Περιεχόμενο
- 1 Αρχές καλλιέργειας και φροντίδας του ιπποφαούς
- 2 Πώς να ξεχωρίσετε το αρσενικό από το θηλυκό ιπποφαές (φωτογραφία)
- 3 Πώς να φυτέψετε το ιπποφαές
- 3.1 Πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε ιπποφαές: την άνοιξη ή το φθινόπωρο;
- 3.2 Πού να φυτέψετε ιπποφαές στην τοποθεσία
- 3.3 Τι είδους χώμα αρέσει στο ιπποφαές;
- 3.4 Πώς να επιλέξετε το ιπποφαές για φύτευση
- 3.5 Πώς να φυτέψετε το ιπποφαές την άνοιξη: οδηγίες βήμα προς βήμα
- 3.6 Τι μπορεί να φυτευτεί δίπλα στο ιπποφαές
- 4 Φροντίδα του ιπποφαούς μετά τη φύτευση
- 5 Φύτευση και φροντίδα του ιπποφαούς στην περιοχή της Μόσχας
- 6 Φύτευση και φροντίδα του ιπποφαούς στη Σιβηρία
- 7 Πότε και πώς να μεταμοσχεύσετε έναν ενήλικο θάμνο ιπποφαούς
- 8 Ανθοφορία και καρποφορία του ιπποφαούς
- 9 Καλλιέργεια ιπποφαούς ως επιχείρηση
- 10 Ασθένειες και παράσιτα
- 11 συμπέρασμα
Η φύτευση και η φροντίδα του ιπποφαούς είναι απλή. Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός δεν θα δυσκολευτεί να πάρει μια καλή συγκομιδή μούρων εάν τηρηθούν ορισμένοι κανόνες. Αυτό το άρθρο περιγράφει τις αρχές της καλλιέργειας του ιπποφαούς, τις γεωργικές τεχνικές και τις μεθόδους εργασίας με αυτόν τον θάμνο. Παρατίθενται οι κύριες ασθένειες και τα παράσιτα του και δίνονται συστάσεις για μέτρα πρόληψης και καταπολέμησής τους.
Αρχές καλλιέργειας και φροντίδας του ιπποφαούς
Το ιπποφαές είναι χαμηλός φυλλοβόλος αγκαθωτός θάμνος ή δέντρο της οικογένειας των κορόιδων.Βρίσκεται αρκετά συχνά στην άγρια φύση, ειδικά στη Σιβηρία. Προτιμά ελαφρά αμμώδη και βοτσαλωτά εδάφη, αναπτύσσεται κατά μήκος ρεμάτων και όχθες ποταμών.
Μπορείτε να φυτέψετε ιπποφαές στη ντάτσα σας τόσο για διακοσμητικούς σκοπούς όσο και για να αποκτήσετε μια συγκομιδή μούρων. Αυτό το φυτό είναι αρκετά ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια του ιπποφαούς δεν είναι ιδιαίτερα περίπλοκη. Από τις υποχρεωτικές διαδικασίες πραγματοποιείται μόνο κλάδεμα, το οποίο γίνεται για σχηματισμό υγιούς δέντρου ή θάμνου, καθώς και για υγειονομικούς σκοπούς.
Πώς να ξεχωρίσετε το αρσενικό από το θηλυκό ιπποφαές (φωτογραφία)
Η ιδιαιτερότητα της καλλιέργειας είναι ότι είναι δίοικο φυτό, επομένως τα μπουμπούκια του ιπποφαούς είναι αρσενικά και θηλυκά και βρίσκονται σε διαφορετικά άτομα. Είναι από τα μπουμπούκια που είναι πιο εύκολο να διακρίνει κανείς ένα αρσενικό φυτό ιπποφαούς από ένα θηλυκό. Στο αρσενικό ιπποφαές βρίσκονται στη βάση των νεαρών βλαστών, στους θηλυκούς θάμνους βρίσκονται στις μασχάλες των καλυπτικών φολίδων. Τα αρσενικά μπουμπούκια είναι μεγαλύτερα και συλλέγονται όπως οι ταξιανθίες σε σχήμα ακίδας.
Πώς να ξεχωρίσετε το θηλυκό ιπποφαές από το αρσενικό ιπποφαές - φωτογραφία παρακάτω.
Η διαφορά μεταξύ αρσενικών και θηλυκών δέντρων ιπποφαούς μπορεί επίσης να εντοπιστεί από το σχήμα των φύλλων. Η πλάκα φύλλων ενός αρσενικού φυτού είναι επίπεδη, ενώ αυτή ενός θηλυκού φυτού είναι κυρτή σε σχήμα μπολ. Οι διαφορές μεταξύ αγοριού και κοριτσιού ιπποφαούς είναι επίσης στο σχήμα των λουλουδιών και στο χρώμα τους. Τα θηλυκά άνθη είναι κιτρινωπά, συλλέγονται σε ταξιανθίες, τα αρσενικά άνθη είναι ασημί, πρασινωπά.
Μπορείτε επίσης να προσδιορίσετε το φύλο ενός θάμνου από το χρώμα του στέμματος στο τέλος της άνοιξης. Οι αρσενικοί θάμνοι έχουν μια χαρακτηριστική γαλαζωπή άνθιση, ενώ το φύλλωμα των θηλυκών θα παραμείνει ανοιχτό πράσινο.
Ένα βίντεο για το πώς να ξεχωρίσετε το αρσενικό ιπποφαές από το θηλυκό ιπποφαές παρουσιάζεται παρακάτω.
Πώς να φυτέψετε το ιπποφαές
Κατά την εκτέλεση εργασιών, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για τη φύτευση του ιπποφαούς. Εδώ είναι τι πρέπει να εξετάσετε πρώτα:
- Ένα αρσενικό φυτό μπορεί να επικονιάσει 5-8 θηλυκά. Ένας μεγαλύτερος αριθμός οπωροφόρων δέντρων θα επικονιαστεί μόνο μερικώς. Επομένως, για να επιτευχθεί μια καλή συγκομιδή, οι θάμνοι φυτεύονται συνήθως σε μια ομάδα, περιβάλλοντας το αρσενικό φυτό με θηλυκά φυτά σε αναλογία όχι μεγαλύτερη από 1:5.
- Τα αρσενικά πεθαίνουν πιο συχνά, έτσι πολλοί κηπουροί αυξάνουν τον αριθμό τους σε σχέση με τα θηλυκά για ασφάλιση.
- Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε σπορόφυτα της ίδιας ποικιλίας.
- Το ριζικό σύστημα του θάμνου αναπτύσσεται ευρέως και είναι περίπου διπλάσιο από το μέγεθος της κόμης.
- Οι ρίζες του φυτού είναι σε μικρό βάθος. Επομένως, δεν εκτελούνται γεωργικές εργασίες σε ακτίνα 2 m από τον θάμνο. Τα γειτονικά φυτά φυτεύονται στην ίδια απόσταση μεταξύ τους.
Κατά τη φύτευση θάμνων για διακοσμητικούς σκοπούς, τα θέματα φύλου μπορούν να παραμεληθούν. Η απόσταση πρέπει να διατηρείται έτσι ώστε οι ρίζες των γειτονικών φυτών να μην καταπιέζονται η μία την άλλη.
Πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε ιπποφαές: την άνοιξη ή το φθινόπωρο;
Είναι αδύνατο να απαντηθεί κατηγορηματικά αυτό το ερώτημα. Οι περισσότεροι κηπουροί συμφωνούν ότι είναι σωστό να φυτέψουμε ιπποφαές την άνοιξη. Ωστόσο, αυτό δεν είναι απολύτως αληθές. Ο χρόνος των εργασιών εκσκαφής εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Μπορείτε να φυτέψετε ιπποφαές στην περιοχή σας ακόμα και το καλοκαίρι, αν πριν από αυτό φύτρωνε σε μπανιέρα για περισσότερο από ένα χρόνο.
Η φθινοπωρινή φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί εάν είναι σίγουρο ότι το δενδρύλλιο μεγάλωσε στην ίδια περιοχή. Εάν είναι από πιο νότιες περιοχές, το φυτό μπορεί να ξυπνήσει από τη χειμερία νάρκη τον Ιανουάριο-Φεβρουάριο και είναι εγγυημένο ότι θα πεθάνει. Η φύτευση δενδρυλλίων ιπποφαούς την άνοιξη σας επιτρέπει να ελαχιστοποιήσετε τους κινδύνους.
Πώς να φυτέψετε το ιπποφαές την άνοιξη
Είναι καλύτερο να φυτέψετε το ιπποφαές την άνοιξη στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι θάμνοι είναι σε ηρεμία και το έδαφος έχει καλή παροχή υγρασίας.
Φύτευση ιπποφαούς το φθινόπωρο
Μπορείτε να φυτέψετε ιπποφαές το φθινόπωρο εάν το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων είναι κλειστό. Ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης είναι τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα φύλλα από το δέντρο, κατά κανόνα, πετούν μακριά. Επομένως, όλες οι προσπάθειες του φυτού θα έχουν ως στόχο να ριζώσουν. Ένας οδηγός βήμα προς βήμα για το πώς να φυτέψετε το ιπποφαές το φθινόπωρο δεν διαφέρει από την άνοιξη και δίνεται παρακάτω.
Εάν δεν υπάρχουν οι προθεσμίες, τα σπορόφυτα μπορούν να ταφούν και, μετά το χειμώνα, να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε μια τάφρο βάθους 0,5 m έτσι ώστε η κόμη να βλέπει νότια. Αφού καλύψουμε τους θάμνους με χώμα, πρέπει να ποτίζονται καλά. Με την έναρξη του πρώτου παγετού, καλύπτονται σχεδόν πλήρως με χώμα, αφήνοντας μόνο τις κορυφές των κλαδιών και στη συνέχεια καλύπτονται με κλαδιά ελάτης στην κορυφή. Όταν πέφτει χιόνι, γεμίζουν το καταφύγιο.
Πού να φυτέψετε ιπποφαές στην τοποθεσία
Το μέρος για τη φύτευση του ιπποφαούς πρέπει να είναι ανοιχτό και ηλιόλουστο. Δεν πρέπει να το τοποθετείτε δίπλα σε κρεβάτια κήπου, διαφορετικά υπάρχει μεγάλος κίνδυνος ζημιάς στις ρίζες κατά το σκάψιμο. Το φυτό το ανέχεται πολύ οδυνηρά. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε το ιπποφαές σε απόσταση από κτίρια και φράχτες για να μην σκιάζονται οι θάμνοι. Αυτός ο πολιτισμός δεν του αρέσει να βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από άλλα δέντρα, επομένως, κατά κανόνα, του δίνεται μια θέση στην άκρη του κήπου στη νότια πλευρά.
Τι είδους χώμα αρέσει στο ιπποφαές;
Το ιπποφαές προτιμά τα ελαφριά αμμώδη εδάφη και το μαύρο χώμα. Η οξύτητα είναι καλύτερα ουδέτερη.Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι βαλτώδες, επομένως μέρη με επίπεδο υπόγειων υδάτων άνω του 1 m αντενδείκνυνται για το ιπποφαές.
Πώς να επιλέξετε το ιπποφαές για φύτευση
Για φύτευση για να επιτευχθεί συγκομιδή, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ποικιλιακό ιπποφαές. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα θηλυκά φυτά. Τα αρσενικά μπορεί κάλλιστα να είναι άγρια. Τα φυτά φυτεύονται ως σπορόφυτα δύο ετών. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το ύψος τους πρέπει να είναι 0,35–0,5 μ. και οι ρίζες να έχουν μήκος τουλάχιστον 0,2 μ. Θα πρέπει να υπάρχουν 2-3 κύριες ρίζες, επαρκής αριθμός μικρών.
Όταν εξετάζετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να δώσετε προσοχή στην κατάσταση του φλοιού. Δεν επιτρέπονται αποσπάσεις. Το καφέ χρώμα δείχνει ότι το δέντρο παγώνει· οι πιθανότητες να ριζώσει ένα τέτοιο δενδρύλλιο είναι σχεδόν μηδενικές.
Πώς να φυτέψετε το ιπποφαές την άνοιξη: οδηγίες βήμα προς βήμα
Τα σπορόφυτα ιπποφαούς φυτεύονται σε ειδικά προετοιμασμένες τρύπες. Τα σκάβουν εκ των προτέρων, έτσι ώστε το χώμα να έχει χρόνο να εγχυθεί και να κορεστεί με οξυγόνο. Για να φυτέψετε σωστά το ιπποφαές την άνοιξη, πρέπει να προετοιμαστούν τρύπες φύτευσης το φθινόπωρο· για το φθινόπωρο, τουλάχιστον ένα μήνα νωρίτερα.
- Κατά την προετοιμασία των οπών, λάβετε υπόψη το μέγεθος του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου. Συνήθως αρκεί ένα βάθος 0,5 m και η ίδια διάμετρος.
- Βγαίνοντας λίγο πίσω από το κέντρο, πρέπει να οδηγήσετε σε ένα ξύλινο στήριγμα στο οποίο θα είναι δεμένο το δέντρο.
- Στο χώμα που αφαιρέθηκε πρέπει να προσθέσετε: χούμο - 1 κουβά, άμμο ποταμού - 1 κουβά, τέφρα ξύλου - 0,5 κουβάδες, υπερφωσφορικό - 0,2 κιλά.
- Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
- Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε μια τρύπα φύτευσης έτσι ώστε το ύψος του περιλαίμιου της ρίζας πάνω από το επίπεδο του εδάφους να είναι 5–6 εκ. Οι ρίζες πρέπει να ισιωθούν και στη συνέχεια να καλυφθούν με θρεπτικό χώμα, να συμπιεστούν ελαφρά για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κενών.
- Μετά τη φύτευση, το δέντρο πρέπει να είναι δεμένο σε ένα στήριγμα.
- Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων κατά τη φύτευση του ιπποφαούς την άνοιξη είναι τουλάχιστον 2 m.
Στη συνέχεια, τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται άφθονα και ο κύκλος του κορμού του δέντρου πρέπει να καλύπτεται με πριονίδι, άχυρο ή γρασίδι.
Στον παρακάτω σύνδεσμο μπορείτε να δείτε ένα σύντομο εκπαιδευτικό βίντεο σχετικά με τη φύτευση του ιπποφαούς.
Τι μπορεί να φυτευτεί δίπλα στο ιπποφαές
Μόνο γρασίδι μπορεί να φυτευτεί κάτω από ιπποφαές. Δεν πρέπει να τοποθετείται τίποτα στην περιοχή του ριζικού συστήματος (που είναι περίπου δύο φορές το μέγεθος της κόμης του δέντρου). Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για φυτά με ρηχό ριζικό σύστημα (φράουλες, σταφίδες)· σε ανταγωνισμό για χρήσιμο χώρο, το επιθετικό ιπποφαές απλώς θα τα στραγγαλίσει. Επομένως, δίπλα στο ιπποφαές, μπορείτε να φυτέψετε ένα άλλο δέντρο της ίδιας καλλιέργειας, αλλά σε απόσταση τουλάχιστον 2–2,5 m, ώστε να μην έρχονται σε σύγκρουση μεταξύ τους.
Φροντίδα του ιπποφαούς μετά τη φύτευση
Η φροντίδα του ιπποφαούς την άνοιξη για τα πρώτα τρία χρόνια συνήθως καταλήγει στο κλάδεμα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό σχηματίζεται με τη μορφή θάμνου ή δέντρου. Επιπλέον, κατά τις περιόδους ξηρασίας, το ιπποφαές μπορεί να ποτιστεί και να ταΐσει.
Κανόνες για σωστό πότισμα
Στις περισσότερες περιπτώσεις, η βροχόπτωση είναι επαρκής για το ιπποφαές. Το πότισμα είναι απαραίτητο εάν το φυτό παρουσιάζει έλλειψη υγρασίας, ειδικά σε περιόδους έλλειψης βροχής. Ολόκληρη η ριζική ζώνη πρέπει να υγραίνεται.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι το υπερβολικό νερό είναι εξίσου επιβλαβές για αυτόν τον θάμνο με την έλλειψή του. Επομένως, το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, ώστε η υγρασία να μην λιμνάζει στις ρίζες.
Χαλάρωση, βοτάνισμα, σάπια φύλλα, κλάδεμα
Συνήθως το έδαφος κάτω από το ιπποφαές δεν χαλαρώνει για να μην βλάψει τις ρίζες. Τα ζιζάνια επίσης δεν αφαιρούνται από τις ρίζες, αλλά απλώς κουρεύονται. Καλύψτε το έδαφος κάτω από το ιπποφαές όχι με τύρφη ή χούμο, αλλά με χλοοτάπητα.Αυτό το μέτρο επιτρέπει όχι μόνο τη διατήρηση της υγρασίας, αλλά επίσης εμποδίζει τις προνύμφες των παρασίτων να αναδυθούν από το έδαφος.
Τα πρώτα τρία χρόνια μετά τη φύτευση, το κλάδεμα σχηματίζει τον τύπο του φυτού (βλαστού ή θάμνου). Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη της κόμης και για την αποφυγή της πάχυνσής της. Δύο φορές το χρόνο γίνεται υγειονομικό κλάδεμα για τον καθαρισμό του φυτού από ξερά ή άρρωστα κλαδιά.
Πώς να γονιμοποιήσετε το ιπποφαές
Το ιπποφαές που αναπτύσσεται σε μαύρο έδαφος δεν χρειάζεται λίπανση. Εάν το έδαφος είναι φτωχό, τα φυτά μπορούν να γονιμοποιηθούν λίγο. Το ιπποφαές γονιμοποιείται την άνοιξη με την προσθήκη μικρής ποσότητας αζώτου στη ζώνη της ρίζας. Συνήθως, το nitrophoska χρησιμοποιείται για αυτό, απλώς διασκορπίζοντάς το στο έδαφος. Περίπου μία φορά κάθε τρία έως τέσσερα χρόνια, προστίθεται χούμος κάτω από τους θάμνους, προσθέτοντας λίγο υπερφωσφορικό σε αυτό.
Προετοιμασία της καλλιέργειας για το χειμώνα
Οι περισσότεροι κηπουροί δεν πραγματοποιούν καμία πρόσθετη δραστηριότητα πριν από τη χειμερινή περίοδο. Ωστόσο, μπορείτε να κάνετε ορισμένες ενέργειες για να βοηθήσετε το ιπποφαές να ανεχθεί ευκολότερα τον παγετό. Για παράδειγμα, μονώστε τη ζώνη της ρίζας απλώνοντάς την με ένα στρώμα από κλαδιά ελάτης και καλύπτοντάς την με ένα άλλο στρώμα χλοοτάπητα. Για την προστασία από τα τρωκτικά, το ιπποφαές που μοιάζει με δέντρο μπορεί να ασπρίσει το φθινόπωρο και ο κορμός να καλυφθεί με μεταλλικό πλέγμα.
Φύτευση και φροντίδα του ιπποφαούς στην περιοχή της Μόσχας
Το κλίμα της περιοχής της Μόσχας είναι αρκετά κατάλληλο για την καλλιέργεια ιπποφαούς. Για να έχετε καλή συγκομιδή, συνιστάται η φύτευση ποικιλιών που εκτρέφονται για τις συνθήκες αυτής της περιοχής. Συνολικά, υπάρχουν περισσότερες από 60 ποικιλίες ιπποφαούς στο κρατικό μητρώο και πολλές από αυτές συνιστώνται για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας. Τα πιο ενδιαφέροντα από αυτά δίνονται στον πίνακα.
Όνομα ποικιλίας | Χαρακτηριστικά του δέντρου/θάμνου | Αριθμός αγκάθων | Μούρα, γεύση | Παραγωγικότητα, kg |
Ευώδης | Δέντρο μεσαίου μεγέθους. | Μέση τιμή | Μεγάλο, κόκκινο-πορτοκαλί. Η γεύση των μούρων είναι γλυκόξινη, με άρωμα ανανά. | Έως 16 |
Βοτανικό αρωματικό | Ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με απλωμένη κορώνα. | Λίγοι | Τα μούρα είναι πορτοκαλί-καφέ, σε σχήμα στρογγυλεμένου επιμήκους κώνου. Η γεύση είναι γλυκόξινη. | 12–14 |
Βοτανικός ερασιτέχνης | Δέντρο μεσαίου μεγέθους. | Λίγοι | Τα μούρα είναι κίτρινο-πορτοκαλί, μεγάλα, κυλινδρικού σχήματος. | Μέχρι 20 |
Λομονοσόφσκαγια | Δέντρο μεσαίου μεγέθους. | Λίγοι | Τα μούρα είναι οβάλ, μεγάλα, πορτοκαλοκόκκινα. | 14–16 |
Ανανάς της Μόσχας | Συμπαγής θάμνος. | Λίγοι | Τα μούρα έχουν σχήμα αχλαδιού, σκούρο πορτοκαλί με μια χαρακτηριστική κόκκινη κηλίδα στην άκρη. Η γεύση είναι γλυκόξινη, το άρωμα είναι ευχάριστο. | Έως 14 |
ομορφιά της Μόσχας | Θάμνος μεσαίου μεγέθους, μέτριας εξάπλωσης. | Λίγοι | Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, οβάλ στρογγυλά, πορτοκαλί με χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα στις άκρες. | 6–7 |
Εξοχος | Δέντρο μεσαίου απλώματος, συμπαγές | Οχι | Πορτοκαλί, μεγάλο, κυλινδρικό. | Προς 10 |
Τροφίμοφσκαγια | Ψηλός θάμνος. Η κορώνα έχει σχήμα ομπρέλας. | Μέση τιμή | Κόκκινο-πορτοκαλί, μεγάλη, υπόξινη γεύση με αδύναμο άρωμα. | 10–11 |
ES 2–29 | Συμπαγές δέντρο μεσαίου μεγέθους. | Λίγοι | Τα μούρα είναι μεγάλα, λαμπερά πορτοκαλί. | 10–12 |
Εκτός από αυτές που παρουσιάζονται, οι κηπουροί στην περιοχή της Μόσχας μπορούν να προτείνουν ποικιλίες όπως Lyubimaya, Moskvichka και Podarok Sad.
Φύτευση και φροντίδα του ιπποφαούς στη Σιβηρία
Το ιπποφαές βρίσκεται στη φύση στη Σιβηρία πολύ πιο συχνά από ό,τι στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας. Για αυτήν την περιοχή, έχουν εκτραφεί ποικιλίες που χαρακτηρίζονται από αυξημένη χειμερινή αντοχή και παραγωγικότητα. Ο πίνακας δείχνει διάφορες ποικιλίες που συνιστάται να καλλιεργούνται στη Σιβηρία.
Όνομα ποικιλίας | Χαρακτηριστικά του δέντρου/θάμνου | αγκάθια | Μούρα, γεύση | Παραγωγικότητα, kg |
Αυγουστίνος | Χαμηλό συμπαγές θάμνο. | Οχι | Πορτοκαλί, σε σχήμα αυγού. Η γεύση είναι γλυκόξινη. | Έως 5 |
διάτρητη | Ένας ασθενώς αναπτυσσόμενος θάμνος με συμπαγή στέμμα. | Οχι | Τα μούρα είναι φωτεινά πορτοκαλί, κυλινδρικά, μεγάλα. | Έως 7 |
Αλτάι | Συμπαγής θάμνος μεσαίου μεγέθους. | Οχι | Οι καρποί είναι οβάλ, έντονο πορτοκαλί, μεγάλοι. | 5–7 |
Γίγαντας | Ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με έντονο ηγέτη και οβάλ κορώνα. | Οχι | Τα μούρα είναι κυλινδρικά, πορτοκαλί. | Προς 10 |
Μαρμελάδα | Ένας ασθενώς αναπτυσσόμενος θάμνος με στρογγυλεμένη κορώνα. | Οχι | Οι καρποί είναι πορτοκαλοκόκκινοι, επιμήκεις. Η γεύση είναι γλυκόξινη. | Έως 12 |
Ελισάβετ | Θάμνος μεσαίου μεγέθους με οβάλ στέμμα. | Πολύ λίγο | Τα μούρα είναι πορτοκαλί, κανονικού κυλινδρικού σχήματος. Η γεύση είναι γλυκόξινη. | 12–15 |
Ζίβκο | Μεσαίου μεγέθους θάμνος με πολλά στελέχη. | Λίγοι | Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, οβάλ, πορτοκαλοκίτρινα, ξινά. | Μέσος όρος 13–15, μπορεί να φτάσει έως και 20 |
Χρυσή Σιβηρία | Θάμνος μεσαίου μεγέθους. Το στέμμα είναι οβάλ. | Πολύ λίγο | Τα μούρα έχουν πορτοκαλί, κανονικό οβάλ σχήμα. Η γεύση είναι γλυκόξινη. | 12–14 |
χρυσό στάχυ | Ένας ασθενώς αναπτυσσόμενος θάμνος με συμπαγή στέμμα. | Λίγοι | Μικρόκαρπη ποικιλία, για τεχνικούς σκοπούς. Τα μούρα είναι μικρά, οβάλ, πορτοκαλί. | 15–18 |
πολυαγαπημένος | Θάμνος μεσαίου μεγέθους με οβάλ επίπεδη κορώνα. | Λίγο | Οι καρποί είναι οβάλ, πορτοκαλί. Καθολική ποικιλία. | 16–18 |
Ο αριθμός των ποικιλιών ιπποφαούς που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε συνθήκες Σιβηρίας είναι αρκετά μεγάλος. Εκτός από αυτά που παρουσιάζονται, αξίζουν προσοχής τα ακόλουθα:
- Ακτινοβόλος;
- Altai News;
- Αφθονος;
- Πορτοκάλι;
- Panteleevskaya;
- Εξοχος;
- Δροσοσταλίδα;
- Tenga;
- Τσουλισμάνκα.
Όλοι τους καλλιεργούνται με επιτυχία στη Σιβηρία και έχουν μια καλή φήμη. Όσον αφορά τη γεωργική τεχνολογία, η φύτευση δενδρυλλίων ιπποφαούς την άνοιξη στη Σιβηρία δεν θα διαφέρει από την ίδια εργασία στις περιοχές της Κεντρικής Ρωσίας.
Πότε και πώς να μεταμοσχεύσετε έναν ενήλικο θάμνο ιπποφαούς
Η αναφύτευση ενός ενήλικου δέντρου ιπποφαούς είναι μια εργασία που απαιτεί πολύ κόπο, και ακόμη κι αν ακολουθηθούν όλες οι αποχρώσεις, οι περισσότερες προσπάθειες καταλήγουν στο θάνατο του φυτού. Επομένως, είναι τόσο σημαντικό να φυτέψετε αμέσως αυτόν τον θάμνο στη σωστή θέση. Είναι σχετικά ανώδυνη η μεταφύτευση του ιπποφαούς την άνοιξη σε ένα νέο μέρος κάτω των 3 ετών. Το φυτό πρέπει να σκάβεται όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, με όλες τις ρίζες και ένα στόκο χώματος, και να μεταφυτεύεται σε νέο μέρος, χωρίς να βαθαίνει το κολάρο της ρίζας.
Μετά την αναφύτευση, ο θάμνος ποτίζεται άφθονα και το χώμα καλύπτεται. Στη συνέχεια, ένα μέρος της κόμης κόβεται έτσι ώστε το φυτό να ξοδεύει περισσότερη ενέργεια για την επιβίωση. Κατά το έτος της μεταμόσχευσης, το φυτό, κατά κανόνα, δεν αποδίδει καρπούς.
Ανθοφορία και καρποφορία του ιπποφαούς
Ανθίζουν τόσο αρσενικά όσο και θηλυκά φυτά ιπποφαούς. Ωστόσο, ο σκοπός αυτών των χρωμάτων είναι διαφορετικός. Τα Staminate (αρσενικά) άνθη παράγουν γύρη που γονιμοποιεί τα θηλυκά (υπεροειδή) άνθη. Στη θέση των επικονιασμένων θηλυκών λουλουδιών τοποθετούνται καρποί.
Ο χρόνος ωρίμανσης του ιπποφαούς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία. Τα πρώτα μούρα μπορούν να μαζευτούν στις αρχές Αυγούστου, το αργότερο - στα μέσα Σεπτεμβρίου. Ένα ξηρό, ζεστό καλοκαίρι θα επιταχύνει την ωρίμανση, ενώ ένα κρύο και βροχερό καλοκαίρι θα την καθυστερήσει.
Πότε και πώς ανθίζει το ιπποφαές (φωτογραφία)
Τόσο οι αρσενικοί όσο και οι θηλυκοί θάμνοι παράγουν μπουμπούκια περίπου την ίδια στιγμή. Η αρχή της ανθοφορίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες, για παράδειγμα, στην κεντρική Ρωσία, το ιπποφαές ανθίζει το δεύτερο δεκαήμερο του Μαΐου. Αυτή η περίοδος διαρκεί από μία έως δύο εβδομάδες. Ανθισμένο ιπποφαές (φωτογραφία) - παρακάτω.
Τα άνθη του ιπποφαούς δεν έχουν νέκταρ, επομένως δεν προσελκύουν έντομα. Αυτή η καλλιέργεια επικονιάζεται μόνο από τον άνεμο.
Ποιο έτος μετά τη φύτευση καρποφορεί το ιπποφαές;
Μετά τη φύτευση, το ιπποφαές αρχίζει να καρποφορεί τον 4ο χρόνο. Η καρποφορία θεωρείται πλήρης μετά από 6 χρόνια ζωής. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το δέντρο έχει ήδη σχηματιστεί πλήρως και μπορεί να ξοδέψει όλη του τη ζωτικότητα στην ανάπτυξη και την ωρίμανση των μούρων.
Καλλιέργεια ιπποφαούς ως επιχείρηση
Το έλαιο ιπποφαούς είναι το πιο πολύτιμο προϊόν που περιέχεται στα μούρα αυτού του θάμνου. Χρησιμοποιείται ευρέως τόσο για ιατρικούς όσο και για καλλυντικούς σκοπούς. Το έλαιο ιπποφαούς προάγει την αναγέννηση των ιστών και χρησιμοποιείται ευρέως σε θεραπείες για εγκαύματα, κοψίματα κ.λπ. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία εσωτερικών οργάνων, γαστρίτιδας, ελκών, κολίτιδας και άλλων ασθενειών.
Η παραγωγή λαδιού είναι ο κύριος σκοπός της καλλιέργειας του ιπποφαούς σε βιομηχανική κλίμακα. Για τους σκοπούς αυτούς, έχουν εκτραφεί ειδικές τεχνικές ποικιλίες. Αυτά περιλαμβάνουν το ιπποφαές Claudius, το Baltic Surprise και μερικά άλλα. Οι τεχνικές ποιότητες περιέχουν 6,2–6,8% λάδι. Η ποσότητα του στα επιδόρπια φρούτα του ιπποφαούς ποικίλλει και κυμαίνεται από 2 έως 6%.
Ασθένειες και παράσιτα
Το ιπποφαές σπάνια προσβάλλεται από ασθένειες και παράσιτα. Κυρίως τα παλιά φυτά αρρωσταίνουν, καθώς και αυτά που δεν κλαδεύονται συστηματικά. Το στέμμα τέτοιων θάμνων είναι πολύ παχύ, η ανταλλαγή αέρα διακόπτεται και αρχίζουν να αναπτύσσονται μυκητιάσεις. Σημαντικό ρόλο σε αυτό παίζει και ο καιρός.Η υπερβολική υγρασία συμβάλλει επίσης στην αύξηση της νοσηρότητας.
Ο πίνακας δείχνει τις κύριες ασθένειες στις οποίες είναι ευαίσθητο το ιπποφαές.
Όνομα της νόσου | Συμπτώματα και συνέπειες | Μέτρα πρόληψης |
Κοινή ψώρα | Πολυάριθμες μαύρες κηλίδες σε φύλλα και βλαστούς. Σε 3-4 χρόνια ο θάμνος πεθαίνει εντελώς. | Προληπτικός ψεκασμός στις αρχές της άνοιξης με διάλυμα nitrafen 3%. Οι προσβεβλημένοι βλαστοί πρέπει να κόβονται και να καίγονται. |
Ενδομυκητίαση | Εμφανίζεται σε ώριμα φρούτα, γίνονται μαλακά και υδαρή. Στη συνέχεια, το κέλυφος καταστρέφεται και τα σπόρια του μύκητα εξαπλώνονται σε άλλα μούρα, μολύνοντάς τα. | Προληπτικός ψεκασμός με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux. Τα προσβεβλημένα μούρα πρέπει να αφαιρούνται. |
Σαπίδα στελέχους | Ο παθογόνος μύκητας ζει στο φλοιό ενός δέντρου, προκαλώντας τον διαχωρισμό του από τον κορμό. Το ξύλο αρχίζει να στρωματοποιείται κατά μήκος των ετήσιων δακτυλίων. | Αφαίρεση των καρποφόρων σωμάτων του μύκητα. Έγκαιρη αντιμετώπιση όλων των ζημιών στο φλοιό του δέντρου με θειικό χαλκό. Ψεκασμός με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux. |
Ελκώδης νέκρωση | Αναγνωρίζεται από χαρακτηριστικά πρηξίματα του φλοιού, τα οποία στη συνέχεια σκάνε κατά μήκος του κορμού, αποκαλύπτοντας το μαύρο ξύλο. | Το ίδιο και για τη σήψη του στελέχους. |
Νέκρωση νέκτριας | Πολυάριθμα κόκκινα ή πορτοκαλί επιθέματα σπορίων του αιτιολογικού μύκητα εμφανίζονται στο φλοιό. | Το ίδιο και για τη σήψη του στελέχους. |
Καφέ κηλίδα | Στα φύλλα εμφανίζονται καφέ κηλίδες, οι οποίες στη συνέχεια μεγαλώνουν και συγχωνεύονται. | Ψεκασμός με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux. Αφαίρεση μολυσμένων βλαστών. |
Σημείο Septoria | Στη λεπίδα του φύλλου εμφανίζονται πολλαπλές στρογγυλεμένες καφέ κηλίδες με άχρωμο κέντρο. | Ψεκασμός με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux. Αφαίρεση μολυσμένων φύλλων. |
Βερτισίλλιο μαρασμό | Μέρος της κόμης ή μεμονωμένοι βλαστοί κιτρινίζουν και πεθαίνουν. | Δεν υπάρχει θεραπεία. Το δέντρο που έχει προσβληθεί πρέπει να σκαφτεί και να καεί. |
Απατεώνας | Προκαλείται από μύκητες του εδάφους. Αναγνωρίζεται ως μαύρη σήψη στο επίπεδο του εδάφους και λίγο πάνω. Το προσβεβλημένο φυτό απλώς σαπίζει σε αυτό το μέρος και πέφτει στο έδαφος. | Τα σπορόφυτα είναι πιο ευαίσθητα στην ασθένεια. Συνιστάται η φύτευση τους σε μείγμα εδάφους με προσθήκη άμμου (1:1) και επίσης το πότισμα με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. |
Σαπίδα φρούτων | Τα μούρα που επηρεάζονται από τον μύκητα αρχίζουν να διαρρέουν και στη συνέχεια να μουμιοποιούνται, παραμένοντας στο κλαδί και χρησιμεύουν ως φορέας της νόσου. | Ψεκασμός με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux. Αφαίρεση μολυσμένων μούρων. Η κορώνα δεν πρέπει να αφήνεται να πήξει. |
Το ιπποφαές έχει λίγα παράσιτα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- αφίδα ιπποφαούς?
- ιπποφαές χαλκοκέφαλο?
- σκόρος ιπποφαούς?
- άκαρι αράχνη?
- άκαρι της χοληδόχου?
- μύγα ιπποφαούς?
- Ο κύλινδρος λίπους είναι παμφάγος.
Για να αποφευχθεί η εμφάνιση και ο έλεγχος των παρασίτων, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με ειδικά μέσα. Το έγκαιρο κλάδεμα είναι επίσης σημαντικό, καθώς τα παράσιτα εμφανίζονται πολύ λιγότερο συχνά σε καλά περιποιημένα δέντρα με σωστά διαμορφωμένο, καθαρό στέμμα.
συμπέρασμα
Η φύτευση και η φροντίδα του ιπποφαούς δεν είναι δύσκολη για κανέναν κηπουρό. Απαιτείται ελάχιστη φροντίδα για το δέντρο και η απόδοση είναι πολύ υψηλή. Η φύτευση και η καλλιέργεια ιπποφαούς στη ντάτσα σας σημαίνει να παρέχετε στον εαυτό σας μια προσφορά υπέροχων μούρων για όλο το χειμώνα, τα οποία δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ υγιεινά.