Περιεχόμενο
Υπάρχουν μόνο 5 είδη βρώσιμων κερασιών: κοινό, στέπα, κεράσι, τσόχα και Magaleb. Το καθένα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, η κερασιά στέπας αναπτύσσεται ως θάμνος με πολλά στελέχη και μπορεί να αντέξει σοβαρούς παγετούς. Αυτό καλλιεργείται σε ψυχρές περιοχές.
Ιστορικό επιλογής
Η ποικιλία Bolotovskaya δημιουργήθηκε από τον ερασιτέχνη κηπουρό A.I. Bolotov μέσω επιλεκτικής επιλογής δενδρυλλίων κερασιάς στέπας. Στη συνέχεια, αυτή η ποικιλία δοκιμάστηκε στο σταθμό κηπευτικών του Sverdlovsk. Με τη συμμετοχή των N.I.Gvozdyukova και M.G.Isakova, πραγματοποιήθηκε μελέτη της ποικιλίας. Το επιλεγμένο δενδρύλλιο υποβλήθηκε στο Κρατικό Ποικιλιακό Τεστ. Από το 1989, η ποικιλία Bolotovskaya συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή των Ουραλίων.
Περιγραφή του πολιτισμού
Το κεράσι Bolotovskaya σχηματίζει έναν εξαπλωμένο θάμνο ύψους έως και 1,8 μ. Το στέμμα είναι μέτριας πυκνότητας, με κλαδιά που πέφτουν, οι μπουμπούκια βρίσκονται υπό γωνία προς το βλαστό.Οβάλ επίμηκες φύλλο με τριγωνική βάση και αιχμηρή άκρη κατά μήκος της άκρης, οδοντωτό, ελαφρώς κυματιστό. Είναι βαμμένο πράσινο, γυαλιστερό, ίσιο. Ο μίσχος έχει μήκος περίπου 8 mm από την κορυφή με χρωματισμό ανθοκυανίνης.
Τα άνθη είναι λευκά, με ελεύθερα τοποθετημένα πέταλα, συλλεγμένα σε 5 κομμάτια. σε κλαδιά ανθοδέσμης και περσινούς βλαστούς. Οι καρποί είναι σκούρο κόκκινο, φαρδύς, με μεσαίο χωνί. Το βάρος τους φτάνει τα 3-4 γρ., κάτι που θεωρείται καλός δείκτης για τα κεράσια στέπας. Ο πολτός και ο χυμός της Bolotovskaya είναι κόκκινοι.
Η γλυκόξινη γεύση των μούρων θεωρείται ικανοποιητική. Βαθμολογείται με 3,8 βαθμούς. Τα κεράσια είναι καλά προσκολλημένα στο στέλεχος. Τα μούρα δεν είναι επιρρεπή σε σκάσιμο ή απόρριψη. Η πέτρα είναι καφέ, μικρή (0,17 g), που διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
Η ποικιλία Bolotovskaya φάνηκε καλά όταν καλλιεργήθηκε στην περιοχή των Ουραλίων.
Χαρακτηριστικά
Όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας κερασιού Bolotovskaya που αναφέρονται παρακάτω εκδηλώνονται πλήρως μόνο στην περιοχή που συνιστάται για καλλιέργεια. Στα νότια, η καλλιέργεια θα υποφέρει από τη ζέστη και στα βόρεια θα παγώσει.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Η ποικιλία κεράσι στέπας Bolotovskaya είναι αρκετά ανθεκτική στην ξηρασία. Τα βροχερά καλοκαίρια δεν χρειάζεται καθόλου πότισμα, αν και απαιτεί υποχρεωτική φθινοπωρινή αναπλήρωση υγρασίας.
Η χειμερινή αντοχή της ποικιλίας Bolotovskaya είναι υψηλή. Ακόμα κι αν το κεράσι είναι παγωμένο, θα ανακάμψει γρήγορα.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Το κεράσι Bolotovskaya έχει υψηλή αυτογονιμότητα. Είναι ικανό να παράγει καλή συγκομιδή όταν φυτεύεται μόνο του και επικονιάζεται από οποιαδήποτε ποικιλία.
Η Bolotovskaya ανθίζει στα μέσα της ύστερης περιόδου - οι μπουμπούκια ανθίζουν στα τέλη Μαΐου ή ακόμα και στις αρχές Ιουνίου. Αυτό τους επιτρέπει να ξεφύγουν από πιθανούς παγετούς επιστροφής. Η καρποφορία παρατείνεται και ξεκινά το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου. Η ποικιλία Bolotovskaya ταξινομείται ως κεράσι μέτριας όψιμης ωρίμανσης.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Το κεράσι Bolotovskaya καρποφορεί τακτικά. Δίνει εξαιρετική συγκομιδή ξεκινώντας από τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Πρέπει να σημειωθεί ότι η ποικιλία είναι ικανή να καρποφορήσει για 30 χρόνια. Φυσικά, αυτό ισχύει για τα αυτοριζωμένα φυτά. Δεν πρέπει επίσης να παραμελήσετε τα λίπανση και τα αντιγηραντικά στολίδια - χωρίς αυτά, ακόμη και η Bolotovskaya που καλλιεργείται από σπόρους ή βλαστούς δεν θα είναι παραγωγική για τόσο καιρό.
Παρά το μέτριο μέγεθός της, η ποικιλία παράγει 70-80 εκατοστά ανά στρέμμα. Λόγω της υψηλής απόδοσης, τα κεράσια Bolotovskaya χρησιμοποιούνται όχι μόνο στην ιδιωτική αλλά και στη βιομηχανική κηπουρική.
Περιοχή εφαρμογής μούρων
Η ποικιλία Bolotovskaya είναι ένα κεράσι του οποίου οι καρποί έχουν τεχνικό σκοπό. Η γεύση του είναι μέτρια, μόνο 3,8 πόντους, το να τρως μούρα κατευθείαν από το δέντρο είναι μια μικρή απόλαυση. Αλλά οι μαρμελάδες, οι χυμοί και οι κομπόστες βγαίνουν καλές.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Bolotovskaya είναι ευαίσθητη σε μυκητιασικές ασθένειες, ιδιαίτερα μονιλίωση και κοκκωμυκητίαση. Αλλά η καλλιέργεια κερασιού σπάνια επηρεάζεται από τυπικά παράσιτα. Μόνο σε μερικά χρόνια η Bolotovskaya ταλαιπωρείται από γλοιώδη πριόνια και αφίδες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όταν πρόκειται για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα μιας ποικιλίας, δεν πρέπει να ξεχνάμε τον σκοπό της.Έτσι, το κεράσι Bolotovskaya είναι μια εμπορική καλλιέργεια· δεν έχει νόημα να περιμένουμε νόστιμα γλυκά μούρα από αυτό. Εδώ, η παραγωγικότητα και η περιεκτικότητα σε μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών στα φρούτα έρχονται στο προσκήνιο. Τα πλεονεκτήματα της Bolotovskaya περιλαμβάνουν:
- Υψηλή αντοχή στον παγετό.
- Αυτογονιμότητα.
- Αντοχή στην ξηρασία.
- Υψηλή απόδοση.
- Ο θάμνος είναι μικρός σε μέγεθος, γεγονός που καθιστά εύκολη τη συλλογή καρπών.
- Τα μούρα Bolotovskaya δεν είναι επιρρεπή σε αποβολή.
- Οι καρποί δεν ραγίζουν.
- Καθυστερημένη ανθοφορία, που επιτρέπει στην ποικιλία να αποφύγει τους παγετούς επιστροφής.
- Τακτική καρποφορία.
- Τα μούρα αφαιρούνται με ξηρό διαχωρισμό.
- Για τα κεράσια στέπας, η ποικιλία Bolotovskaya έχει μεγάλους καρπούς.
- Χαμηλή ευαισθησία στα τυπικά παράσιτα του κερασιού.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- Τα φρούτα είναι μέτριας γεύσης, ξινά.
- Ευαισθησία σε μυκητιασικές ασθένειες.
- Η Bolotovskaya δεν μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Ποικιλία Bolotovskaya – κεράσι στέπας. Από εδώ προέρχονται όλα τα χαρακτηριστικά και οι απαιτήσεις του. Η Bolotovskaya δεν είναι ιδιότροπη και εύκολη στη φροντίδα, απλά πρέπει να επιλέξετε τον σωστό χρόνο και τόπο φύτευσης.
Συνιστώμενος χρόνος
Δεν συνιστάται η φύτευση των κερασιών Bolotovskaya στις αρχές της άνοιξης. Τοποθετείται στην τοποθεσία όχι νωρίτερα από ό, τι το έδαφος έχει ζεσταθεί καλά. Αυτό συμβαίνει συνήθως τον Μάιο, και στα βόρεια της περιοχής των Ουραλίων μερικές φορές ακόμη και στις αρχές Ιουνίου.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Όπως όλα τα κεράσια, έτσι και τα κεράσια της στέπας δεν αγαπούν τους υγροτόπους και τα πεδινά. Πρέπει να επιλέξετε έναν ανοιχτό χώρο ή έναν μικρό λόφο. Είναι σημαντικό να το καλύπτετε από ψυχρούς ανέμους με φράχτη, τοίχο κτιρίου ή άλλα δέντρα.
Ο φωτισμός πρέπει να είναι καλός - με έλλειψη ηλιακού φωτός, το κεράσι Bolotovskaya θα αποφέρει καρπούς, αλλά τα κάτω μούρα θα αρχίσουν να σαπίζουν πριν φτάσουν στην πλήρη ωρίμανση και τα ανώτερα θα στεγνώσουν γρήγορα.Απλώς δεν θα ξεκινήσουν στη σκιά.
Το κεράσι της στέπας Bolotovskaya προτιμά τα ανθρακικά εδάφη. Σε εδάφη εκτός από χούμο, πρέπει να προστίθεται αλεύρι δολομίτη.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα κεράσια;
Οι καλύτεροι γείτονες για την ποικιλία Bolotovskaya θα είναι άλλα κεράσια. Δεν μπορείτε να φυτέψετε άλλους ταχέως αναπτυσσόμενους θάμνους δίπλα του - το ίδιο το χόρτο της στέπας παράγει πολλούς βλαστούς. Στη συνέχεια, θα πρέπει να αντιμετωπίσετε τις πυκνότητες των αλληλένδετων ριζών διαφορετικών πολιτισμών.
Ακόμη και αφού το κεράσι Bolotovskaya ριζώσει καλά, δεν συνιστάται να φυτέψετε καλύμματα εδάφους κάτω από αυτό. Για να μειωθεί η ποσότητα της ανάπτυξης και η καλύτερη παροχή οξυγόνου, ο κύκλος του κορμού του δέντρου πρέπει να χαλαρώνει συνεχώς.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Το κεράσι στέπας αναπαράγεται καλά από τους ριζικούς βλαστούς. Είναι τα φυτά με ίδιες ρίζες που πρέπει να προτιμώνται κατά την αγορά - είναι λιγότερο ιδιότροπα και πιο ανθεκτικά. Για να μην κάνετε λάθος με την ποικιλία, είναι προτιμότερο να αγοράζετε φυτικό υλικό σε φυτώρια ή μεγάλα κέντρα κήπου.
Το ριζικό σύστημα της κερασιάς πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένο, ο φλοιός άθικτος και τα κλαδιά ελαστικά. Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα δοχείων ποτίζονται. Το εκτεθειμένο ριζικό σύστημα μουλιάζεται σε νερό για τουλάχιστον 3 ώρες. Εάν το κεράσι αγοράστηκε σε έκθεση ή η ρίζα του έχει στεγνώσει, αυτή η περίοδος αυξάνεται σε μία ημέρα.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Δεδομένου ότι η ποικιλία κερασιών Bolotovskaya πρέπει να φυτευτεί όχι νωρίτερα από τη θέρμανση του εδάφους, δεν είναι απαραίτητο να σκάψετε μια τρύπα φύτευσης το φθινόπωρο.Το γόνιμο έδαφος προετοιμάζεται με αυτόν τον τρόπο: το ανώτερο γόνιμο στρώμα του εδάφους αναμιγνύεται με περίπου 500 g αλεύρι δολομίτη, έναν κουβά με χούμο και 50 g φωσφορικά λιπάσματα.
Η τρύπα σκάβεται 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Το μέγεθός του πρέπει να είναι περίπου 60x60x60 εκ. Ακολουθεί η πραγματική φύτευση:
- Το δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο της τρύπας.
- Η ρίζα του καλύπτεται σταδιακά με ένα γόνιμο μείγμα και συμπιέζεται προσεκτικά. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή δημιουργίας κενών. Το κολάρο της ρίζας πρέπει να υψώνεται πάνω από την άκρη της τρύπας φύτευσης κατά περίπου 5 cm.
- Γύρω από τον κύκλο του κορμού σχηματίζεται μια πλευρά.
- Ο θάμνος ποτίζεται με 2-3 κουβάδες νερό.
Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
Την πρώτη σεζόν μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο Bolotovskaya ποτίζεται τακτικά, το χώμα χαλαρώνει και τα ζιζάνια αφαιρούνται. Τα επόμενα χρόνια, το έδαφος υγραίνεται μόνο εάν δεν υπάρχει βροχόπτωση κατά τη διάρκεια του μήνα και το φθινόπωρο.
Όταν ταΐζετε με οργανική ύλη (στάχτη και χούμο), είναι απαραίτητο να προσθέσετε επιπλέον δόσεις φωσφόρου - τα κεράσια στέπας το χρειάζονται περισσότερο από τα συνηθισμένα κεράσια. Κατά τη χρήση ορυκτών λιπασμάτων, εφαρμόζεται άζωτο την άνοιξη, κάλιο και φώσφορος το φθινόπωρο.
Το χώμα κάτω από την κερασιά χαλαρώνει και απελευθερώνεται τακτικά αγριόχορτο. Το υγειονομικό και διαμορφωτικό κλάδεμα πραγματοποιείται ετησίως. Από την ηλικία των 15 ετών, αρχίζουν να αναζωογονούν τον θάμνο - αφαιρούν σταδιακά τα παλιά σκελετικά κλαδιά.
Για το χειμώνα, το κεράσι Bolotovskaya δεν χρειάζεται καταφύγιο - οι κερασιές της στέπας αντέχουν τον παγετό έως -50⁰ C. Ο θάμνος προστατεύεται από λαγούς τοποθετώντας ένα ειδικό δίχτυ - το τύλιγμά του με λινάτσα ή το δέσιμο άχυρου γύρω από πολλά στελέχη είναι άβολο.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης
Η ποικιλία κερασιού Bolotovskaya έχει υψηλή αντοχή στα παράσιτα και χαμηλή αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες. Τα κύρια προβλήματα και οι τρόποι επίλυσής τους δίνονται στον πίνακα.
Ασθένειες, παράσιτα | Συμπτώματα | Θεραπεία | Πρόληψη |
Κοκομυκητίαση | Οι κουκκίδες εμφανίζονται στις λεπίδες των φύλλων, στη συνέχεια μεγαλώνουν και μετατρέπονται σε τρύπες. Τα φύλλα κιτρινίζουν και πέφτουν | Κατά τη διάσπαση των μπουμπουκιών, επεξεργασία με σκεύασμα που περιέχει χαλκό, μετά την πτώση των φύλλων - με θειικό σίδηρο | Αφαίρεση πεσμένων φύλλων, προληπτικές θεραπείες, τακτικό κλάδεμα |
Μονηλίωση | Πρώτα, τα νεαρά βλαστικά όργανα στεγνώνουν και μετά ολόκληρα κλαδιά. Ο φλοιός ραγίζεται όταν η ασθένεια είναι προχωρημένη | Αφαίρεση του προσβεβλημένου ξύλου με μέρος του υγιούς ιστού. Στη συνέχεια επεξεργασία με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό | Δείτε κοκκωμυκητίαση |
Αφίδα κερασιού | Τα μικρά φτερωτά έντομα προσκολλώνται κυριολεκτικά σε νεαρά φύλλα και βλαστούς, ρουφώντας κυτταρικό χυμό από αυτά. Τα βλαστικά όργανα παραμορφώνονται και γίνονται κολλώδη στην αφή | Εάν υπάρχουν λίγες αφίδες, τα κεράσια ψεκάζονται με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου. Σε περίπτωση σοβαρής ζημιάς, χρησιμοποιήστε κατάλληλα εντομοκτόνα | Καταστροφή μυρμηγκοφωλιών. Τακτικό κλάδεμα |
Κεράσι γλοιώδης πριονωτή μύγα | Προνύμφες που μοιάζουν με βδέλλα μασούν φύλλα | Θεραπεία με εντομοκτόνα, για παράδειγμα, Aktelik | Τακτικό κλάδεμα, προληπτική θεραπεία με εντομοκτόνα |
συμπέρασμα
Αν και το κεράσι Bolotovskaya είναι μια τεχνική ποικιλία, αναπτύσσεται καλά στο δροσερό κλίμα της περιοχής των Ουραλίων. Μπορείτε να φτιάξετε εξαιρετική μαρμελάδα, κομπόστα ή χυμό από τα μούρα. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για εντατική καλλιέργεια και καλλιεργείται σε μεγάλα αγροκτήματα στις περιοχές Chelyabinsk και Sverdlovsk.
Καλό απόγευμα. Το ότι αντέχει σε θερμοκρασίες έως και μείον 50 βαθμούς είναι υπερβολή. Όλες οι κορυφές πάνω από το χιόνι πάγωσαν τον περασμένο χειμώνα. Η θερμοκρασία ήταν 40-50 βαθμούς. Τον προηγούμενο χειμώνα το έθαψαν στο χιόνι - ξεχειμώνιαζε κανονικά.