Περιεχόμενο
Το Cherry Zhivitsa είναι ένα μοναδικό υβρίδιο κερασιών και γλυκών κερασιών, που παράγεται στη Λευκορωσία. Αυτή η ποικιλία έχει πολλά ονόματα: Duke, Gamma, Cherevishnya και άλλα. Ως γονείς αυτής της ποικιλίας επιλέχθηκαν οι πρώιμες Griot Ostheimsky και Denisena Zheltaya. Περιλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2002 και από το 2005 ξεκίνησε η ενεργός καλλιέργειά του στη Ρωσία και την Ουκρανία.
Περιγραφή του κερασιού Zhivitsa
Το φυτό έχει σχεδόν ίσιο κορμό και στρογγυλεμένο στέμμα, ελαφρώς επιμήκη από κάτω προς τα πάνω. Η πυκνότητα των κλαδιών είναι μέση, το φύλλωμα υψηλό. Τα κλαδιά είναι ανασηκωμένα και κρεμούν. Το χρώμα του κορμού είναι καφέ-γκρι.
Τα φύλλα έχουν μακρόστενο σχήμα. Τα μεγέθη τους είναι περίπου 12 εκατοστά σε μήκος και 3-4 σε πλάτος. Χρώμα – πλούσιο πράσινο. Οι περισσότεροι από τους οφθαλμούς σχηματίζονται στους βλαστούς του τρέχοντος έτους.
Τα άνθη είναι μικρά και λευκά. Η περίοδος ανθοφορίας ξεκινά στα μέσα Μαΐου.Η ποικιλία είναι αυτοστειρωμένη, δηλαδή, η καρποφορία χωρίς επικονιαστές πρακτικά θα απουσιάζει.
Κορυφή της κορώνας του κερασιού Zhivitsa
Η ποικιλία ταξινομείται ως πρώιμη και χειμωνιάτικη. Συνιστάται για καλλιέργεια σε όλη τη Λευκορωσία και την Ουκρανία, καθώς και στην κεντρική Ρωσία. Ωστόσο, λόγω της καλής αντοχής του στον παγετό, προσαρμόζεται καλά σε ψυχρότερες περιοχές. Υπάρχουν πολυάριθμα στοιχεία για την επιτυχημένη καλλιέργεια των κερασιών Zhivitsa στις περιοχές των Ουραλίων και της Δυτικής Σιβηρίας.
Το υβρίδιο έχει προσαρμοστεί και στο Νότο. Καλλιεργείται με επιτυχία στον Βόρειο Καύκασο και την περιοχή του Αστραχάν, αν και δεν έχει εμπορική σημασία σε αυτές τις περιοχές, αφού σε αυτές μπορούν να καλλιεργηθούν πιο παραγωγικές ποικιλίες που αγαπούν τη θερμότητα.
Διαστάσεις και ύψος κερασιού Zhivitsa
Η διάμετρος του κορμού του φυτού σπάνια ξεπερνά τα 10-12 εκ. Το στρογγυλεμένο στέμμα είναι από 1,5 έως 2,5 μ. Το ύψος του κερασιού Zhivitsa μπορεί να κυμαίνεται από 2,5 m έως 3 m.
Περιγραφή φρούτων
Τα μούρα κερασιού Zhivitsa είναι στρογγυλά σε σχήμα και μεσαίου μεγέθους. Το βάρος τους δεν ξεπερνά τα 3,7-3,9 γρ. Έχουν σχετικά εύθραυστο, λεπτό δέρμα σκούρου κόκκινου χρώματος. Ο πολτός του υβριδίου είναι πυκνός, αλλά ταυτόχρονα πολύ ζουμερός. Έχει το ίδιο χρώμα με το δέρμα. Η πέτρα είναι μικρού μεγέθους, χωρίζεται ελεύθερα από τον πολτό.
Ώριμα φρούτα κερασιού Zhivitsa
Η γεύση βαθμολογείται ως πολύ καλή, πλησιάζει εξαιρετική. Υπάρχει μια ελάχιστα αισθητή ξινίλα σε αυτό. Σε μια κλίμακα πέντε βαθμών, η γεύση του κερασιού Zhivitsa βαθμολογείται με 4,8 βαθμούς. Η χρήση των φρούτων είναι καθολική· καταναλώνονται ωμά και επεξεργασμένα. Όταν διατηρούνται, αποδίδουν καλά, δεν περιπλανώνται ή εκρήγνυνται.
Επικονιαστές για κεράσι Zhivitsa
Όλα τα υβρίδια κερασιού-κερασιού δεν έχουν ακόμη αυτογόνιμα δείγματα.Αυτό είναι ένα σοβαρό πρόβλημα για τους κτηνοτρόφους, με το οποίο παλεύουν εδώ και δεκαετίες. Η Cherry Zhivitsa δεν αποτέλεσε εξαίρεση. Επιπλέον, δεν έχει δυνατότητα διασταυρούμενης επικονίασης με δική του ποικιλία ή συγγενείς. Για το σκοπό αυτό, όλοι οι Δούκες χρειάζονται μόνο γονικές κουλτούρες.
Τα προαναφερθέντα Griot και Denisenu μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επικονιαστές, αλλά η χρήση στενά συγγενών ποικιλιών είναι επίσης αποδεκτή. Αυτά περιλαμβάνουν: Σπορόφυτο Νο. 1, Novodvorskaya, Vyanok.
Ως έσχατη λύση, μπορείτε να προσπαθήσετε να γονιμοποιήσετε με μια άσχετη καλλιέργεια. Οποιαδήποτε ποικιλία ανθίζει αυτήν την εποχή (1-2 δεκαετίες Μαΐου) είναι κατάλληλη για αυτό το έργο. Είναι πιθανό ότι θα είναι δυνατό να βρεθεί ένας μέχρι τώρα άγνωστος αποτελεσματικός επικονιαστής για το κεράσι Zhivitsa.
Σύμφωνα με τους κηπουρούς, ο ελάχιστος απαιτούμενος αριθμός γονιμοποιητικών ποικιλιών για το κεράσι Zhivitsa πρέπει να είναι 3-4.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Το υβριδικό έχει χαρακτηριστικά υψηλών επιδόσεων. Αυτή είναι μια από τις πιο κερδοφόρες ποικιλίες για καλλιέργεια σε ψυχρά κλίματα, αν και ορισμένοι κηπουροί σημειώνουν τη μέση απόδοση της ποικιλίας. Από την άλλη πλευρά, αυτός ο δείκτης είναι αρκετά αποδεκτός για μια ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια με καρπούς παρόμοιας ποιότητας.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην ξηρασία. Επιπλέον, δεν συνιστάται συχνό πότισμα. Η υγρασία πρέπει να προστίθεται στο κεράσι Zhivitsa μόνο όταν υπάρχει κρίσιμη έλλειψη υγρασίας. Το ριζικό σύστημα των δέντρων είναι πολύ ισχυρό και μπορεί να διεισδύσει σε βάθος αρκετών μέτρων.
Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι υψηλή. Το δέντρο μπορεί να αντέξει τους χειμώνες με θερμοκρασίες που πέφτουν στους -25 °C. Στις συνθήκες της Μέσης Ζώνης, στη Λευκορωσία και την Ουκρανία, δεν παρατηρήθηκε πάγωμα ακόμη και στους πιο σκληρούς χειμώνες.
Παραγωγικότητα
Το υβρίδιο κερασιού Zhivitsa ωριμάζει στα μέσα του καλοκαιριού. Οι ημερομηνίες καρποφορίας ξεκινούν στα τέλη Ιουνίου ή το πρώτο δεκαήμερο του Ιουλίου. Η ποικιλία είναι γρήγορη - ήδη σε 3-4 χρόνια ζωής μπορείτε να θερίσετε άφθονες σοδειές.
Η απόδοση, ακόμη και με ελάχιστη φροντίδα, είναι περίπου 100 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Με σωστή εφαρμογή λίπανσης και τήρηση γεωργικών τεχνικών φύτευσης, τα νούμερα ρεκόρ είναι περίπου 140 κιλά από την ίδια έκταση. Κατά μέσο όρο, ένα δέντρο παράγει περίπου 12-15 κιλά καρπού.
Το πεδίο εφαρμογής είναι καθολικό. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμού και κομπόστας, ως γέμιση για αρτοσκευάσματα. Όταν συντηρούνται, παρά τη σχετικά απαλή φλούδα, οι καρποί διατηρούν την ακεραιότητά τους. Η δυνατότητα μεταφοράς και η ποιότητα διατήρησης της ποικιλίας είναι ικανοποιητικές.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι θετικές ιδιότητες του υβριδίου κερασιού Zhivitsa περιλαμβάνουν:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- εξαιρετική γεύση του φρούτου.
- ευελιξία στην εφαρμογή?
- πρόωρη ανάπτυξη;
- χειμερινή ανθεκτικότητα?
- αντοχή στις περισσότερες ασθένειες.
- καλός διαχωρισμός των οστών.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- την ανάγκη για διάφορες ποικιλίες επικονιαστών.
Κανόνες προσγείωσης
Η φύτευση κερασιού Zhivitsa δεν έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Οι συστάσεις μπορεί να αφορούν μόνο το χρονοδιάγραμμα φύτευσης και την τοποθέτηση των δέντρων στην τοποθεσία. Τα υπόλοιπα σημεία (βάθος της τρύπας, εφαρμοζόμενα λιπάσματα κ.λπ.) είναι τυπικά για τα κεράσια σε εύκρατο κλίμα.
Συνιστώμενος χρόνος
Συνιστάται να φυτέψετε το κεράσι Zhivitsa την άνοιξη.Η φθινοπωρινή φύτευση δεν απαγορεύεται, αλλά σε αυτή την περίπτωση το δενδρύλλιο πρέπει να προστατεύεται πλήρως από τον παγετό χρησιμοποιώντας θερμομονωτικό υλικό.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για την επιλογή τοποθεσίας και την ποιότητα του εδάφους. Το Cherry Zhivitsa αναπτύσσεται καλά σε κάθε τύπο εδάφους. Η μόνη σημαντική σύσταση είναι ότι η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη.
Σπορόφυτα κερασιού Zhivitsa
Για να έχετε καλές αποδόσεις, προτείνεται ένα σχέδιο φύτευσης 3 m επί 5 m. Στην περίπτωση αυτή, τα δέντρα μπορούν να τοποθετηθούν είτε σε ίσες σειρές είτε σε μοτίβο σκακιέρας.
Πώς να φυτέψετε σωστά
Ο αλγόριθμος φύτευσης είναι στάνταρ: τα σπορόφυτα 1-2 ετών τοποθετούνται σε τρύπες με διάμετρο 60 εκ. και βάθος 50-80 εκ. Στο κάτω μέρος της τρύπας τοποθετούνται μέχρι 2 κουβάδες χούμου, η οποία τοποθετείται μια διαφάνεια.
Ένα μανταλάκι οδηγείται στο κέντρο της τρύπας, στο οποίο είναι δεμένο το δενδρύλλιο. Το ριζικό του σύστημα κατανέμεται ομοιόμορφα στις πλαγιές του λόφου, ραντίζεται με χώμα, συμπιέζεται και ποτίζεται με 20 λίτρα νερό.
Συνιστάται να καλύπτετε τον κύκλο του κορμού με ένα στρώμα πριονιδιού ή φρεσκοκομμένου χόρτου για τα δύο πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Η φροντίδα για τα κεράσια Zhivitsa είναι στάνταρ. Αυτό περιλαμβάνει σπάνιο πότισμα, λίπανση σε φτωχά εδάφη και τακτικό κλάδεμα στο τέλος της σεζόν.
Πρόγραμμα ποτίσματος και λίπανσης
Το πότισμα γίνεται συχνότερα από μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες, αφού το ριζικό σύστημα των ενήλικων δέντρων είναι διακλαδισμένο. Εάν υπάρχει επαρκές επίπεδο βροχόπτωσης, η τεχνητή άρδευση μπορεί να μην είναι καθόλου απαραίτητη.
Η σίτιση γίνεται δύο φορές ανά εποχή:
- στις αρχές της άνοιξης - συστατικά αζώτου (όχι περισσότερα από 20 g ανά δέντρο).
- στο τέλος του φθινοπώρου - λιπάσματα υπερφωσφορικού και καλίου (30 και 20 g ανά φυτό, αντίστοιχα).
Γαρνίρισμα
Σχηματίζει από μόνο του κορώνα, οπότε δεν χρειάζεται κάποιο συγκεκριμένο κλάδεμα. Ωστόσο, πιστεύεται ότι όσο πιο βόρεια είναι η περιοχή ανάπτυξης, τόσο μικρότερο είναι το ύψος του δέντρου στο σύνολό του. Σε πολύ ψυχρές περιοχές (με χειμώνες που η θερμοκρασία πέφτει στους -30 °C), συνιστάται να σχηματίζεται κορμός και στέμμα σε μορφή θάμνου.
Το στέμμα είναι πολύ παχύ, απαιτεί ρυθμιστικό κλάδεμα
Άλλα είδη κλαδέματος (υγειονομικά, αραιωτικά και διεγερτικά) δεν έχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά· εκτελούνται ανάλογα με τις ανάγκες.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Η ποικιλία κεράσι Zhivitsa δεν απαιτεί ειδικές διαδικασίες προετοιμασίας για το χειμώνα. Συνιστάται η διενέργεια υγειονομικού κλαδέματος στα τέλη Οκτωβρίου και η λεύκανση των κορμών για την προστασία τους από τα τρωκτικά.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Cherry Zhivitsa έχει καλή αντοχή στις ασθένειες. Ωστόσο, συνιστάται η λήψη τακτικών μέτρων για την αντιμετώπιση ασθενειών όπως η κοκμυκητίαση και η μονιλίωση.
Κοκκωμυκητίαση κερασιού
Αυτά τα μέτρα περιλαμβάνουν το τακτικό σκάψιμο του εδάφους στην αρχή και το τέλος της σεζόν, καθώς και την καταστροφή των ξερών χόρτων και των φύλλων στα τέλη του φθινοπώρου. Συνιστάται ο ψεκασμός δέντρων και εδάφους στον κορμό του δέντρου με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό.
- χλωροξείδιο του χαλκού 0,4%;
- Μείγμα Bordeaux 3%;
- θειικός χαλκός 4,5%.
Αυτά τα μέτρα πρέπει να εφαρμόζονται κατά τη διάρκεια της διόγκωσης των νεφρών.
συμπέρασμα
Το Cherry Zhivitsa είναι ένα πρώιμο υβρίδιο κερασιών και γλυκών κερασιών, που προορίζεται για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία, καθώς και σε ορισμένες σχετικά ψυχρές περιοχές. Λόγω της ανεπιτήδευτης φύσης του φυτού, της καλής γεύσης των καρπών και της ευελιξίας της χρήσης τους, αυτή η ποικιλία είναι από τις πιο επιτυχημένες για ιδιωτική καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές.Οι δείκτες παραγωγικότητας των φυτών είναι αρκετά υψηλοί.