντα σε περίπτωση οξείας πείνας, όταν δεν υπάρχει τίποτα στο χέρι. Επιπλέον, μπορείτε να έχετε μόνο μια αυστηρά καθορισμένη ποσότητα καρυδιών την ημέρα.
Ποια είναι τα οφέλη των καρυδιών για τις εγκύους;
Τα οφέλη των καρυδιών για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχουν αποδειχθεί από πολλούς επαγγελματίες γιατρούς στον τομέα της γυναικολογίας και της μαιευτικής.
Είναι γνωστό ότι τα οφέλη και οι βλάβες των καρυδιών για τις έγκυες γυναίκες εξαρτώνται κυρίως από τις ενώσεις που περιέχονται στο προϊόν. Αυτό το φυσικό συστατικό περιέχει διάφορα θρεπτικά συστατικά.
- Απαραίτητα και μη απαραίτητα αμινοξέα (για παράδειγμα: βαλίνη, ισολευκίνη, αργινίνη). Όχι μόνο αποκαθιστούν τη θρεπτική ενέργεια, αλλά βελτιώνουν επίσης τη συνολική ροή των βασικών μεταβολικών διεργασιών στο σώμα μιας εγκύου γυναίκας.
- Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (ωμέγα-3 και οι ποικιλίες του) βοηθούν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα του σώματος. Ταυτόχρονα, δεν αποκαθίσταται μόνο η οξύτητα του στομάχου, αλλά και η ισορροπία νερού-ηλεκτρολυτών συνολικά.
- Οι βιταμίνες (A, B, C, E) όχι μόνο συμβάλλουν στην ενίσχυση της ανοσίας της μητέρας και του αγέννητου παιδιού της, αλλά και στην αποκατάσταση της λειτουργίας του ορμονικού συστήματος. Έχουν καλή επίδραση στο νευρικό σύστημα, ως ένα είδος αντικαταθλιπτικών, βοηθούν στη βελτίωση της εμφάνισης μιας εγκύου γυναίκας: η κατάσταση του δέρματος βελτιώνεται, η κατάσταση των μαλλιών αποκαθίσταται και η σιλουέτα βελτιώνεται.
- Τα μικροστοιχεία (χαλκός, βόριο, μαγγάνιο, πυρίτιο, κοβάλτιο, φώσφορος, κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρος, μαγνήσιο) καθιστούν δυνατή την αποκατάσταση της ενέργειας του σώματος.Βοηθούν στην ενίσχυση του μυοσκελετικού συστήματος μιας εγκύου, η οποία βιώνει πολύ έντονο σωματικό στρες προς το τέλος της εγκυμοσύνης της. Επιπλέον, αυτές οι ουσίες βοηθούν στην εγκαθίδρυση όλων των βιοχημικών αντιδράσεων του σώματος.
- Οι φυτοστερόλες (υπάρχουν πολλές σε αυτά τα προϊόντα) βοηθούν στη μείωση της ποσότητας της χοληστερόλης στο αίμα, καθαρίζοντας έτσι τα αιμοφόρα αγγεία. Και αυτό βοηθά στην πρόληψη των πιο δύσκολων συνεπειών για το κυκλοφορικό και το καρδιαγγειακό σύστημα του σώματος μιας εγκύου.
Η πολύπλοκη δράση όλων των συστατικών των καρπών της καρυδιάς βοηθά στην επίλυση προβλημάτων του ουρογεννητικού και αναπαραγωγικού συστήματος. Βοηθούν επίσης στη βελτίωση της κατάστασης της εγκύου γενικότερα.
Καρύδια στην αρχή της εγκυμοσύνης
Τα οφέλη των καρυδιών για τις εγκύους στα αρχικά στάδια είναι προφανή. Σε αυτή την περίπτωση, αυτά τα προϊόντα έχουν καλή επίδραση στο ορμονικό, νευρικό, καρδιαγγειακό, ανοσοποιητικό, κυκλοφορικό, πεπτικό και ουρογεννητικό σύστημα του σώματος της εγκύου. Επιπλέον, πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι η αύξηση βάρους είναι απλώς απαραίτητη στα αρχικά στάδια.
Καρύδια κατά την όψιμη εγκυμοσύνη
Όμως η επίδραση των καρυδιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο 3ο τρίμηνο (όψιμη περίοδος) δεν είναι πλέον τόσο ευεργετική όσο στην αρχή. Η χρήση αυτού του προϊόντος οδηγεί όχι μόνο σε αύξηση βάρους, αλλά και σε αυξημένη πίεση στο μυοσκελετικό σύστημα του γυναικείου σώματος. Οι ειδικοί συνιστούν περιορισμό της πρόσληψης πρωτεΐνης και στα καρύδια η συγκέντρωσή της φτάνει σε υψηλά επίπεδα. Ως εκ τούτου, πολλοί γιατροί έχουν συντάξει ένα ειδικό μενού.
Πόσα καρύδια μπορούν να φάνε οι έγκυες γυναίκες;
Ανάλογα με την περίοδο, η ποσότητα του φυσικού συστατικού που καταναλώνεται μπορεί να ποικίλλει. Έτσι, στο πρώτο εξάμηνο, οι γυναίκες θα πρέπει να τα καταναλώνουν σε μεγάλες ποσότητες (έως 10-12 τεμάχια) την ημέρα. Αλλά στο δεύτερο μισό της περιόδου, εάν υπάρχει απειλή αύξησης βάρους και πιθανές σοβαρές συνέπειες, η ποσότητα θα πρέπει να μειωθεί σε 4-5 τεμάχια την ημέρα.
Λίγοι γνωρίζουν, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και τα φύλλα του φυτού της καρυδιάς. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά για την αιμορραγία των ούλων.
Συστατικά:
- φύλλα - 1 κουταλιά της σούπας?
- νερό – 0,25 l.
Τεχνική:
- Βράζω νερό.
- Τοποθετήστε τα φύλλα σε αυτό. Κλείστε το καπάκι.
- Αφήστε το να βράσει για 1 ώρα.
- Φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.
Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να το καταναλώνουν πολλές φορές την ημέρα στα προηγούμενα στάδια. Αλλά πριν από τον τοκετό, η συχνότητα λήψης του προϊόντος θα πρέπει να μειωθεί.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να φάτε τα καρύδια;
Τα καρύδια μπορούν να καταναλωθούν στην καθαρή τους μορφή μόνο σε περιορισμένες ποσότητες, όπως αναφέρθηκε παραπάνω. Αλλά διάφορα πιάτα που βασίζονται σε αυτά έχουν μεγάλη ζήτηση: σαλάτες, κρέμες, λάδια και βάμματα.
Συνταγές
Υπάρχουν πολλά πιάτα που βασίζονται σε αυτό το φυσικό προϊόν. Οι παρακάτω συνταγές θα είναι χρήσιμες για τις έγκυες γυναίκες.
Σαλάτα βιταμινών
Συστατικά:
- μήλα - 2-3 τεμάχια.
- αχλάδια (μαλακά) - 2-3 τεμάχια.
- μέλι - για γεύση?
- καρύδια (ψιλοκομμένα) – 0,25 κιλά.
Τεχνική μαγειρέματος:
- Προετοιμάστε τους καρπούς: ξεπλύνετε, στεγνώστε, ξεφλουδίστε (φλούδα, σπόρους, πυρήνα και μύτες). Πουρές.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
Το πιάτο είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Μείγμα κατά της αναιμίας
Συστατικά:
- ξύσμα λεμονιού (ψιλοκομμένο) - 0,25 kg;
- μέλι - για γεύση?
- καρύδια (ψιλοκομμένα) – 0,25 κιλά.
Τεχνική:
- Ανακατεύουμε το ξύσμα λεμονιού και τα καρύδια.
- Προσθέστε μέλι.Για να ανακατεύουμε καλά.
Πρέπει να χρησιμοποιείτε το προϊόν καθημερινά, 1 κουταλάκι του γλυκού (κατά προτίμηση σε 4 δόσεις).
Κρέμα με μέλι και ξηρούς καρπούς
Συστατικά:
- καρύδια - 2 φλιτζάνια?
- σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα - ½ φλιτζάνι το καθένα.
- μέλι - 1 ποτήρι;
- βούτυρο - 0,07 kg;
- κακάο - μερικές πρέζες.
Τεχνική:
- Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα αποξηραμένα φρούτα.
- Πολτοποιούμε το βούτυρο και το χτυπάμε με το κακάο.
- Ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε μέλι.
Η κρέμα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο για μία εβδομάδα. Λαμβάνετε 3 κουταλάκια του γλυκού καθημερινά (μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τσάι, σε σαλάτες και δημητριακά).
Αλλα
Συνιστάται να αγοράσετε λάδι από αυτό το προϊόν. Αξίζει να θυμόμαστε ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα με ατομική δυσανεξία στα συστατικά και άτομα που πάσχουν από χρόνιες γαστρεντερικές παθήσεις.
Ωστόσο, το λάδι βοηθά στην ομαλοποίηση της εντερικής λειτουργίας.
Προληπτικά μέτρα
Για να αποτρέψετε αυτό το φυσικό συστατικό από το να γίνει υποπροϊόν και τοξικό προϊόν, θα πρέπει να ακολουθούνται αρκετοί κανόνες:
- Τα καρύδια (με φλούδες) πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Και το καθαρισμένο προϊόν βρίσκεται σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο στην κατάψυξη. Μην αφήνετε την υγρασία σε καμία περίπτωση.
- Η προετοιμασία είναι επίσης σημαντική. Πρέπει να πλυθούν και να στεγνώσουν καλά. Οι πυρήνες πρέπει να μουλιάσουν για αρκετές ώρες πριν τη χρήση ή το μαγείρεμα.
Είναι σημαντικό να μασάτε καλά το προϊόν για να μην επιδεινώσετε πεπτικά προβλήματα.
Αντενδείξεις στα καρύδια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Η κύρια αντένδειξη είναι η ατομική δυσανεξία στα συστατικά των καρυδιών - μια αλλεργική αντίδραση.Θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται με προσοχή από γυναίκες που υποφέρουν από προβλήματα εντέρου, καθώς η συχνότητα της δυσκοιλιότητας και της δυσπεψίας αυξάνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επιπλέον, η νόσος του πεπτικού έλκους μπορεί μόνο να επιδεινωθεί.
Εάν έχετε οποιοδήποτε έλκος στο στόμα ή φλεγμονή των αμυγδαλών, καθώς και δυσλειτουργία στο ορμονικό σύστημα του γυναικείου σώματος, θα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε καρύδια.
συμπέρασμα
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα καρύδια βοηθούν μια ποικιλία συστημάτων στο σώμα μιας γυναίκας. Ωστόσο, μια απεριόριστη ποσότητα αυτού του προϊόντος μπορεί να βλάψει μια έγκυο γυναίκα. Επομένως, πριν καταναλώσετε καρύδια, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό και να δημιουργήσετε το δικό σας ατομικό μενού.
