Πώς να καλλιεργήσετε καρύδια

Χάρη στο πολύτιμο ξύλο και τους νόστιμους, υγιεινούς καρπούς του, το καρύδι εισήχθη στον πολιτισμό πριν από αρκετές χιλιάδες χρόνια. Οι περισσότεροι σύγχρονοι βοτανολόγοι τείνουν να πιστεύουν ότι άρχισε να εκτρέφεται στην Αρχαία Περσία και στη συνέχεια τα σπορόφυτα ήρθαν στην Ελλάδα. Από εκεί ο πολιτισμός εξαπλώθηκε πρώτα στα Βαλκάνια και μετά στη Δυτική Ευρώπη. Τώρα όχι μόνο οι νότιοι, αλλά και κάτοικοι περιοχών με εύκρατο κλίμα προσπαθούν να φυτέψουν καρύδια στα οικόπεδά τους.

Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί ένα καρύδι από ένα καρύδι;

Για πολλούς αιώνες, τα καρύδια πολλαπλασιάζονταν μόνο με σπόρους.Οι ποικιλίες δημιουργούνται αποκλειστικά με επιλογή και εγκλιματισμό, επομένως τα καλλιεργούμενα δέντρα δεν διαφέρουν πολύ από τα άγρια ​​συγγενή τους σε βιολογικούς όρους. Η διασταυρούμενη επικονίαση με άλλα είδη είναι δυνατή, αλλά δεν έχει δώσει ακόμη αξιοσημείωτα αποτελέσματα.

Έτσι, τα δέντρα που καλλιεργούνται από ξηρούς καρπούς μπορεί να μην είναι πανομοιότυπα με την αρχική ποικιλία. Συνήθως όμως παράγουν μεγάλους, νόστιμους καρπούς και αναπτύσσονται καλά στην περιοχή από την οποία προέρχεται το μητρικό δέντρο.

Πότε μπορείτε να φυτέψετε καρύδια;

Ο χρόνος φύτευσης της καρυδιάς εξαρτάται από την περιοχή. Σε εύκρατα και ψυχρά κλίματα, η καλύτερη εποχή είναι η άνοιξη, πριν φουσκώσουν οι οφθαλμοί. Εάν φυτέψετε ένα δέντρο εκεί το φθινόπωρο, είναι σχεδόν εγγυημένο ότι θα παγώσει το χειμώνα. Την άνοιξη, το έδαφος θερμαίνεται όλο και περισσότερο κάθε μέρα και περιέχει πολλή υγρασία - σε τέτοιες συνθήκες, το δενδρύλλιο ριζώνει καλά, αποκαθιστά γρήγορα τις κατεστραμμένες ρίζες και αρχίζει να αναπτύσσεται.

Είναι αδύνατο να καθυστερήσετε με την ανοιξιάτικη φύτευση, ειδικά σε περιοχές που υπάρχουν προβλήματα με το πότισμα ή τις επισκέπτονται σπάνια οι ιδιοκτήτες. Η υγρασία από το έδαφος εξατμίζεται γρήγορα· τα φύλλα που έχουν ήδη αρχίσει να αναπτύσσονται γρήγορα την χάνουν. Οι ρίζες δεν μπορούν να παρέχουν νερό στο υπέργειο τμήμα, αφού οι ίδιες δεν λαμβάνουν αρκετό από αυτό για να ριζώσουν σε νέο μέρος. Και η θερμοκρασία ανεβαίνει κάθε μέρα. Ως αποτέλεσμα, η καρυδιά συχνά πεθαίνει τον πρώτο χειμώνα.

Στις νότιες περιοχές, αντίθετα, η κατάλληλη εποχή για τη φύτευση της καλλιέργειας είναι το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια ή μετά την πτώση των φύλλων. Οι ρίζες της καρυδιάς ριζώνουν καλύτερα σε δροσερό καιρό και επαρκή υγρασία του εδάφους. Αν και υπάρχουν μειονεκτήματα και εδώ - σε ένα ξηρό φθινόπωρο και χειμώνα χωρίς χιόνι, το σπορόφυτο μπορεί να ριζώσει άσχημα, να παγώσει και ακόμη και να πεθάνει. Οι ισχυροί ξηροί άνεμοι είναι ιδιαίτερα επικίνδυνοι για τα νεαρά φυτά.

Πού φυτεύονται καρύδια στο οικόπεδο

Η σωστή φύτευση της καρυδιάς είναι το κλειδί για υψηλές αποδόσεις και μακροζωία του δέντρου. Ο πολιτισμός καταλαμβάνει πολύ χώρο και στην ενήλικη ζωή δεν του αρέσουν οι μεταμοσχεύσεις. Αν προσθέσουμε εδώ την αλλοπαθητική φύση της καρυδιάς, γίνεται σαφές ότι η λάθος θέση του δέντρου μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα.

Η καλλιέργεια καταλαμβάνει μια ενδιάμεση θέση μεταξύ φυτών που είναι ανθεκτικά στη σκιά και που αγαπούν τον ήλιο. Σε νεαρή ηλικία, το δενδρύλλιο είναι αρκετά ανεκτικό στη σκιά. Όταν μεγαλώσει και αρχίσει να καρποφορεί, η απόδοση και η περαιτέρω ανάπτυξη του δέντρου εξαρτώνται από τον φωτισμό της κόμης.

Το ριζικό σύστημα της καρυδιάς είναι προσαρμοσμένο σε πολλούς τύπους εδάφους:

• στα chernozems, ένα ενήλικο δέντρο μεγαλώνει γενικά χωρίς λίπανση.
• Η καρυδιά αναπτύσσεται καλά σε αλκαλικά, πλούσια σε ασβέστη εδάφη, χαλαρά γόνιμα αργιλώδη και αμμοπηλώδη.
• Θα αναπτυχθεί σε ασβεστολιθικά-θραυσμένα, πετρώδη-αμμώδη, βραχώδη εδάφη εάν είναι καλά υγρασμένα και διαπερατά.
• Σε πυκνά, φτωχά εδάφη το δέντρο σχηματίζει ένα μικρό στέμμα, αναπτύσσεται άσχημα και παράγει λίγους καρπούς.
• Ποτζολικά, όξινα, εμποτισμένα, ψυχρά εδάφη αναστέλλουν την ανάπτυξη και συχνά προκαλούν πάγωμα και θάνατο του δενδρυλλίου.

Μόνο πολύ αλατούχα, βαλτώδη και πυκνά υγρά αργιλώδη εδάφη είναι εντελώς ακατάλληλα για την καλλιέργεια καρυδιάς.

Το δέντρο θα φτάσει στο μέγιστο ύψος του και θα παράγει τις μεγαλύτερες αποδόσεις εάν η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν είναι πιο κοντά από 2,3 m από την επιφάνεια. Όμως το καρύδι είναι μια μοναδική, ευέλικτη καλλιέργεια. Με υψηλότερους υδροφόρους ορίζοντες, απλά δεν θα αυξηθεί στα 25 m.

Δεδομένου ότι η καρυδιά είναι συχνά το ψηλότερο δέντρο στον κήπο, θα πρέπει να φυτευτεί στη βόρεια ή δυτική άκρη για να μην σκιάζονται άλλες καλλιέργειες. Ο χώρος πρέπει να είναι ηλιόλουστος και προστατευμένος από τον άνεμο. Μόλις μεγαλώσει το δέντρο, θα είναι αδύνατο να το προστατεύσουμε, αλλά αυτό δεν θα είναι πλέον κρίσιμο.

Πώς να φυτρώσετε καρύδια στο σπίτι

Στο νότο, τα καρύδια βλασταίνουν πέφτοντας στο έδαφος. Φυτρώνουν σε σωρό κομποστοποίησης ή πασπαλίζονται με ένα μικρό στρώμα χώματος. Οι καρποί που δεν συγκομίζονται το φθινόπωρο και χτυπιούνται στο έδαφος από τα πουλιά το χειμώνα μετατρέπονται εύκολα σε νεαρά δέντρα. Πρέπει να ξαναφυτευτούν, ή να ξεριζωθούν και να πεταχτούν το συντομότερο δυνατό.

Αλλά, φυσικά, είναι καλύτερο να καλλιεργούμε καρύδια από φρούτα που λαμβάνονται από ένα υγιές δέντρο που παράγει πλούσια σοδειά. Εάν τα τοποθετήσετε σε χαλαρό έδαφος το φθινόπωρο, οι βλαστοί θα εμφανιστούν τον Μάιο.

Κατά τη φύτευση την άνοιξη χρειάζεται στρωματοποίηση. Οι καρποί μουλιάζονται σε ζεστό νερό, το οποίο αλλάζει κάθε 12 ώρες, για 2-3 ημέρες. Στη συνέχεια τοποθετούνται σε κουτί με τρύπες για αποστράγγιση υγρασίας, γεμάτο με καθαρή, υγρή άμμο. Διατηρείται σε θερμοκρασία 5-7°C για περίπου 90 ημέρες. Το υπόστρωμα ελέγχεται συνεχώς και υγραίνεται όπως χρειάζεται και αναδεύεται κάθε 10 ημέρες για να κορεστεί με οξυγόνο.

Αλλά φρούτα με λεπτό κέλυφος που συνθλίβονται εύκολα με τα δάχτυλά σας θα σαπίσουν με τέτοια στρωματοποίηση. Διατηρούνται σε καθαρή, υγρή άμμο για 30 έως 45 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου.

Εάν έχει έρθει η ώρα για φύτευση, αλλά τα σπορόφυτα δεν έχουν εκκολαφθεί, οι καρποί μεταφέρονται σε δωμάτιο με θερμοκρασία 25-30 ° C. Εκεί θα βλαστήσουν γρήγορα.

Μέχρι τον Μάιο, το χαλαρό χώμα προετοιμάζεται σε ένα μέρος καλά προστατευμένο από τον άνεμο με την προσθήκη χούμου φύλλων και άμμου.Στη συνέχεια σκάψτε μια αυλάκωση 7-10 cm βάθους και τοποθετήστε τα παξιμάδια σε αυτήν στην άκρη.

Εάν η στρωματοποίηση έγινε σωστά, τα σπορόφυτα θα πρέπει να εμφανιστούν σε 10 ημέρες.

Πώς να φυτέψετε σωστά μια καρυδιά

Η καλλιέργεια και η φροντίδα των καρυδιών ξεκινά με τη φύτευση. Εάν επιλέξετε το σωστό μέρος και χρόνο, η κουλτούρα ριζώνει καλά. Ένα δέντρο μεγαλώνει σε ένα μέρος για δεκαετίες, η επαναφύτευση ενός ενήλικου δέντρου είναι πολύ δύσκολη, και μερικές φορές αδύνατη, και η απομάκρυνσή του από την τοποθεσία απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια.

Πώς να φυτέψετε σωστά ένα δενδρύλλιο καρυδιάς

Για να φυτέψετε καρύδια την άνοιξη, η τρύπα προετοιμάζεται στο τέλος της προηγούμενης σεζόν, το φθινόπωρο - 2-3 μήνες νωρίτερα. Το ανώτερο γόνιμο στρώμα του εδάφους αναμιγνύεται με χούμο. Στα chernozem προστίθεται ένας κουβάς· για φτωχά εδάφη, η ποσότητα της σάπιας κοπριάς αυξάνεται 2-3 φορές και προστίθενται αρχικά λιπάσματα. Το χούμο των φύλλων μπορεί να προστεθεί σε πυκνά εδάφη. Προσθέστε από 500 g έως 3 kg ασβέστη σε όξινα εδάφη (ανάλογα με το pH).

Το βάθος και η διάμετρος της τρύπας φύτευσης εξαρτώνται από τη γονιμότητα του εδάφους. Σε φτωχά εδάφη δεν πρέπει να είναι μικρότερα από 100 εκ., σε τσερνοζέμ - πλάτος 60 εκ., βάθος 80 εκ. Η τρύπα γεμίζεται με μείγμα φύτευσης και αφήνεται να κατακαθίσει.

Την παραμονή της φύτευσης, μέρος του εδάφους βγαίνει από την τρύπα και γεμίζεται με νερό. Όλες οι κατεστραμμένες ρίζες του δενδρυλλίου κόβονται σε υγιή ιστό, η κεντρική κονταίνει αφήνοντας 60-70 εκ. Η φύτευση γίνεται από δύο άτομα με την ακόλουθη σειρά:

1. Ένα ισχυρό μανταλάκι οδηγείται στο κέντρο της τρύπας.
2. Δίπλα του τοποθετείται ένα δενδρύλλιο έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να ανεβαίνει 6-8 cm πάνω από την άκρη της τρύπας.
3. Το δέντρο είναι δεμένο σε ένα μανταλάκι.
4. Ένα άτομο κρατά το δενδρύλλιο, το δεύτερο αρχίζει να γεμίζει τη ρίζα, συμπιέζοντας συνεχώς το γόνιμο έδαφος γύρω του.
5. Όταν ολοκληρωθεί η φύτευση, ελέγξτε τη θέση του περιλαίμιου της ρίζας.
6. Κατά μήκος της διαμέτρου του λάκκου φύτευσης, σχηματίζονται πλευρές από το υπόλοιπο χώμα.
7. Κάθε δενδρύλλιο ποτίζεται άφθονα, χρησιμοποιώντας 2-3 κουβάδες νερό.
8. Ο κύκλος του κορμού του δέντρου είναι επικαλυμμένος με χούμο.

Πώς να φυτέψετε ένα καρύδι από ένα φρούτο

Την επόμενη άνοιξη, η καρυδιά που έχει φυτρώσει ξεθάβεται, η ρίζα κονταίνει, αφήνοντας όχι περισσότερο από 60-70 cm και μεταφέρεται σε μόνιμο μέρος ή σε σχολείο. Κατά προτίμηση ανάπτυξη ακολουθούμενη από μεταμόσχευση.

Η ρίζα της καρυδιάς μεγαλώνει πιο γρήγορα από το υπέργειο μέρος. Εάν το κλαδέψετε πολλές φορές, η ποιότητα του ξύλου θα χειροτερέψει, αλλά η απόδοση θα αυξηθεί σημαντικά. Σε οικόπεδα στα νότια ντάτσα, όπου οι ξηροί καρποί καλλιεργούνται για προσωπική κατανάλωση και κάποιοι παραμένουν ακόμα στο δέντρο, αυτό δεν έχει μεγάλη σημασία. Αλλά σε βιομηχανικές φυτείες και σε ψυχρά ή εύκρατα κλίματα, όπου τα δέντρα δεν μεγαλώνουν τόσο μεγάλα και η απόδοση είναι πολύ μικρότερη, σημαντικά.

Για καλύτερη καρποφορία, τα καρύδια που καλλιεργούνται από σπόρους επαναφυτεύονται πολλές φορές, μειώνοντας τη ρίζα. Στους αγροτικούς κήπους, τα σπορόφυτα δεν μεταφέρονται από μέρος σε μέρος, αλλά οι ρίζες κόβονται απευθείας στο έδαφος με ειδικό εργαλείο.

Η τεχνολογία για τη φύτευση καρυδιών που καλλιεργούνται ανεξάρτητα από σπόρους δεν διαφέρει από αυτές που προέρχονται από φυτώριο.

Πρόγραμμα φύτευσης καρυδιάς

Δεν υπάρχει συμφωνία για προγράμματα φύτευσης καρυδιών σε βιομηχανικές φυτείες. Ορισμένοι αγρότες ισχυρίζονται ότι μια απόσταση μεταξύ δέντρων 10x10 m είναι αρκετά επαρκής. Άλλοι είναι ακράδαντα πεπεισμένοι ότι η φυτεία θα μπορεί να αποφέρει καρπούς για όχι περισσότερο από 20 χρόνια και να φυτεύει ξηρούς καρπούς σύμφωνα με ένα σχέδιο 20x20 m.

Ίσως και οι δύο έχουν δίκιο:

• στα chernozems σε ζεστά κλίματα, τα δέντρα ψηλώνουν, το σχέδιο φύτευσης πρέπει να είναι αραιό.
• Στη μεσαία ζώνη, είναι δυνατή η συμπαγής φύτευση σε φτωχά εδάφη.

Φυσικά και οι ποικιλίες έχουν σημασία, ανάμεσά τους υπάρχουν και χαμηλής ανάπτυξης. Αν και το στέμμα εξαπλώνεται ακόμα, καταλαμβάνουν λιγότερο χώρο από τα ψηλά.

Σε κατοικίες και προσωπικά οικόπεδα δεν μπορεί να τεθεί θέμα κανενός είδους φύτευσης. Σε κάθε αυλή φυτρώνουν ένα ή δύο καρύδια. Απλώς δεν υπάρχει χώρος για περισσότερα δέντρα, ειδικά αν σκεφτεί κανείς ότι ο πολιτισμός δεν συμπαθεί τους γείτονες. Ή μάλλον, το παξιμάδι δεν νοιάζεται αν φυτρώσει κάτι δίπλα του. Οι γείτονες δεν τους αρέσει η γειτνίασή του.

Το δέντρο βρίσκεται συνήθως στην περιφέρεια της τοποθεσίας· είναι καλύτερο να το φυτέψετε στη βόρεια ή δυτική πλευρά έτσι ώστε η σκιά από τον γίγαντα να μην πέφτει σε άλλες καλλιέργειες. Μπορείτε όμως να το τοποθετήσετε στο κέντρο μιας μεγάλης αυλής, πλακόστρωτο ή με πλακάκια. Θα προσφέρει σκιά και μπορείτε να βάλετε ένα παγκάκι ή τραπέζι κοντά για οικογενειακές γιορτές.

Ένα τέτοιο δέντρο συνήθως ονομάζεται οικογενειακό δέντρο. Επιλέγουν μια όμορφη, μεγάλη, μακρόβια καλλιέργεια που μπορεί να διατηρήσει τη μνήμη γενεών ανθρώπων που συγκεντρώνονται κάτω από τη σκιά της. Η καρυδιά είναι ιδανική για αυτόν τον ρόλο.Αλλά θα πρέπει να φροντίσετε προσεκτικά το δέντρο, έτσι ώστε το στέμμα να είναι όμορφο και ξερά κλαδιά, άρρωστα φύλλα ή παράσιτα να μην πέφτουν στο κεφάλι σας.

Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας καρυδιών σε διάφορες περιοχές

Στη Ρωσία, τα καρύδια καρποφορούν καλά σε ζεστά κλίματα σε μαύρο έδαφος. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να καλλιεργηθούν στη μεσαία ζώνη, αλλά άλλες περιοχές δεν μπορούν να καυχηθούν μόνο για τη συγκομιδή και τη διατήρηση των δέντρων.

Πώς να καλλιεργήσετε καρύδια στην περιοχή της Μόσχας

Η καλλιέργεια καρυδιών στην περιοχή της Μόσχας είναι αρκετά δυνατή και εάν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις, μπορείτε συχνά να έχετε μια αρκετά καλή συγκομιδή. Το κύριο πράγμα είναι να βρείτε τα "σωστά" σπορόφυτα ή φρούτα. Πρέπει να προσαρμόζονται στις τοπικές συνθήκες.

Είναι καλύτερα να μην αγοράζετε σπορόφυτα καρυδιάς για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη - μπορεί να σκοντάψετε σε νότια δέντρα. Πρέπει να τα πάρετε από ένα νηπιαγωγείο που βρίσκεται κοντά ή στα βόρεια. Η καλλιέργεια μιας καλλιέργειας από ξηρούς καρπούς που αγοράζονται στην αγορά είναι γενικά μια απελπιστική υπόθεση. Οι γείτονες ή οι γνωστοί που ζουν κοντά πρέπει να μοιράζονται το υλικό φύτευσης, μόνο τότε υπάρχει εγγύηση ότι τα σπορόφυτα δεν θα παγώσουν.

Στον πολιτισμό δεν αρέσει το έδαφος στην περιοχή της Μόσχας· η τρύπα φύτευσης πρέπει να σκάψει μεγάλη και το έδαφος να αποοξειδωθεί με ασβέστη. Για το μέλλον, μπορείτε να προσθέσετε μικρή θρυμματισμένη πέτρα στο κάτω μέρος της τρύπας. Αλλά θα χρειαστεί να ποτίζετε το δέντρο με γάλα λάιμ μια φορά το χρόνο.

Η περαιτέρω φροντίδα συνίσταται σε σπάνιο πότισμα σε ζεστό καιρό και υποχρεωτική σίτιση. Επιπλέον, εάν το καρύδι μεγαλώσει καλά, δεν χρειάζεται να προσθέσετε άζωτο την άνοιξη, περιοριζόμενοι στο τέλος του φθινοπώρου σάπια φύλλα του κύκλου του κορμού του δέντρου με χούμο.Αλλά στο τέλος του καλοκαιριού, πρέπει να δοθεί φώσφορος και κάλιο - χωρίς αυτό, το δέντρο είναι απίθανο να επιβιώσει το χειμώνα.

Τα δέντρα πρέπει να φυτεύονται ελεύθερα - στην περιοχή της Μόσχας, ο καλός φωτισμός του στέμματος είναι ιδιαίτερα σημαντικός. Εάν οι γείτονές σας δεν έχουν ξηρούς καρπούς, είναι καλύτερο να φυτέψετε δύο ταυτόχρονα - αυτό θα αυξήσει την πιθανότητα εμφάνισης φρούτων.

Καλλιέργεια καρυδιών στην περιοχή του Λένινγκραντ

Στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε άρθρα που περιγράφουν πόσο καλά έχουν ριζώσει στην περιοχή του Λένινγκραντ τα καρύδια που φέρθηκαν από τη Μολδαβία. Μην το πιστεύετε! Όχι, θεωρητικά είναι δυνατό. Αλλά μόνο αν βρείτε καρπούς καρπού κοντά στην Αγία Πετρούπολη, πάρτε τους σπόρους στη Μολδαβία, φυτρώστε εκεί και επιστρέψτε το δενδρύλλιο στην περιοχή του Λένινγκραντ. Απλώς αποδεικνύεται μια επώδυνα περίπλοκη ίντριγκα.

Στην πραγματικότητα, στα βορειοδυτικά είναι πολύ δύσκολο να καλλιεργηθούν καρποί καρποί, αλλά είναι εφικτό. Εκείνα τα δέντρα που δεν είναι τελείως κατεψυγμένα συνήθως αναπτύσσονται οκλαδόν και ουσιαστικά δεν καρποφορούν. Υπάρχουν όμως μερικά καρύδια που έχουν φτάσει σε αξιοπρεπές μέγεθος και καρποφορούν. Ο υποψήφιος Γεωπονικών Επιστημών Starostin V.A. συνιστά να εγγραφούν όλα και να χρησιμοποιηθούν για περαιτέρω αναπαραγωγή.

Αυτό βγάζει νόημα. Μόνο οι κηπουροί που έχουν την τύχη να πάρουν «τοπικούς» ξηρούς καρπούς μπορούν να είναι λίγο πολύ σίγουροι για την επιτυχία. Τα υπόλοιπα μπορούν να αρχίσουν να πειραματίζονται - ένα νεαρό δέντρο δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο.

Πώς να καλλιεργήσετε μια καρυδιά στη Σιβηρία

Μέχρι στιγμής, η καλλιέργεια καρυδιών στη Σιβηρία καταλήγει συνήθως σε αποτυχία.Και δεν είναι μόνο οι κρύοι χειμώνες. Ο μακροχρόνιος εγκλιματισμός και η επιλογή επιτρέπουν στα δέντρα να ξεχειμωνιάσουν στους -40° C. Οι παγετοί της επιστροφής είναι τρομεροί για τις καρυδιές, οι οποίες σε μερικά χρόνια μειώνουν την απόδοση ή καταστρέφουν δείγματα που βρίσκονται σε ανοιχτούς λόφους, ακόμη και στην Κεντρική Ουκρανία.

Αλλά η επιλογή δεν μένει ακίνητη· οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι η καλλιέργεια θα αναπτυχθεί σύντομα στη Σιβηρία. Οι ακόλουθες ποικιλίες θεωρούνται οι πιο υποσχόμενες για περαιτέρω επιλογή:

• Voronezh;
• Ισχυρός;
• Kamensky;
• Σεβγκένια.

Καλλιέργεια καρυδιών στα Ουράλια

Όταν καλλιεργούν καρύδια στα Ουράλια, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν όχι μόνο τα ίδια προβλήματα με τους κατοίκους άλλων ψυχρών περιοχών. Περισσότερο από το κρύο του χειμώνα, τα δέντρα παρεμποδίζονται από το μεταβαλλόμενο κλίμα. Στα Ουράλια, παγετοί εμφανίζονται ακόμη και στις αρχές του καλοκαιριού, κάτι που δεν συμβάλλει στην προώθηση του πολιτισμού στην περιοχή. Επομένως, εδώ η επιλογή στοχεύει στη δημιουργία ποικιλιών που διακρίνονται από καθυστερημένη βλάστηση.

Φροντίδα καρυδιάς

Στο νότο, δίνεται μεγάλη προσοχή μόνο στα νεαρά δέντρα. Σε άλλες περιοχές, η καλλιέργεια πρέπει να φροντίζεται συνεχώς.

Πότισμα και λίπανση

Η καρυδιά είναι μια καλλιέργεια που απαιτεί επαρκή, αλλά όχι υπερβολική υγρασία. Χρειάζεται τη μεγαλύτερη ποσότητα υγρασίας την άνοιξη και το πρώτο μισό του καλοκαιριού, όταν αναπτύσσεται πράσινη μάζα και σχηματίζονται καρποί. Το δεύτερο μισό του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, το υπερβολικό πότισμα ή οι συχνές βροχές μπορεί να βλάψουν το δέντρο. Αλλά η επαναφόρτιση της υγρασίας πριν από τη σύνταξη είναι μια υποχρεωτική διαδικασία, διαφορετικά θα παγώσει ή δεν θα επιβιώσει καθόλου τον χειμώνα.

Εν ολίγοις, πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημεία:

1. Στο νότο, τα ενήλικα καρύδια που αναπτύσσονται σε μαύρα εδάφη δεν χρειάζονται τροφή. Μία φορά κάθε 4 χρόνια, ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με χούμο.
2. Σε άλλες περιοχές, το δέντρο γονιμοποιείται με άζωτο στις αρχές της άνοιξης και με φώσφορο και κάλιο το δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Πριν από το χειμώνα, προστίθεται χούμος στον κύκλο του κορμού του δέντρου.

Κόψιμο και διαμόρφωση

Συχνά το στέμμα της καρυδιάς δεν σχηματίζεται καθόλου· στην καλύτερη περίπτωση, αφαιρείται ένας κορμός εάν έχει σχηματιστεί πιρούνι στον κεντρικό αγωγό. Αλλά για να βελτιωθεί η καρποφορία, ειδικά σε ποικιλίες με πυκνά αναπτυσσόμενα κλαδιά, είναι απαραίτητο το κλάδεμα.

Κατά το σχηματισμό της κόμης, συνιστάται να ρυθμίσετε το ύψος του κορμού στα 80-90 εκ. Αυτό θα διευκολύνει τη συγκομιδή και τη φροντίδα του δέντρου. Για όλες τις ποικιλίες είναι καλύτερο να αφήσετε έναν κεντρικό αγωγό.

Το στέμμα πρέπει να διατηρεί το φυσικό του σχήμα, τα κλαδιά πρέπει να αραιώνονται για να βελτιωθεί ο φωτισμός του δέντρου. Όσο πιο βόρεια είναι η τοποθεσία, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση που απομένει μεταξύ των σκελετικών βλαστών. Για παράδειγμα, στις νοτιότερες περιοχές, τα κλαδιά της μήτρας μπορεί να απέχουν 25-30 cm μεταξύ τους, πιο κοντά στη μεσαία ζώνη - 40 cm.

Εάν το στέμμα της καρυδιάς είναι αραιό και καλά φωτισμένο, το κλάδεμα συνεπάγεται την αποτροπή του σχηματισμού διχάλων που βρίσκονται σε οξεία γωνία. Κάθε χρόνο, αφαιρέστε όλες τις αποξηραμένες και παγωμένες άκρες των βλαστών το χειμώνα ή την άνοιξη.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Οι ξηροί καρποί που αναπτύσσονται σε καλά φωτισμένους και αεριζόμενους χώρους που φροντίζονται κατάλληλα σπάνια αρρωσταίνουν ή προσβάλλονται από παράσιτα. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο γεγονός ότι τα φυτοκτόνα που εκκρίνει η καλλιέργεια έχουν επιζήμια επίδραση στους παθολογικούς μικροοργανισμούς και η συγκεκριμένη μυρωδιά απωθεί τα έντομα.

Η καλλιέργεια επηρεάζεται από καφέ κηλίδα, η οποία πρέπει να καταπολεμηθεί με ψεκασμό με χαλκούχα σκευάσματα.Πριν ανθίσουν τα φύλλα και αφού πέσουν, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα σε ισχυρές συγκεντρώσεις, για παράδειγμα, μείγμα Bordeaux 2-3%. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το διάλυμα παρασκευάζεται σε 1%. Συνήθως αρκούν 2-3 θεραπείες.

Ο μύκητας αιθάλης μπορεί να εγκατασταθεί στα καρύδια. Είναι αλήθεια ότι προκαλεί μικρή ταλαιπωρία στον ίδιο τον πολιτισμό, αλλά επηρεάζει πολύ σοβαρά τα φυτά που αναπτύσσονται κοντά.

Μεταξύ των παρασίτων είναι απαραίτητο να επισημανθούν:

• αφίδες?
• σκώρος;
• τσιμπούρια?
• τρυπητή καρυδιάς?
• αστική μπάρα?
• παξιμάδι.

Είναι καλύτερο να τα καταπολεμήσετε χρησιμοποιώντας βιολογικές μεθόδους, για παράδειγμα, ψεκάζοντάς τα με διάλυμα πράσινου σαπουνιού ή έγχυμα καπνού. Μόνο εάν αυτά τα μέτρα είναι ανεπιτυχή, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Μόνο νεαροί ξηροί καρποί μπορούν να καλυφθούν για το χειμώνα. Πολύ γρήγορα τα δέντρα γίνονται τόσο μεγάλα που δεν μπορούν να τοποθετηθούν σε ειδικό σωλήνα ή να τυλιχτούν σε αγροΐνες. Το μόνο που μένει είναι να ληφθούν μέτρα που αυξάνουν την αντοχή στον παγετό:

• σχηματίζουν δέντρα με έναν αγωγό (κορμό).
• μειώστε το πότισμα το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.
• επιστρώστε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με χούμο.
• Τροφοδοτήστε στο τέλος του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.
• λευκάνετε τον κορμό και τα σκελετικά κλαδιά για το χειμώνα.

Πόσο καιρό χρειάζεται για να καρποφορήσει μια καρυδιά μετά τη φύτευση;

Τα καρύδια που καλλιεργούνται από σπόρους καρποφορούν αργότερα. Χωρίζονται σε τρεις ομάδες:

• πρόωρος – απόδοση σε καλλιέργειες 7-8 χρόνια μετά τη βλάστηση.
• μεσαίου μεγέθους, μπαίνει σε καρποφορία μετά από 9-13 χρόνια.
• όψιμος-γόνιμος, η σοδειά από την οποία συλλέγεται σε 14-17 χρόνια.

Πολύ νωρίτερα, η συγκομιδή γίνεται από εμβολιασμένα καρύδια - από 1-4 ετών.

Η μέγιστη καρποφορία της καλλιέργειας εμφανίζεται σε 50-100 χρόνια, όταν κατά μέσο όρο συλλέγονται 100 κιλά ξηρών καρπών από κάθε καλά ανεπτυγμένο δέντρο.

Τι να φυτέψετε κάτω από μια καρυδιά

Η σωστή απάντηση δεν είναι τίποτα. Μερικές φορές κάτι ριζώνει κάτω από μια καρυδιά, για παράδειγμα, μυρτιά ή που αγαπούν τη σκιά, ανεπιτήδευτοι οικοδεσπότες: plantain και λογχοειδή. Αλλά αυτό είναι μάλλον μια εξαίρεση.

Τα φύλλα καρυδιάς περιέχουν ζουγκλόνη, η οποία είναι τοξική για πολλά φυτά. Όταν βρέχει, πέφτει στο έδαφος και το δηλητηριάζει, καθιστώντας το ακατάλληλο για την καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών. Οι μηλιές και οι αχλαδιές, οι ντομάτες και άλλα λαχανικά δεν αγαπούν ιδιαίτερα τη γειτονιά των καρυδιών.

Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να υπάρχει μια νεκρή ζώνη γύρω από το δέντρο. Δεν κοστίζει τίποτα να φυτέψετε απευθείας κάτω από μια καρυδιάς, αν και μπορείτε να πειραματιστείτε με καλλιέργειες που αγαπούν τη σκιά, όχι ιδιαίτερα ακριβές. Στο ίδιο μέρος όπου δεν πέφτουν σταγόνες που πέφτουν από τα φύλλα μετά τη βροχή, μπορείτε να φυτέψετε θάμνους μούρων ή δαμάσκηνα, αρωματικά και φαρμακευτικά βότανα.

Κριτικές σχετικά με την καλλιέργεια καρυδιών στην περιοχή της Μόσχας

συμπέρασμα

Τα καρύδια μπορούν να φυτευτούν σε οποιαδήποτε περιοχή, αλλά σταθερές αποδόσεις λαμβάνονται μόνο στο νότο. Στην κεντρική ζώνη η καλλιέργεια καρποφορεί μια φορά κάθε λίγα χρόνια και χρειάζεται φροντίδα. Μερικά δέντρα μπορούν να αναπτυχθούν σε ψυχρότερα κλίματα, αλλά αυτό είναι μάλλον μια εξαίρεση στον κανόνα, αν και οι κτηνοτρόφοι υπόσχονται να δημιουργήσουν ποικιλίες ανθεκτικές στους παγετούς της άνοιξης στο εγγύς μέλλον.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Μπορώ να φάω καρύδια ενώ θηλάζω;

Εφαρμογή φλοιών και φλοιών καρυδιών

Χρησιμοποιώντας βάμμα πράσινης καρυδιάς με βότκα, αλκοόλ, κηροζίνη

Πώς μεγαλώνει μια καρυδιά: φωτογραφία, καρποφορία

Πράσινα καρύδια με μέλι: εφαρμογή

Πώς να πλένετε τα χέρια σας από καρύδια

Ασθένειες των φύλλων καρυδιάς

Πώς να ξαναφυτέψετε μια καρυδιά το φθινόπωρο

Πώς να σπάσετε τα καρύδια στο σπίτι