Περιεχόμενο
- 1 Ιστορικό επιλογής
- 2 Περιγραφή του πολιτισμού
- 3 Συνοπτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
- 4 Χαρακτηριστικά προσγείωσης
- 4.1 Προτεινόμενος χρόνος και επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
- 4.2 Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα κεράσια;
- 4.3 Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
- 4.4 Αλγόριθμος προσγείωσης
- 4.5 Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
- 4.6 Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης
- 5 Κριτικές
Κατά τη δημιουργία νέων ποικιλιών κερασιού, δίνεται μεγάλη σημασία στην αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και στην κοκκωμυκητίαση. Φυσικά, η απόδοση πρέπει να είναι καλή και τα μούρα πρέπει να ανταποκρίνονται στον σκοπό τους - τα μούρα επιδορπίου πρέπει να είναι μεγάλα σε μέγεθος και καλή γεύση, τα τεχνικά μούρα πρέπει να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Μία από τις καλύτερες καθολικές ποικιλίες είναι το κεράσι Kharitonovskaya.
Ιστορικό επιλογής
Ινστιτούτο που πήρε το όνομά του Η Michurina το 1992 υπέβαλε αίτηση για εγγραφή της ποικιλίας Kharitonovskaya. Το 1998, τα κεράσια έγιναν δεκτά από το κρατικό μητρώο. Συγγραφείς του είναι οι E. N. Kharitonova και O. S. Zhukov. Η Cherry Kharitonovskaya δημιουργήθηκε διασχίζοντας το Almaz με Ζουκόφσκαγια. Η πρώτη ποικιλία προέρχεται από το βασικό υβρίδιο Padocerus-M, η δεύτερη - Duke (κεράσι-κεράσι).
Ο Ivan Michurin ήταν ο πρώτος που διέσχισε αυτά τα είδη. Το σύγχρονο cerapadus (το μητρικό δέντρο είναι η κερασιά) και το padocerus διαφέρουν πολύ από τις πρώτες ποικιλίες. Χαρακτηρίζονται από καλή γεύση και αυξημένη αντοχή στην κοκκομυκητίαση. Όλα τα υβρίδια, ανεξάρτητα από το μητρικό είδος, ταξινομούνται ως κεράσια. Η ποικιλία Kharitonovskaya θεωρείται μια από τις πιο επιτυχημένες.
Περιγραφή του πολιτισμού
Το ύψος της κερασιάς Kharitonovskaya φτάνει τα 2,5-3 μ. Ευθεία καφέ-καφέ, μεσαίου φύλλου κλαδιά σχηματίζουν ένα αραιό σφαιρικό στέμμα. Τα μεγάλα, λεία φύλλα με αιχμηρή άκρη και στρογγυλεμένη βάση είναι σκούρα πράσινα. Η λεπίδα του φύλλου είναι ίσια, με μεσαίου μεγέθους ραβδώσεις και οδοντωτή άκρη.
Τα λουλούδια του κερασιού Kharitonovskaya είναι λευκά και μεγάλα. Τα μούρα είναι μεγάλα, μονοδιάστατα, με βάρος περίπου 5 g το καθένα. Το χρώμα των στρογγυλών καρπών είναι σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο όταν είναι πλήρως ώριμο. Ο πολτός της Kharitonovskaya είναι πορτοκαλί, ο χυμός έχει κοραλλί χρώμα. Η γεύση των κερασιών αυτής της ποικιλίας βαθμολογείται με 4,7 πόντους, γλυκόξινη. Οι καρποί προσκολλώνται σταθερά στο κοτσάνι, αλλά ξεκολλάνε εύκολα και καθαρά. Η πέτρα είναι μεγάλη, ωοειδής και διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
Η Kharitonovskaya συνιστάται από το κρατικό μητρώο για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά ως υποκείμενο για άλλα κεράσια.
Συνοπτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το κεράσι Kharitonovskaya είναι μια εξαιρετική ποικιλία για τις νότιες και κεντρικές περιοχές. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ερασιτεχνικούς κήπους και φάρμες.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Η ποικιλία Kharitonovskaya είναι ανθεκτική στην ξηρασία. Αυτό δεν σημαίνει ότι το ζεστό καλοκαίρι η ποικιλία δεν χρειάζεται καθόλου υγρασία - το πότισμα πραγματοποιείται 1-2 φορές το μήνα. Η αντίσταση στον παγετό της Kharitonovskaya εκτιμάται ως μέση, είναι ακατάλληλη για καλλιέργεια σε ψυχρά κλίματα.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας, χρόνος ωρίμανσης
Η περίοδος ωρίμανσης των κερασιών Kharitonovskaya είναι μέση. Ανθίζει στα τέλη της άνοιξης, οι ωοθήκες σχηματίζονται σε κλαδιά ανθοδέσμης ή σε περσινούς βλαστούς. Η ποικιλία είναι μερικώς αυτογόνιμη. Αυτό σημαίνει ότι χωρίς επικονιαστές, το 5 έως 20% των λουλουδιών μετατρέπονται σε μούρα. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να φυτέψετε τις ποικιλίες Vladimirskaya ή Zhukovskaya κοντά. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν στα μέσα Ιουλίου.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Η πρώτη συγκομιδή των κερασιών Kharitonovskaya πραγματοποιείται 5 χρόνια μετά τη φύτευση - δεν ταξινομείται ως πρώιμη. Στη συνέχεια όμως η ποικιλία παράγει μούρα κάθε χρόνο.
Με καλή γεωργική τεχνολογία, η απόδοση των κερασιών Kharitonovskaya είναι 15-20 κιλά ανά δέντρο. Μετά την ωρίμανση, τα μούρα δεν πέφτουν από το δέντρο, αλλά διαχωρίζονται από το κοτσάνι καθαρά και εύκολα. Η δυνατότητα μεταφοράς της Kharitonovskaya είναι μέτρια.
Περιοχή εφαρμογής μούρων
Παρά το γεγονός ότι δεν αρέσει σε όλους το ελαφρύ άρωμα του κερασιού, οι κριτικές για τη γεύση των κερασιών Kharitonovskaya είναι υψηλές. Ο σκοπός του είναι καθολικός - τα μούρα τρώγονται φρέσκα, οι χυμοί, τα χειμερινά παρασκευάσματα και τα κρασιά παρασκευάζονται από αυτά.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Kharitonovskaya είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην κοκκομυκητίαση. Αυτό το καθιστά ελκυστικό για καλλιέργεια σε περιοχές όπου οι κερασιές επηρεάζονται σε μεγάλο βαθμό από ασθένειες. Η προσβολή από παράσιτα είναι μέτρια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία Kharitonovskaya είναι ένα υβρίδιο που συνδυάζει με επιτυχία τα γονίδια των κερασιών, των γλυκών κερασιών και του κερασιού. Έχει πάρει τις καλύτερες ιδιότητες από αυτά τα είδη και έχει:
- Υψηλή αντοχή στην κοκμυκητίαση.
- Μερικώς αυτογόνιμη.
- Μεγάλα μούρα.
- Σταθερότητα καρποφορίας.
- Υψηλή απόδοση.
- Συμπαγές μέγεθος δέντρου.
- Καλή γεύση μούρων.
- Η συγκομιδή δεν πέφτει μετά την ωρίμανση, αλλά διαχωρίζεται από το κοτσάνι με ξηρό διαχωρισμό.
- Η ευελιξία της χρήσης μούρων.
- Αντοχή στην ξηρασία.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων πρέπει να σημειωθεί:
- Μέση αντοχή στον παγετό.
- Ένα μεγάλο κόκκαλο.
- Μέση δυνατότητα μεταφοράς φρούτων.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού για το κεράσι Kharitonovskaya το χαρακτηρίζουν ως μη απαιτητική καλλιέργεια. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό μέρος και να φυτέψετε το δέντρο.
Προτεινόμενος χρόνος και επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Το μέρος όπου μπορούν να φυτευτούν τα κεράσια Kharitonovskaya πρέπει να είναι ηλιόλουστο, τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να πλησιάζουν στην επιφάνεια από 2 μέτρα. Το δέντρο μπορεί να φυτευτεί στη νότια πλευρά του φράχτη ή στη δυτική πλαγιά με γωνία κλίσης όχι μεγαλύτερη από 15⁰ (ιδανικά 8⁰).
Το βέλτιστο έδαφος είναι το ελαφρύ αργιλώδες με ουδέτερη αντίδραση. Μπορείτε να βελτιώσετε το έδαφος προσθέτοντας χούμο, άμμο, ασβέστη και λιπάσματα.
Στις νότιες περιοχές, η Kharitonovskaya μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων. Στα βόρεια της περιοχής, τα κεράσια τοποθετούνται στην τοποθεσία στις αρχές της άνοιξης. Οι εργασίες εκσκαφής πρέπει να ολοκληρωθούν πριν ανοίξουν οι οφθαλμοί. Επομένως, είναι λογικό να θάβετε ένα δέντρο που αγοράστηκε το φθινόπωρο μέχρι την άνοιξη, να σκάψετε μια τρύπα φύτευσης και μόλις λιώσει το χιόνι, να το μετακινήσετε σε μόνιμο μέρος.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα κεράσια;
Οποιαδήποτε ποικιλία κερασιού πρέπει να φυτεύεται κοντά σε επικονιαστές. Για την Kharitonovskaya, η Zhukovskaya και η Vladimirskaya θα είναι καλοί «γείτονες». Μπορείτε να τοποθετήσετε το σπορόφυτο όχι μακριά από άλλες καλλιέργειες πυρηνόκαρπων. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα δέντρα δεν σκιάζονται μεταξύ τους και ότι οι κορώνες αερίζονται καλά.
Δεν μπορείτε να φυτέψετε θάμνους με ισχυρό ριζικό σύστημα που απλώνεται γρήγορα δίπλα στα κεράσια. Τα σμέουρα, το ιπποφαές και τα βατόμουρα θα «καταλάβουν» γρήγορα την περιοχή. Οι ρίζες τους θα συναγωνιστούν τις κερασιές για νερό και λίπασμα. Ο σφένδαμος, η φλαμουριά, η σημύδα και η βελανιδιά εκπέμπουν ουσίες που αναστέλλουν την ανάπτυξη των οπωροφόρων δέντρων. Οι καλλιέργειες νυχτολούλουδου - ντομάτα, μελιτζάνα, πατάτα - θα υποφέρουν από έλλειψη φωτός στη σκιά της κερασιάς. Επιπλέον, θα «μοιράζονται» τις πληγές τους με τους τελευταίους.
Η ρίζα ενός ενήλικου κερασιού μπορεί να καλυφθεί από υπερθέρμανση ή για να διατηρηθεί η υγρασία από φυτά που αναπτύσσουν μόνο το ανώτερο στρώμα του εδάφους - ανθεκτικό, πεταλωτό γρασίδι, μυρτιά, βούδρα.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Τα κεράσια πρέπει να αγοράζονται από αξιόπιστους παραγωγούς που καλλιεργούν φυτικό υλικό στην περιοχή σας ή λίγο βορειότερα. Τα νότια δέντρα δεν ριζώνουν καλά σε περιοχές των οποίων το κλίμα είναι αισθητά πιο δροσερό από την πατρίδα τους.
Κατά την επιλογή δενδρυλλίων πρέπει να προσέξετε:
- Στο ριζικό σύστημα. Θα πρέπει να είναι καλά αναπτυγμένο και άθικτο.
- Στο ύψος των δενδρυλλίων. Το κανονικό ύψος ενός παιδιού ενός έτους είναι περίπου 80 εκατοστά και του δύο ετών είναι 110 εκατοστά.
- Το χρώμα του φλοιού. Ένα πρασινωπό χρώμα υποδηλώνει ότι χρησιμοποιήθηκε πολύ άζωτο κατά την καλλιέργεια του κερασιού. Αυτό σημαίνει ότι το δενδρύλλιο θα πεθάνει σχεδόν σίγουρα τον πρώτο χειμώνα.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Πριν από τη φύτευση, η ρίζα κερασιού μουλιάζεται για τουλάχιστον 3 ώρες. Καλό είναι να προστεθεί ρίζα ή ετεροαυξίνη στο νερό. Η φύτευση πραγματοποιείται με την ακόλουθη σειρά:
- Ο λάκκος προετοιμάζεται έτσι ώστε η ρίζα του δενδρυλλίου να μπορεί να τοποθετηθεί ελεύθερα σε αυτό. Τα τυπικά μεγέθη είναι βάθος από 40 έως 60 cm, διάμετρος περίπου 80 cm.
- Ένας κουβάς με χούμο και αρχικά λιπάσματα - 50 g φωσφόρου και καλίου το καθένα - προστίθενται στο ανώτερο στρώμα του εδάφους που αφαιρέθηκε κατά την προετοιμασία του λάκκου.Εάν το έδαφος υποφέρει από περίσσεια αργίλου, προσθέστε άμμο. Το ξινό βελτιώνεται με λάιμ.
- Ένα ισχυρό μανταλάκι για την καλτσοδέτα του κερασιού τοποθετείται κοντά στο κέντρο της τρύπας.
- Το δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο και καλύπτεται σταδιακά με γόνιμο χώμα, πιέζοντάς το με τη λαβή ενός φτυαριού για να μην καταστρέψει τη ρίζα. Ο λαιμός πρέπει να υψώνεται 5-7 cm πάνω από την επιφάνεια.
- Από το υπόλοιπο χώμα σχηματίζεται ένας κύλινδρος και το δενδρύλλιο ποτίζεται με 2-3 κουβάδες νερό.
- Όταν απορροφηθεί η υγρασία, ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται.
Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
Απαιτείται τακτικό πότισμα για να αποφευχθεί η ξήρανση του εδάφους την πρώτη καλλιεργητική περίοδο. Στη συνέχεια, τα κεράσια ποτίζονται μόνο εάν δεν βρέχει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το φθινόπωρο, φροντίστε να κάνετε επαναφόρτιση υγρασίας, η οποία επιτρέπει στο δέντρο να ξεχειμωνιάζει με ασφάλεια.
Τα κεράσια μπορούν να λιπαίνονται με ανόργανα λιπάσματα, λαμβάνοντας υπόψη ότι χρειάζονται πολύ άζωτο και κάλιο και λίγος φώσφορος. Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται καλά στην κοπριά. Αντί για ένα σύμπλεγμα ορυκτών, μπορείτε να καλύψετε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με απόβλητα βοοειδών, προσθέτοντας ένα κουτί στάχτης. Αυτά τα οργανικά λιπάσματα περιέχουν μόνο μεγάλη ποσότητα αζώτου και καλίου, αλλά υπάρχει λίγος φώσφορος, αλλά αρκετός για τα κεράσια.
Για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, η καλλιέργεια χρειάζεται όχι μόνο υγειονομικό, αλλά και διαμορφωτικό κλάδεμα. Πρέπει να πραγματοποιούνται από τα πρώτα χρόνια της ζωής. Δεν θα σας επιτρέψουν μόνο να σχηματίσετε ένα στέμμα βολικό για τη συγκομιδή, αλλά θα βελτιώσουν επίσης την ποιότητα των μούρων και θα μειώσουν την ευαισθησία σε παθογόνους παράγοντες μυκητιακών ασθενειών.
Η ποικιλία Kharitonovskaya αναπτύσσεται σε περιοχές όπου δεν χρειάζεται να καλύψετε το δέντρο για το χειμώνα. Για προστασία από λαγούς, ο κορμός τυλίγεται με λινάτσα ή άλλο υλικό.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης
Τα χαρακτηριστικά του κερασιού Kharitonovskaya ως ποικιλίας ανθεκτικής στην κοκκωμυκητίαση δεν μας επιτρέπουν να κάνουμε χωρίς προληπτικές θεραπείες.
Ασθένεια | Εξωτερικά σημάδια | Θεραπείες | Πρόληψη |
Κοκομυκητίαση | Στο πάνω μέρος του φύλλου εμφανίζονται σκούρες κηλίδες και στο κάτω μέρος εμφανίζεται μια γκριζοκαφέ επικάλυψη. Τότε το άρρωστο μέρος πέφτει έξω. Μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού, ολόκληρο το φύλλο πέφτει | Όταν ανοίγουν τα μπουμπούκια, τα κεράσια υποβάλλονται σε επεξεργασία με οξυχλωριούχο χαλκό· μετά την πτώση των φύλλων, ψεκάζονται με θειικό σίδηρο | Τα πεσμένα φύλλα αφαιρούνται από την τοποθεσία και πραγματοποιείται τακτικά υγειονομικό και διαμορφωτικό κλάδεμα. |
Μονηλίωση | Η κερασιά φαίνεται να έχει υποστεί ζημιές από φωτιά. Ολόκληρα κλαδιά ξεραίνονται, ξεκινώντας από λουλούδια και νεαρά φύλλα | Τα προσβεβλημένα κλαδιά κόβονται, παίρνοντας μέρος του υγιούς ιστού. Το δέντρο υφίσταται επεξεργασία με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό | |
Σκουριά | Στο πάνω μέρος της λεπίδας του φύλλου εμφανίζονται χνουδωτές κόκκινες κηλίδες | Επεξεργασία με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό |
Μεταξύ των παρασίτων, το δέντρο προσβάλλεται από αφίδες και πριόνι κερασιού. Η εισβολή τους θα ανακοπεί με ψεκασμό με κατάλληλα εντομοκτόνα.
Η ποικιλία Kharitonovskaya είναι ένα πολλά υποσχόμενο κεράσι για καλλιέργεια σε ζεστά και εύκρατα κλίματα. Έχει μεγάλα, νόστιμα, καθολικά μούρα και σπάνια πάσχει από κοκκομυκητίαση.
Κριτικές
